Kandungan
Beberapa orang tahu bahawa anda boleh membuat kvass pain sendiri di rumah. Ini menghasilkan bukan sahaja minuman yang lazat, tetapi juga minuman yang sangat sihat. Sebagai tambahan kepada fakta bahawa kvass pain menyegarkan dengan sempurna dalam keadaan panas, memberikan tenaga dan tenaga, ia juga boleh merawat banyak penyakit. Dan apa yang paling luar biasa ialah dengan bantuan minuman sedemikian anda boleh memanjangkan hayat anda selama sedozen tahun atau lebih.
Ciri-ciri berguna kvass pain
Pine kvass adalah penyembuh sebenar; ia mengandungi sejumlah besar antibiotik semulajadi. Kebanyakan sanatorium untuk pesakit tuberkulosis dan orang yang mempunyai penyakit pernafasan lain terletak di hutan pain. Dengan kerap minum pine kvass, anda boleh membersihkan paru-paru, darah dan seluruh badan anda daripada pelbagai jangkitan. Minuman itu juga mengandungi banyak unsur mikro, yang sangat diperlukan oleh tubuh pada musim sejuk.
Pine kvass menguatkan saluran darah, tulang, dan mempunyai sifat anti-radang. Meningkatkan daya ingatan, fungsi visual, mengembalikan keremajaan kulit, menjadikannya anjal dan licin.Ini berlaku terima kasih kepada bahan yang terkandung dalam kvass pain, yang merangsang pertumbuhan dan pemulihan gentian kolagen.
Antioksidan
Kvass konifer tembaga bermanfaat kerana kandungan antioksidannya yang tinggi. Ini adalah bahan yang sangat diperlukan dalam dunia moden. Ekologi yang buruk, pemakanan yang tidak berkualiti, udara yang tercemar, air - semua ini membawa kepada pembentukan radikal bebas dalam tubuh manusia. Mereka, pada gilirannya, "mencetuskan" banyak proses negatif dalam badan: aterosklerosis, onkologi, masalah dengan sistem imun, penampilan fokus kronik keradangan.
Antioksidan melawan radikal bebas, kolesterol "buruk", mabuk, dan mempunyai kesan positif pada metabolisme. Pine kvass mengandungi resveratrol, antioksidan tumbuhan terkuat. Dari segi kekuatan kesannya pada badan, ia adalah 50 kali lebih kuat daripada vitamin E, 20 kali lebih kuat daripada asid askorbik, dan 5 kali lebih kuat daripada beta-karotena. Seperti yang telah dibuktikan oleh saintis, bahan ini, apabila diambil secara teratur, boleh memanjangkan kitaran hayat badan hampir dua kali ganda.
Resveratrol menghalang perubahan berkaitan usia daripada memberi kesan sepenuhnya dan menjejaskan gen, menghalang perkembangan pelbagai mutasi di dalamnya. Di samping itu, ia mengehadkan jumlah pengumpulan lemak dalam badan, dan bukan sahaja menghalang pemendapan mereka, tetapi juga menggalakkan pecahan, oleh itu ia bertindak sebagai cara yang berkesan untuk memerangi berat badan berlebihan.
Bioflavonoid
Pine kvass kaya dengan bahan berharga seperti flavonoid. Di antara mereka, dihydroquercetin menduduki tempat pertama, kuasa penyembuhan yang jauh melebihi kesan semua bahan lain dalam kumpulan ini. Sebatian kimia mempunyai kesan aktif dan pelbagai pada tubuh manusia:
- menormalkan kepekatan trigliserida dan kolesterol dalam darah;
- memusnahkan bekuan darah dalam saluran darah;
- melambatkan haus dan lusuh badan;
- memulihkan mukosa gastrik yang rosak;
- menghasilkan kesan diuretik;
- meningkatkan peredaran koronari;
- menguatkan otot jantung;
- mengurangkan kesan sampingan kemoterapi;
- menghalang patologi organ visual;
- mempunyai kesan antivirus;
- meningkatkan imuniti;
- Membantu mencegah kanser, kencing manis, dan penyakit otak.
Industri farmaseutikal menghasilkan dihydroquercetin dalam bentuk tablet daripada bahan mentah konifer. Walau bagaimanapun, bahan itu tidak diserap hampir sama seperti daripada kvass pain. Hakikatnya ialah minuman itu mengandungi sejumlah kecil etil alkohol, yang memudahkan kemasukan unsur ke dalam proses metabolik.
Bagaimana untuk menyediakan kvass pain
Untuk menyediakan kvass pain, anda mesti pergi ke hutan terlebih dahulu. Adalah lebih baik untuk menuai bahan mentah dari akhir musim panas hingga awal musim sejuk. Dalam tempoh ini, kepekatan maksimum bahan berfaedah unik terkumpul di dalamnya. Jika pada masa ini anda benar-benar menyimpan jarum pain, memotongnya menjadi kepingan yang lebih kecil, dan mengeringkannya, maka bekalan ini boleh disimpan sepanjang tahun, sehingga penuaian baru.
Dahannya perlu dipetik muda. Mereka biasanya berwarna hijau muda dan menonjol dalam warna yang lebih cerah dengan latar belakang belukar konifer. Langkah seterusnya ialah memotong jarum pain yang dibawa. Ia akan menjadi sukar untuk melakukan ini dengan pengisar, jadi anda perlu mengambil gunting dan memotong jarum hijau menjadi kepingan berukuran 0.5-1 cm. Basuh di bawah air yang mengalir pada ayak halus, biarkan longkang atau kering.
Cara menyediakan air tembaga
Seterusnya, anda perlu mendapatkan larutan air tepu dengan ion kuprum. Anda harus cuba mencari di mana-mana dalam isi rumah apa-apa objek kecil yang diperbuat daripada tembaga tulen (aloi tidak akan berfungsi).Anda boleh membersihkannya dari kawasan hijau dan noda gelap dengan merebusnya selama 10 minit dalam air dengan asid sitrik.
Jika tiada apa-apa yang sesuai, anda boleh mengambil wayar tembaga biasa. Jika ia telah ditebat sebelum ini, bersihkannya dengan kertas pasir. Ini akan membantu mengeluarkan semua lapisan salutan yang telus, dan oleh itu tidak dapat dilihat oleh mata biasa. Rendam objek logam yang telah dibersihkan di dalam air dan rebus sehingga 30-40% air telah sejat, meninggalkan pekat kuprum dalam kuali.
Resipi untuk kvass pain dengan air tembaga
Isikan balang tiga liter 40% dengan jarum pain yang disediakan. Tambah madu dalam jumlah dua sudu setiap 1 liter air. Secara keseluruhan, ternyata anda perlu meletakkan 5-6 sudu besar dalam 3 liter.
Selepas semuanya dimasukkan ke dalam balang, tuangkan air tembaga panas ke atas jarum. Ini akan membuat kira-kira setengah balang. Kemudian isikan isipadu yang hilang dengan air mendidih biasa dan tuangkannya tepat di bawah tudung.
Apabila minuman itu tinggal selama sehari, tambahkan yis pembakar kering ke dalamnya. Untuk 3 liter kvass pain anda memerlukan kira-kira satu beg kecil (10-12 g).
Dari saat proses penapaian bermula, jarum boleh dikeluarkan. Tanda pertama adalah penampilan buih dan buih kecil di permukaan kvass. Tapis kandungan balang melalui penapis, kemudian melalui penapis kain kasa. Pekat pain boleh dikeluarkan sebelum menambah yis.
Pine kvass akan ditapai selama kira-kira 1.5-2 hari. Selepas proses ini selesai, minuman siap mesti ditapis dengan teliti. Ini boleh dilakukan menggunakan serbet, tuala kertas, atau sebarang kaedah lain. Kemudian masukkan semuanya ke dalam peti sejuk. Selepas kvass pain telah berdiri selama beberapa hari, ia akan meringankan sedikit dan sedia untuk digunakan.Semua yis akan mengendap di bawah, mati, dan minuman akan sedia untuk diminum. Dos harian pain kvass yang disyorkan ialah 150-200 ml.
Resipi kvass pain buatan sendiri dengan krim masam
Perlu mempertimbangkan resipi untuk kvass pain yang dibuat dengan krim masam. Kumpulkan ranting segar muda dari pain atau spruce, bilas dan potong. Letakkan bahan mentah dalam bekas 3 liter, satu pertiga daripada isipadu, dan tuangkan air masak panas sehingga ke bahu.
Tuangkan secawan kecil gula ke dalam balang; apabila larutan telah sejuk sedikit (hingga +30 C), tambah satu sudu krim masam. Kemudian campurkan segala-galanya dengan baik, goncang dan biarkan diselitkan di tempat yang gelap, tutup leher dengan serbet. Biarkan selama 1-2 minggu, sambil memantau tahap kesediaan minuman, kemudian tapis. Tuangkan ke dalam botol dan simpan dalam keadaan sejuk.
Minum 100 ml pine kvass sejurus sebelum makan 3 kali sehari. Kursus rawatan dengan minuman itu berlangsung dari 3 minggu hingga 2 bulan, sekali setahun.
Resipi kedua
Kaedah penyediaan kvass pain ini telah dibangunkan oleh B.V. Bolotov, seorang saintis era Soviet. Ia berdasarkan keupayaan produk asid laktik (krim masam, whey) untuk menyebabkan penapaian.
bahan-bahan:
- jarum pain (kering) - 3 cawan;
- krim masam - 2 sudu besar;
- air - 3 l;
- gula - 125 g.
Sediakan infusi panas jarum pain. Untuk melakukan ini, tuangkan air mendidih ke atas cawangan pain (spruce), sebelum ini dibasuh dan dicincang. Tambah gula, biarkan tertutup sehingga +30 C. Keluarkan jarum pain dari minuman dan lalui penapis. Cairkan krim masam dalam sedikit sup dan kemudian tambahkannya ke dalam larutan. Kvass pain akan ditapai selama kira-kira 3 hari, selepas itu ia akan ditapis semula dan dibotolkan.Letakkan dalam peti sejuk untuk penyimpanan.
Cara mengambil minuman pain
Pine kvass, seperti mana-mana ubat herba, mesti diambil semasa perut kosong. Adalah lebih baik untuk melakukan ini pada waktu pagi sebelum sarapan pagi atau di antara waktu makan. Ambil secawan kvass pain setiap hidangan, satu atau beberapa kali sehari.
Pine kvass boleh digunakan tanpa tujuan perubatan, diminum sebagai minuman tonik yang menyegarkan pada musim panas. Oleh kerana ia mengandungi banyak bahan aktif, adalah lebih baik untuk tidak menyalahgunakannya dan mengambilnya dalam kuantiti yang munasabah.
Kontraindikasi
Terdapat praktikal tiada sekatan ke atas pengambilan kvass pain. Dia sangat membantu. Satu-satunya pengecualian ialah orang yang mengalami patologi buah pinggang radang kronik.
Kesimpulan
Pine kvass adalah agen tonik, penyembuhan dan peremajaan yang sangat baik. Dia akan memberikan peminat tetapnya kesihatan rohani dan fizikal yang kuat, serta umur panjang dan belia yang tidak berkesudahan.