Jus saderi: sifat berfaedah dan kontraindikasi

Sayur-sayuran dan buah-buahan adalah gudang nutrien dan unsur mikro yang bermanfaat. Tetapi agar semua unsur ini dapat diserap dengan baik oleh badan, sebaiknya memakannya mentah. Sebaiknya gunakan jus yang baru diperah. Ia diserap kerana penyerapan segera dan pengasingan nutrien tanpa banyak pemprosesan dalam usus. Di antara banyak sayur-sayuran, jus saderi boleh dibezakan. Ia tidak begitu popular, tetapi ini salah, kerana ia mengandungi sejumlah besar mikroelemen berguna dengan kandungan kalori yang rendah.

Komposisi jus saderi yang baru diperah

Saderi adalah tumbuhan yang kelihatan tidak biasa, sama dalam daunnya dengan pasli, tetapi kaya dengan nutrien.

Sayuran ini, serta jus yang baru diperah daripadanya, mengandungi sejumlah rekod vitamin A dan provitaminnya (beta-karotena), yang memperbaiki rambut dan kulit. Produk ini dibezakan oleh kandungan vitamin C yang tinggi, yang sangat diperlukan dalam memerangi penyakit berjangkit.

Sebagai tambahan kepada vitamin ini, kehadiran beberapa orang lain ditemui di dalamnya - E, PP, B₁ dan B₆, KEPADA.

Makan membantu memperkayakan badan dengan beberapa mikroelemen penting: kalium, mangan, fosforus, besi, magnesium, zink, tembaga, selenium dan kalsium. Mengandungi pelbagai asid amino, minyak pati, flavonoid dan serat pemakanan.

Walaupun komposisinya yang kaya, kandungan kalori produk ini sangat rendah - 100 g saderi mengandungi hanya 31 kcal.

Khasiat jus saderi

Minum jus saderi mempunyai manfaat yang tidak dapat dinafikan untuk tubuh. Prestasi fizikal hampir semua organ bertambah baik. Selain itu, produk ini mempunyai kesan serba boleh; ia boleh digunakan untuk memulihkan dan meningkatkan kesihatan, dan untuk tujuan perubatan.

Tindakan berguna utama ialah:

• membersihkan saluran darah, meningkatkan fleksibiliti mereka;
• menurunkan kolesterol, mencegah genangan darah;
• membantu dalam memerangi keletihan, kerengsaan dan peningkatan prestasi;
• penghadaman yang lebih baik, peningkatan rembesan jus gastrik;
• kesan julap untuk melegakan saluran gastrousus;
• kesan diuretik terhadap edema;
• normalisasi metabolisme lemak dan pecutan metabolisme untuk mengurangkan berat badan dengan cepat;
• memperbaiki keadaan kulit, mencegah jerawat;
• membersihkan badan daripada bahan toksik;
• meningkatkan kualiti darah.

Di sebalik semua manfaat, jus saderi juga boleh membahayakan tubuh. Ia tidak disyorkan untuk menggunakannya untuk cirit-birit dan penyakit gastrousus akut, kerana keadaan mungkin bertambah buruk disebabkan oleh sifat julap dan diuretiknya.

Khasiat jus saderi untuk lelaki

Oleh kerana komposisi yang kaya dengan sayuran ini, sistem imun badan diperkuat. Vitamin C dan E adalah antioksidan yang sangat baik yang menggalakkan pengikatan radionuklid yang membuang toksin.

Oleh kerana telah terbukti bahawa lelaki menderita penyakit kardiovaskular lebih kerap, mereka hanya disyorkan untuk minum jus dari batang dan daun tumbuhan ini.

Bagi lelaki yang menjalani gaya hidup sihat, sayuran ini juga perlu dimasukkan ke dalam diet. Ia membantu membina jisim otot.

Satu lagi ciri positif penting saderi untuk lelaki ialah bantuannya dalam pengeluaran hormon lelaki androsteron. Ia juga dianggap sebagai afrodisiak yang baik yang meningkatkan kuasa seksual lelaki.

Apakah faedah jus saderi tangkai daun untuk wanita?

Di samping menguatkan sifat perlindungan badan, saderi berguna untuk wanita kerana ia membantu mengekalkan angka mereka dan menormalkan metabolisme garam air dalam badan, mencegah penampilan edema. Memperbaiki fungsi saluran gastrousus dan membuang unsur toksik dan sisa dari badan.

Satu lagi faedah jus saderi untuk badan adalah memberikan kulit, kuku dan rambut anda kelihatan segar, sihat dan cantik. Menggunakan produk anda boleh melegakan ketegangan mata. Proses pembersihan yang diprovokasi oleh unsur mikro yang terkandung dalam saderi menghalang penampilan jerawat dan masalah kulit yang lain.

Terima kasih kepada sifat pembersihan vaskular, ia menghalang penampilan urat labah-labah yang menonjol pada kaki.

Khasiat jus saderi untuk ibu hamil

Apabila bercakap tentang kebaikan saderi untuk wanita hamil, anda boleh membuat kesilapan. Walaupun fakta bahawa sayuran ini kaya dengan semua vitamin penting, penggunaannya masih dikontraindikasikan. Ini boleh dijelaskan dengan mudah - kerana kepekatan bahan yang tinggi dalam sayuran ini yang mencetuskan aliran darah ke otot rahim, ia membantu meningkatkan penguncupannya, yang boleh menyebabkan keguguran atau kelahiran pramatang.

Satu-satunya perkara yang boleh berguna untuk ibu mengandung ialah makan saderi sejurus sebelum bersalin untuk mempercepatkan proses.

Menggunakan jus batang saderi untuk rawatan

Dalam perubatan rakyat, saderi digunakan agak kerap. Jus akarnya yang dicampur dengan madu disyorkan untuk dimakan untuk menenangkan dan memperbaiki sistem saraf.Ia juga disyorkan untuk mengambil 50 g jus tumbuhan setiap pagi sebelum makan untuk meningkatkan imuniti.

Untuk sembelit dan penyakit gastrousus, rebusan akar sering digunakan. Dan untuk mengelakkan penyakit ini, lebih baik menggunakan sayur-sayuran sebagai perasa makanan.

Saderi juga disyorkan untuk rawatan reumatik dan gout, serta diabetes.

Jus saderi untuk gout

Untuk gout, anda perlu mengambil pelbagai ubat yang merangsang fungsi buah pinggang dan mempunyai kesan diuretik. Saderi boleh membantu dengan baik, kerana ia meningkatkan fungsi buah pinggang, mempunyai sifat diuretik dan membantu badan menyingkirkan toksin.

Untuk merawat gout, gunakan jus yang baru diperah dari semua bahagian tumbuhan (akar, batang dan daun). Ia perlu dimakan 2-3 sudu teh sebelum makan 30 minit. Penambahbaikan akan ketara selepas 2 minggu penggunaan biasa.

Jus saderi untuk potensi

Saderi sering digunakan untuk merawat prostatitis, yang mempunyai kesan buruk pada potensi. Lelaki boleh menggunakan sayuran ini dalam bentuk rebusan, infusi, atau segar. Sayuran akar tumbuhan dianggap paling berkesan. Ia boleh dimakan sebagai koktel dengan penambahan pelbagai buah-buahan.

Untuk menyediakan koktel penyembuhan, anda perlu memerah jus dari buah (ambil secukup rasa). Tambah 2-3 sudu besar jus segar dari akar tumbuhan ini ke dalam segelas jus buah yang baru diperah. Gaul rata dan masukkan sesudu madu. Anda perlu mengambil koktel ini 4 kali sehari.

Jus saderi untuk penurunan berat badan

Oleh kerana kandungan kalori yang rendah, minuman saderi sering digunakan dalam diet untuk mengurangkan berat badan berlebihan.

Daun muda dan batang tumbuhan amat berguna untuk penurunan berat badan. Proses penyediaan produk penurunan berat badan adalah sangat mudah. Batang hijau dan rangup perlu dimasukkan melalui pemerah jus. Perlu diminum setiap hari pada waktu pagi. Anda memerlukan 1 gelas minuman segar ini.

Jus saderi untuk diabetes

Untuk diabetes mellitus, pengambilan saderi disyorkan kerana kehadiran magnesium, yang mampu mengawal paras gula dalam darah dengan melepaskan insulin daripada pankreas. Keupayaan untuk membersihkan darah dan memberi keanjalan pada saluran darah mempunyai kesan positif.

Untuk diabetes, diet tanpa garam diperlukan, serta penambahan saderi dalam pelbagai bentuk. Anda boleh membuat salad daripada sayur-sayuran dan menambah epal. Jus sayuran juga harus digunakan, dan terdapat 2 kaedah penggunaan: pengambilan harian 2 sudu besar jus dari batang sebelum sarapan pagi dan pengambilan tiga minggu setengah gelas jus dari akar sebelum makan.

Cara membuat jus saderi

Anda boleh menyediakan minuman saderi dengan 3 cara:

1. Gunakan pemerah jus (lebih baik menggunakan model skru; tidak seperti sentrifugal, ia hampir menghalang kemasukan pulpa sepenuhnya).
2. Gunakan pengisar (dalam kes ini, anda akan dapat membuat puri, yang perlu dicairkan dengan air, tetapi ini juga dianggap sebagai tambahan, kerana dalam minuman sedemikian, sebagai tambahan kepada semua bahan berguna, serat tumbuhan kaya dengan serat juga akan kekal).
3. Dengan tangan (parut akar dan batang dan peras semua jus daripada jisim yang terhasil).

Minum jus saderi tulen setiap hari boleh menjadi tabiat yang baik. Anda juga boleh mempelbagaikannya dengan menambah sayur-sayuran, buah-buahan atau beri yang lain.

Resipi Jus Saderi dan Lobak Merah

Untuk menyediakan jus dari lobak merah dan saderi yang anda perlukan:

• 2 tangkai saderi;
• 4 lobak merah sederhana.

Pertama, lobak merah yang dibasuh dengan baik disalurkan melalui pemerah jus, kemudian batangnya. Campurkan semuanya dengan baik dan anda boleh minum. Minuman ini sesuai untuk diminum sejurus selepas penyediaan.

Anda boleh menukar nisbah sayur-sayuran, tetapi perlu ada lebih banyak lobak merah. Untuk mendapatkan lebih banyak faedah, anda boleh membuat jus saderi dengan lobak merah dan menambah epal kepadanya.

Saderi dan jus epal

Untuk menyediakan jus yang sihat dari epal dan saderi yang anda perlukan:

• 4 keping epal sederhana;
• 4 tangkai saderi.

Sayur-sayuran dibasuh dan dipotong menjadi kepingan yang akan melalui pemerah jus. Tidak perlu inti epal; benih mereka juga mengandungi unsur-unsur berguna. Sayur-sayuran yang dicincang disalurkan melalui pemerah jus, kemudian dicampur dengan baik. Jus perlu dimakan sebaik sahaja selepas penyediaan. Anda boleh menambah ais untuk menyejukkan.

Dengan timun

Untuk jus saderi dengan timun gunakan:

• 300 g saderi (hijau dan tangkai);
• 400 g timun.

Secara pilihan anda boleh menambah:

• 1 lada manis;
• sayur-sayuran (dill, pasli).

Saderi dan timun dibasuh dan dipotong, melalui pemerah jus. Hijau dan lada dihancurkan melalui pengisar.Jisim yang dihancurkan ditambah kepada jus yang disediakan dan dicampur dengan teliti. Adalah disyorkan untuk menambah beberapa keping ais sebelum digunakan.

Dengan oren

Untuk menyediakan smoothie dari saderi dengan oren anda perlukan:

• 1 oren;
• 2 tangkai saderi;
• air 1 gelas.

Kisar batang yang dicincang dengan hirisan oren menggunakan pengisar. Tambah segelas air ke campuran siap, campurkan semuanya dengan baik sehingga buih putih muncul. Adalah dinasihatkan untuk diminum dengan segera.

Dengan tembikai

Untuk menyediakan jus tembikai yang anda perlukan:

• 1 gelas jus tembikai segar;
• 2 tangkai saderi.

Batangnya ditumbuk menggunakan pengisar, kemudian dimasukkan jus tembikai dan digaul rata.

Cara membuat jus saderi dalam pengisar

Untuk membuat jus menggunakan pengisar, anda perlu memilih batang yang paling padat dan rangup. Mereka dibasuh dengan baik, tetapi tidak boleh dikupas; mereka dipotong menjadi kepingan kecil. Kemudian sayur yang dicincang diletakkan dalam gelas pengisar khas dan dicincang. Buburan yang terhasil hendaklah dicairkan dengan air. Kaedah penyediaan jus ini adalah yang paling sihat, kerana bukan sahaja semua unsur mikro dipelihara, tetapi juga serat pemakanan.

Cara pengambilan jus saderi dengan betul

Jika anda ingin menambah saderi ke dalam diet anda, anda harus memperkenalkannya secara beransur-ansur. Jangan sekali-kali anda memuatkan badan anda dengan sejumlah besar jus. Adalah lebih baik untuk memulakan dengan 1 sudu setengah jam sebelum setiap hidangan. Jika perlu, anda boleh menambah kuantiti. Tetapi untuk badan penerimaan sedemikian akan mencukupi. Lagipun, pengambilan harian sayur ini hanya 150 g.

Kontraindikasi terhadap jus saderi tangkai daun

Walaupun semua aspek positif, produk ini juga mempunyai kontraindikasi untuk digunakan. Adalah tidak diingini untuk memakannya jika:

• ulser peptik dikesan;
• peningkatan keasidan dalam perut;
• jika seorang wanita mengandung anak, serta semasa menyusu.

Dengan cara ini anda boleh melindungi badan anda.

Kesimpulan

Jus saderi sangat berfaedah jika diambil dengan betul. Anda tidak boleh terlalu bergantung pada sayur-sayuran ini, memetik komposisi yang kaya dengan vitamin. Segala-galanya harus sederhana, barulah kesan yang diinginkan dapat dicapai.

Catatan yang Disyorkan

Saderi akar: resipi, faedah

Varieti terbaik akar saderi

Menanam anak benih saderi tangkai daun

Menanam Saderi Daun

Bila hendak menuai dan cara menyimpan akar saderi

Khasiat batang saderi untuk lelaki dan wanita

Varieti tangkai daun saderi

Lovage atau saderi: perbezaan

Bolehkah anda makan daun saderi?