Kandungan
- 1 Ciri-ciri bermanfaat smoothie currant
- 2 Resipi smoothie dengan kismis
- 2.1 Smoothie dengan strawberi dan kismis
- 2.2 Smoothie dengan currant dan pisang
- 2.3 Smoothie blackcurrant dengan susu
- 2.4 Blackcurrant dan smoothie epal
- 2.5 Blackcurrant dan smoothie aiskrim
- 2.6 Smoothie dengan currant dan raspberi
- 2.7 Smoothie dengan currant dan pudina
- 2.8 Smoothie dengan currant dan gooseberry
- 2.9 Blackcurrant dan smoothie pear
- 2.10 Kismis dan smoothie nanas
- 2.11 Smoothie currant hitam dan merah
- 2.12 Smoothie dengan kismis merah dan pic
- 3 Kandungan kalori smoothie currant
- 4 Kesimpulan
Smoothie blackcurrant ialah minuman pekat dan rasa yang menyenangkan. Beri cincang dicampur dengan pelbagai buah-buahan, yogurt, ais krim, dan ais. Ini adalah pencuci mulut yang sangat lazat dan sihat. Ia adalah sebahagian daripada diet yang sihat. Smoothie mudah dibuat di rumah.
Ciri-ciri bermanfaat smoothie currant
Semua sifat pemakanan currant dipelihara dalam minuman. Beri membantu menguatkan sistem imun, meningkatkan fungsi perut dan usus, dan membekalkan tubuh dengan vitamin penting dan garam mineral. Serat tumbuhan membantu menghilangkan toksin dan merangsang motilitas usus.
Untuk menyediakan minuman, gunakan buah beri segar dan beku, kefir rendah lemak, susu, ais krim, yogurt atau keju kotej. Gunakan segera untuk mendapatkan manfaat maksimum. Campuran beri boleh menggantikan snek ringan, sarapan pagi atau makan malam.Ia amat berguna untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan berlebihan, bermain sukan, dan "duduk" pada pelbagai diet pembersihan.
Resipi smoothie dengan kismis
Secukupnya minuman itu disediakan pada satu masa supaya boleh diminum sekaligus. Bagi mereka yang sedang menurunkan berat badan dan mengira kalori, pakar pemakanan mengesyorkan makan smoothie dengan satu sudu teh. Teknik mudah ini akan membolehkan badan berasa kenyang daripada sebahagian kecil buah beri yang dicincang.
Kaedah penyediaan yang mudah melibatkan penggunaan pengisar. Biji dan kulit beri tidak dihancurkan, tetapi ia sangat bermanfaat untuk badan, jadi tidak disyorkan untuk menapis minuman melalui penapis.
Sebelum memasak bermula, sediakan beri. Mereka dibasuh dan dikeringkan pada serbet bersih. Untuk smoothie dengan blackcurrant beku, beri dicairkan sedikit sebelum dicincang.
Smoothie dengan strawberi dan kismis
Komponen:
- strawberi - 1 sudu besar;
- currant hitam - 130 g;
- oatmeal - 2-3 sudu besar. l.;
- gula - 1 sudu besar. l.;
- yogurt - 2 sudu besar. l.
Kisar buah beri dalam pengisar, tambah yogurt dan gula. Sebelum dihidangkan, campurkan dengan oatmeal. Hiaskan smoothie dengan strawberi, blackcurrant dan oat.
Smoothie dengan currant dan pisang
Bahan resepi:
- pisang - 1 pc.;
- currant hitam - 80 g
- kefir rendah lemak - 150 ml;
- esen vanila - 2-3 titis;
- walnut - 20 g.
Untuk membuat minuman, ambil pisang yang terlalu masak dan sangat manis, kupas dan pecahkan menjadi kepingan. Menggunakan pengisar manual atau automatik, kisar beri dan pisang, kemudian tuangkan kefir, tambah vanillin jika dikehendaki, dan pukul lagi.
Kacang kenari (kernel) digoreng sehingga perang keemasan dalam kuali.Hiaskan smoothie currant pisang yang telah siap dengan kacang dan hirisan pisang.
Smoothie blackcurrant dengan susu
Komponen:
- beri - 130 g (1 sudu besar);
- keju kotej rendah lemak - 2 sudu besar. l.;
- susu - 100 ml;
- kefir - 150 ml;
- kulit lemon - 0.5 sudu teh;
- madu - 30 g.
Ambil madu asli tanpa gula - sebaiknya madu bunga, keju kotej kanak-kanak dengan vanila atau kismis. Pertama, jisim currant dihancurkan, kemudian madu, semangat, susu, kefir dan keju kotej ditambah. Pukul lagi hingga berbuih.
Pencuci mulut beri yang enak ini boleh menggantikan sarapan pagi dengan mudah. Mereka yang tidak berdiet boleh meminumnya bersama wafer coklat.
Blackcurrant dan smoothie epal
bahan-bahan:
- epal manis - 150 g;
- beri - 2/3 sudu besar.
- biji walnut - 80 g;
- jus epal manis - 150 ml.
Biji kacang boleh digoreng sedikit dalam kuali supaya rasa dan aromanya terserlah. Pukul jisim beri dengan epal dan kacang yang dikupas, dibiji, dicincang. Tambah jus, anda boleh menambah sedikit madu. Pukul dan tuangkan ke dalam gelas.
Blackcurrant dan smoothie aiskrim
Komponen:
- beri - 70 g;
- gula - 2 sudu besar. l.;
- kefir - 80 ml;
- ais krim - 100 g.
Tambah gula ke jisim currant, dihancurkan dalam pengisar, dan pukul. Kemudian tambah ais krim dan kefir, campurkan segala-galanya. Sekiranya anda tidak menyukai lubang dan kulit currant, dan mustahil untuk mengisarnya dengan cara biasa, lalukan jisim melalui penapis.
Tuangkan minuman ke dalam gelas dan letakkan beberapa buah beri di atas untuk kecantikan.
Smoothie dengan currant dan raspberi
Komponen:
- raspberi - 80 g;
- currant hitam - 80 g;
- susu - 200 ml;
- yogurt - 100 ml;
- gula tepung - 20 g;
- biji bunga matahari - 10 g.
Beri kering, bersih, tanpa tangkai dan ekor, dipukul dengan gula tepung. Untuk rasa manis, bukannya serbuk, anda boleh menambah pemanis rendah kalori atau gula biasa. Biji bunga matahari yang dikupas dan dibakar akan berfungsi sebagai hiasan dan tambahan yang menyenangkan untuk rasa; mereka boleh dihancurkan sedikit.
Tambah susu dan yogurt ke dalam campuran, pukul lagi, taburkan dengan biji bunga matahari, dan hiaskan dengan raspberi keseluruhan.
Smoothie dengan currant dan pudina
Komponen:
- beri - 130 g;
- madu - 2 sudu besar. l. ;
- jus oren - 100 ml;
- pudina - 2-3 tangkai;
- yogurt semulajadi - 200 ml.
Beri yang dibasuh dan kering dicampur dalam pengisar dengan madu dan pudina cincang. Masukkan jus dan yogurt dan pukul lagi.
Sebagai hiasan, daun pudina dan beberapa buah beri diletakkan di atas pencuci mulut yang dituangkan ke dalam gelas.
Smoothie dengan currant dan gooseberry
bahan-bahan:
- gooseberry manis - 80 g;
- susu pasteur - 100 ml;
- currants - 80 g;
- yogurt - 150 ml;
- gula - 20 g.
Beri yang disediakan, tanpa ekor dan cawangan, dihancurkan dengan gula pasir. Tambah susu dan yogurt tanpa gula semulajadi.
Minuman siap dihiasi dengan gooseberries, dipotong separuh.
Blackcurrant dan smoothie pear
Komponen:
- pir berair - 100 g;
- currants - 1 sudu besar;
- kefir - 250 ml;
- madu bunga - 1 sudu besar. l.;
- kulit lemon - 0.5 sudu teh.
Pear dikupas dan dibiji, dicincang dan diletakkan dalam mangkuk pengisar bersama currant dan madu. Tambah kefir dengan kandungan lemak 2.5% dan kulit lemon ke jisim hancur, pukul lagi dengan baik.
Hiaskan minuman dengan hirisan lemon yang diletakkan di tepi gelas.
Kismis dan smoothie nanas
bahan-bahan:
- nanas - 120 g;
- currants - 1 sudu besar;
- yogurt - 150 ml;
- kulit lemon secukup rasa;
- madu bunga - 2-3 sudu teh;
- bijan - secubit
Nanas segar tanpa kulit dipotong menjadi kepingan dan dikisar dengan jisim beri. Tambah yogurt asli rendah lemak, madu, kulit limau untuk rasa, dan pukul semuanya lagi sehingga membentuk buih.
Tuangkan minuman ke dalam cawan dan taburkan bijan putih yang dikisar. Hiaskan dengan hirisan nenas.
Smoothie currant hitam dan merah
Produk:
- currant merah - 80 g;
- currant hitam - 80 g;
- yogurt - 200 ml;
- beberapa kiub ais;
- madu -3 sudu kecil.
Beri yang dibebaskan dari dahan dibasuh, dikeringkan, dan dihancurkan. Madu dan yogurt juga ditambah ke dalam mangkuk pengisar. Pukul semuanya, tambah kiub ais jika dikehendaki.
Smoothie yang sejuk dan aromatik dihiasi dengan kismis merah, dan anda boleh menambah daun pudina pada resipi.
Smoothie dengan kismis merah dan pic
Komponen:
- pic masak - 1 pc.;
- currant hitam - 0.5 sudu besar;
- yogurt - 1 sudu besar;
- biji rami - 2 sudu besar. l.;
- gula tepung atau pemanis lain - 1 sudu besar. l.
Kupas pic dan potong. Campurkan currant hitam dan pic dalam pengisar, tambah sebarang pemanis jika dikehendaki. Tuangkan yogurt, pukul semuanya sehingga rata.
Minuman siap ditaburkan dengan biji rami yang dihancurkan dan dihiasi, jika dikehendaki, dengan kiub pulpa pic dan beberapa buah beri.
Kandungan kalori smoothie currant
Anda boleh mengira kandungan kalori pencuci mulut dengan mengetahui komponen apa yang termasuk dalam resipi. Ini agak mudah dilakukan. Sebagai contoh, 100 g currant hitam adalah kira-kira 45 kcal, jumlah kalori yang sama terkandung dalam currant merah. Sedikit lebih berkhasiat ialah buah-buahan manis seperti nanas dan pisang.Satu pisang mengandungi kira-kira 100 kcal, 100 g nanas mengandungi lebih sedikit daripada 50 kcal.
Yogurt tanpa gula semulajadi adalah produk berkalori tinggi - ia mengandungi 78 kcal. Untuk susu dan kefir angka ini lebih rendah - 64 kcal dan 53 kcal, masing-masing. Untuk mengetahui jumlah nilai tenaga pencuci mulut, tambahkan semua komponen yang termasuk dalam komposisinya. Contohnya, untuk smoothie dengan blackcurrant dan pisang:
- pisang - 1 pc. = 100 kcal;
- beri - 2/3 sudu besar. (80 g) = 36 kcal;
- kefir rendah lemak - 150 ml = 80 kcal;
- gula vanila di hujung pisau;
- walnut - 1 sudu besar. l. = 47 kcal.
Kami mendapat jumlah nilai pemakanan pencuci mulut yang disediakan - 263 kcal. Berat smoothie pisang dan currant adalah kira-kira 340 g, jadi 100 g pencuci mulut akan mempunyai kandungan kalori kira-kira 78 kcal.
Bagi mereka yang sedang berdiet dan ingin menurunkan berat badan, adalah lebih baik untuk tidak menambah gula dan madu ke dalam resipi smoothie currant. Ini adalah makanan berkalori tinggi. 1 sudu besar. l. gula mengandungi kira-kira 100 kcal.
Kesimpulan
Blackcurrant smoothie adalah pencuci mulut yang sihat dan lazat untuk mereka yang ingin menjalani gaya hidup sihat. Beri parut dengan yogurt atau kefir akan memberi anda rangsangan tenaga dan kesejahteraan yang hebat pada awal hari. Jika anda tidak menambah gula ke dalam minuman, kandungan kalorinya cukup rendah untuk hidangan ini menjadi komponen lengkap diet penurunan berat badan.
