Jahitan gergasi (besar, gergasi): foto dan penerangan

nama:Barisan itu sangat besar
Nama Latin:Gyromitra gigas
Jenis: Boleh dimakan secara bersyarat
sinonim:Jahitan besar, jahitan gergasi
Ciri-ciri:
  • Kumpulan: ascomycetes
  • Warna: coklat
 
Taksonomi:
  • Jabatan: Ascomycota (Ascomycetes)
  • Subbahagian: Pezizomycotina (Pezizomycotina)
  • Kelas: Pezizomycetes
  • Subkelas: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
  • Pesanan: Pezizales
  • Keluarga: Discinaceae
  • Genus: Gyromitra (Strok)
  • Spesies: Gyromitra gigas (Jahitan gergasi)

Jahitan gergasi (jahitan gergasi, jahitan besar) ialah cendawan musim bunga, penutup yang dilipat menonjol berbeza dengan latar belakang rumput Mei. Ciri utamanya ialah semasa proses pertumbuhan ia mencapai saiz gergasi, yang boleh difahami dengan namanya. Ia tumbuh secara bersendirian, tetapi banyak kumpulan juga ditemui.

Apakah rupa jahitan gergasi?

Tali gergasi tergolong dalam kategori kulat marsupial keluarga Discinaceae, oleh itu sporanya terletak di dalam badan berbuah itu sendiri. Penampilannya menarik perhatian dan menyerupai biji kenari. Nama rasmi ialah Gyromitra gigas.

Penerangan mengenai topi

Seperti yang anda lihat dalam foto, jahitan gergasi mempunyai topi terlipat yang tidak berbentuk, yang di beberapa tempat tumbuh ke batang. Apabila dipotong, terdapat rongga di dalamnya. Lebarnya berbeza antara 7-12 cm, tetapi dalam beberapa kes terdapat spesimen gergasi dengan rentang sehingga 30 cm.

Pada permulaan pembangunan, warna utama permukaan atas adalah coklat muda, tetapi apabila ia matang ia menjadi gelap dan memperoleh warna oker. Di bahagian belakang terdapat permukaan steril berkilat berwarna putih atau krim.

Penerangan mengenai kaki

Kaki jahitan gergasi itu pendek dan berwarna cerah. Panjangnya berkisar antara 3 hingga 6 cm, dan lebarnya sering sepadan dengan diameter topi. Selepas pemeriksaan luaran, tangkai besar hampir tidak kelihatan di bawah cendawan. Konsistensinya rapuh dan rapuh. Pulpanya tidak mempunyai bau cendawan yang khas.

Adakah cendawan itu boleh dimakan atau tidak?

Spesies ini tergolong dalam kategori boleh dimakan secara bersyarat. Tiada maklumat rasmi bahawa tali gergasi boleh dimakan. Terdapat pendapat bahawa ia mengandungi gyromitrin toksin, yang dalam dos yang kecil tidak menyebabkan keracunan cepat, tetapi apabila terkumpul di dalam badan menimbulkan komplikasi yang serius. Pada masa yang sama, pengeringan dan pendidihan tidak dapat mengeluarkan toksin dan derivatifnya daripada kulat.

Penting! Morel gergasi adalah beracun apabila segar dan mentah.

Gejala keracunan, pertolongan cemas

Apabila dimakan, tanda-tanda mabuk badan mungkin muncul selepas 6-10 jam. Dalam kes ini, kesejahteraan orang itu bertambah teruk, dan gejala hanya bertambah kuat.

Tanda amaran:

  • loya bertukar menjadi muntah;
  • sakit di perut;
  • sakit kepala;
  • gangguan usus.

Sekiranya gejala yang tidak menyenangkan muncul, anda tidak boleh teragak-agak; anda perlu menghubungi ambulans. Semasa menunggu doktor, ia patut mendorong muntah dengan larutan garam (1 sudu besar setiap 1 sudu besar.air) atau kalium permanganat (cecair merah jambu). Selepas ini, minum karbon diaktifkan dalam perkadaran 1-2 tablet untuk setiap 10 kg berat, basuh ubat dengan jumlah air yang mencukupi (sekurang-kurangnya 250 ml).

Rawatan lanjut perlu dilakukan di hospital.

Ciri-ciri penyembuhan jahitan gergasi

Jahitan gergasi digunakan secara meluas dalam perubatan rakyat, kerana ia mempunyai kesan analgesik yang melegakan kesakitan. Pada masa yang sama, produk berasaskannya hanya boleh digunakan secara luaran.

Tujuan:

  • taji tumit;
  • sakit sendi;
  • poliartritis;
  • osteochondrosis;
  • radiculitis.

Di mana dan bagaimana ia berkembang

Pertumbuhan aktif garis gergasi berlaku pada akhir April dan berterusan sehingga awal bulan Jun. Ia ditemui di hutan campuran di bawah kanopi pokok birch atau berhampiran tunggul dan batang yang tumbang. Lebih suka tanah berpasir dan tanah liat. Di pinggir hutan, yang dipanaskan dengan baik oleh matahari, anda boleh menemui penanaman kumpulan spesies ini.

Di Rusia, jahitan gergasi boleh didapati di Kalmykia, serta di wilayah Rostov, Saratov dan Volgograd.

Beregu dan perbezaannya

Dari segi ciri luaran, spesies ini serupa dengan lobus kerinting. Perbezaan antara yang terakhir ialah ia boleh didapati pada musim luruh - dari akhir Ogos hingga pertengahan Oktober. Warna penutup adalah dari coklat muda hingga oker pucat. Cendawan dianggap boleh dimakan secara bersyarat, tetapi memerlukan rawatan haba.

Jahitan gergasi juga mempunyai persamaan dengan spesies lain dari keluarga Discinaceae - jahitan biasa (Gyromitra esculenta). Perbezaan ciri ganda adalah warna coklat gelap topi, dan saiz badan berbuah jauh lebih kecil. Spesies ini tergolong dalam kategori beracun yang mematikan, kerana ia mengandungi gyromitrin.

Penting! Kepekatan toksin sebahagian besarnya bergantung pada lokasi kulat.Yang tertinggi dicatatkan di Jerman.

Kesimpulan

Garis gergasi, menurut pakar, tidak menimbulkan bahaya maut kepada kesihatan manusia dalam dos yang kecil. Tetapi dengan pengumpulan toksin dalam badan, ia boleh menyebabkan kematian. Di banyak negara ia diklasifikasikan sebagai spesies beracun, jadi risikonya tidak boleh dipandang remeh.

Tinggalkan komen

Taman

bunga