Kandungan
Baka kambing tenusu sangat berharga, dan tempat pertama di antara mereka adalah hak milik Saanen. Ia dibangunkan di Switzerland lebih daripada lima ratus tahun yang lalu, tetapi mendapat popularitinya pada abad kedua puluh. Hari ini baka kambing ini sangat biasa di negara kita. Segala-galanya tentang baka, menjaganya dan keanehan menanamnya ada dalam artikel kami.
Penerangan tentang baka
Asal usul nama itu dikaitkan dengan tempat di mana baka itu dibiakkan, bandar Saanen, yang terletak di Pergunungan Bernese. Sejak sekian lama pakar membiak pelbagai baka kambing untuk membiak antara yang terbaik. Di Eropah ia mendapat populariti hanya pada akhir abad ke-19, dan dibawa ke Rusia pada tahun 1905. Penerangan tentang baka akan membantu pembiak baka dengan pilihannya.
Kambing Saanen ialah haiwan yang agak besar, berbadan putih lebar. Kehadiran krim dan warna kuning muda dibenarkan. Kepalanya kecil dan anggun dengan telinga kecil berbentuk tanduk menghala ke hadapan. Kambing kebanyakannya ditinjau, tetapi terdapat juga yang bertanduk, yang tidak menjejaskan baka tulen. Leher kambing Saanen panjang, selalunya dengan anting-anting di bahagian bawah, dan garis belakang lurus. Baka tidak boleh dipotong; lapisan bawah pendek tumbuh hanya apabila disimpan dalam keadaan utara. Anggota badan diletakkan dengan betul dan otot berkembang dengan baik.Ambing mempunyai bentuk sfera dan sangat besar. Jadual di bawah menunjukkan ciri yang lebih terperinci.
Jadual
Sesiapa yang memutuskan untuk membiak kambing Saanen harus mengetahui dengan baik rupanya dan memahami parameter dan ciri-ciri baka tersebut. Jadual akan membantu dengan ini.
Pilihan | Penerangan untuk baka Saanen |
|---|---|
Ketinggian pada layu | 75-95 sentimeter |
Panjang badan | 80-85 sentimeter |
Dada | 88-95 sentimeter |
Berat hidup | Untuk kambing - 45-55 kilogram, untuk kambing - 70-80 kilogram |
Kesuburan setiap 100 ratu | Daripada 180 hingga 250 kanak-kanak setahun |
Berat bayi semasa lahir | 3.5-5 kilogram, terkenal dengan kenaikan berat badan yang cepat |
Purata hasil susu | 700-800 kilogram setahun |
Tempoh laktasi purata | 264 hari |
Kualiti susu rujukan | Kandungan lemak - 3.2%, protein - 2.7% |
Tidak dinafikan, kambing Saanen boleh dianggap yang terbaik di dunia kambing tenusu. Kambing seperti itu sentiasa kelihatan hebat, ia besar dan putih (lihat foto). Jika anda ditawarkan kambing dengan warna yang berbeza, anda harus tahu bahawa ia tidak ada kena mengena dengan kambing Saanen.
Di bawah adalah video, selepas menonton yang anda boleh mengkaji lebih lanjut ciri-ciri baka ini:
Zon pemisahan
Seperti yang anda ketahui, pengeluaran susu sebahagian besarnya bergantung pada di mana dan dalam keadaan apa kambing itu hidup. Kambing tenusu Saanen mempunyai penyesuaian yang sangat baik dan menyesuaikan diri untuk hidup dalam keadaan yang berbeza. Mereka sangat biasa di barat dan selatan Rusia, di rantau Astrakhan, serta di Belarus dan Moldova.
Kambing saanen boleh diternak di utara tanah air jika penyelenggaraan dan penjagaannya bersesuaian. Kualiti susu tidak terjejas. Ia lazat, tidak mempunyai bau asing, dan kandungan lemaknya adalah 4-4.5%.Pengiraan hasil susu diambil secara purata, dengan mengambil kira hakikat bahawa kambing akan melahirkan anak setiap tahun. Sebelum beranak, susu dikeluarkan dalam kuantiti yang kecil, dan hasil susu mencapai maksimum selepas kelahiran ketiga.
Baka juga penting untuk pemilihan. Ia sering digunakan untuk persilangan dengan baka lain untuk meningkatkan hasil susu haiwan yang tidak produktif. Kerja seperti ini sentiasa memberikan hasil yang positif.
Kesuburan
Ramai orang berminat dengan persoalan berapa ramai anak yang dilahirkan dalam satu musim. Seekor kambing, sebagai peraturan, boleh melahirkan 2-3 anak, yang dengan cepat menambah berat badan. Precocity baka adalah sangat tinggi: inseminasi berbuah berlaku pada usia sehingga 6 bulan, jika keadaan pertumbuhan dan pemakanan memenuhi piawaian.
Kebaikan dan keburukan baka
Selepas membaca maklumat dan menonton video di atas, kita boleh mengatakan dengan yakin bahawa pembiakan haiwan baka ini menguntungkan. Walau bagaimanapun, ia patut membiasakan diri terlebih dahulu dengan bukan sahaja kebaikan, tetapi juga keburukan kambing Saanne.
Kelebihannya termasuk:
- sebilangan besar hasil susu;
- kualiti genetik yang sangat baik untuk menyeberang;
- watak fleksibel;
- kemungkinan pembiakan di zon iklim yang berbeza;
- kekurangan bau yang tidak menyenangkan tipikal baka lain.
Semua kualiti ini bercakap banyak, tetapi apabila menerangkan mana-mana baka, seseorang tidak boleh tidak bercakap tentang kelemahannya. Ini termasuk:
- penjagaan yang menuntut (makanan mestilah berkualiti tinggi);
- lintasan yang kerap dan produktif boleh menimbulkan keraguan tentang kesucian haiwan yang diperoleh;
- harga tinggi.
Sesungguhnya, hari ini sangat sukar untuk mencari jenis Saanen baka tulen, dan kosnya akan sangat tinggi.Lebih-lebih lagi, untuk pemula, proses memilih dan mengenal pasti baka berdasarkan beberapa ciri sering kelihatan sukar. Pembiakan silang telah memungkinkan untuk menghasilkan spesimen yang sangat serupa yang boleh diturunkan sebagai kambing Saanen baka tulen.
Kambing Saanen Pedigree sering diimport dari Belanda, Perancis dan, sudah tentu, Switzerland. Sila ambil perhatian bahawa terdapat apa yang dipanggil kambing Saanen berwarna. Akibat persilangan, kanak-kanak berwarna sering dilahirkan, yang boleh dianggap sebagai Saanen atas sebab penghantaran genetik parameter utama untuk hasil susu secara amnya dipelihara dari generasi ke generasi.
Foto menunjukkan wakil tipikal baka Sable (jenis Belanda).
Perbandingan dengan baka lain
Sukar untuk mencari baka untuk perbandingan, kerana kambing Saanen telah membuktikan diri mereka sangat baik. Izinkan kami mempersembahkan kepada perhatian anda seekor kambing daging dan susu, yang juga terkenal dengan hasil susu yang tinggi - Nubian.
Kambing Nubia terkenal bukan sahaja dengan hasil susu yang besar (sehingga 900 kilogram setahun), tetapi juga untuk dagingnya yang enak dan lembut. Mereka juga mempunyai perwatakan yang peramah dan lembut, tidak agresif, dan menyayangi kanak-kanak. Perbezaan kandungan lemak susu baka Saanen dan baka Nubian adalah ketara: dalam yang kedua ia hampir dua kali lebih lemak (5-8%). Rasa susunya sangat baik dan tiada bau asing. Nubian juga memberikan anak yang baik: 2-3 anak setiap musim, tetapi selalunya seekor kambing boleh beranak dua kali dalam setahun. Kambing Nubian membesar dengan cepat dan berat badan bertambah. Di bawah ini anda boleh menonton video tentang baka ini:
Walau bagaimanapun, Nubia mempunyai beberapa ciri yang tidak membenarkan mereka menternak kambing di seluruh Rusia:
- haiwan baka Nubian adalah termofilik, paling kerap dibesarkan di kawasan selatan;
- Mereka juga menuntut dalam hal makanan dan penjagaan.
Pemakanan dilakukan dengan cara yang istimewa. Baka, dibiakkan di Afrika Selatan, sering menderita di Rusia kerana kekurangan vitamin dan mineral. Haiwan itu mengalami musim sejuk yang sejuk dengan kesukaran, menderita, dan watak mereka tidak membenarkan mereka dibesarkan di ladang besar di sekitar baka dan haiwan lain. Penternak dihadapkan dengan persoalan tentang apa yang perlu diberi makan kepada kambing dan bagaimana melindungi mereka daripada serangan serangga penghisap darah.
Berbanding dengan mereka, baka kambing Saanen lebih bersahaja dalam penjagaan.
Ulasan
Ulasan tentang kambing Saanen adalah positif, itulah sebabnya mereka telah mendapat populariti yang besar di kalangan penternak di seluruh dunia. Hari ini, kambing Saanen dibiakkan di Australia, Amerika Syarikat, Amerika Latin dan Asia, dan bukan sahaja di Eropah.
Kesimpulan
9
Di bawah ialah video dengan cadangan penjagaan:
Kami juga menyampaikan kepada perhatian anda semakan video tentang kesilapan pembiakan utama:
Kambing Saanen tulen mesti disimpan dalam keadaan baik. Mereka mengharapkan perhatian, kasih sayang dan pelbagai makanan daripada pemiliknya. Sekiranya semua syarat dipenuhi, maka kambing akan menggembirakan anda dengan susu yang lazat dan sihat selama bertahun-tahun.
