Alahan kepada alpukat: bolehkah orang dewasa memilikinya, bagaimana ia menampakkan diri, foto

Kandungan

1 Bolehkah anda alah kepada alpukat?
2 Punca tindak balas alahan
3 Bagaimanakah alahan kepada alpukat nyata?
4 Kaedah diagnostik
5 Cara merawat alahan alpukat
6 Adakah mungkin untuk makan alpukat jika anda mempunyai alahan?
7 Tindakan pencegahan
8 Kesimpulan

Alahan alpukat agak jarang berlaku. Buah eksotik telah menjadi perkara biasa di kalangan pengguna, tetapi terdapat kes apabila orang berhadapan dengan sikap tidak bertoleransi terhadap buah tersebut. Penyakit ini boleh ditemui tanpa diduga pada orang dewasa dan juga kanak-kanak kecil.

Bolehkah anda alah kepada alpukat?

Alergi adalah tindak balas sistem imun yang tidak mencukupi terhadap bahan yang berinteraksi dengan seseorang. Salah satu jenis penyakit ini termasuk alahan makanan - keadaan apabila tindak balas alahan berlaku apabila mengambil makanan tertentu. Di Rusia, kejadian alahan makanan berkisar antara 15 hingga 35%. Dan penyelidikan yang dijalankan oleh Yayasan Alahan, Asma dan Imunologi Amerika menunjukkan bahawa kira-kira 2% penduduk AS mengalami intoleransi terhadap makanan tertentu. Daripada jumlah ini, 10% alah kepada alpukat.

Avocado bukanlah alergen yang kuat. Tetapi orang yang terdedah kepada tindak balas bermusim terhadap debunga (demam hay) atau buah-buahan tertentu mungkin mempunyai reaksi alahan terhadap buah-buahan ini juga. Dalam sesetengah kes, penyakit ini agak serius. Anda perlu mengetahui tanda-tandanya untuk mengelakkan akibat yang tidak menyenangkan.

Punca tindak balas alahan

Sebab-sebab perkembangan alahan terhadap alpukat adalah pada buah itu sendiri. Pulpa buah mengandungi protein-glikoprotein. Bahan ini adalah "provokator", dan apabila sistem imun lemah, ia dianggap sebagai asing, yang menyebabkan reaksi negatif dalam badan. Walau bagaimanapun, rawatan haba buah-buahan membantu memusnahkan bahan dan menjadikan buah selamat.

Buah-buahan yang ditanam secara semulajadi tidak mengandungi bahan kimia berbahaya. Tetapi untuk keselamatan semasa pengangkutan yang lama, buah alpukat hijau dirawat dengan etilena semasa masih berada di ladang. Ini adalah gas khas yang menembusi pulpa buah dan menggalakkan pematangannya. Pada masa yang sama, enzim kitinase dihasilkan - alergen yang kuat, yang juga menimbulkan reaksi buruk daripada sistem imun yang lemah.

Alahan silang adalah keadaan di mana seseorang yang tidak bertoleransi terhadap makanan tertentu bertindak balas terhadap orang lain yang mengandungi alergen yang sama. Oleh itu, alahan kepada kiwi, pisang atau betik berkemungkinan menyebabkan tindak balas yang sama dalam badan untuk memakan alpukat.

Punca terakhir alahan alpukat adalah keturunan. Menurut penyelidikan, jika salah seorang ibu bapa terdedah kepada alahan, kanak-kanak itu mempunyai peluang 30% untuk mengalami keadaan alahan. Jika ibu atau bapa mempunyai penyakit itu, maka dengan kebarangkalian 60-80% kanak-kanak juga akan terdedah kepadanya. Alahan alpukat sangat sukar dikenal pasti pada usia awal, kerana buahnya jarang dimasukkan ke dalam makanan bayi. Walau bagaimanapun, kali pertama anda makan buah itu, ia akan dikenali.

Bagaimanakah alahan kepada alpukat nyata?

Gejala alahan alpukat sama sekali dengan tanda-tanda alahan makanan.Reaksi mungkin muncul serta-merta atau dalam masa beberapa jam selepas makan buah. Alahan sering muncul selepas beberapa hari. Orang dewasa mungkin tidak menyedari gejala pertama alahan alpukat:

kesemutan di dalam mulut dan nasofaring;
sakit tekak;
kesemutan dan mengelupas kulit;
batuk.

Selepas beberapa lama, jika semuanya dibiarkan tanpa pengawasan, keadaan akan bertambah buruk dan tanda-tanda yang lebih jelas akan muncul:

kemerahan dan ruam pada kulit;
loya dan muntah, kembung perut, cirit-birit atau sembelit;
kemerahan mata, konjunktivitis;
kebas lidah;
keradangan membran mukus mulut dan hidung.

Penting! Reaksi alahan lewat cenderung menjadi lebih ringan daripada yang segera.

Gejala alahan pada kanak-kanak adalah serupa dengan orang dewasa. Kanak-kanak menjadi gelisah, berubah-ubah dan menangis. Kegatalan kulit yang berterusan boleh menyebabkan timbulnya kudis dan ulser. Dalam kes ini, anda perlu segera berjumpa doktor.

Dalam kes alahan alpukat yang teruk, bengkak yang serupa dengan yang ditunjukkan dalam foto muncul. Mereka bermula di bahagian bawah muka dan, jika rawatan tidak dimulakan, naik ke hidung dan mata, secara beransur-ansur menutupi seluruh muka. Kadang-kadang keadaan menjadi lebih teruk sehingga angioedema, atau edema Quincke, berlaku. Dengan tindak balas ini, mata pesakit berhenti terbuka. Bengkak merebak ke selaput lendir laring, yang menyebabkan berdehit dan membuat pernafasan menjadi lebih sukar.

Perhatian! Apabila tanda-tanda pertama bengkak muncul, anda tidak boleh menangguhkan lawatan ke pakar.

Kaedah diagnostik

Kaedah untuk pengesanan diagnostik alahan alpukat digunakan selepas pesakit diperiksa oleh alahan. Dalam kebanyakan kes, gejala muncul dengan kelewatan yang lama.Untuk mengenal pasti alergen, doktor merujuk pesakit kepada analisis makmal darah vena. Kajian memerlukan persediaan: 3 hari sebelum menderma darah, adalah perlu untuk mengecualikan sebarang tekanan emosi dan fizikal. Ujian ini tidak mempunyai kontraindikasi dan dibenarkan untuk kanak-kanak dari umur 6 bulan. Keputusan tidak terjejas dengan mengambil antihistamin.

Kaedah kedua untuk menentukan kehadiran alergen ialah ujian imunosorben berkaitan enzim. Dengan bantuannya, antibodi khusus dikesan pada pesakit untuk pelbagai patologi. Ini akan membantu doktor menentukan dengan lebih tepat punca alahan dan mengenal pasti bukan sahaja makanan alahan, tetapi juga bahan lain yang mana tindak balas negatif berlaku.

Cara merawat alahan alpukat

Alahan tidak boleh diubati sepenuhnya; ia adalah penyakit kronik. Walau bagaimanapun, jika anda menjalani kursus ubat dan mengikuti diet yang sesuai, anda boleh mencapai pengampunan yang stabil.

Pesakit mesti membuat menu diet dengan pakar pemakanan. Pertama sekali, alpukat dan sebarang hidangan yang mengandunginya dikecualikan daripada diet. Di samping itu, makanan dengan tahap alergenik yang tinggi dan buah-buahan lain yang boleh menyebabkan alahan silang - kiwi, pisang, mangga, betik - dikeluarkan daripada menu.

Jika alahan makanan berlaku, menu mesti termasuk makanan dengan alergenik sederhana: daging tanpa lemak (daging lembu, kambing, ayam belanda), bijirin (beras, soba), kekacang, jagung. Diet juga termasuk buah-buahan dan sayur-sayuran dengan tahap alergenik yang rendah: epal, tembikai, zucchini, salad.

Sebagai peraturan, rawatan ubat dijalankan untuk melegakan kesan tindak balas alahan ringan: bengkak, kemerahan dan gatal-gatal. Antihistamin yang paling popular: Suprastin, Loratadine, Tavegil.Untuk melegakan tindak balas akut, ubat berdasarkan epiniphrine digunakan.

Ubat-ubatan rakyat tidak berkesan dalam merawat alahan makanan yang teruk, kerana kebanyakan herba perubatan adalah alergen yang kuat. Tetapi untuk melegakan bengkak, kemerahan dan gatal-gatal, anda boleh mandi dan merawat kulit dengan merebus chamomile, rentetan atau larutan mumia.

Untuk infusi ubat mumiyo, 1 g resin dibubarkan dalam 1 liter air. Cecair digunakan untuk losyen dan bilas. Dengan cara ini anda boleh mengurangkan kegatalan dan kemerahan kulit tanpa menggunakan ubat. Untuk menyediakan penyerapan rentetan atau chamomile, anda perlu mengambil 2 sudu besar. l. herba, tuangkan air mendidih dan biarkan selama 30 minit. Tambah penyelesaian yang terhasil ke dalam tab mandi.

Penting! Sekiranya anda mempunyai alahan yang teruk, anda tidak boleh bergantung hanya pada ubat-ubatan rakyat. Adalah lebih baik untuk berunding dengan doktor dan menjalani kursus ubat.

Adakah mungkin untuk makan alpukat jika anda mempunyai alahan?

Jika kanak-kanak atau orang dewasa alah kepada alpukat, buah itu dikecualikan daripada diet. Jika ini tidak dilakukan, manifestasi ringan penyakit akhirnya akan memberi laluan kepada yang lebih teruk, yang boleh menyebabkan edema Quincke atau kejutan anaphylactic. Dalam hal ini, untuk tidak membahayakan nyawa anda, anda perlu berhenti sepenuhnya mengambil alpukat.

Jika anda mempunyai reaksi alahan terhadap alpukat, anda harus berhati-hati tentang mengambil makanan yang boleh menyebabkan alahan silang. Ini termasuk mangga, kiwi, pisang dan betik. Jika buah-buahan ini juga menyebabkan gejala yang tidak diingini, maka lebih baik untuk mengecualikan mereka daripada diet.

Tindakan pencegahan

Alahan alpukat boleh muncul secara tiba-tiba. Sekiranya masalah sedemikian sudah wujud, anda mesti berhenti makan buah sepenuhnya.Namun, ada kalanya alpukat tidak disenaraikan sebagai ramuan dalam masakan. Untuk mengelakkan akibat yang tidak menyenangkan, anda harus sentiasa menyemak bahan-bahannya dan mengkaji dengan teliti komposisi produk di kedai. Di samping itu, ia patut memberi perhatian kepada komposisi produk kosmetik dan kebersihan. Dalam sesetengahnya, pengeluar menggunakan minyak atau ekstrak alpukat. Di samping itu, adalah disyorkan untuk menjaga sistem imun anda:

melakukan senaman setiap hari;
melakukan senaman pernafasan;
marah diri anda, mandi kontras;
meninggalkan rokok dan alkohol.

Anda tidak boleh memberikan buah eksotik kepada kanak-kanak jika dia berumur di bawah 1.5 tahun. Sistem imun adalah struktur yang kompleks; pada usia seawal itu ia baru terbentuk, jadi ia selalunya boleh bertindak balas dengan tidak mencukupi kepada makanan yang tidak dikenali. Jika tindak balas negatif berlaku, alahan mungkin kekal seumur hidup.

Kesimpulan

Alahan kepada alpukat boleh disebabkan oleh sistem imun yang lemah, kecenderungan untuk demam bermusim, atau sikap tidak bertoleransi terhadap buah-buahan yang berkaitan. Ini mesti diambil kira apabila merawat dan membentuk diet dengan betul. Ini adalah perlu supaya tidak menyebabkan tindak balas alergi disambung semula dan tidak memburukkan lagi perjalanan mereka.