Bayam Matador: tumbuh dari benih, penjagaan, ulasan, foto

Kandungan

1 Penerangan tentang Bayam Matador
2 Ciri-ciri penanaman bayam Matador
3 Menanam dan menjaga bayam Matador
4 Penyakit dan perosak
5 Menuai
6 Pembiakan
7 Kesimpulan
8 Ulasan tentang bayam Matador

Bayam ialah tumbuhan herba tahunan dari keluarga Amaranthaceae. Membentuk roset basal daun. Tumbuhan adalah jantan dan betina. Dedaun yang jantan kurang, yang betina sahaja yang menyediakan bahan tanaman. Budaya ini diwakili oleh beberapa jenis; tumbuhan dibiakkan secara generatif sahaja. Menanam bayam Matador dari biji boleh dilakukan dengan menanam terus di tanah sebelum musim sejuk atau awal musim bunga.

Penerangan tentang Bayam Matador

Daun tanaman muda yang besar digunakan dalam masakan. Kilang itu digunakan secara universal. Bayam Matador adalah varieti tahan sejuk, suhu optimum untuk musim tanam ialah 16-19 ⁰C. Sesuai untuk penanaman di rumah hijau dan di luar rumah. Matador adalah salah satu daripada beberapa jenis yang boleh ditanam di dalam rumah di ambang tingkap.

Bayam Matador adalah varieti pertengahan masak; daun masak 1.5 bulan selepas penampilan pucuk muda. Menyemai boleh dilakukan sebelum musim sejuk, dengan menanam anak benih pada awal musim bunga, atau dengan menyemai benih terus ke dalam katil taman. Beberapa tanaman dituai setiap musim. Menyemai benih dengan selang 14 hari.

Penting! Bayam Matador adalah varieti yang boleh dikatakan tidak pucuk dan tidak mekar.

Matador tidak takut suhu rendah, benih bercambah pada +4 ⁰C. Jika roset dilitupi salji, faktor negatif tidak akan menjejaskan tumbuh-tumbuhan selanjutnya.

Ciri-ciri luaran:

tumbuhan itu bercabang sederhana, seberat 55 g, roset basal padat, padat, diameter 17-20 cm;
sistem akar berbentuk batang, diperdalam sebanyak 25 cm;
daunnya bujur, sedikit memanjang, berwarna hijau kaya dengan tepi yang tidak rata, terbentuk pada tangkai pendek;
permukaan plat berkilat, berketul, dengan urat yang jelas.

Produktiviti bayam Matador adalah tinggi, dari 1m² 2-2.5 kg herba segar dikumpul. Budaya dimakan dalam bentuk salad; daun tidak kehilangan rasa dan komposisi kimia apabila dimasak.

Ciri-ciri penanaman bayam Matador

Bayam Matador adalah tumbuhan tahan sejuk jika suhu udara melebihi +19 ⁰C, tanaman mula membentuk anak panah, daun menjadi keras, dan komposisi merosot dengan ketara. Masa pencahayaan yang berpanjangan menimbulkan bolting. Sekiranya tumbuhan itu ditanam di rumah hijau, disyorkan untuk menjaga teduhan.

Bayam Matador tumbuh dengan baik di tanah yang ditanam, kaya dengan humus, neutral. Sistem akar lemah, untuk bekalan oksigen yang lebih baik, tanah mesti ringan, lapisan atas longgar, prasyarat adalah ketiadaan rumpai. Ia sama sekali tidak bertolak ansur dengan angin utara; tanaman itu ditanam di belakang dinding bangunan di sebelah selatan.

Menanam dan menjaga bayam Matador

Matador ditanam di rumah hijau, di katil taman terbuka, di dalam bekas di ambang tingkap atau balkoni. Anda boleh menyemai benih dalam bekas dan menanamnya di atas loggia tertutup sepanjang musim sejuk, setelah menjaga pemanasan sebelum ini.Benih bayam Matador disemai pada akhir musim luruh di rumah hijau, atau di kawasan dengan iklim yang hangat - di kawasan terbuka. Kira-kira kerja penanaman dijalankan pada pertengahan atau akhir Oktober. Sekiranya struktur rumah hijau dipanaskan, sayur-sayuran boleh dipotong sepanjang tahun. Untuk mendapatkan daun awal, varieti ini disebarkan oleh anak benih. Menyemai anak benih dijalankan pada awal Mac.

Menyediakan tapak pendaratan

Kawasan di bawah bayam digali pada musim gugur dan unsur mikro yang diperlukan ditambah. Prasyarat untuk tanah berasid adalah peneutralannya; tanpa mengambil langkah, tanaman tidak akan menghasilkan jumlah jisim hijau yang mencukupi. Penyediaan tapak:

Sebelum menggali, gambut dibentangkan di atas katil pada kadar 5 kg/m²;
bukannya gambut, anda boleh menggunakan kompos dalam perkadaran yang sama;
taburkan di atas permukaan tempat duduk campuran yang terdiri daripada superfosfat, nitrofoska, kalium sulfat dan tepung dolomit (jika perlu) pada kadar 1 sudu besar. l setiap produk setiap 1 m²;
kemudian kawasan itu digali dan ditinggalkan untuk musim sejuk;
Pada musim bunga, katil dilonggarkan dan agen urea, nitrogen dan fosforus ditambah.

Penyediaan benih

Bahan penanaman bayam matador terletak di pericarp keras. Cangkang melindungi benih dari fros dan pada masa yang sama menghalang percambahan mereka. Untuk mempercepat proses, benih disediakan untuk penanaman terlebih dahulu:

Sediakan penyelesaian perangsang "Agricola Aqua" pada kadar 1 sudu besar. sudu setiap 1 liter air.
Panaskan cecair kepada +40 ⁰C, letakkan benih di dalamnya selama 48 jam.
Kemudian letakkan serbet dan keringkan bahan penanaman.

Penting! Selepas pengeringan, bahan penanaman disembur di atas dengan larutan mangan 5%.

Peraturan pendaratan

Katil untuk bayam Matador dinaikkan kira-kira 15 cm Urutan kerja penanaman:

Buat jalur selari di sepanjang keseluruhan kawasan penanaman.
Selang antara alur - 20 cm
Dalamkan biji benih sebanyak 2 cm.
Tutup dengan tanah dan air dengan bahan organik.

Selepas 2 minggu, pucuk pertama akan muncul, selepas pembentukan roset 3 daun, tumbuhan itu dipetik. Nipis supaya terdapat sekurang-kurangnya 15 cm di antara semak.Bayam tidak bertolak ansur dengan penanaman padat.

Penting! Penggunaan bahan penanaman setiap 1 m² – 1.5 g.

Menyiram dan membaja

Dari saat percambahan sehingga bolting, bayam Matador disiram pada akarnya dengan kerap. Hanya bahan organik digunakan sebagai pembajaan, kerana daun tumbuhan dengan cepat mengumpul bahan kimia yang terdapat di dalam tanah. Untuk memberi makan gunakan "Lignohumate", "Effeton O", "Agricola Vegeta". Masa untuk menggunakan baja adalah pada awal dan akhir bulan Jun.

Merumput dan melonggarkan

Merumput jarak baris dijalankan sejurus selepas menentukan baris. Rumpai tidak boleh dibiarkan tumbuh. Mereka adalah persekitaran yang baik untuk perkembangan jangkitan kulat. Membuang rumpai di antara sulur bayam dilakukan secara manual supaya tidak merosakkan akar tanaman. Selepas membentuk roset 4 helai daun, bayam dibukit dengan sedikit tanah. Acara ini membantu mengekalkan kelembapan dan mengelakkan tanah menjadi kering. Pelonggaran dilakukan mengikut keperluan. Pada tanda pertama penampilan anak panah, mereka dikeluarkan.

Penyakit dan perosak

Bayam Matador sukar diklasifikasikan sebagai varieti dengan imuniti yang lemah. Jangkitan jarang menjejaskan tumbuhan. Cendawan serbuk mungkin berlaku. Punca jangkitan kulat adalah penyingkiran rumpai yang tidak tepat pada masanya dan penanaman yang tebal. Penggunaan bahan kimia tidak digalakkan. Bayam Matador dirawat dengan infusi bawang putih atau whey.Kilang itu boleh dibantu hanya pada peringkat pertama jangkitan, jika langkah-langkah yang tepat pada masanya tidak diambil, tumbuhan yang terjejas dikeluarkan dari taman bersama dengan akarnya.

Dengan amalan pertanian yang tidak betul, tanah melonggarkan sebelum waktunya dan penanaman padat, tidak ditipis, bayam mungkin terjejas oleh reput akar. Sekiranya penyakit tidak dapat dicegah, tanaman tidak dapat diubati dan diselamatkan daripada kematian.

Perosak utama bayam Matador ialah kutu daun dan siput. Untuk aphids mereka menggunakan:

penyelesaian sabun - 100 g sabun cuci setiap 2 liter air;
tincture wormwood – 100 g tumbuhan dihancurkan, bancuh 1 liter air mendidih, biarkan selama 4 jam;
penyerapan abu kayu - 300 g abu dituangkan ke dalam 5 liter air mendidih, dibiarkan selama 4 jam, selepas sedimen mendap, tumbuh-tumbuhan dirawat dengan lapisan cahaya atas air.

Slug muncul semasa musim hujan dan memakan daun. Mereka dikumpulkan secara manual atau perangkap khas dipasang di katil taman.

Menuai

Penuaian bayam Matador bermula 2 bulan selepas menanam benih di dalam tanah dan 1.5 bulan selepas penampilan pucuk muda menyemai musim luruh. Bayam membentuk roset 6-8 daun besar yang berair. Tumbuhan itu tidak boleh dibenarkan untuk mula meletakkan tangkai bunga. Pada ketika ini, bayam dianggap terlalu masak, daun menjadi kasar, kehilangan juiciness dan unsur mikro yang bermanfaat.

Bayam dituai dengan memotong daun atau bersama-sama dengan akar. Selepas pengumpulan, tumbuhan itu disimpan di dalam peti sejuk selama 7 hari, maka ia kehilangan sifat dan rasa yang bermanfaat. Pilihan terbaik untuk menyimpan bayam adalah pembekuan kering. Pengumpulan dilakukan dalam cuaca kering supaya tidak ada kelembapan pada daun; bayam tidak dibasuh sebelum dibekukan dan disimpan.

Pembiakan

Bayam Matador terdapat dalam jenis betina dan jantan.Satu biji menghasilkan dua pucuk, selepas pembentukan dua daun, pucuk yang lemah dikeluarkan. Tumbuhan betina menghasilkan lebih banyak jisim hijau, roset dan daun lebih besar. Tumbuhan terkuat dari keseluruhan penanaman dibiarkan untuk benih. Bayam membentuk anak panah dengan peduncle. Tumbuhan itu dioecious; benih boleh dikumpulkan untuk ditanam pada musim gugur. Mereka digunakan pada musim bunga. Jangka hayat bahan penanaman ialah 3 tahun. Untuk penanaman pada musim gugur, lebih baik mengambil benih dari penuaian tahun lepas.

Kesimpulan

Menanam bayam Matador daripada biji adalah pilihan terbaik untuk menanam tanaman. Di kawasan beriklim sederhana, penanaman boleh dilakukan di kawasan terbuka sebelum musim sejuk. Dalam iklim sederhana, penanaman musim luruh hanya dilakukan di rumah hijau. Bayam Matador ialah varieti tahan fros yang menghasilkan hasil tinggi; benihnya bercambah serta-merta selepas salji cair. Tanaman serbaguna, tidak terdedah kepada pembentukan pucuk awal.

Ulasan tentang bayam Matador

Svetlana Zarudneva, 38 tahun, Penza

Saya telah menanam bayam Matador di rumah hijau selama 3 tahun. Daripada semua jenis tanaman, ini adalah yang paling bersahaja dalam penjagaan, menghasilkan banyak jisim hijau, dan tidak jatuh sakit. Saya menyemai benih pada akhir musim luruh dan memotong daun pertama pada pertengahan Mei. Saya menanam tanaman dua kali semusim. Tanaman yang dituai cukup untuk resipi masakan dan pembekuan untuk musim sejuk.

Olga Svetlova, 30 tahun, wilayah Moscow

Bayam Matador adalah dalam diet keluarga saya sepanjang tahun. Saya menanam sayur-sayuran pada loggia tertutup dalam dua bekas. Saya menanam benih dengan selang 2 minggu. Apabila saya mengumpul sayur-sayuran dari bekas pertama, kumpulan seterusnya mula masak dalam bekas kedua. Saya mengeluarkan tanaman bersama-sama dengan akar, menukar tanah dan menyemai benih seterusnya. Pada musim sejuk saya mengekalkan suhu tidak lebih daripada +15 ⁰S. Pada musim panas saya membuka loggia dan menyiramnya lebih kerap.Kaedah ini tidak intensif buruh, tetapi produktif.