Teh selasih

Teh selasih ialah minuman sihat dengan rasa menyegarkan tersendiri yang boleh menghilangkan dahaga anda pada hari yang panas. Untuk menyediakan rebusan, jenis tumbuhan wangi (mulia) dan daun pudina (kapur barus) digunakan. Minuman itu dibancuh daripada bahan mentah kering yang dikumpul semasa tempoh berbunga, atau dari daun segar.

Bolehkah selasih dibancuh sebagai teh?

Basil adalah tumbuhan aromatik dengan sifat berfaedah. Ia boleh dan harus dibancuh untuk tujuan perubatan. Untuk menyediakan minuman, anda harus menggunakan daun tumbuhan.

Pilihan minuman:

• daun tumbuhan yang dibancuh dalam bentuk tulennya;
• selasih dengan campuran herba;
• teh hitam dengan selasih;
• teh hijau dengan selasih;
• campuran teh dengan tambahan selasih.

Ciri-ciri teh selasih

Minuman ini kaya dengan vitamin (B2, C, PP), minyak pati, tanin, saponin, dan phytoncides. Tumbuhan itu mengandungi rutin, karotena, asid lemak, tiamin (B1), piridoksin (B6), unsur mikro yang bermanfaat:

• kalsium;
• potasium;
• besi;
• mangan;
• tembaga.

Teh selasih mempunyai ciri-ciri perubatan:

• tonik;
• anti-radang;
• ubat penahan sakit;
• penyembuhan luka;
• sedatif;
• menormalkan fungsi sistem pencernaan.

Kebaikan dan kemudaratan teh selasih

Air rebusannya baik untuk kesihatan dan boleh meningkatkan kesejahteraan keseluruhan seseorang:

• meningkatkan imuniti;
• menambah tenaga dan kekuatan kepada badan;
• melindungi sel-sel badan daripada pengaruh negatif persekitaran;
• melegakan kebimbangan;
• meningkatkan kebolehan mental;
• menormalkan tidur;
• melegakan proses keradangan;
• menurunkan suhu badan;
• melegakan sakit kepala dan sakit gigi;
• memperbaiki keadaan semasa haid pada wanita;
• membantu menormalkan kitaran haid;
• melambatkan pertumbuhan sel kanser;
• mempercepatkan metabolisme, menggalakkan penurunan berat badan;
• meningkatkan selera makan;
• menghilangkan bau mulut;
• menguatkan gusi;
• melegakan kembung perut;
• membuang sisa dan toksin dari badan;
• memanjangkan masa muda.

Minuman ini juga mempunyai sifat berbahaya. Teh adalah kontraindikasi untuk kanak-kanak, wanita hamil dan menyusu. Ia tidak disyorkan untuk digunakan oleh orang yang mengalami:

• penyakit jantung;
• kencing manis;
• epilepsi;
• trombosis;
• intoleransi individu (alahan).

Oleh kerana teh selasih bermanfaat, tetapi juga boleh memudaratkan, adalah dinasihatkan untuk berunding dengan doktor sebelum meminumnya.

Resipi teh selasih

Terdapat pelbagai pilihan untuk menyediakan teh selasih. Cara paling mudah ialah membancuh daun tumbuhan ini sahaja.Tetapi minuman itu menjadi lebih sihat dan aromatik jika anda menambah strawberi, pudina, lemon, teh hijau atau hitam, herba lain, dan halia kepadanya.

Teh hijau dengan selasih

Resipinya mudah sahaja. bahan-bahan:

• 1 sudu kecil. teh;
• 5 helai daun selasih ungu;
• air;
• gula atau madu secukup rasa.

Proses memasak:

1. Tuangkan air mendidih ke atas daun teh dan masukkan kemangi.
2. Biarkan selama 10 minit.
3. Keluarkan daun yang dibancuh dan nikmati minuman.

Anda boleh membancuh teh hitam menggunakan prinsip yang sama. Produk yang dibungkus juga akan berfungsi.

Teh dengan selasih dan pudina

Teh ini akan menghilangkan dahaga anda pada musim panas, jadi anda boleh meminumnya panas dan sejuk. Anda perlu menyediakan:

• sekumpulan selasih;
• sekumpulan pudina;
• 1.5 liter air;
• gula secukup rasa.

Penyediaan:

1. Basuh tumbuhan dan potong bahagian bawah batang.
2. Didihkan air dan kecilkan api.
3. Masukkan gula dan tunggu sehingga larut sepenuhnya.
4. Masukkan selasih. Rebus sehingga 2 minit.
5. Tambah pudina.
6. Tunggu sehingga air mendidih dan keluarkan dari api.
7. Biarkan bertutup selama 10 minit.
8. Terikan.
9. Minum segera, sejukkan atau sejukkan.

Teh dengan strawberi dan selasih

Teh ini sangat aromatik. Ia biasanya diminum sejuk.

Komponen:

• 40 g teh hitam (hijau);
• 350 g strawberi;
• 1 tandan selasih;
• 1.6 liter air;
• 3 sudu besar. l. Sahara;
• ais (pilihan).

Kaedah memasak:

1. Bancuh teh dalam 1.5 liter air mendidih dan biarkan ia sejuk.
2. Basuh, kupas dan cincang kasar beri, sediakan selasih.
3. Satukan strawberi, gula dan 100 g air dalam periuk.
4. Letakkan di atas api perlahan sehingga gula larut sepenuhnya.
5. Keluarkan dari api, tambah basil.
6. Kacau dan biarkan sejuk.
7. Keluarkan daun selasih.
8. Satukan teh dan sirap strawberi dengan buah beri dalam satu mangkuk.
9. Hidangkan minuman di atas ais.

Teh dengan selasih dan lemon

Teh basil lemon sangat menyegarkan. Ia menyenangkan untuk diminum sejuk pada musim panas. Pada musim sejuk, minuman panas akan membantu merawat selsema.

Anda perlu:

• 2-3 daun selasih;
• 1/3 bahagian lemon;
• 200 ml air;
• madu atau gula secukup rasa.

Penyediaan:

1. Letakkan basil dalam air mendidih selama 2 minit.
2. Keluarkan dari haba.
3. Masukkan kulit limau.
4. Biarkan selama 15 minit.
5. Perah 1 sudu besar. l. jus lemon dan tuangkan ke dalam minuman.
6. Tambah madu atau gula.

Campuran herba

Teh akan menjadi lebih sihat jika anda membancuhnya dengan tumbuhan ubatan: pudina, balsem lemon, thyme, raspberi atau daun currant hitam. Minuman ini mempunyai kesan menenangkan, jadi disyorkan untuk meminumnya sebelum tidur.

bahan-bahan:

• 20 g selasih;
• 20 g daun raspberi;
• 20 g daun currant;
• 10 g lemon balm atau pudina;
• 1 liter air.

Penyediaan mudah:

1. Tuangkan air mendidih ke atas herba.
2. Biarkan ia diseduh selama 20 minit.

Teh halia dengan selasih

Minuman yang sangat sihat akan membantu masalah selsema, meningkatkan imuniti dan membantu mempercepatkan metabolisme dalam badan.

Komponen:

• 5-6 cawangan selasih;
• 15 g halia;
• 2 keping lemon;
• 0.5 liter air.

Resipi:

1. Kupas dan cincang halus akar halia.
2. Tuangkan air mendidih ke atas selasih, halia dan lemon.
3. Biarkan selama 10 minit.

Teh dengan biji selasih untuk penurunan berat badan

Biji selasih boleh digunakan untuk tujuan kesihatan. Mereka mempercepatkan proses pembakaran lemak dalam badan.Minuman ini perlu diminum pada waktu pagi semasa perut kosong. Bahan mentah boleh dibeli di farmasi.

bahan-bahan:

• 1 sudu kecil. biji selasih;
• 200 ml air.

Penyediaan:

1. Tuangkan air suam ke atas biji benih.
2. Biarkan selama 5 minit.
3. Tambah 50 ml air ke dalam minuman.

Jika dikehendaki, pada akhir memasak, bukannya 50 ml air, anda boleh menambah jumlah yogurt atau jus asli yang sama.

Bagaimana untuk mengekalkan sifat berfaedah semasa membancuh

Terdapat peraturan untuk membancuh teh. Untuk mengekalkan semua sifat berfaedah minuman, anda mesti mematuhi beberapa cadangan:

1. Bancuh hanya produk berkualiti tinggi.
2. Gunakan mata air segar atau air yang ditapis dengan baik.
3. Keluarkan cerek dari api sebaik sahaja ia mendidih.
4. Sebelum membancuh teh, bekas mesti disiram dengan air mendidih.
5. Pastikan penutupnya padat pada bekas dengan teh semasa membancuh.

Kesimpulan

Teh selasih akan membantu dalam menyelesaikan banyak masalah kesihatan. Minuman itu akan menghilangkan dahaga anda pada musim panas dan menghangatkan anda pada musim sejuk. Teh bukan standard akan mengejutkan tetamu dengan aroma dan rasa yang tidak dapat dilupakan.

Catatan yang Disyorkan

Cara memasak kolak labu dengan epal

Cara memasak kompot dari anggur Isabella

Kolak plum ceri

Kolak gooseberry: hitam, merah, oren, pudina, Mojito

Jus plum untuk musim sejuk

Cloudberry dalam sirap untuk musim sejuk

Lingonberry dalam jus mereka sendiri

Sirap kranberi

Bagaimana untuk membancuh hawthorn