Kandungan
Collibia bersalji dari keluarga Negniumaceae berbuah di hutan musim bunga, pada masa yang sama dengan primrose. Spesies ini juga dipanggil kulat madu musim bunga atau bersalji, gymnopus musim bunga, Collybianivalis, Gymnopusvernus.
Penerangan mengenai Snowy Collibia
Di antara banyak genus Gymnopus terdapat banyak spesies musim bunga awal yang dibezakan oleh saiznya yang kecil. Secara luaran, cendawan membuat kesan yang cukup menyenangkan, yang tidak menolak pencinta pemburuan yang tenang.
Penerangan mengenai topi
Diameter penutup Snowy Collibia tidak melebihi 4 cm Pada permulaan pertumbuhan, bentuknya adalah hemisfera, kemudian dengan usia ia menjadi berbentuk payung, dengan siluet cembung atau kadang-kadang rata, kadang-kadang dengan pusat tertekan. Tepinya licin.Kulit itu diiktiraf oleh parameter berikut:
- merah-coklat;
- berkilat;
- licin apabila disentuh;
- mencerahkan apabila ia tumbuh;
- apabila mengeringkan - merah jambu-kuning air.
Warna daging longgar dan berisi dari collibia bersalji berkisar dari coklat hingga putih. Pinggan lebar krim coklat tidak tebal. Spesies ini mempunyai bau tanah, seperti cendawan dan rasa yang lembut setelah dimasak.
Penerangan mengenai kaki
Collibia snowleg mempunyai ciri-ciri berikut:
- 2-7 cm tinggi, 2-6 mm lebar;
- licin dalam penampilan, tetapi serat kelihatan;
- berbentuk kelab, lebar di bawah;
- akil baligh di bawah;
- melengkung sedikit berhampiran penutup atau di atas tanah;
- berbeza berbanding dengan topi gelap - krim pucat atau oker, warnanya lebih tebal di bawah;
- Daging yang kasar adalah keras.
Adakah cendawan itu boleh dimakan atau tidak?
Vernakular Gymnopus dianggap boleh dimakan secara bersyarat, tetapi belum cukup dikaji. Tiada toksin dalam badan berbuah. Sesuai untuk pengeringan untuk menambah rasa cendawan pada hidangan pertama. Kolibia musim bunga hanya dikumpul oleh pemetik cendawan berpengalaman; disebabkan jumlahnya yang kecil, spesies ini tidak popular.
Di mana dan bagaimana ia berkembang
Kulat madu bersalji adalah cendawan yang agak jarang berlaku di zon tengah. Mereka ditemui di hutan luruh di mana alder, beech, elm, dan hazel tumbuh, dan dalam tompok cair. Lebih suka kawasan berpaya gambut dengan sampah daun tebal atau kayu mati. Kumpulan musim bunga Gymnopus muncul pada hari-hari panas pertama, pada bulan April atau awal Mei, apabila salji telah cair. Tidak takut fros.
Beregu dan perbezaannya
Collibia bersalji kelihatan serupa dengan cendawan madu. Tetapi anda perlu tahu perbezaannya:
- cendawan madu mempunyai cincin pada batangnya;
- mereka muncul pada musim panas dan musim luruh;
- tumbuh di atas kayu.
Kesimpulan
Collibia bersalji mempunyai bau yang menyenangkan apabila dimasak dan agak mudah dibezakan kerana ia muncul pada musim bunga. Pencinta hasil hutan tidak dihalang oleh saiznya yang kecil, tetapi tertarik dengan peluang untuk menikmati cendawan segar.
