Kandungan
Chicory lettuce Pala Rossa bukan sahaja tanaman yang berguna, tetapi juga boleh menghiasi mana-mana kawasan. Varieti ini popular di kalangan tukang kebun kerana penanamannya tidak menyebabkan kesulitan tertentu dan juga mengandungi banyak komponen berguna. Untuk memaksimumkan produktiviti salad chicory Pala Rossa, anda perlu mengetahui keperluan asas tanaman. Ia juga disyorkan untuk membiasakan diri dengan sifat berfaedah dan kontraindikasi, supaya tidak secara tidak sengaja menyebabkan kemudaratan kepada kesihatan anda.
Salad Endive Pala Rossa mempunyai rasa pahit tertentu
Penerangan tentang varieti salad endive Pala Rossa
Tumbuhan ini tergolong dalam kategori spesies pertengahan musim. Tempoh musim tumbuhnya ialah 60-65 hari. Salad chicory Pala Rossa dicirikan oleh roset daun separa tegak, kira-kira 15 cm tinggi dan diameter 30 cm. Tumbuhan itu membentuk kepala bulat, elastik, padat, dengan berat sehingga 200 g. Daunnya berwarna merah burgundy dengan warna putih urat. Salad endive ini mempunyai rasa pahit kerana kandungan bahan yang dipanggil intibin.
Sistem akar tumbuhan bercabang dan terletak di lapisan atas tanah. Budaya membentuk batang tumbuh tegak sehingga 1 m tinggi.Bunga berwarna biru langit. Selepas pendebungaan, achenes memanjang keperakan muncul.
Varieti chicory Pala Rossa tahan terhadap suhu rendah. Walau bagaimanapun, selepas perubahan mendadak, tempoh berbunganya bermula lebih awal.
Tumbuhan ini sesuai untuk tumbuh di tanah terbuka dan rumah hijau. Hasil tanaman ialah 2.3-2.5 kg setiap 1 persegi. m.
Kelebihan dan kekurangan
Varieti chicory Pala Rossa mempunyai kelebihan dan kekurangan. Oleh itu, adalah perlu untuk membiasakan diri dengan kekuatan dan kelemahannya terlebih dahulu.
Daun varieti mempunyai rangup yang baik
Kelebihan utama:
- hasil yang sangat baik;
- keperluan penyelenggaraan yang rendah;
- kandungan vitamin dan mineral yang tinggi;
- konsistensi padat kepala kubis;
- pulangan mesra tuaian;
- keseragaman buah;
- kemungkinan pengangkutan.
Kelemahan:
- rasa pahit;
- tidak sesuai untuk simpanan jangka panjang.
Ciri-ciri menanam salad Pala Rossa daripada biji benih
Adalah disyorkan untuk menanam tanaman ini dalam anak benih, yang akan membolehkan anda mendapat tuaian sebelum bermulanya haba. Untuk melakukan ini, anda perlu menyediakan bekas lebar, sehingga 10 cm tinggi, dengan lubang saliran dan mengisinya dengan substrat nutrien. Penyemaian dilakukan hingga kedalaman 1.5 cm di dalam tanah lembap. Selepas ini, bekas hendaklah dipindahkan ke ambang tingkap yang terang dan disimpan pada kira-kira +10 °C. Secara berkala, tanah perlu dibasahkan dengan botol semburan kerana lapisan atasnya kering.
Jika semua syarat dipenuhi, pucuk mesra muncul pada hari 5-7. Anak benih berumur sepuluh hari mesti diberi makan dengan baja mineral kompleks yang dimaksudkan untuk anak benih.Dan apabila 2-3 pasang daun muncul, tumbuhan perlu ditanam dalam bekas yang berasingan. Mereka perlu ditanam di tempat yang tetap pada usia 30-35 hari, apabila tanah telah cukup panas. Corak penanaman yang disyorkan ialah 30 hingga 30 cm Budaya berkembang sepenuhnya di kawasan yang cerah, tetapi teduhan cahaya pada waktu tengah hari yang panas juga boleh diterima.
Penjagaan selada chicory Pala Rossa melibatkan penyiangan biasa apabila rumpai tumbuh, menyiram akar dan menggemburkan tanah. Tanaman perlu dibaja dua kali dengan baja ayam 1:15 atau mullein 1:10 setiap 2-3 minggu.
Ia tidak disyorkan untuk melunturkan kepala kubis yang dimaksudkan untuk penyimpanan.
Manfaat dan kemudaratan salad chicory Pala Rossa
Varieti chicory Pala Rossa dibezakan oleh komposisi kimia yang kaya. Ia mengandungi sejumlah besar vitamin B, C dan mineral.
Ciri-ciri bermanfaat utama salad endive Pala Rossa:
- menormalkan metabolisme;
- meningkatkan fungsi hati dan otot jantung;
- mengurangkan tahap gula dalam darah;
- meningkatkan rintangan tekanan;
- menguatkan sistem imun;
- melambatkan proses penuaan.
Kontraindikasi:
- intoleransi individu;
- bentuk akut penyakit sistem pencernaan.
Permohonan
Budaya ini digunakan secara meluas dalam masakan. Salad endive Pala Rossa sesuai dengan keju, telur, kacang, alpukat, buah zaitun dan epal. Ia boleh ditambah kepada salad segar dan juga dibakar di atas panggangan.Untuk kebanyakan hidangan, sebelum menggunakan salad ini, disyorkan untuk terlebih dahulu mengeluarkan kepahitan dari daunnya. Dalam kes ini, anda perlu terlebih dahulu melecur kepala kubis dan kemudian rendam dalam air masin ringan selama tiga jam.
Sebagai pembalut untuk daun salad, anda boleh menggunakan mayonis, krim masam, minyak sayuran, jus lemon. Adalah disyorkan untuk menyimpan produk segar di dalam peti sejuk.
Kesimpulan
Salad chicory Pala Rossa sememangnya popular di kalangan tukang kebun dan pengguna. Lagipun, penggunaan biasa membantu meningkatkan selera makan dan menormalkan pencernaan. Di samping itu, menanam salad ini tidak menimbulkan sebarang kesulitan tertentu. Ia hanya perlu untuk menyemai tepat pada masanya dan menyediakan penjagaan standard untuk anak benih. Jika tidak, tempoh berbunga akan datang lebih awal daripada jangkaan.
Ulasan salad endive Pala Rossa