Kandungan
Ramai tukang kebun rumah berminat untuk menanam tanaman aromatik. Beberapa herba yang paling popular termasuk balsem lemon dan catnip. Kedua-dua tumbuhan digunakan dalam perubatan rakyat dan memasak, adalah antara elemen reka bentuk landskap yang dicari, dan juga mempunyai persamaan luaran tertentu. Apakah perbezaan antara catnip dan lemon balm dari sudut pandangan ahli biologi dan dari perspektif aplikasi praktikal mereka, ahli hortologi akan mendedahkan.
Melissa dan catnip adalah tanaman hiasan dan perubatan yang popular di kalangan tukang kebun.
Adakah ia perkara yang sama atau tidak?
Catnip (nama Latin Nepeta cataria) ialah tumbuhan saka. Nama kedua untuk herba itu ialah catnip, kerana haiwan peliharaan berbulu menunjukkan minat yang ketara terhadapnya.
Melissa officinalis (nama Latin Mellissa officinalis - lemon balm) juga merupakan tumbuhan herba saka, yang popular dipanggil lemon balm. Kedua-dua catnip dan lemon balm, seperti semua jenis pudina lain, tergolong dalam keluarga Lamiaceae.
Persamaan luaran tumbuhan ditunjukkan dalam ciri-ciri berikut:
- ketinggian batang adalah lebih kurang sama;
- susunan daun bertentangan;
- rizom yang dibangunkan dengan baik;
- bunga dikumpulkan dalam lingkaran;
- mempunyai aroma lemon yang serupa.
Di samping itu, masa berbunga aktif kedua-dua perennial herba bertepatan. Tempoh ini berlangsung dari awal musim panas hingga hampir akhir musim.
Bagaimana untuk membezakan balsem lemon daripada catnip
Walaupun lemon catnip dan lemon balm adalah serupa dalam penampilan, terdapat perbezaan yang ketara antara mereka. Setiap tumbuhan daripada keluarga Yamnotaceae mempunyai ciri-ciri botani dan morfologi. Dengan bantuan foto adalah mudah untuk menyerlahkan persamaan dan perbezaan antara balsem lemon dan catnip.
Dengan penampilan
Catnip mempunyai daun yang lebih kecil, berbentuk hati, warnanya lebih gelap, dan terdapat warna kelabu yang ketara. Gerigi di sepanjang tepi bilah daun ovoid balsem lemon lebih kecil dan kelihatan berkedut kerana urat yang jelas. Permukaan daun catnip lembut apabila disentuh, seolah-olah ia diperbuat daripada felt. Rambut terkecil membentuk akil baligh yang padat, manakala dalam balsem lemon vili besar individu boleh dilihat. Dalam catnip, perbungaan berwarna lavender menyerupai pancang, tidak seperti balsem lemon, yang mempunyai bunga ungu pucat, hampir keputihan yang tersusun secara bertingkat.
Dalam Nepeta cataria, perbungaan adalah malai di bahagian atas pucuk, di Mellissa bunganya berbentuk ketiak dalam bentuk semiring.
Dengan bau
Aroma yang dipancarkan oleh kedua-dua tumbuhan penting mengingatkan buah sitrus. Dalam balsem lemon ia lebih halus dan tidak menentu, manakala dalam catnip ia jelas pedas dan berterusan, kerana tisu tumbuhan mengandungi banyak komponen wangi - citral dan geraniol.
rasa
Kedua-dua tanaman herba popular dalam masakan dan minyak wangi.Tumbuhan berbau lemon ditambah kepada teh, minuman manis, hidangan buah-buahan dan kuih-muih. Ekstrak Melissa dan catnip adalah komponen biasa dalam produk penjagaan badan dan rambut (syampu, gel, krim, dsb.) Oleh kerana rasa dan aroma sitrus yang ketara, balm lemon dan catnip boleh ditukar ganti apabila digunakan.
Dengan komposisi dan sifat
Komposisi biokimia herba yang popular di kalangan tukang kebun adalah serupa. Catnip dan lemon balm mengandungi minyak pati, vitamin A, B, C dan kompleks mineral:
- potasium;
- magnesium;
- kalsium;
- natrium;
- fosforus;
- besi.
Melissa juga mengandungi zink dan tembaga. Oleh kerana komposisi biokimia yang kaya, herba wangi berjaya digunakan dalam struktur plot taman dan penanaman di zon apiari.
Mengikut kawasan permohonan
Balsem lemon digunakan secara meluas dalam perubatan rakyat dan rasmi. Julat kegunaan adalah seperti berikut:
- sebagai hipnosis, anticonvulsant, antiemetik;
- sebagai penghilang rasa sakit untuk migrain, haid yang menyakitkan;
- kerana kandungan kalium dan magnesium, sebagai bantuan untuk gangguan jantung.
Catnip, yang mempunyai kesan sedatif dan mengurangkan kesakitan, mempunyai kesan yang sama pada tubuh manusia. Kecuali untuk satu perkara: tidak seperti balsem lemon, yang menurunkan tekanan darah dan melambatkan kadar denyutan jantung, catnip mempunyai kesan yang bertentangan, dan oleh itu adalah kontraindikasi untuk pesakit hipertensi.
Perbezaan antara kedua-dua budaya rempah dibentangkan dengan lebih terperinci dalam video:
Mengikut kawasan pertumbuhan
Mellissa officinalis berlaku secara liar di selatan Eropah, Caucasus dan Asia Tengah. Penanaman balsem lemon adalah mungkin hampir di seluruh wilayah Rusia.
Apabila membiak, adalah penting untuk mengambil kira hakikat bahawa balsem lemon sensitif terhadap sejuk dan terdedah kepada pembekuan pada musim sejuk yang teruk. Atas sebab ini, tumbuhan mesti ditanam di kawasan yang terlindung dari angin dan diterangi dengan baik oleh matahari.
Nepeta cataria tumbuh di mana-mana. Ia ditemui di pinggir hutan, lereng gunung rendah, di sepanjang tepi jalan dan juga di kawasan terbiar bandar. Catnip mempamerkan rintangan fros dan menyukai cahaya dan kelembapan.
Catnip bertolak ansur dengan musim sejuk dengan baik dalam iklim sederhana
Apa yang lebih baik untuk dipilih
Tukang kebun amatur, apabila mengatur ruang kawasan kecil, sering menghadapi dilema: herba mana yang harus dipilih untuk penanaman. Catnip dan lemon balm, walaupun terdapat beberapa perbezaan, dianggap oleh ramai sebagai tumbuhan yang sama. Kedua-dua tanaman tidak bersahaja, mengatasi musim sejuk tanpa perlindungan, dan tumbuh dengan cepat.
Semua jenis pudina membentuk gabungan yang menyenangkan dengan mana-mana aroma bunga dan sesuai dengan harmoni ke dalam sempadan campuran. Penanaman dengan herba wangi disyorkan untuk ditempatkan di sepanjang tepi laluan taman, di sepanjang teres rumah peribadi, di sebelah gazebo terbuka, tidak jauh dari kawasan barbeku.
Pada masa ini, ramai pereka landskap, pakar berkebun dan juga tukang kebun bukan profesional mencipta kawasan yang disemai secara eksklusif dengan herba aromatik. Dalam keadaan Rusia tengah, apabila membentuk kawasan dengan tanaman wangi, sebagai tambahan kepada catnip, balsem lemon dan pudina, yang berikut boleh digunakan:
- oregano;
- lovage;
- thyme;
- adas;
- hisop;
- lavender;
- tarragon dan tumbuhan pedas lain.
Pasu bunga dengan herba aromatik yang ditanam membolehkan anda mencipta kawasan yang mengeluarkan bau yang menyenangkan, walaupun di kawasan berturap. Di apartmen, balkoni dan ambang tingkap yang luas sesuai untuk mewujudkan zon wangi.
Penanaman catnip dan lemon balm berfungsi untuk menghalau serangga perosak dari kawasan setempat
Kebolehtukaran
Untuk tujuan perubatan, rebusan herba boleh digunakan untuk mengawal fungsi saluran gastrousus dan sebagai anti-radang, analgesik atau sedatif. Dalam masakan, kedua-dua tanaman herba juga digunakan dengan cara yang sama, tetapi aroma balsem lemon lebih halus, "mulia", bau catnip lebih kuat dan lebih kasar. Kedua-dua jenis herba digunakan dalam reka bentuk landskap, membentuk kombinasi yang berjaya dengan tumbuhan taman lain.
Kesimpulan
Perbezaan antara catnip dan lemon balm adalah ketara walaupun kepada tukang kebun amatur. Tetapi, walaupun terdapat persamaan dan perbezaan, setiap tumbuhan mempunyai kelebihan tersendiri apabila digunakan dalam masakan dan untuk tujuan perubatan, dan juga dianggap sebagai hiasan berguna untuk plot peribadi.
