Smoothie tembikai: resipi dengan pisang, tembikai, strawberi, susu

Kandungan

1 Ciri-ciri bermanfaat smoothie tembikai
2 Cara membuat smoothie tembikai
3 Terma dan syarat penyimpanan
4 Kesimpulan

Smoothie tembikai ialah cara mudah untuk menambah badan anda dengan vitamin sambil makan hidangan yang menyenangkan. Penyediaannya sangat mudah, dan anda boleh menggunakan produk yang berbeza untuk setiap hari untuk menggabungkan rasa.

Ciri-ciri bermanfaat smoothie tembikai

Melon mengandungi banyak vitamin dan mineral yang berguna. Ia mengandungi pektin dan bahan aktif biologi lain yang mempunyai manfaat untuk tubuh manusia. Terdiri daripada 95% air, menjadikannya sesuai untuk membuat minuman. Gudang vitamin K, A, C, B, PP, kalsium, besi. Buah-buahan membantu menyediakan ciri-ciri berikut:

memperbaiki komposisi darah;
peningkatan hemoglobin dalam darah;
penstabilan tahap hormon dan sistem saraf;
berfungsi sebagai perlindungan untuk saluran darah daripada kolesterol berbahaya, pencegahan aterosklerosis vaskular;
membersihkan usus;
meningkatkan penghadaman;
meningkatkan fungsi sistem kencing dan buah pinggang.

Ia berguna untuk diminum bagi mereka yang mengalami anemia atau dalam tempoh selepas pembedahan untuk memulihkan badan. Melon mempunyai sifat antiparasit. Ia berguna untuk lelaki minum untuk memulihkan potensi; untuk wanita, buah-buahan mempunyai kesan meremajakan.Menggalakkan penghasilan hormon kegembiraan - serotonin. Gunakan hidangan tembikai dengan berhati-hati jika anda menghidap diabetes; produk boleh menyebabkan gangguan usus. Dos smoothie yang disyorkan adalah sehingga 1 liter sehari.

Cara membuat smoothie tembikai

Resipi untuk membuat smoothies tembikai menggunakan pengisar adalah sangat mudah. Untuk menyediakan pencuci mulut yang lazat, pelbagai jenis tembikai digunakan (muskmelon putih, cantaloupe, Crenshaw dan lain-lain jenis tembikai yang tersedia). Adalah penting untuk memilih buah-buahan yang masak, dan untuk ini anda harus memberi perhatian kepada:

warna (tembikai harus cerah dan keemasan);
ketumpatan pulpa (pulpa ditekan sedikit apabila ditekan dengan jari anda);
bau (buahnya mempunyai aroma yang manis dan segar).

Seharusnya tiada kerosakan pada kulit, kerana bakteria patogen berkembang di dalamnya. Untuk menyediakan hidangan, buah dikupas dan biji dikeluarkan; pulpa boleh diletakkan di dalam peti sejuk selama beberapa minit untuk penyejukan pantas. Kisar dalam pengisar, tambah produk yang diperlukan secukup rasa, selalunya buah-buahan. Ketebalan diselaraskan dengan menambah kefir atau yogurt atau susu. Bagi vegetarian, produk tenusu boleh digantikan dengan soya atau santan. Tembikai sesuai dengan pelbagai sayur-sayuran (saderi, alpukat, bayam) atau mana-mana buah (pear, mangga) dan kacang. Komposisi resipi boleh diubah bergantung pada pilihan dan imaginasi.

Semua komponen pencuci mulut dihancurkan dan dihidangkan dalam gelas, mungkin dengan straw lebar. Ia mengambil masa tidak lebih daripada 10 minit untuk menyediakan bahan-bahan dan menyediakan minuman itu sendiri. Lebih baik menggunakan madu untuk memaniskan pencuci mulut. Ini adalah produk semulajadi yang kaya dengan vitamin yang bermanfaat untuk tubuh. Untuk membuat smoothie yang sempurna, anda perlu menggunakan tidak lebih daripada 3-4 bahan.

Penting! Sekiranya ekor buah berwarna hijau, anda perlu menyimpan tembikai di tempat yang sejuk untuk masak dan selepas 4-5 hari anda boleh menggunakannya untuk makanan.

Melon dan smoothie susu

Smoothie dengan susu adalah resipi pencuci mulut klasik. Ini adalah pilihan sarapan yang ideal untuk kanak-kanak atau orang dewasa. Susu mengandungi kalsium, vitamin B, dan protein. Minuman itu ternyata pekat dan menyenangkan untuk rasa. Minuman itu mengandungi:

susu - 300 ml;
tembikai - 200 g.

Pukul semua bahan dalam pengisar sehingga buih susu pekat dan tuangkan ke dalam gelas untuk dihidangkan. Pada hari yang panas, susu boleh disejukkan di dalam peti sejuk, maka minuman itu bukan sahaja sihat, tetapi juga menyegarkan.

Melon dan smoothie pisang

Melon sesuai dengan pisang masak. Pisang menambah badan kepada minuman. Pencuci mulut ini berkhasiat, memuaskan rasa lapar, dan dimakan antara waktu makan utama. Ia menyegarkan dan meningkatkan mood anda.

Untuk kegunaan penyediaan:

tembikai - 0.5 kg;
pisang - 2 keping;
yogurt atau kefir - 2 cawan.

Semua bahan dihancurkan selama 1-2 minit, kemudian minuman susu ditambah dan dihidangkan. Bagi mereka yang suka mencuba, anda boleh cuba menambah 2-3 helai daun selasih ke dalam smoothie pisang tembikai. Rempah-rempah akan menambah keseronokan dan mencairkan rasa manis pencuci mulut.

Smoothie tembikai-tembikai

Smoothie yang diperbuat daripada tembikai dan tembikai menyegarkan, menyegarkan, menghilangkan keletihan dan meningkatkan mood.
Gabungan yang menakjubkan ini bukan sahaja rasanya enak, tetapi juga memancarkan aroma musim panas yang terang. Untuk menyediakan, anda perlu:

tembikai - 300 g;
tembikai - 300 g.

Untuk rasa, anda boleh menambah 1 sudu besar gula atau madu. Buah-buahan mesti dihancurkan secara berasingan. Tuangkan ke dalam gelas hidangan secara berlapis-lapis, tembikai pertama, kemudian tembikai, hiaskan dengan hirisan buah.

Smoothie tembikai dan strawberi

Untuk smoothie tembikai-strawberi anda perlukan:

tembikai - 0.5 kg;
strawberi beku atau segar - 1 cawan;
madu atau gula - 1 sudu besar.

Semua buah-buahan dicampur dengan pengisar, madu atau gula ditambah. Anda boleh menambah produk tenusu (susu, yogurt) - 1 cawan. Jika beri segar digunakan, kemudian hiaskan gelas dengan pencuci mulut dengan strawberi.

Dengan oren atau limau gedang

Untuk pencuci mulut yang anda perlukan:

tembikai - 300 g;
limau gedang - ½ buah;
oren - 1 buah.

Melon dan limau gedang dipotong menjadi kiub dan dihancurkan dalam pengisar. Perah jus 1 oren. Untuk rasa, anda boleh menambah jus lemon (1 sudu teh), 1 sudu madu. Campurkan semuanya dan hidangkan dalam gelas.

Dengan pic

Untuk menyediakan minuman sihat yang bergaya anda perlukan:

tembikai - 300 g;
pic - 2 keping;
ais - 2 kiub;
cip coklat - 1 sudu teh;
kayu manis - 1/3 sudu teh.

Melon dan pic, ais mesti dihancurkan dalam pengisar smoothie, tambah kayu manis. Letakkan adunan sejuk ke dalam gelas yang cantik dan hiaskan dengan serpihan coklat.

Dengan timun

Smoothie mengandungi:

timun - 1 keping;
tembikai - 0.5 kg;
jus limau gedang - 2 gelas;
ais - 2 kiub;
tangkai pudina.

Timun mesti dikupas dan dibiji dan dipotong menjadi kiub. Kisar tembikai dan sayuran, tambah jus dan tuangkan ke dalam gelas. Grapefruit memberikan aroma dan rasa yang eksotik, menguatkan fungsi sistem imun. Hiaskan dengan setangkai pudina.

Dengan lemon

Lemon sesuai dengan buah musim panas. Ia membantu menguatkan sistem imun, memberikan kekuatan dan tenaga. Senarai bahan yang diperlukan:

tembikai - 0.5 kg;
limau, limau - 1 keping setiap satu;
gula tepung - 3 sudu besar;
tangkai pudina.

Sebelum memotong tembikai, anda perlu menyediakan buah sitrus. Untuk melakukan ini, mereka disiram dengan air mendidih dan buahnya disejukkan.Perah limau nipis dan jus limau nipis dan masukkan ke dalam tembikai yang dicincang. Kacau dan tuangkan smoothie yang menyegarkan ke dalam gelas, taburkan gula tepung di atasnya, dan hiaskan dengan setangkai pudina segar.

Penting! Biji dari buah sitrus tidak boleh masuk ke dalam minuman, kerana ia akan terasa pahit.

Dengan kiwi

Kiwi menambah warna hijau yang menyenangkan pada pencuci mulut. Menjadikan rasa tembikai lebih kaya. Bahan-bahan yang diperlukan untuk smoothie:

tembikai - 300 g;
kiwi - 4 buah;
susu - 0.5 l;
tangkai pudina.

Buah-buahan dihancurkan dengan pengisar, susu sejuk ditambah, anda boleh menambah jus lemon (sehingga 100 g) secukup rasa, campurkan dan hidangkan, selepas menghiasi dengan setangkai pudina.

Dengan buah ara

Buah tin menambah rasa yang luar biasa pada pencuci mulut. Untuk menyediakannya anda perlu:

tembikai - 300 g;
buah ara - 3 keping;
tangkai pudina.

Buah-buahan dihancurkan dalam pengisar, 1 sudu besar madu ditambah secukup rasa, dan dihiasi dengan pudina. Jika anda menambah currant, anda boleh memperkayakan rasa minuman.

Dengan raspberi

Budaya tembikai sesuai dengan raspberi. Beri menambah nota masam pada pencuci mulut. Untuk menyediakan anda perlu:

tembikai - 200 g;
raspberi - 200 g;
madu atau gula - 1 sudu besar.

Anda boleh menambah jus oren dan ais hancur. Tuangkan ke dalam gelas dan hiaskan dengan setangkai pudina.

Smoothie tembikai untuk penurunan berat badan

Untuk mengurangkan berat badan berlebihan dan memunggah usus, smoothie tembikai adalah pilihan yang ideal untuk ini. Anda boleh berpuasa sehari dan minum smoothie sahaja. Minuman menghilangkan rasa lapar dan mempunyai kesan penyembuhan pada badan. Anda boleh minum sehingga 2 liter sehari, tetapi penting untuk tidak membebankan usus secara berlebihan, dengan itu tidak menyebabkan gangguan gastrousus.

Penggunaan jangka panjang smoothie untuk penurunan berat badan hanya mungkin untuk tidak lebih daripada 7 hari. Dalam kes ini, badan mesti diperkenalkan dan dikeluarkan dari diet, secara beransur-ansur termasuk makanan lain.Diet ini tidak membawa tekanan kepada badan, kerana ia termasuk sayur-sayuran dan buah-buahan kegemaran anda. Kesannya kekal lama dan tabiat pemakanan yang betul dikekalkan. Serat, yang terkandung dalam makanan, membolehkan anda untuk memuaskan rasa lapar dan tidak menghalang kerosakan nutrisi. Tidak ada cara yang lebih mudah untuk menurunkan berat badan daripada menggunakan smoothie.

Untuk penurunan berat badan, lebih baik menggabungkan tembikai dengan limau gedang, oren, timun, dan beri. Juga makanan yang membakar lemak adalah kayu manis dan saderi, yang boleh ditambah semasa menyediakan smoothie. Untuk mengurangkan ketebalan produk, gunakan kefir atau yogurt. Jangan gunakan krim berat atau susu, tambah gula atau buah-buahan berkanji.

Terma dan syarat penyimpanan

Smoothie disediakan daripada tembikai segar dan beku. Buah-buahan yang dikumpul pada bulan Ogos boleh disimpan di dalam peti sejuk untuk menikmati minuman yang lazat dan sihat sepanjang musim luruh dan musim sejuk. Untuk melakukan ini, tembikai dikupas dan dibiji, dicincang menjadi kepingan dan disimpan di dalam peti sejuk selama 2-3 bulan.

Pencuci mulut diminum segar; jangan biarkan ia di dalam peti sejuk sehingga masa berikutnya. Semasa penyimpanan jangka panjang, buah-buahan mengalami proses penapaian. Sekiranya perlu, produk mengekalkan sifat berfaedahnya selama tiga jam, jika diletakkan di dalam peti sejuk - selama sehari. Jika produk tenusu ditambah kepada smoothie, pencuci mulut hanya perlu disimpan di dalam peti sejuk.

Tetapi lebih baik memasak sedikit dan minum segar setiap kali. Makanan yang baru disediakan mengekalkan semua vitamin dan serat yang sihat.

Kesimpulan

Smoothie tembikai bukan sahaja sebahagian daripada diet yang sihat, tetapi juga pencuci mulut yang menyenangkan dan lazat yang boleh anda sajikan kepada rakan dan keluarga. Ini adalah minuman tenaga yang mudah dihadam yang boleh disediakan oleh tukang masak yang tidak berpengalaman.