Bayam: tumbuh di rumah dari biji untuk pemula

Pencinta sayur-sayuran segar berminat sama ada mungkin untuk menanam bayam di rumah di ambang tingkap dan jenis mana yang sesuai untuk ini. Sudah tentu, anda boleh membeli sayur-sayuran untuk setiap rasa di pasar raya, tetapi ditanam sendiri, mereka akan sentiasa rasa lebih baik. Dalam keadaan pangsapuri, bayam tumbuh dengan baik di ambang tingkap dan di loggia berkaca, dan dengan penjagaan yang betul sepanjang tahun, anda boleh menuai hasil tuaian penuh.

Adakah mungkin untuk menanam bayam di ambang tingkap pada musim sejuk?

Ia biasanya diamalkan untuk menanam sayur-sayuran di tanah terbuka atau rumah hijau pada musim panas, tetapi bayam di ambang tingkap pada musim sejuk adalah perkara biasa. Sekiranya anda mengikuti peraturan menyemai yang mudah dan mewujudkan keadaan rumah yang baik untuk pertumbuhan tumbuhan, anda boleh menanam sayur-sayuran di ambang tingkap sepanjang tahun. Tingkap atau balkoni kaca yang menghadap ke bahagian selatan rumah sesuai untuk tujuan ini.Walaupun, jika anda menyediakan tumbuhan dengan pencahayaan tambahan, ia juga mungkin untuk menanam kehijauan di ambang tingkap yang menghadap ke utara.

Apakah jenis bayam yang sesuai untuk tumbuh di ambang tingkap?

Menanam bayam di rumah biasanya diamalkan daripada benih varieti masak awal. Yang paling popular di kalangan mereka yang suka menanam bayam di ambang tingkap ialah:

  • Zhirnolistny adalah varieti masak awal, masak dalam 30-35 hari. Ia mempunyai roset kecil mencapai diameter 17-28 cm;
  • Strawberi – dengan aroma strawberi yang samar, awal, cepat berkembang, tidak memerlukan penjagaan khas; Berinya, yang menyerupai raspberi dalam penampilan, juga dimakan, berkat variasinya dibezakan oleh kesan hiasan tambahannya;
  • Virofle juga merupakan varieti awal dan boleh dituai dalam masa 20-25 hari. Roset yang kemas mencapai diameter 30 cm.

Sebagai tambahan kepada perkara di atas, anda boleh menanam bayam di rumah menggunakan bahan benih dari varieti Victoria, Matador, Melodiya, Krepysh, Ispolinsky, Stoik, dll.

Apakah syarat yang perlu diwujudkan

Untuk menanam bayam di ambang tingkap pada musim sejuk, adalah perlu bahawa tumbuhan itu tidak kekurangan pencahayaan, pembajaan dan penyiraman. Di samping itu, tanah mesti dilonggarkan dengan kerap.

Ia amat penting untuk memberi perhatian kepada rejim suhu. Kilang itu agak tahan sejuk, jadi anda tidak boleh meletakkannya di ambang tingkap dengan radiator. Kilang itu berasa paling selesa pada +15 - 18 °C, jadi menanamnya di rumah di balkoni kaca adalah penyelesaian yang sangat baik. Sekiranya tidak ada balkoni, pada musim sejuk lebih baik memindahkan periuk ke tingkap barat dan utara rumah, pada musim panas - ke selatan dan tenggara.Pada suhu +25 °C, bayam mula menembak anak panah, yang merugikan kehijauan, kerana selepas penampilan tangkai bunga daun menjadi keras dan tidak sesuai untuk makanan. Adalah lebih baik untuk berlatih menanam bayam di ambang tingkap dapur, kerana kelembapan di dapur jauh lebih tinggi daripada di dalam bilik. Di samping itu, dapur sering perlu berventilasi, yang akan menyediakan keadaan yang sesuai: bayam berfungsi dengan baik dalam draf.

Bayam tidak bertolak ansur dengan sinaran matahari yang terik, jadi pada hari-hari yang panas, menyemai dan menanam sayur-sayuran muda di rumah tidak disyorkan, terutamanya jika semua tingkap di apartmen menghadap ke selatan. Sekiranya anda masih ingin menanam tanaman di rumah, semak belukar harus diteduhi supaya daun tidak layu. Di samping itu, cahaya matahari langsung memburukkan rasa sayur-sayuran, menjadikannya pahit.

Ini juga penting kerana bayam dalam keadaan kering mempercepatkan proses penampilan pucuk, jadi ia berguna untuk menyembur tumbuhan dengan botol semburan setiap hari atau memandikannya seminggu sekali di bilik mandi.

Penting! Selepas pelepasan anak panah bunga, terlalu banyak asid oksalik terbentuk dalam daun bayam, yang tidak selamat untuk kesihatan apabila dimakan kerana bahan tersebut adalah toksik.

Peraturan untuk menanam bayam dari biji di ambang tingkap pada musim sejuk

Menanam bayam dari benih di rumah harus dimulakan dengan menyediakan bekas penanaman, tanah, dan bahan penanaman.

Menyediakan bekas dan tanah

Menanam bayam boleh dilakukan dalam pasu bunga biasa (seramik atau plastik) dan dalam kotak kayu setinggi kira-kira 20 cm.Adalah penting bahawa bekas itu mempunyai lubang saliran.Untuk pembangunan penuh, tumbuhan dewasa memerlukan 8x8 cm - ini adalah corak penanaman yang harus diikuti semasa menyemai benih dalam kotak. Jika anda bercadang untuk menanam dalam pasu, anda harus memilih bekas dengan jumlah sekurang-kurangnya 2 liter dan tanam 2 - 3 tumbuhan dalam setiap satu. Kerikil, bata pecah atau tanah liat yang diperluas digunakan sebagai saliran, yang meliputi bahagian bawah bekas penanaman dengan lapisan 3 cm.

Tidak dibenarkan menanam tanaman sayuran ini dalam tanah berasid. Bayam yang tumbuh di rumah berasa paling selesa di tanah neutral. Anda boleh membeli substrat siap pakai (tanah sejagat untuk anak benih, tanpa gambut, yang menggalakkan pengoksidaan) atau sediakan sendiri pada kadar: dua bahagian tanah taman, satu bahagian humus dan satu bahagian pasir.

Campuran tanah dikalsinkan pada suhu tinggi selama sejam untuk mengelakkan risiko anak benih dijangkiti kulat dan patogen. Untuk melakukan ini, komposisi tanah dituangkan ke dalam lembaran penaik dalam lapisan 5 cm dan dihantar ke ketuhar. Pakar menasihatkan untuk menundukkan tanah yang dibeli kepada prosedur ini juga.

Di samping itu, sering terdapat kes apabila menanam bayam di rumah diamalkan dalam campuran sabut kelapa dan vermikompos, dalam perkadaran 2: 1, masing-masing. Sabut kelapa mengekalkan kelembapan dengan baik, sambil mengurangkan risiko genangan.

Penyediaan benih

Untuk menanam bayam di rumah dari biji di ambang tingkap pada musim sejuk, untuk percambahan yang lebih baik mereka mesti terlebih dahulu disediakan untuk melembutkan kulit benih yang agak keras. Rendam dijalankan selama 1 - 2 hari dalam air suam pada suhu 18 - 20°C.Ia juga disyorkan sebelum menyemai untuk menyimpan benih selama 30 - 40 minit dalam larutan kalium permanganat atau kalium permanganat yang pekat untuk tujuan pembasmian kuman. Benih kering tidak tertakluk kepada prosedur ini dan tidak direndam.

Sejurus sebelum menyemai, benih perlu dikeluarkan dari air dan dikeringkan di atas tuala kertas.

Cara menanam bayam di ambang tingkap

Menanam bayam dari biji di rumah adalah mungkin pada bila-bila masa sepanjang tahun. Sebelum menyemai, tanah di dalam bekas penanaman harus dibasahi dengan baik. Di bawah ialah arahan langkah demi langkah tentang cara menanam bayam di ambang tingkap pada musim sejuk untuk pemula:

  • Dalam bekas penanaman yang dipenuhi dengan saliran dan substrat, alur dibuat pada kedalaman 1.5 cm.Sekurang-kurangnya 8 cm antara baris;
  • Benih yang telah disediakan disemai dalam alur yang dibuat dalam kenaikan 8 cm, selepas itu mereka ditaburi dengan tanah;
  • Selepas ini, tanah dibasahkan dengan air suam menggunakan botol semburan, dan bekas penanaman ditutup dengan kaca atau filem untuk mencipta kesan rumah hijau;
  • Bekas diletakkan di tempat gelap yang hangat (18 – 20 °C);
  • Selepas 5 - 6 hari, apabila pucuk pertama muncul, filem atau kaca dikeluarkan dan kotak dipindahkan ke ambang tingkap.

Sekiranya anda mematuhi cadangan di atas dengan tegas untuk menyediakan tanah dan benih, menanam bayam di rumah tidak akan menyebabkan kesukaran, bahkan untuk pemula dalam perkara ini.

Sekiranya corak penanaman terlalu padat, anak benih boleh ditanam dalam pasu berasingan sebaik sahaja mereka mempunyai 2 hingga 3 daun sejati yang pertama. Bayam bertolak ansur dengan pemindahan dengan baik dan cepat berakar di tempat baru. Adalah penting untuk tidak merosakkan sistem akar dalam proses, jadi sebelum mengeluarkan anak benih dari tanah, ia mesti dibasahkan dengan baik.

Dari ulasan pengrajin, ia mengikuti bahawa menanam bayam dari biji di ambang tingkap bukanlah satu-satunya cara untuk mendapatkan sayur-sayuran di rumah. Pada musim luruh, penduduk musim panas yang berpengalaman menggali semak muda yang ditanam di taman dan memindahkannya ke dalam pasu untuk pertumbuhan selanjutnya di rumah di balkoni atau tingkap.

Bagaimana untuk menanam bayam di ambang tingkap di sebuah apartmen pada musim sejuk

Untuk menanam bayam di rumah dan mendapatkan hasil tuaian yang berkualiti tidak lebih buruk daripada di tanah terbuka, anda harus memberi perhatian kepada penyiraman biasa, menyuburkan tumbuhan, dan juga mengatur pencahayaan.

Menyiram

Bayam adalah tumbuhan yang menyukai kelembapan, jadi penyiraman harus banyak dan kelembapan udara harus tinggi. Sekiranya penyiraman tidak mencukupi, sayur-sayuran akan mula layu, yang boleh menyebabkan kematian seluruh belukar. Pada masa yang sama, adalah penting untuk mengelakkan genangan air untuk mengelakkan risiko jangkitan kulat. Pucuk muda perlu disiram dengan air suam (sekurang-kurangnya suhu bilik).

Di samping itu, menanam tanaman di rumah semasa musim panas memerlukan penyemburan penanaman dari penyembur sekali sehari (awal pagi atau selepas matahari terbenam), dan pada musim sejuk, apabila udara terlalu kering, dua kali sehari. Untuk memberikan kelembapan udara yang diperlukan di ambang tingkap, beberapa bekas terbuka dengan air diletakkan di antara kotak atau periuk. Di samping itu, anda boleh meregangkan filem plastik di atas semak bayam pada bingkai khas untuk mencapai kesan rumah hijau.

Menanam bayam di rumah dengan tanah atau kelembapan udara yang tidak mencukupi boleh menyebabkan sayur-sayuran menjadi kecil, keras dan kasar. Di samping itu, tanah yang terlalu kering merangsang pembebasan tangkai bunga.

Memberi makan

Bayam perlu disenyawakan sekali sahaja sepanjang musim tanam - pada masa pemindahan anak benih ke tempat tetap dengan baja kompleks untuk bunga. Baja organik (mullein, najis ayam) digunakan sebagai pembajaan, tetapi dengan berhati-hati, kerana kelebihannya menjejaskan rasa daun.

Baja mineral yang mengandungi nitrogen harus dielakkan sepenuhnya, kerana sayur-sayuran bayam, terutamanya tangkai daunnya, cenderung secara aktif mengumpul nitrit, yang menjadikannya berbahaya kepada kesihatan.

Jika bayam ditanam di tanah yang subur dan berkhasiat, tumbuhan itu tidak memerlukan pembajaan.

Pencahayaan

Bayam perlu dibekalkan sekurang-kurangnya 10 jam siang (secara optimum 12 - 14 jam) untuk mendapatkan hasil yang tinggi. Menanam tumbuhan di rumah pada musim panas tidak memerlukan cahaya tambahan: cahaya semula jadi adalah mencukupi. Dalam kes ini, kotak mesti sentiasa diputar 180° untuk menyediakan kilang dengan pencahayaan seragam dari semua sisi. Jika tidak, mereka boleh membentuk roset sebelah dengan kehijauan yang banyak di satu sisi dan sedikit kehijauan di sisi yang lain.

Ini tidak akan mencukupi untuk bayam yang tumbuh di rumah di ambang tingkap pada musim sejuk, jadi untuk memastikan keperluan pencahayaannya, lampu pendarfluor, lampu LED spektrum atau fitolamp dipasang di atas kotak pada ketinggian 60 cm. Dalam cuaca mendung ia harus dihidupkan sepanjang hari. Pada hari musim sejuk biasa, anda perlu menambah pencahayaan tambahan selama sekurang-kurangnya 4 jam, selepas keamatan cahaya matahari di luar tingkap berkurangan.

Bilakah anda boleh menuai tuaian pertama?

Memandangkan menanam bayam di rumah disyorkan daripada benih varieti masak awal, biasanya pada hari ke-25 - ke-30 anda boleh mendapat tuaian pertama.Pada masa ini, 6-8 daun telah terbentuk pada setiap belukar, mencapai ketinggian 8-10 cm Dari segi rasa, sayur-sayuran bayam yang diperoleh di rumah di ambang tingkap sama sekali tidak kalah dengan tumbuhan yang ditanam di tanah terbuka. Dan kualiti berfaedah jauh lebih baik daripada bayam yang dibeli di kedai. Untuk menuai, sayur-sayuran dipotong dengan teliti dengan gunting atau tangkai daun patah. Jangan tarik, jika tidak, anda boleh mencabut seluruh belukar atau merosakkan sistem akarnya.

Menanam bayam di rumah di ambang tingkap atau balkoni berkaca membolehkan anda menikmati sayur-sayuran segar dan sangat sihat walaupun pada musim sejuk. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk diingat bahawa anda boleh menuai dari satu belukar hanya dalam masa 1.5 - 2.5 bulan. Selepas ini, tumbuhan itu menghasilkan tangkai bunga, dan penanaman selanjutnya adalah tidak praktikal, kerana daunnya menjadi beracun. Oleh itu, adalah perlu untuk mengemas kini katil balkoni setiap 2 bulan sekali agar dapat menuai hasil yang diperoleh di rumah sepanjang tahun. Pada masa yang sama, tidak perlu mengambil substrat baru setiap kali: menanam semak baru dibenarkan di tanah lama. Ia akan mencukupi hanya dengan menggunakan baja organik sekali setiap 10 hari terus di bawah setiap tumbuhan.

Kesimpulan

Sesiapa sahaja boleh menanam bayam di rumah di ambang tingkap, walaupun mereka baru dalam bidang ini. Lagipun, semua keperluan tanaman ini adalah pencahayaan yang baik, penyiraman biasa dan kawalan suhu. Dan kerana bayam adalah tumbuhan yang kaya dengan vitamin, mineral dan protein sayuran, menanamnya adalah peluang untuk menambah bekalan badan bahan-bahan yang luar biasa berguna semasa musim sejuk.Oleh itu, kemungkinan kesukaran yang mungkin timbul dalam proses menguasai sains ini dibenarkan oleh penuaian yang diperoleh dengan tangan sendiri!

Tinggalkan komen

Taman

bunga