Kandungan
Puffball berduri hitam, berbentuk jarum, berduri, landak - ini adalah nama-nama cendawan yang sama, yang merupakan wakil keluarga Champignon. Dari segi penampilan, ia boleh dikelirukan dengan hummock berbulu kecil atau landak. Nama rasmi ialah Lycoperdon echinatum.
Apakah rupa baju hujan berduri hitam?
Ia, seperti kebanyakan kerabatnya, mempunyai badan buah berbentuk buah pir terbalik, yang meruncing di pangkalnya dan membentuk sejenis tunggul pendek. Permukaan spesimen muda adalah ringan, tetapi apabila ia matang ia menjadi coklat muda.
Diameter bahagian atas mencapai 5 cm.Ia ditutup sepenuhnya dengan paku-jarum melengkung sepanjang 5 mm, yang disusun dalam cincin. Pada mulanya, ketumbuhan berwarna krim, dan kemudian menjadi gelap dan menjadi coklat. Semasa tempoh masak, duri jatuh, mendedahkan permukaan dan meninggalkan corak mesh. Dalam kes ini, lubang terbentuk di bahagian atas di mana kulat mengeluarkan spora masak.
Duri baju hujan berduri hitam disusun dalam bentuk cincin, dengan yang terpanjang di tengah dan yang pendek di sekelilingnya
Daging pada mulanya berwarna putih, tetapi apabila masak ia bertukar menjadi ungu atau coklat-ungu.
Di pangkal cendawan anda dapat melihat helai miselia putih, berkat yang kuat dipegang di permukaan tanah.
Spora berbentuk sfera dengan ciri duri di permukaan. Saiz mereka ialah 4-6 mikron. Serbuk spora pada mulanya berwarna krim dan berubah menjadi ungu-coklat apabila masak.
Di mana dan bagaimana ia berkembang
Cendawan ini dikelaskan sebagai jarang berlaku. Musim berbuah bermula pada bulan Julai dan berlangsung sehingga akhir Oktober, tertakluk kepada keadaan yang menggalakkan. Tumbuh secara tunggal atau dalam kumpulan kecil. Ia ditemui di hutan luruh, serta pada heath heather di kawasan pergunungan.
Lebih suka tanah berkapur. Diedarkan di Eropah, Afrika, Amerika Tengah dan Utara.
Adakah cendawan itu boleh dimakan atau tidak?
Puffball boleh dimakan selagi dagingnya putih. Oleh itu, adalah disyorkan untuk mengumpul hanya cendawan muda. Dari segi nilai pemakanan, ia tergolong dalam kategori keempat.
Ia mesti direbus atau dikeringkan sebelum digunakan.Baju hujan berduri semak duri tidak bertolak ansur dengan pengangkutan dalam jarak yang jauh, jadi ia tidak boleh dikumpulkan jika anda bercadang untuk berjalan jauh melalui hutan.
Beregu dan perbezaannya
Dari segi ciri luaran dan perihalan, bebola kembung berduri hitam dalam banyak cara serupa dengan saudaranya yang lain. Oleh itu, untuk mengenal pasti beregu, anda perlu mengetahui perbezaan ciri mereka.
Penampilan serupa:
- Baju hujan lusuh. Permukaan badan buah ditutup dengan kepingan putih seperti kapas. Warna utama ialah krim ringan atau oker. Dianggap boleh dimakan. Ia tumbuh di kawasan selatan, ditemui di hutan oak dan hornbeam. Nama rasmi ialah Lycoperdon mammiforme.
Puffball lusuh dianggap sebagai salah satu wakil keluarga Champignon yang paling cantik.
- Baju hujan berbau. Jenis biasa. Ciri tersendiri ialah warna gelap badan berbuah dengan duri melengkung coklat yang membentuk gugusan berbentuk bintang. Spesimen muda mengeluarkan bau yang tidak menyenangkan yang menyerupai gas lampu. Dianggap tidak boleh dimakan. Nama rasmi ialah Lycoperdon nigrescens.
Puffball yang berbau busuk tidak boleh dimakan walaupun pada usia muda apabila dagingnya berwarna putih
Kesimpulan
Puffball berduri hitam mempunyai penampilan yang luar biasa, menjadikannya sukar untuk mengelirukan dengan saudara-mara yang lain. Tetapi apabila ragu-ragu, daging harus retak. Ia harus mempunyai aroma yang menyenangkan dan tekstur putih padat. Semasa mengumpul, perlu diingat bahawa spesies ini tidak boleh dibawa dalam bakul untuk masa yang lama.
