Kandungan
Kacang bukanlah tanaman taman yang sangat biasa untuk negara kita. Walaupun ramai yang memakannya, hanya segelintir yang berfikir untuk membesarkannya. Sebab peninggalan ini adalah kekurangan maklumat mengenai tumbuhan kekacang yang cantik ini.
Ciri-ciri bermanfaat kacang
Maklumat tentang sifat berfaedahnya, yang mana terdapat beberapa, akan membantu anda berfikir tentang memulakan katil kacang di taman anda:
- Tumbuhan ini, dari segi kandungan protein dan asid amino, sangat hampir dengan komposisi daging dan ikan. Fakta ini boleh menjadi sangat berguna untuk vegetarian, serta orang yang menjalani gaya hidup sihat, di mana pelbagai makanan tumbuhan adalah penting.
- Kandungan vitamin: A, C, vitamin B, karotena. Unsur mikro: besi, sulfur, zink, klorin, natrium, magnesium, fosforus, kalium. Anda juga boleh menambah pelbagai asid amino kepada bahan berfaedah, yang telah disebutkan.
- Oleh kerana kandungan seratnya yang tinggi, makan kacang membersihkan usus dan menggalakkan fungsinya dengan betul.
- Ia mempunyai kesan diuretik, jadi ia digunakan dalam pemakanan pemakanan untuk penyakit tertentu hati, buah pinggang, pundi kencing, dll.
- Makan ia mempunyai kesan yang baik pada sistem saraf, memberikan kesan antidepresan.
- Menurut beberapa saintis, ia mempunyai sifat antitumor.
- Menggalakkan penurunan berat badan.
Semua sifat berfaedah yang disenaraikan telah menemui aplikasinya dalam kosmetologi. Masker dengan bahan ini menyuburkan, memutihkan, menegangkan dan membersihkan. Pada masa yang sama, ia sesuai untuk setiap jenis kulit dan tidak menyebabkan alahan.
Ciri-ciri yang menyenangkan dan berfaedah itu sudah pasti meningkatkan kepentingan tumbuhan yang ditanam ini sebagai produk pemakanan yang sihat dan pemakanan.
Ini disebabkan oleh fakta bahawa apabila ia memasuki usus, ia membawa kepada peningkatan pembentukan gas.
Pelbagai biji bijirin "Royal"
Kepelbagaian varieti dibahagikan kepada jenis utama:
- Asparagus (gula) – buahnya lembut dan bijinya kecil, jadi ia dimakan terus oleh buahnya.
- Universal (separa gula) – ia dimakan sebagai buah dan sebagai kacang.
- Bijirin (sekam) - Mereka makan hanya biji masak, yang saiznya lebih besar. Polong varieti ini hanya sesuai untuk makanan haiwan.
Ia adalah jenis yang terakhir, seperti yang sudah jelas dari namanya, termasuk kacang bijian diraja.
Varieti masak lewat (kira-kira 72 hari). Tumbuhan varieti ini mempunyai buah yang sangat besar, kira-kira 12-14 cm panjang, dan kacang terbesar (hanya terdapat 3-4 daripadanya dalam pod) berwarna putih. Dalam bentuk, varieti ini tergolong dalam tumbuhan memanjat. Panjang cambuk mencapai 3.5 meter.
Sifat berfaedah tumbuhan varieti ini adalah berkadar terus dengan saiz buahnya.
Semasa berbunga, kacang diraja dapat menghiasi kawasan di mana ia berada.
Kacang diraja tumbuh dengan sangat cepat, dan pada masa yang sama ia menghasilkan penuaian yang banyak dan berkualiti tinggi, yang dituai secara konsisten semasa ia masak.
Kacang diraja tidak tahan terhadap fros, jadi ia ditanam pada suhu stabil 12-15 darjah Celsius, di habitat tetap.
Berkembang
Mendarat
Apabila menanam tumbuhan berkuasa pelbagai ini, anda pasti perlu memikirkan lokasi penanaman. Mungkin ia akan menjadi sejenis sokongan asli, atau kacang diraja akan menghiasi pagar. Tanah di tapak penanaman hendaklah ringan. Tanah liat, serta tanah dengan air bertakung, tidak sesuai untuk kacang raja.
Sebelum ditanam di dalam tanah, kacang perlu direndam sehingga menetas.
Kacang diraja ditanam di dalam tanah yang lembap hingga kedalaman 5 cm, dengan jarak antara lubang sekurang-kurangnya 15 cm.
Tumbuhan muda dari varieti ini mesti dilindungi dari kemungkinan fros, memberikan mereka tempat perlindungan yang boleh dipercayai.
Peduli
Penjagaan kacang diraja terdiri daripada langkah biasa yang sah untuk mana-mana tumbuhan:
- Merumput dan menggemburkan tanah secara berkala. Akar mesti menerima oksigen;
- Skim pemakanan adalah biasa. Semasa tempoh pertumbuhan jisim hijau - baja nitrogen. Berbunga dan permulaan berbuah adalah fosforus-kalium. Tumbuhan varieti ini, yang tumbuh dengan cepat dan berbuah dengan banyaknya, sangat memerlukan nutrisi tambahan;
- Penyiraman bergantung pada keadaan cuaca. Kacang diraja sendiri menuntut kelembapan. Oleh itu, semasa tempoh kering ia memerlukan penyiraman yang banyak, terutamanya pada peringkat pembentukan tanaman;
- Sekiranya tumbuhan varieti ini terjejas oleh jangkitan kulat atau lain-lain, adalah perlu untuk merawat penanaman dengan persediaan tembaga (campuran Bordeaux, oxychome, dll.).
Kacang diraja adalah baja hijau, iaitu, ia memenuhi tanah dengan nitrogen semasa proses hidup mereka.
Tuai dan penyimpanan
Pematangan varieti bijirin ditentukan oleh buah kering dan kuning, yang mudah dibuka.
Ia akan menjadi lebih lembut dan akan mengekalkan sifat berfaedahnya dengan lebih baik. Buahnya masak secara beransur-ansur, jadi ia dikumpulkan apabila ia sudah siap, dan tidak sekaligus.
Selepas menuai, kacang diraja dikeringkan sedikit, dibersihkan, dan kemudian disimpan.
Jika tidak, perosak akan memusnahkan kebanyakan rizab sepanjang musim sejuk. Untuk mengelakkan masalah ini, terdapat dua pilihan: sama ada memanaskan kacang di dalam ketuhar sebelum menyimpannya, atau menyimpannya dalam bekas yang tertutup rapat tanpa akses udara. Serangga yang menetas dari kacang yang terjejas akan mati kerana kekurangan oksigen.
Kesimpulan
Bukan tanpa alasan bahawa pelbagai jenis kacang bijirin "Korolevskaya" menerima nama sedemikian. Produktiviti dan sifat berfaedahnya tidak diragukan lagi. Ia mengambil sedikit ruang, tumbuh dengan cepat, menghasilkan penuaian rekod dalam masa yang singkat, dan juga memperbaiki tanah. Terdapat banyak hidangan yang termasuk kacang, jadi anda boleh mencari cara untuk menggunakannya untuk memenuhi setiap citarasa.
