Kandungan
Topi putih adalah cendawan yang kurang diketahui oleh pelbagai pemetik cendawan amatur. Ini dijelaskan oleh fakta bahawa ia tidak sesuai untuk kegunaan manusia. Dalam bahasa Latin nama itu berbunyi seperti Conocybe albipes. Kepunyaan cendawan lamellar. Ahli keluarga Bolbitiev, genus Konotsibe.
Apakah rupa topi putih?
Tudung putih bersaiz kecil. Diameter penutup hampir tidak mencapai 3 cm. Ia berbentuk kon, dan apabila badan berbuah tumbuh, ia berubah menjadi berbentuk loceng, kadang-kadang menjadi cembung. Tepinya nipis dan timbul. Ciri ciri adalah kehadiran tubercle tinggi.
Bahagian atas tudung berkedut sedikit dan matte. Warna berbeza dari kelabu-putih hingga kekuningan. Dalam keadaan kelembapan yang tinggi, warna berubah menjadi coklat kelabu, tetapi ciri tubercle kekal kekuningan.
Pulpanya nipis dan lembut. Mengeluarkan sedikit bau yang tidak menyenangkan. Warna pulpa adalah putih, dengan warna kuning.
Platnya melekat dan lebar. Dalam spesimen muda ia berwarna kelabu-coklat, pada orang dewasa ia berkarat dan coklat-coklat.
Kaki berbentuk silinder, licin, nipis dan panjang. Mencapai ketinggian 8-10 cm. Diameternya kira-kira 2 cm, di dalamnya berongga, dengan nodul yang jelas di pangkalnya. Warna kaki putih.
Di manakah topi putih tumbuh?
Tempat kegemaran untuk berkembang adalah kawasan yang luas dan terbuka. Cendawan boleh didapati di tanah dan di rumput. Mereka sering tumbuh di tepi jalan dan juga di rumput.
Terdapat spesimen tunggal. Selalunya cendawan membentuk kumpulan kecil.
Tempoh berbuah berlaku pada bulan Julai, Ogos dan September. Kadang-kadang badan berbuah muncul sedikit lebih awal, pada akhir bulan Jun. Ia agak jarang berlaku.
Adakah mungkin untuk makan topi putih?
Tiada data tepat sama ada topi putih selamat untuk dimakan. Kebolehmakan tidak diketahui. Atas sebab ini, pakar mengklasifikasikan cendawan sebagai varieti yang tidak boleh dimakan, dan tidak mengesyorkan merasainya.
Bagaimana untuk membezakan topi putih
Topi putih tidak selalu mudah dibezakan daripada "saudara"nya: conocybe berkepala besar dan conocybe putih susu:
- Konocibe berkepala besar - spesies yang tidak boleh dimakan dengan saiz kecil. Topi berbentuk kon mencapai diameter 1-2 cm. Warnanya coklat, dengan warna kemerahan. Tudungnya bergaris, dengan plat lut sinar. Duduk di atas kaki coklat gelap. Selalunya ditemui di rumput, suka pengairan yang banyak. Tetapi jangka hayat badan berbuah adalah pendek.
- Konocibe putih susu juga tidak dimakan. Topi dengan tepi yang tidak rata, keputihan, dengan warna kuning. Ia dibezakan dengan saiznya yang kecil - sehingga 2.5 cm Dalam spesimen muda ia ditutup, berbentuk telur. Kemudian ia mengambil bentuk berbentuk loceng, tidak pernah terbuka sepenuhnya. Kakinya lurus, sangat nipis dan agak panjang, kira-kira 5 cm. Dagingnya lembut, kekuningan. Cincin kaki tiada. Buah-buahan sepanjang musim panas, ditemui di rumput. Jangka hayat badan berbuah tidak lebih daripada 2 hari.
Kesimpulan
Mencari cendawan topi putih yang jarang ditemui dan juga kecil tidak begitu mudah. Jangka hayatnya pendek. Dan bagi pencinta "memburu senyap" ia tidak bernilai. Dikenali terutamanya kepada pakar.
