Kandungan
- 1 Bit kvass: sifat berfaedah dan kontraindikasi
- 2 Cara minum kvass bit untuk tujuan perubatan
- 3 Cara membuat bit kvass di rumah
- 4 Resipi paling mudah untuk bit kvass
- 5 Resipi untuk bit kvass tanpa yis
- 6 Resipi untuk bit kvass tanpa yis (whey)
- 7 Bit kvass mengikut Bolotov tanpa yis dengan pudina
- 8 Cara membuat bit kvass tanpa yis dengan kismis
- 9 Bit kvass dengan madu
- 10 Resipi kvass bit kering
- 11 Resipi untuk kvass bit merah dengan yis
- 12 Sekatan dan kontraindikasi untuk penggunaan bit kvass
- 13 Kesimpulan
Beetroot adalah sayuran yang agak biasa dan murah yang tumbuh secara aktif di Rusia. Ia digunakan dalam industri masakan untuk menyediakan salad dan hidangan pertama; kurang kerap, sayuran digunakan untuk membuat kvass buatan sendiri. Dan sia-sia. Minuman sedemikian bukan sahaja akan menjadi cara terbaik untuk berehat, tetapi juga menyembuhkan banyak penyakit dan melegakan kesakitan.Setiap suri rumah harus mengkaji resipi untuk membuat bit kvass di rumah untuk menggunakan produk ini pada masa akan datang untuk tujuan perubatan.
Bit kvass: sifat berfaedah dan kontraindikasi
Tidak semua orang tahu bahawa nenek moyang kita menggunakan bit secara eksklusif untuk membuat kvass buatan sendiri, kerana mereka menganggapnya lazat dan tahu tentang semua sifat penyembuhannya. Sebelum menggunakan minuman buatan sendiri untuk tujuan anda sendiri, anda perlu mengetahui manfaat dan kemudaratan bit kvass. Terima kasih kepada kompleks vitamin dan mineral yang kaya dengan bahan aktif secara biologi, produk ini dapat:
- melawan tekanan darah tinggi;
- menguatkan dinding saluran darah;
- mengurangkan kolesterol darah;
- menghapuskan pembentukan batu karang;
- menormalkan mikroflora usus;
- melegakan kembung dan kolik;
- menghapuskan penyakit dan pening;
- mencegah perkembangan tumor kanser;
- mengekalkan keanjalan dan keremajaan kulit, rambut, kuku;
- mengatasi tekanan dan insomnia.
Cara minum kvass bit untuk tujuan perubatan
Kaedah penyediaan, dos dan tempoh mengambil kvass bit buatan sendiri apabila digunakan untuk tujuan perubatan bergantung kepada keparahan penyakit, ciri-ciri individu badan dan banyak faktor lain. Oleh itu, sebelum memulakan penggunaan, anda harus menghubungi doktor anda dan bersetuju dengan penggunaan ubat ini, tentukan jumlah yang diperlukan dan tempoh penggunaannya, kerana ubat-ubatan rakyat hanya mempunyai maklumat umum yang tidak sesuai untuk ramai.
Bit kvass: faedah dan bahaya kepada hati
Kvass bit buatan sendiri adalah salah satu pembersih hati yang paling biasa. Selepas analisis menyeluruh tentang komposisi kimia minuman, saintis membuat kesimpulan bahawa kvass bit buatan sendiri mempunyai manfaat yang tidak ternilai untuk hati. Beberapa kali setahun adalah disyorkan untuk membersihkan organ ini daripada sisa dan toksin, meningkatkan prestasinya dan mengawal kadar penapisan darah. Terdapat cara lain untuk membersihkan hati, walaupun ia tidak begitu berkesan.
Resipi untuk bit kvass untuk membersihkan hati
Kesejahteraan, mood dan prestasi seseorang secara langsung bergantung pada keadaan hati. Kvass bit buatan sendiri sangat berguna untuk hati, kerana ia dengan cekap dan cepat membersihkannya daripada toksin dan sisa. Untuk melakukan ini, anda perlu mengambil:
- 500 g bit;
- 2 sudu besar. l. tepung;
- 200 g gula;
- 2 liter air.
Resipi untuk membuat elixir buatan sendiri:
- Basuh, kupas sayuran akar dan parut menggunakan parut kasar.
- Letakkan sayur cincang dalam balang, tambah gula dan tepung.
- Tuangkan air dan biarkan selama seminggu pada suhu bilik.
- Tapis minuman, tuangkan ke dalam botol dan simpan.
Bit kvass untuk penurunan berat badan
Kvass bit buatan sendiri untuk penurunan berat badan, menurut ulasan, adalah ubat yang agak berkesan yang hampir tidak mempunyai kontraindikasi untuk digunakan. Diet ini benar-benar selamat untuk badan, kerana ia tidak melibatkan penggunaan ubat berasaskan kimia, yang boleh menjejaskan banyak sistem organ secara negatif dan mencetuskan perkembangan pelbagai penyakit yang tidak diingini.
Setengah jam sebelum makan anda perlu minum 100 ml minuman ubi bit buatan sendiri. Anda perlu minum tidak lebih daripada 500 ml sehari.Tempoh penggunaan ditentukan oleh ciri fisiologi badan, tetapi penyembuh tradisional tidak mengesyorkan minum minuman ini selama lebih dari 2 bulan.
Jika selepas berunding ternyata tidak ada kontraindikasi yang serius, anda boleh menjalani hari puasa. Sebagai tambahan kepada kvass bit buatan sendiri, keju kotej, epal, dan buah-buahan kering mungkin terdapat dalam diet semasa diet.
Bit kvass untuk membersihkan badan
Kvass bit buatan sendiri sering digunakan untuk membersihkan badan, memperbaiki keadaan umum dan kesejahteraan. Minum kira-kira 200-250 ml sehari selama tidak lebih daripada 2 bulan berturut-turut. Adalah dinasihatkan untuk melakukan ini pada waktu pagi setengah jam sebelum makan. Adalah disyorkan untuk membersihkan badan dengan cara ini dalam kes kekurangan vitamin dan selsema yang kerap.
Bagaimana untuk menyediakan kvass bit pembersihan
Resipinya agak mudah, untuk menghasilkan semula di rumah anda memerlukan:
- 2 bit;
- 3 liter air.
Resipi langkah demi langkah:
- Kupas dan potong sayur akar menjadi kepingan kecil.
- Tuangkan air suam ke atas sayur-sayuran yang disediakan dan letakkan di tempat yang sejuk untuk ditapai.
- Setelah buih mula terbentuk, tuangkan ke dalam bekas.
Bit kvass untuk membersihkan kapal
Membersihkan saluran darah menggunakan kaedah tradisional adalah pencegahan iskemia, aterosklerosis, strok dan pembentukan plak kolesterol yang sangat baik dan berkesan. Satu dos semasa rawatan ialah 150 g, ia harus digunakan hanya sekali sehari sebelum makan selama 1 bulan. Untuk hasil yang lebih baik, kursus mesti diulang selepas sebulan.
Resipi untuk bit kvass untuk membersihkan saluran darah
Untuk menyediakan kvass bit buatan sendiri untuk membersihkan kapal yang anda perlukan:
- 2 bit;
- 2 sudu besar. l. madu;
- 2 sudu besar. l. krim masam;
- air.
Resipi langkah demi langkah:
- Basuh, kupas dan potong dadu 2 bit.
- Letakkan dalam balang, tambah air, tambah madu, krim masam, dan balut dengan kain kasa.
- Hantar untuk ditapai di dalam bilik yang hangat selama 5 hari.
- Tapis dan minum.
Bit kvass untuk tekanan darah
Hampir semua doktor mengesyorkan menggunakan bit kvass untuk hipertensi. Kira-kira 15 minit selepas minum 1 gelas minuman buatan sendiri ini, tekanan darah akan menjadi normal dan keadaan pesakit akan bertambah baik dengan ketara. Sekiranya anda minum keseluruhan kvass bit, mengikut arahan doktor anda, anda boleh menyelamatkan diri anda secara kekal daripada lompatan mendadak dalam tekanan darah dan pening.
Bagaimana untuk menyediakan kvass bit untuk menurunkan tekanan darah
Untuk hipertensi, disyorkan untuk menggunakan kvass bit buatan sendiri mengikut resipi Bolotov. Untuk melakukan ini, anda perlu menyediakan dan memotong bit dan meletakkannya dalam bekas. Tambah setengah sudu krim masam dan 100 g gula ke dalam whey. Tuangkan campuran yang sedikit dipanaskan ke atas sayuran akar dan hantar ke tempat yang hangat untuk diselitkan selama kira-kira 10 hari. Anda harus sentiasa memeriksa kehadiran filem dan mengeluarkannya jika perlu.
Cara membuat bit kvass di rumah
Menyediakan bit kvass di rumah adalah sangat mudah, terutamanya jika anda mula-mula mengkaji cadangan berharga chef berpengalaman:
- Proses penapaian bit kvass boleh dipercepatkan dengan menambah yis dan gula, yang sebelum ini dicairkan dalam air suam.
- Lebih panas bilik di mana proses penapaian berlaku, lebih cepat minuman akan disediakan. Pada suhu rendah proses akan mengambil masa yang lama.
- Untuk memperkayakan aroma dan rasa, anda boleh menambah chicory dan gula hangus.
- Jika anda ingin membuat minuman beralkohol, anda boleh menambah lebih banyak yis dan gula.
Peratusan alkohol dalam minuman tidak boleh melebihi 1.5%. Tetapi masih, selepas minum minuman yang sangat kuat, anda tidak boleh memandu, tetapi tunggu sekurang-kurangnya setengah jam.
Resipi paling mudah untuk bit kvass
Anda boleh membuat bit kvass di rumah menggunakan resipi mudah, yang tidak melibatkan proses yang kompleks. Adalah disyorkan untuk menyimpan minuman ini di rumah di dalam peti sejuk, dan anda boleh menggunakannya untuk perhimpunan malam dan untuk menyediakan sup bit dan borscht.
Senarai komponen:
- 2 bit;
- 3 kerak roti rai basi;
- 4 liter air;
- 5 sudu besar. l. Sahara.
Resipi langkah demi langkah:
- Basuh, kupas dan potong sayuran akar.
- Letakkan bit cincang dalam balang, tambah gula, keropok, dan tambah air.
- Tutup dengan 3-4 lapisan kain kasa dan biarkan di dalam bilik pada suhu bilik selama 4 hari.
- Minuman buatan sendiri yang telah siap ditapis, diedarkan ke dalam botol, dan disimpan.
Resipi untuk bit kvass tanpa yis
Penyediaan tidak mengambil banyak masa, dan hasilnya adalah minuman yang sangat baik yang akan memastikan kekaguman dan pujian daripada tetamu. Pencinta Kvass akan menghargai minuman ini.
Set komponen:
- 4 bit;
- 3 liter air.
Urutan langkah mengikut resipi:
- Basuh dan kupas sayuran akar, potong kiub kecil.
- Isikan balang dengan bit cincang dan tambah air.
- Tutup dengan kain kasa dan biarkan pada suhu bilik sehingga campuran mula ditapai.
- Apabila buih naik, anda boleh mengalirkan kvass buatan sendiri yang telah siap dan menjalankan rasa.
Resipi untuk bit kvass tanpa yis (whey)
Untuk hipertensi, sering disyorkan untuk menggunakan kvass bit buatan sendiri mengikut resipi mudah dan cepat.
Senarai bahan:
- 1.5 kg bit;
- 2 liter whey;
- 5 sudu besar. l. Sahara;
- 1 sudu kecil. krim masam (20-25%).
Resipi langkah demi langkah:
- Basuh, kupas dan potong sayuran akar.
- Panaskan whey, masukkan krim masam, gula, pudina.
- Letakkan sayur cincang dan tuangkan campuran di atasnya, biarkan pada suhu bilik selama 7-9 hari.
- Tapis dan sapukan.
Bit kvass mengikut Bolotov tanpa yis dengan pudina
Pengarang banyak kaedah moden untuk merawat pelbagai penyakit, Bolotov mencadangkan membersihkan kolon dan menghilangkan hipertensi dengan kvass bit buatan sendiri berdasarkan whey.
bahan-bahan:
- 1.5 kg bit;
- 2 liter whey;
- 5 sudu besar. l. Sahara;
- 2-3 tangkai pudina;
- 1 sudu kecil. krim masam (25%).
Cara membuat mengikut resipi:
- Basuh, kupas dan parut sayuran akar;
- Panaskan whey, masukkan gula, krim masam, pudina.
- Letakkan sayur yang disediakan dalam bekas yang bersih, tuangkan campuran susu-pudina, dan biarkan pada suhu bilik selama seminggu.
- Tapis dan simpan dalam peti ais selama 2 hari lagi.
Cara membuat bit kvass tanpa yis dengan kismis
Terima kasih kepada penambahan madu dan kacang, rasa kvass buatan sendiri menjadi lebih menyenangkan. Gunakan untuk tujuan perubatan selepas penyediaan selama 2-3 minggu, dengan syarat ia disimpan di dalam peti sejuk.
Senarai Komponen:
- 500 g bit;
- 4 liter air;
- 3 sudu besar. l. madu;
- ½ lemon;
- 30 pcs. kismis
Resipi langkah demi langkah:
- Cincang halus sayur-sayuran dan keringkan di dalam ketuhar.
- Panaskan 4 liter air, masukkan madu dan jus lemon.
- Gabungkan komposisi yang dihasilkan dengan bit dan tambah kismis.
- Letakkan di tempat yang hangat selama 2-3 hari.
- Tapis dan simpan.
Bit kvass dengan madu
Bit kvass dengan madu disediakan dengan cepat dan mudah. Pilihan memasak ini berbeza kerana madu yang lebih sihat digunakan dan bukannya gula. Ia perlu menggunakan hanya yis segar.
Senarai barangan runcit:
- 1 kg bit;
- 2 sudu besar. l. madu;
- 20 g yis;
- 1 liter air.
Proses resipi asas:
- Basuh, kupas dan potong bit.
- Panaskan air, cairkan madu dan yis, tuangkan sayur akar.
- Tutup bahagian atas dengan kain kasa dan biarkan selama lima hari, kerap memeriksa acuan, yang harus dikeluarkan jika perlu.
- Tapis dan letak dalam peti ais.
Resipi kvass bit kering
Walaupun pemprosesan yang panjang, minuman buatan sendiri mengandungi sejumlah besar unsur berguna dan mempunyai ciri rasa yang sangat baik dan aroma yang luar biasa.
Senarai bahan:
- 1 kg bit;
- 0.5 liter air.
Resipi langkah demi langkah:
- Letakkan sayur-sayuran akar di dalam ketuhar selama 4 jam pada 150 darjah;
- Kemudian kupas sayur-sayuran, potong kecil dan masukkan semula ke dalam ketuhar untuk kering pada suhu minimum dengan pintu terbuka.
- Isi dengan air dan biarkan pada suhu bilik selama seminggu, selalu mengeluarkan buih yang terhasil.
- Tapis dan simpan dalam peti ais.
Resipi untuk kvass bit merah dengan yis
Menggunakan kaedah penyediaan minuman buatan sendiri yang lazat dan sihat ini, anda boleh menyediakannya dalam masa 2 hari sahaja. Bit kvass ternyata sangat kaya dan aromatik.
Struktur komponen:
- 250 g bit;
- 50 g gula;
- 5 g yis;
- 2 liter air.
Teknologi memasak:
- Kupas dan potong bit menjadi kepingan kecil, keringkan di dalam ketuhar atau secara semula jadi di dalam rumah.
- Tuangkan air dan letakkan di atas api, selepas mendidih, kurangkan gas dan masak sehingga sayur akar lembut.
- Tapis kuahnya melalui ayak, masukkan ke dalam balang 3 liter, dan tambah air.
- Masukkan yis dan gula dan biarkan pada suhu bilik selama 2 hari.
- Penapis dan botol.
Sekatan dan kontraindikasi untuk penggunaan bit kvass
Ia perlu mengambil kvass bit buatan sendiri untuk tujuan perubatan dengan bijak, setelah terlebih dahulu mengkaji kontraindikasi dan dos. Sekatan minuman:
- pemburukan gastritis dengan keasidan yang tinggi;
- ulser perut dan duodenum;
- tindak balas alahan;
- arthritis, gout;
- tekanan darah rendah;
- penyakit urolithiasis.
Sekiranya tiada kontraindikasi, minuman ubi bit buatan sendiri boleh dimakan sepanjang hari selepas setiap hidangan; anda juga boleh menambahnya kepada borscht atau sup.
Kesimpulan
Resipi untuk membuat bit kvass di rumah direka bukan sahaja untuk digunakan untuk tujuan perubatan, tetapi juga sesuai untuk perhimpunan malam. Minuman ini pasti akan memenangi hati setiap gourmet dan akan mengejutkan semua rakan dan kenalan.