Kandungan
- 1 Adakah mungkin untuk menanam moonshine dengan delima?
- 2 Ciri-ciri berguna tincture delima pada moonshine
- 3 Cara menyemai moonshine dengan delima
- 4 Resipi untuk moonshine yang diselitkan dengan delima
- 5 Menggunakan tincture delima pada moonshine
- 6 Kontraindikasi
- 7 Terma dan syarat penyimpanan
- 8 Kesimpulan
- 9 Ulasan tentang moonshine delima
Pengeluaran minuman beralkohol di rumah semakin popular setiap hari. Resipi untuk moonshine delima 3 liter mudah diikuti, jadi selalunya pemula mendapat produk yang berkualiti tinggi. Berwarna ternyata menjadi warna delima yang cerah, dan aroma buah yang berterusan tidak akan meninggalkan mana-mana pencinta minuman buatan sendiri yang tidak peduli.
Adakah mungkin untuk menanam moonshine dengan delima?
Menggunakan buah-buahan, herba dan rempah-rempah untuk menyelitkan minuman beralkohol dengannya membolehkan anda memperoleh gabungan rasa yang paling luar biasa dalam produk siap. Walau bagaimanapun, anda harus mengelak daripada menggunakan tumbuhan dan buah-buahan, yang, apabila diselitkan ke dalam alkohol, boleh membebaskan bahan yang berbahaya atau toksik kepada tubuh manusia. Ia juga penting untuk mengelakkan buah-buahan yang busuk dan rosak oleh perosak.
Dalam hal ini, delima adalah buah yang benar-benar selamat untuk tubuh. Ini terpakai kepada kedua-dua jus delima itu sendiri dan kulitnya. Berlebihan dengan jumlah bahan tidak akan menjadikan minuman lebih berbahaya, ia hanya akan merosakkan rasa.
Ciri-ciri berguna tincture delima pada moonshine
Delima adalah sumber sejumlah besar vitamin dan unsur mikro yang berguna. Bergantung pada bahagian buah yang digunakan - bijirin atau kulit - komposisi minuman akhir akan berbeza. Sebagai contoh, minuman yang dibuat dengan moonshine dan kulit delima adalah bantuan yang sangat baik dalam memerangi penyakit seperti anemia atau hipotensi. Penyerapan moonshine delima juga boleh memberi kesan pemulihan pada badan, membantu ia mengatasi kekurangan vitamin dan selsema bermusim.
Bagi tincture yang disediakan dengan biji delima, ia mengandungi semua sifat bermanfaat jus buah. Minuman siap kaya dengan tanin, bahan aktif yang secara aktif melawan cirit-birit. Vitamin A, B1, B2, C, E dan PP yang terkandung dalam tincture adalah penting untuk berfungsi dengan baik kebanyakan organ manusia.
Cara menyemai moonshine dengan delima
Untuk menyediakan tincture yang ideal, seorang pelukis bulan baru harus mengingati beberapa peraturan. Bahan yang paling penting ialah moonshine itu sendiri - asas minuman masa depan. Penyulingan terbaik dibuat dengan tumbuk buah - epal, anggur atau beri. Minyak mentah ini mempunyai nota buah yang ringan dan rasa yang lebih lembut.
Jika moonshiner tidak berpeluang menggunakan bahan mentah buah-buahan, anda boleh bertahan dengan minuman klasik yang diperbuat daripada yis dan gula.Ia hanya penting untuk menjalankan penyulingan dengan betul. Lebih baik menggunakan kaedah penyulingan dua kali ganda dan tiga kali ganda - ini akan menghilangkan bau yang tidak menyenangkan dan menyingkirkan sejumlah besar sebatian berbahaya.
Menggunakan moonshine untuk tincture membolehkan anda meratakan kekuatan akhir minuman. Jika dalam kes vodka bahan permulaan mempunyai kekuatan 40%, maka moonshiners boleh mengubahnya bergantung pada pilihan rasa mereka. Adalah dipercayai bahawa pilihan terbaik untuk resipi untuk menanam moonshine pada delima adalah produk 45-50 darjah.
Bergantung kepada sama ada minuman itu diselitkan dengan kulit delima atau biji, kaedah untuk membuatnya sedikit berbeza. Sebagai contoh, tempoh infusi untuk kerak adalah lebih lama daripada jus.
Berwarna kulit delima pada moonshine
Bahagian penting resipi untuk moonshine dengan kulit delima adalah pendekatan yang bertanggungjawab untuk memilih buah-buahan. Kulit buah delima tidak sepatutnya mempunyai sebarang kesan kerosakan mekanikal. Ia juga mesti bebas daripada reput, yang boleh merosakkan sebarang minuman. Permukaan tidak boleh licin - buah masak kasar untuk disentuh.
Buah-buahan perlu dipotong menjadi empat dan dikupas. Untuk tincture, hanya bahagian berwarna digunakan, jadi bahagian dalam putih dipotong. Kulit delima dipotong menjadi empat segi kecil dan diselitkan dengan moonshine. Untuk mendapatkan minuman yang lebih menarik, moonshiners mengesyorkan menambah buah sitrus, gula dan bahan tambahan lain.
Moonshine dengan biji delima
Bijirin mengandungi sejumlah besar jus, jadi warna minuman akan lebih kaya daripada yang disediakan pada kulitnya. Bijirin boleh diletakkan sama ada keseluruhan atau dihancurkan. Sebelum menambahnya kepada moonshine, adalah penting untuk memeriksa kematangan dan kualiti biji delima. Anda tidak boleh menambah bijirin yang tidak cukup masak dan putih ke dalam tincture. Ia juga penting untuk menyingkirkan filem putih di antara mereka, kerana pada masa akan datang mereka akan memberikan kepahitan tambahan kepada minuman.
Biji delima yang telah dikupas dimasukkan ke dalam balang 3 liter. Bergantung pada resipi, mereka boleh menambah sejumlah gula, lemon, dan pelbagai rempah - kayu manis, anise atau thyme. Masa penyediaan untuk tincture sedemikian biasanya lebih pendek daripada moonshine pada kulit delima - biasanya dalam masa 1-2 minggu.
Resipi untuk moonshine yang diselitkan dengan delima
Terdapat sejumlah besar pilihan untuk alkohol buatan sendiri daripada moonshine. Setiap orang yang menyediakan tincture dari sulingan mereka sendiri telah membuktikan resipi untuk menyediakan tincture delima menggunakan moonshine. Penggunaan resipi terbukti menjamin produk yang sifat penggunanya akan dihargai walaupun orang ramai yang paling menuntut.
Jumlah bahan tambahan yang digunakan adalah menakjubkan. Selain kaedah memasak klasik, yang hanya menggunakan moonshine, delima dan gula, terdapat banyak pilihan. Wain sering ditambah kepada penyulingan sebagai asas. Dextrose sering digunakan sebagai ganti gula.
Resipi mudah untuk tincture delima dengan moonshine untuk 3 liter
Resipi klasik dan paling mudah untuk disediakan ialah menggunakan sulingan, biji delima dan gula putih.Pilihan pembuatan ini memungkinkan untuk mendapatkan tincture yang sangat baik dengan aroma buah yang ringan dan warna delima yang menakjubkan. Untuk menyediakan anda perlu:
- 3 liter penyulingan rumah kekuatan 45-50 darjah;
- 15 buah delima masak;
- 1 kg gula.
Buah-buahan dikupas dan filem putih di antara bijirin dikeluarkan. Menggunakan pisau atau pin rolling, jus dikeluarkan daripada mereka dan ditambah kepada moonshine. Seterusnya, tuangkan gula ke dalam moonshine dan kacau sehingga larut sepenuhnya. Bekas ditutup dengan penutup dan dihantar ke bilik gelap selama 10 hari. Selepas masa ini, minuman ditapis dan dibotolkan.
Resipi untuk tincture delima pada moonshine dengan lemon
Lemon menambah nota sitrus ringan kepada tincture siap, dan juga sedikit melengkapkan aroma buah yang tiada tandingannya. Di samping itu, kulit limau menambah rasa pedas pada minuman, menjadikannya lebih lazat. Untuk resipi ini anda perlukan:
- 3 liter sulingan 45 darjah;
- 2 biji lemon;
- 12 buah delima;
- 1.5 kg gula.
Perah limau, kemudian perahkan jus daripada 1 lemon. Bom tangan dibersihkan dan filem dikeluarkan daripadanya. Biji-bijian dicampur dengan jus lemon, semangat dan gula, dan kemudian dituangkan dengan moonshine. Produk ini disediakan di tempat yang gelap selama kira-kira 2 minggu, kemudian ia ditapis melalui kain tipis dan dituangkan ke dalam botol yang disediakan.
Berwarna delima dengan moonshine dan wain
Menambah wain boleh meningkatkan rasa tincture siap dengan ketara dan menjadikannya lebih sekata. Ia juga menambah nota rasa yang unik kepadanya. Wain separa manis atau pencuci mulut merah adalah yang terbaik. Jika anda menggunakan kering, anda perlu menambah sedikit gula untuk memaniskan tincture.
Untuk 3 liter moonshine buatan sendiri 50 darjah, ambil kira-kira 200-250 ml wain, 8 buah delima dan 250 ml air mineral. Untuk memasak, anda perlu mengambil jus delima, jadi anda perlu memerah dan menapisnya. Adalah lebih baik untuk mengambil air mineral berkilauan - ia akan memberikan minuman semangat tambahan.
Jus dicampur dengan wain dan air mineral, alkohol ditambah kepada mereka dan dicampur dengan baik. Bekas ditutup dengan kain kasa dan dihantar ke tempat yang hangat selama beberapa minggu. Selepas mendap, tincture ditapis dan dibotolkan.
Minuman keras delima pada moonshine dengan dextrose
Dextrose adalah sebatian yang diperoleh daripada pemprosesan anggur. Menambahnya dan bukannya gula putih klasik membolehkan anda mendapatkan produk organik. Di samping itu, dengan jisim yang sama, dextrose lebih manis. Untuk resipi yang anda perlukan:
- 3 liter moonshine 50 darjah;
- 8 buah delima masak;
- 750 g dekstrosa;
- semangat 1 lemon;
- 750 ml air.
Jus diperah daripada biji delima dan dicampur dengan air. Dextrose dan kulit lemon ditambah kepada mereka. Campuran yang dihasilkan dibakar, didihkan dan direbus selama 4-5 minit dengan kacau berterusan.
Apabila campuran telah disejukkan ke suhu bilik, sulingan dituangkan ke dalamnya, dikacau dan dibiarkan meresap selama 1-2 minggu. Minuman keras yang telah siap ditapis melalui beberapa lapisan kain kasa dan dibotolkan.
Menggunakan tincture delima pada moonshine
Adalah penting untuk memahami bahawa meminum alkohol dalam dos yang munasabah boleh membawa beberapa manfaat kepada tubuh daripada bahan yang terkandung di dalamnya. Disebabkan kandungan tannin dan polifenol yang tinggi dalam buah delima, penggunaannya yang berlebihan boleh memburukkan kesihatan.
Peratusan tinggi gula dalam tincture siap menjadikannya minuman beralkohol yang sangat baik sebelum makan tengah hari atau makan malam yang lazat. Satu gelas meningkatkan selera makan dan juga menyediakan perut untuk kerja yang produktif. Jika minuman itu ternyata terlalu pekat dan kaya, anda boleh mencairkannya dengan sedikit air mineral.
Kontraindikasi
Mana-mana alkohol dalam kuantiti yang berlebihan menyebabkan kemudaratan yang tidak boleh diperbaiki kepada badan. Hati paling kerap terjejas. Seseorang yang mengambil walaupun berwarna berguna dalam kuantiti yang banyak terdedah kepada penyakit pankreas.
Ia tidak digalakkan untuk menggunakan tincture untuk orang yang mempunyai penyakit gastrousus. Bahan yang terkandung dalam delima boleh memburukkan ulser peptik, gastrik dan keradangan di duodenum. Minuman itu juga berbahaya untuk orang yang mengalami pankreatitis dan keasidan tinggi jus gastrik.
Orang yang terdedah kepada tindak balas alahan harus memberi perhatian yang besar apabila mengambil produk sedemikian. Malah jus delima yang terkandung dalam tincture dalam kuantiti yang minimum boleh membahayakan penghidap alahan dengan serius. Delima boleh menyebabkan ruam kulit, masalah pernafasan, dan peningkatan suhu badan secara keseluruhan.
Terma dan syarat penyimpanan
Jika resipi untuk moonshine delima diikuti dengan betul, jangka hayatnya akan hampir tidak terhad kerana kadar kandungan alkohol yang tinggi. Tertakluk kepada keadaan penyimpanan yang optimum, minuman sedemikian akan menggembirakan anda dengan kesegaran untuk masa yang lama. Walau bagaimanapun, dipercayai bahawa khasiat jus delima hanya boleh bertahan selama 1-2 tahun.
Tempat terbaik untuk penyimpanan ialah bilik yang sejuk dan tidak bercahaya. Dalam kes ini, botol mesti ditutup rapat untuk mengelakkan kemasukan mikroorganisma berbahaya yang boleh mengaktifkan proses penapaian dalam jus delima.
Kesimpulan
Resipi moonshine delima 3 liter membolehkan anda mendapatkan minuman yang sangat baik yang akan menarik minat gourmet yang paling arif. Pelbagai pilihan masakan akan membolehkan anda memilih gabungan bahan yang paling sesuai untuk setiap orang.
Ulasan tentang moonshine delima
Saya masukkan kulit delima ke dalam pengukus. Menjelang penghujung penyulingan, apabila produk masih pada 50 darjah, campuran cecair kuning-oren seperti jeli mengalir ke dalam bekas. Campuran produk yang lebih berat tenggelam ke bahagian bawah balang. Ia tidak larut dalam produk, tetapi dibasuh dengan air. Apakah kebocoran ini?