Kandungan
Pendayung runcing (Tricholoma virgatum) tergolong dalam genus Ryadovka dari keluarga Ryadovkov. Terdapat beberapa nama untuk cendawan - tikus, belang, pedas panas. Mereka sepadan sepenuhnya dengan penampilan dan citarasanya. Pemetik cendawan mesti mengkaji perihalan setiap spesies supaya dalam tempoh "pemburuan senyap" mereka tidak mengumpul badan buah beracun. Apakah kategori barisan runcing, dan bagaimana membezakan cendawan daripada yang serupa, penerangan terperinci dan foto akan membantu.
Di manakah barisan runcing (tikus) berkembang?
Anda boleh menemui barisan runcing di hutan luruh atau konifer. Juga, cendawan tidak mengabaikan penanaman campuran. Pokok symbiont yang sesuai untuk spesies ini ialah larches, spruces, dan pain. Oleh itu, pembentukan mikoriza berjaya berlaku dalam keadaan iklim Eropah dan Amerika Utara. Di wilayah Rusia, spesies ini tumbuh di Caucasus, Crimea, Wilayah Krasnodar dan kawasan zon tengah. Cendawan suka tanah berasid, lembap yang tidak terlalu subur. Mereka tumbuh dalam baris atau kumpulan. Tempoh berbuah berlangsung sepanjang musim luruh - dari awal September hingga permulaan fros.
Apakah rupa cendawan runcing?
Perihalan paparan mesti termasuk parameter luaran. Mereka sangat penting untuk pengiktirafan spesies.
Tudung cendawan kecil, diameter tidak melebihi 5 cm Bentuknya menyerupai hiasan kepala berbentuk kon dalam bentuk loceng. Dalam spesimen muda ia cembung, tetapi semasa pembangunan ia menjadi plano-cembung.
Kriteria tersendiri ialah tubercle runcing di tengah topi, yang tidak hilang walaupun dalam cendawan lama. Diameter tubercle ialah 8 cm Warna permukaan topi berwarna kelabu atau abu-abu dengan bersinar, strukturnya beralun. Warna cendawan menimbulkan nama lain untuk baris - tetikus.
Hymenophore adalah lamellar, plat tebal dan putih. Pulpanya padat, berwarna susu, hampir tidak berbau. Kadang-kadang aroma sedikit tepung muncul.
Rasa pulpa cendawan adalah khusus - terbakar dengan pelbagai tahap kepahitan.
Kaki berbentuk silinder, tinggi kira-kira 15 cm, ketebalan 1.5 cm. Berbentuk panjang dan nipis. Putih di atas, kuning atau merah jambu kelihatan di bawah, terdapat jalur.
Foto barisan runcing:
Adakah mungkin untuk makan barisan runcing?
Dalam sumber saintifik, barisan runcing dianggap sebagai cendawan yang tidak boleh dimakan. Ramai secara langsung menunjukkan bahawa ia beracun. Cendawan mempunyai rasa pahit yang kuat yang tidak hilang walaupun selepas direndam dan direbus berpanjangan. Jika barisan tetikus ditemui di dalam bakul, semua badan berbuah hendaklah dibuang.
Bagaimana untuk membezakan baris kelabu dari baris runcing
Spesies yang sangat serupa ialah baris runcing dan baris kelabu. Walau bagaimanapun, saintis mengklasifikasikan cendawan kelabu sebagai cendawan yang boleh dimakan (kategori 4). Ia berbeza daripada toksik bukan sahaja dalam parameter luaran, tetapi juga dalam ciri deria - bau dan rasa. Warna penutup cendawan yang boleh dimakan adalah lebih gelap. Rasanya berdaging, dagingnya kelabu gelap. Cendawan yang boleh dimakan mempunyai perkadaran struktur yang berbeza dan saiz yang besar. Topi kelabu mencapai diameter 15 cm, kaki tanpa jalur. Perbezaan lain ialah salutan topi. Yang runcing tudung licin, yang kelabu tudung gebu. Perbezaan penting ialah ketiadaan jalur pada tangkai cendawan yang boleh dimakan. Yang runcing mempunyai kaki berjalur, yang membuktikan salah satu nama spesies. Anda boleh melihat dengan baik perbezaan dalam foto yang dibentangkan:
Gejala keracunan dan pertolongan cemas
Tiada siapa yang kebal daripada kes cendawan beracun masuk ke dalam bakul. Keadaan menjadi lebih tidak menyenangkan apabila ia menjalani rawatan haba dan kemudian digunakan untuk memasak. Untuk mengambil langkah-langkah yang diperlukan dalam masa, anda harus mengetahui tanda-tanda keracunan badan dengan toksin cendawan:
- Kerosakan berlaku bukan sahaja pada saluran pencernaan, tetapi juga kepada sistem lain, jadi anda perlu memberi perhatian kepada semua gejala.
- Tanda-tanda keracunan dari barisan runcing muncul 1-8 jam selepas pengingesan. Orang yang sensitif boleh melihat tanda-tanda pertama selepas 40 minit, ada yang perlu menunggu sehingga 5-6 jam.
- Tindakan mesti jelas, terutamanya jika gejala bertambah teruk.
Gejala keracunan yang sepatutnya menimbulkan syak wasangka:
- loya, terutamanya jika tiada penyakit dengan manifestasi sedemikian;
- muntah - sekali atau tidak dapat dihalang;
- kekejangan yang menyakitkan di kawasan perut;
- cirit-birit akut;
- gangguan dalam fungsi sistem kardiovaskular - perubahan mendadak dalam tekanan darah (penurunan) atau gangguan dalam fungsi jantung;
- orientasi buruk.
Langkah pertama untuk mangsa atau rombongannya ialah menghubungi perkhidmatan kecemasan. Anda tidak boleh duduk terbiar sehingga kereta tiba. Ia penting untuk membantu badan mengatasi toksin baris yang telah memasuki darah. Untuk melakukan ini, basuh perut dengan penyelesaian:
- garam - 0.5 sudu kecil. garam meja setiap 1 gelas air bersih;
- kalium permanganat - kepekatan merah jambu muda.
Anda hanya boleh menggunakan 5-6 gelas air suam. Ulangi prosedur sekurang-kurangnya 3-4 kali selepas tempoh yang singkat. Jika refleks muntah tidak hadir, ia terpaksa. Langkah seterusnya ialah minum serbuk karbon aktif bersama air. Cukup 30 g serbuk setiap 150 ml air. Kemudian letakkan orang itu ke katil dan panaskan dia dengan baik dengan pad pemanas.
Sekiranya tiada cirit-birit akibat keracunan tikus, maka anda perlu mengambil julap. Sebagai contoh, 1 sudu besar. l. Minyak vaselin, 30 ml larutan magnesium sulfat (33%).
Teh hitam pekat dimakan apabila terdapat kelemahan atau pening yang teruk.
Penyingkiran mabuk yang tepat pada masanya bukan sahaja akan menghilangkan gejala yang tidak menyenangkan, tetapi juga menyelamatkan nyawa.
Kesimpulan
Barisan runcing boleh menyebabkan keracunan teruk. Pemetik cendawan perlu mengetahui dengan jelas parameter luaran cendawan supaya aktiviti kegemaran mereka tidak membawa akibat yang menyedihkan.
