Kandungan
Pakis dianggap sebagai salah satu tumbuhan paling kuno dari keluarga Osmundaceae. Ia menjadi meluas di negara-negara Asia, Mexico dan Finland. Oleh kerana komposisinya yang kaya, pakis bermanfaat untuk tubuh manusia. Tetapi jika digunakan secara tidak betul, ia boleh menyebabkan kemudaratan yang tidak boleh diperbaiki kepada kesihatan. Oleh itu, tumbuhan mesti digunakan dengan berhati-hati.
Nilai pemakanan dan komposisi kimia pakis
Pakis ialah tumbuhan yang mencapai ketinggian 30 m.Ia membiak menggunakan spora yang terletak di bahagian bawah pangkalnya. Terdapat banyak jenis tumbuhan. Sebahagian daripada mereka digunakan untuk tujuan hiasan. Yang lain digunakan dalam masakan dan perubatan alternatif.
Sebelum digunakan, adalah penting untuk mengkaji ciri-ciri pakis. Faedah dan kemudaratan kepada manusia ditentukan oleh kaedah permohonan. Tumbuhan yang baru dipetik mengandungi bahan toksik. Oleh itu, sebelum digunakan, ia telah dirawat secara terma.
100 g pakis mengandungi:
- 5.5 g karbohidrat;
- 4.6 g protein;
- 0.4 g lemak.
Bahan berfaedah tertumpu bukan sahaja pada daun, tetapi juga dalam rizom tumbuhan. Mereka termasuk:
- aspirin;
- tanin;
- fosforus;
- besi;
- minyak pati;
- zink;
- vitamin A, B, C dan PP;
- selenium;
- besi;
- magnesium;
- asid flavaspidic;
- natrium;
- beta karotena.
Berapa banyak kalori dalam pakis
Kandungan kalori pakis setiap 100 gram hanya 34 kcal. Ini membolehkan ia digunakan dalam pemakanan pemakanan. Kandungan kalori pakis rebus ialah 45.3 kcal. Apabila digabungkan dengan bahan-bahan lain, kandungan kalori hidangan meningkat.
Ciri-ciri berguna pakis
Sejak zaman purba, pakis telah digunakan untuk tujuan perubatan dan memasak. Tetapi tidak semua jenis tumbuhan mempunyai sifat yang bermanfaat. Sebahagian daripada mereka dianggap beracun. Ciri utama tumbuhan adalah penyingkiran bahan toksik. Ciri-ciri bermanfaat lain dari pakis yang boleh dimakan adalah seperti berikut:
- rangsangan daya hidup;
- pemulihan tahap gula darah;
- peningkatan komposisi darah;
- normalisasi sistem imun;
- penstabilan fungsi tiroid;
- menguatkan tisu tulang;
- merangsang metabolisme.
Ciri-ciri perubatan akar pakis
Bukan sahaja pucuk, tetapi juga rizom tumbuhan terkenal dengan sifat penyembuhannya. Atas dasar mereka, tincture dan decoctions disediakan. Kesan positif ubat pada pelbagai tumor telah diperhatikan. Menggunakan tincture pakis, melegakan sakit sendi dan merawat urat varikos. Ciri-ciri bermanfaat rizom tumbuhan juga termasuk:
- kesan anthelmintik;
- kesan anti-radang;
- penghapusan sensasi yang menyakitkan;
- penyembuhan pembentukan ulseratif dan luka yang menangis;
- kesan antitumor.
Faedah pakis untuk manusia dalam makanan
Daun muda digunakan dalam masakan. Mereka dalam tin untuk musim sejuk, ditambah kepada salad, dibakar dan direbus sebagai sebahagian daripada sup. Daun kering digunakan sebagai perasa. Rasa tumbuhan menyerupai asparagus atau cendawan. Dari segi khasiatnya, ia dibandingkan dengan protein tanaman bijirin. Produk ini diserap dengan sempurna tanpa menyebabkan rasa makan berlebihan. Ia mempunyai kesan positif pada sistem saraf dan menggalakkan penyingkiran radionuklid dari badan.
Pakis yang manakah boleh dimakan?
Hanya jenis dan bahagian paku pakis tertentu sahaja yang dimakan. Rimpang digunakan secara eksklusif untuk tujuan perubatan. Dalam memasak, pucuk tumbuhan muda sangat diperlukan. Mereka dipanggil rakhis. Tetapi mereka juga dilarang untuk dimakan mentah. Rawatan haba tumbuhan dianggap wajib.
Rachis kering dan hancur bertindak sebagai perasa untuk daging. Daun muda masin atau rebus ditambah kepada salad, sup dan hidangan utama.Apabila segar, tumbuhan itu pahit. Untuk menghapuskannya, daun direndam dalam air masin. Untuk mengekalkan sifat berfaedah untuk masa yang lama, pucuk dipelihara. Produk ini sesuai dengan sayur-sayuran, daging, kicap dan nasi.
Khasiat pakis untuk manusia
Faedah kesihatan pakis untuk orang dewasa termasuk pengayaan dengan nutrien. Disebabkan ini, daya imun badan diperkuat dan daya tahan terhadap pelbagai penyakit meningkat. Kilang itu disyorkan untuk digunakan oleh orang yang menjalani gaya hidup yang tidak aktif dan bekerja dalam industri berbahaya. Jika anda berlebihan berat badan, ia merangsang metabolisme, yang menggalakkan penurunan berat badan yang tidak berbahaya.
Khasiat pakis untuk lelaki
Pakis perubatan digunakan secara meluas dalam rawatan penyakit lelaki. Oleh kerana kandungan sejumlah besar mikroelemen, tumbuhan itu mempunyai kesan positif terhadap fungsi pembiakan, meningkatkan peluang konsepsi yang menggalakkan. Kesan anti-radang membolehkan ia digunakan dalam memerangi buasir, prostatitis dan mati pucuk. Mandi dengan tambahan rebusan pakis melegakan kesakitan akibat reumatik.
Apakah faedah pakis untuk wanita?
Wanita menggunakan pakis perubatan untuk menghapuskan patologi ginekologi, merawat penyakit kronik dan untuk tujuan kosmetik. Merebus dan tincture berdasarkan tumbuhan boleh diambil secara lisan dan digunakan secara tempatan ke kawasan yang bermasalah. Air rebusan pakis sering digunakan untuk keradangan ovari.Rawatan berlangsung 2-3 minggu. Antara kursus ada rehat sebulan. Salah satu kelebihan tumbuhan adalah keupayaan untuk menggabungkannya dengan ubat-ubatan. Terima kasih kepada ciri-ciri bermanfaatnya, ia juga membantu dalam situasi berikut:
- phlebeurysm;
- jerawat;
- migrain;
- sindrom prahaid;
- metabolisme perlahan;
- keradangan organ pembiakan.
Bolehkah wanita hamil makan pakis?
Varieti tumbuhan tertentu dilarang sama sekali untuk wanita hamil. Mereka merangsang pengecutan rahim, dengan itu meningkatkan kemungkinan keguguran. Kesan sampingan seperti pening, sawan dan disfungsi pernafasan juga mungkin. Varieti yang boleh dimakan yang dibentangkan di jabatan dengan produk Korea tidak berbahaya kepada wanita hamil.
Adakah mungkin untuk seorang ibu yang menyusukan pakis?
Semasa tempoh selepas bersalin, wanita memantau dengan teliti diet mereka. Walaupun sedikit penyelewengan dari diet biasa boleh mengakibatkan reaksi alahan pada bayi. Varieti yang dimaksudkan untuk kegunaan manusia tidak dilarang dalam kes ini. Tetapi adalah penting untuk memerhatikan tindak balas badan kanak-kanak terhadap pengenalan produk baru. Ubat berasaskan pakis tidak digalakkan.
Pada umur berapa kanak-kanak boleh pakis?
Sifat penyembuhan pakis menjadikannya penting untuk kanak-kanak. Nilai tertentu adalah kandungan iodinnya yang kaya. Produk ini diluluskan untuk digunakan dari umur 2 tahun. Ia diperkenalkan ke dalam diet secara beransur-ansur dalam bahagian kecil. Kemungkinan menggunakan pakis perubatan secara individu dibincangkan dengan doktor anda.
Penggunaan pakis dalam perubatan
Doktor menetapkan pakis untuk meningkatkan keberkesanan rawatan asas. Pakis betina telah menjadi sangat popular untuk menghapuskan cacing. Ia melumpuhkan sistem otot parasit dan mengeluarkan dari badan toksin yang dirembeskan semasa proses hidup mereka. Ekstrak tumbuhan adalah sebahagian daripada ubat "Filixan". Analognya boleh disediakan di rumah menggunakan cara improvisasi.
Kilang itu tidak kurang berkesan dalam kes berikut:
- kolesistitis;
- epilepsi;
- pembentukan malignan;
- pleurisy;
- sembelit.
Penggunaan pakis dalam perubatan rakyat
Ciri-ciri perubatan pakis sangat dihargai dalam perubatan rakyat. Produk yang dibuat berdasarkannya tidak kalah dalam keberkesanannya dengan beberapa ubat. Pada masa yang sama, kemungkinan kesan sampingan adalah lebih rendah.
Berwarna pakis
Tincture alkohol digunakan untuk aplikasi transdermal. Ia disapu ke kawasan yang bermasalah 3-4 kali sehari. Proses memasak adalah seperti berikut:
- Akar yang dihancurkan dituangkan dengan alkohol dalam nisbah 1/4.
- Ubat itu diselitkan selama 2 minggu di tempat yang gelap.
- Sebelum digunakan, tapis tincture.
Untuk pleurisy kering, ubat itu diambil 3 kali sehari. Pertama, 20 titis tincture dicairkan dengan 50 ml air. Ia perlu diambil 30 minit sebelum makan.
Pulpa akar pakis
Tumbuhan itu tidak boleh dimakan segar secara lisan. Tetapi ia boleh digunakan sebagai aplikasi. Ubat ini mengatasi dengan baik dengan keterukan dan kesakitan vena varikos. Resipi adalah seperti berikut:
- Akar dihancurkan dengan teliti menggunakan kaedah yang ada.
- Susu masam ditambah kepada serbuk yang dihasilkan dalam nisbah 1/1.
- Pulpa digunakan pada kawasan di mana urat diluaskan dalam lapisan tebal.
- Kasa diletakkan di atas dan diikat dengan pembalut steril.
- Selepas 6 jam, pembalut dikeluarkan.
Air rebusan untuk mandi
Air rebusan pakis diambil secara lisan dan ditambah kepada mandi. Kes kedua adalah relevan dengan kehadiran reumatik, dermatitis, buasir dan sawan. Proses penyediaan rebusan adalah seperti berikut:
- 50 g akar pakis kering dituangkan ke dalam 1 liter air.
- Komposisi direbus selama 2 jam dengan api perlahan.
- Kuahnya ditapis sebelum dimasukkan ke dalam tab mandi.
- Tempoh mandi adalah setengah jam.
Infusi pakis
Infusi ubat ditetapkan kepada wanita untuk rawatan adnexitis. Satu dos ialah 20 ml. Kursus penuh rawatan ialah 30 hari. Ia tidak mengecualikan keperluan untuk terapi dadah. Infusi disediakan seperti berikut:
- 1 sudu besar. l. daun hancur tuangkan segelas air panas.
- Dalam masa 15 minit, produk perubatan dibawa kepada kesediaan dalam mandi air.
- Infusi ditapis dan dibiarkan sejuk.
Sekatan dan kontraindikasi
Ciri-ciri bermanfaat bukanlah semua yang diketahui oleh pakis. Dalam keadaan tertentu, ia boleh memberi kesan negatif kepada tubuh manusia. Ini disebabkan oleh kandungan bahan toksik. Wanita hamil dan menyusu harus berhati-hati terutamanya sebelum menggunakan tumbuhan. Sama pentingnya untuk mengikuti dos ubat dan tidak melebihi tempoh penggunaan yang dibenarkan. Dengan penggunaan yang berpanjangan, alkaloid akan terkumpul di dalam badan, yang penuh dengan komplikasi kesihatan.Kontraindikasi mutlak termasuk:
- batuk kering;
- ulser peptik;
- penyakit hati dan buah pinggang.
Jika anda menggunakan tumbuhan dengan betul, ia hanya akan memberi kesan yang bermanfaat. Pelanggaran prinsip permohonan membawa kepada perkembangan kesan sampingan. Antaranya adalah seperti berikut:
- loya;
- sakit kepala;
- pening;
- sawan;
- muntah.
Sekiranya kesan sampingan berlaku, anda mesti berhenti menggunakan ubat dan kosongkan perut anda. Untuk tujuan ini, anda harus minum air sebanyak mungkin. Sekiranya anda berasa lebih teruk, anda harus berjumpa doktor.
Kesimpulan
Pakis berguna bukan sahaja dalam rawatan penyakit serius, tetapi juga dalam pencegahan. Ia membantu melegakan simptom yang sedia ada tanpa memberi kesan sistemik pada badan. Agar sifat berfaedah tumbuhan untuk mendedahkan diri mereka sepenuhnya, adalah penting untuk mengikuti cadangan pakar.