Kandungan
Turnip adalah tumbuhan tertua yang ditanam. Ia pernah dimakan secara kerap dan merupakan sebahagian daripada diet wakil pelbagai kelas. Lama kelamaan, tanaman akar telah digantikan oleh kentang dan tidak sepatutnya dilupakan. Tetapi lobak adalah produk unik, disyorkan untuk pemakanan kanak-kanak dan pemakanan, rendah kalori, kaya dengan vitamin, antioksidan, unsur mikro dan makro. Ia mempunyai ciri-ciri perubatan, berfungsi untuk menguatkan sistem imun dan mencegah penyakit sistem pernafasan dan kardiovaskular. Sayur akar mengandungi bahan dengan aktiviti antikanser yang tinggi. Turnip Petrovskaya adalah varieti yang popular, terbukti dengan baik yang sentiasa mendapat permintaan di kalangan pencinta produk ini dan sangat dihargai oleh tukang kebun.
Turnip Petrovskaya dalam foto:
Sejarah pemilihan
Varieti lobak Petrovskaya 1 dibiakkan pada 30-an abad yang lalu oleh penternak stesen eksperimen Gribov yang terletak di wilayah Moscow. Pada tahun 1937, ia telah diserahkan kepada suruhanjaya untuk ujian pelbagai. Termasuk dalam Daftar Negeri pada tahun 1950, diluluskan untuk penanaman di seluruh Rusia.Organisasi pemohon kemudiannya dinamakan semula sebagai Pusat Saintifik Persekutuan untuk Penanaman Sayuran. Varieti Petrovskaya tidak menuntut komposisi tanah dan keadaan iklim; hasilnya bergantung terutamanya pada pematuhan peraturan penanaman, penanaman dan penjagaan.
Penerangan tentang varieti lobak Petrovskaya 1
Turnip Petrovskaya 1 adalah varieti pertengahan awal yang masak 60-84 hari selepas penanaman. Tanaman akar tumbuh dalam bentuk bulat atau bulat-leper, cekung di bahagian bawah, dengan kulit licin keemasan. Pulpanya berwarna kuning, berair, keras, manis. Berat purata buah-buahan varieti Petrovskaya berkisar antara 60-150 g, tetapi selalunya melebihi 500 g. Roset bahagian udara tumbuhan ditekan. Daunnya dibedah, hijau, pendek. Lobus atas adalah besar, bujur, dengan 3-4 pasang lobus sisi yang jarang terletak dan sebilangan kecil ligul perantaraan. Tangkai daun berwarna hijau, nipis, kadang-kadang dengan warna biru dan ungu.
Ciri-ciri utama varieti
Varieti Petrovskaya adalah tanaman yang bersahaja dan tahan lasak, tidak takut sejuk dan kemarau, tumbuh dan berbuah dalam keadaan cahaya rendah.
Produktiviti
Turnip Petrovskaya 1 – pelbagai hasil tinggi, dari 1 m2menerima purata 1.5-4 kg sayur-sayuran akar. Masa pematangan yang singkat membolehkan anda menyemai plot dua kali setiap musim. Ia tidak memerlukan penjagaan khas; dalam keadaan yang menggalakkan ia berbuah dengan banyak dan mesra. Saiz dan kualiti buah bergantung kepada penyiraman dan baja.
Kelestarian
Turnip Petrovskaya 1 bertolak ansur dengan sejuk, tetapi tidak bertolak ansur dengan suhu negatif. Buah-buahan beku tidak boleh disimpan untuk penyimpanan jangka panjang. Varieti ini tahan panas, tetapi penyiraman yang tidak mencukupi memberi kesan negatif kepada penampilan dan rasa buah.
Kelebihan dan kekurangan
Turnip Petrovskaya 1 adalah salah satu jenis pilihan domestik tertua. Popular di kalangan tukang kebun kerana ciri-ciri khasnya:
- daya tarikan luaran buah-buahan - besar, sejajar, bentuk biasa, dengan kulit keemasan;
- rasa manis yang menyenangkan;
- percambahan biji yang tinggi;
- pelbagai toleran teduh;
- kualiti penyimpanan yang sangat baik;
- penuaian mesra;
- rintangan kepada akar kelab dan mekar.
Apabila menanam varieti lobak Petrovskaya, anda harus mengambil kira beberapa kelemahan:
- tidak bertolak ansur dengan suhu negatif;
- Semasa penyimpanan jangka panjang, rasa buah merosot.
Varieti Petrovskaya 1 bertujuan untuk penggunaan segar, kukus, dan masin. Terima kasih kepada pematangannya yang cepat, ia boleh berada di atas meja sepanjang musim panas dan musim luruh. Turnip yang ditanam pada pertengahan musim panas dituai sebelum fros pertama dan disimpan untuk penyimpanan musim sejuk.
Menanam dan menjaga lobak Petrovskaya
Turnip varieti Petrovskaya 1 ditanam 2 kali semusim. Pada musim bunga, benih disemai sebaik sahaja salji cair, sebaik sahaja tanah kering dan bahaya fros kembali telah berlalu. Pada musim panas - Jun-Julai. Lobak Petrovskaya ditanam terus ke dalam tanah tanpa anak benih.
Petrovskaya 1 tumbuh dengan baik di kawasan yang terang dan berventilasi. Adalah disyorkan untuk menanam lobak di satu tempat selama tidak lebih daripada 2 tahun berturut-turut. Kekacang dan nightshades akan menjadi pendahulu yang baik untuk varieti Petrovskaya.Anda tidak boleh menanam lobak selepas saudara terdekatnya - sayuran cruciferous: kubis, lobak, daikon, lobak. Turnip Petrovskaya lebih suka tanah yang ringan, subur, tidak berasid - tanah liat dan batu pasir dengan air bawah tanah yang dalam.
Tapak untuk Turnip Petrovskaya 1 harus disediakan pada musim gugur:
- memperkaya dengan humus pada kadar 2-3 kg bahan organik setiap 1 m2;
- gunakan baja mineral - kalium, nitrogen, fosfat pada kadar 10 g setiap jenis setiap 1 m22.
Pada musim bunga, kawasan itu digali dengan teliti, serpihan tumbuhan dikeluarkan, diratakan dan digulung. Kemudian buat alur sedalam 1-2 cm pada jarak 30 cm.
Sebelum menyemai, benih lobak Petrovskaya direndam dalam air suam, dikeringkan, dicampur dengan pasir, tertanam di dalam tanah dan disiram dengan teliti. Adalah dinasihatkan untuk menyimpan katil di bawah filem sehingga pucuk muncul. Benih bercambah pada suhu + 2-3 ˚С, untuk perkembangan selanjutnya mereka memerlukan haba + 15-18 ˚С.
Teknologi yang semakin berkembang
Menjaga lobak Petrovskaya tidak memerlukan pengetahuan atau kerumitan khusus. Perhatian utama harus diberikan kepada pelonggaran dan penyingkiran rumpai secara berkala. Lobak Petrovskaya memerlukan penyiraman yang kerap, setiap 1 m2 perlu mengambil 10 liter air dengan kekerapan 2-3 kali seminggu. Pengairan titisan lebih disukai.
Dalam masa seminggu pucuk pertama akan muncul - mereka akan kerap. Selepas 2-3 minggu, tanaman perlu dinipis, meninggalkan jarak 3 cm di antara mereka.Selepas 2 minggu lagi, penipisan perlu dilakukan semula, meningkatkan jarak antara tumbuhan kepada 6-10 cm.
Oleh kerana musim tanam yang singkat, lobak Petrovskaya tidak perlu diberi makan. Sekiranya pertumbuhan lemah atau daun menguning, urea perlu ditambah (10-15 g/m2). Tanah yang buruk harus diperkaya: tambah baja kompleks dengan kandungan boron yang tinggi 2-3 kali. Unsur ini sangat penting untuk pembangunan lobak Petrovskaya; jika terdapat kekurangannya, lompang terbentuk dalam tanaman akar, pulpa memperoleh rasa yang tidak menyenangkan, dan mengekalkan kualiti merosot.
Rawatan terhadap perosak dan penyakit
Turnip Petrovskaya dipengaruhi oleh penyakit ciri semua tumbuhan cruciferous. Yang paling biasa ialah akar kelab, yang menjejaskan sistem akar. Varieti ini tahan terhadap penyakit ini, tetapi jangkitan mungkin berlaku jika tanah sangat berasid atau jangkitan berterusan di dalam tanah selepas tumbuhan pendahulunya. Rawatan terdiri daripada membuang tumbuhan berpenyakit dan merawat tanah dan lobak yang sihat dengan larutan kalium permanganat, abu dan susu kapur. Langkah kawalan yang berkesan ialah menyiram tanah dengan infusi lobak pedas (400 g daun dan akar, tuangkan 10 liter air dan biarkan selama 4 jam).
Dengan kelembapan yang tinggi, lobak Petrovskaya terdedah kepada penyakit kulat - reput putih dan kelabu, cendawan serbuk sayur-sayuran salib, cendawan bulu halus, dan kaki hitam. Rawatan - rawatan tumbuhan dengan campuran Bordeaux atau racun kulat "Skor", "Previkur", "Tukar", "Vectra".
Penyakit virus, mozek lobak, tidak boleh dirawat. Satu-satunya ubat adalah membuang tumbuhan yang berpenyakit. Pencegahan penyakit dicapai dengan mengikuti peraturan teknologi pertanian dan penggiliran tanaman, pemakanan dan penyiraman yang mencukupi, yang memastikan imuniti tinggi lobak Petrovskaya.
Sayuran akar berair juga menarik perosak:
- larva rama-rama kubis;
- kumbang kutu silang;
- lobak putih;
- lalat kubis musim bunga dan musim panas;
- nematod batang;
- cacing wayar;
- sudu taman;
- senduk kobis.
Cara paling berkesan untuk memerangi mereka ialah merawat tumbuhan dan tanah dengan racun serangga "Evrodim", "Akiba", "Aktara", "Tabu", "Prestige", "Aktellik". Ubat-ubatan rakyat termasuk menyembur dengan larutan tembakau dan infusi bawang. Apabila menggunakan kimia, harus diingat bahawa rawatan boleh dilakukan tidak lewat dari sebulan sebelum penuaian.
Kesimpulan
Turnip Petrovskaya adalah tumbuhan yang bersahaja dan tidak menuntut. Peminat produk tradisional masakan Rusia ini menghargai kepelbagaian kerana penampilannya yang menarik dan rasa buah yang harmoni. Tukang kebun dalam ulasan mereka tentang lobak Petrovskaya menekankan kelebihan tanaman seperti produktiviti yang tinggi, kemudahan penanaman dan pematangan awal. Pemula yang membuat keputusan untuk mengembangkan varieti Petrovskaya buat kali pertama akan menerima hanya emosi positif dari proses dan hasilnya.
