Jem ranetka buatan sendiri

Jem ranetki buatan sendiri untuk musim sejuk mempunyai aroma yang halus dan juga menyuburkan badan dengan bahan berguna dalam cuaca sejuk. Jem, pengawet dan kompot epal adalah pencuci mulut biasa untuk kebanyakan keluarga. Tetapi beberapa orang tahu bahawa terdapat sejumlah besar resipi yang baik untuk jem buatan sendiri yang akan membantu mempelbagaikan diet apabila terdapat sedikit sayur-sayuran dan buah-buahan segar di atas meja.

Cara membuat jem dari ranetki

Keistimewaan ranetki adalah juiciness dan aroma ajaib mereka. Ia adalah terima kasih kepada sifat-sifat ini bahawa jem ternyata lazat. Tetapi sebelum anda menyediakannya untuk musim sejuk di rumah, anda perlu mengetahui beberapa peraturan memasak:

1. Pemilihan buah-buahan yang betul. Untuk membuat pencuci mulut yang benar-benar lazat, anda perlu memilih epal manis dan masam. Mereka harus mempunyai kulit yang lembut supaya mereka mendidih lebih cepat dan lebih mudah. Bahan mentah terbaik untuk penuaian untuk musim sejuk adalah buah-buahan yang terlalu masak, retak dan pecah. Tetapi buah-buahan busuk tidak sesuai - mereka bukan sahaja boleh menjejaskan rasa secara negatif, tetapi juga penyimpanan produk siap.
2. Rendam. Sebelum anda mula menyediakan jem di rumah, ranetki mesti terlebih dahulu direndam dalam air suam dan dibiarkan selama sejam. Selepas ini, setiap buah mesti dibasuh dengan teliti.
3. Mengisar. Selama bertahun-tahun, untuk menyediakan jem buatan sendiri dengan konsistensi seragam, penapis dengan sel kecil telah digunakan. Pencuci mulut ini ternyata lembut dan lembut. Tetapi suri rumah moden telah menemui banyak penyelesaian lain yang memudahkan penyediaan di rumah, menggunakan pengisar daging atau pengisar.
4. Pematuhan dengan peringkat. Ramai suri rumah cuba memperbaiki resipi buatan sendiri mereka dengan menambah rempah dan herba mereka sendiri, tetapi jem ranetki untuk musim sejuk mesti disediakan dengan ketat, memerhatikan perkadaran dan langkah. Anda seharusnya tidak mengurangkan jumlah gula, melainkan ini adalah resipi di mana produk ini tidak disediakan, jika tidak, produk itu boleh ditapai.

Sebelum anda mula mengetin pencuci mulut buatan sendiri untuk musim sejuk menggunakan salah satu resipi, anda perlu membuat keputusan tentang konsistensinya. Ia bergantung pada masa memasak.

Berapa banyak untuk memasak jem ranetka untuk musim sejuk

Mula-mula anda perlu memutuskan jenis pencuci mulut yang anda ingin dapatkan. Sekiranya jem buatan sendiri harus tebal, maka ia direbus sehingga ia berhenti mengalir ke bawah sudu. Tetapi bagi pencinta pencuci mulut cecair, sudah cukup untuk merebus produk selama 25 minit. Setiap resipi buatan sendiri mempunyai masa sendiri untuk proses dan mesti diikuti - maka jem akan disimpan untuk masa yang lama dan akan menggembirakan anda dengan konsistensi dan aroma yang halus.

Resipi klasik untuk jem ranetki untuk musim sejuk

Ini adalah salah satu resipi kegemaran ramai suri rumah. Kaedah klasik penyediaan untuk musim sejuk di rumah membolehkan anda mendapatkan jem tebal, sama seperti di kedai, disediakan mengikut ketat dengan piawaian GOST. Produk:

• 1 kg ranetki;
• 0.6 kg gula;
• 500 ml air.

Peringkat persediaan untuk musim sejuk di rumah:

1. Untuk mempercepatkan proses memasak, anda boleh menggunakan pengisar daging atau pengisar.
   Nasihat! Jika anda mengisar epal melalui pengisar daging, jem akan menjadi chunky, tetapi jika anda menggunakan pengisar, konsistensi akan menjadi homogen dan lembut.
2. Basuh buah-buahan, potong separuh, potong inti, kisar.
3. Masukkan dalam periuk, masukkan air.
4. Didihkan, kecilkan api, kacau sekali-sekala, dan masak selama kira-kira sejam.
5. Masukkan gula dan bawa jem ke konsistensi yang diingini. Jangan hentikan proses mengacau, kerana campuran mudah melekat pada bahagian bawah dan terbakar.
6. Letakkan jem siap, dimasak di rumah untuk musim sejuk, ke dalam balang steril dan tutup rapat dengan penutup.

Sekiranya tidak mungkin untuk sentiasa berada di dekatnya dan kacau produk, maka anda boleh memasaknya di dalam tab mandi air.

Jem Ranetka dengan kayu manis

Untuk membuat jem buatan sendiri yang tebal, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• 1 kg ranetki;
• 3 sudu besar. Sahara;
• 1/4 sudu kecil. kayu manis;
• 500 ml air.

Jem buatan sendiri untuk musim sejuk mengikut resipi ini disediakan seperti berikut:

1. Basuh buah, potong kepada 4 bahagian, potong bahagian dan inti yang berkedut. Untuk mengupas. Potongan yang dihasilkan mesti ditimbang supaya terdapat sama banyak seperti yang ditunjukkan dalam resipi.
2. Letakkan kulit dalam pinggan atau bekas aluminium dengan bahagian bawah tebal. Masukkan air dan rebus selama seperempat jam. Ia mengandungi sejumlah besar pektin, yang bertanggungjawab untuk ketebalan produk siap. Tapis cecair dan buang kulitnya.
3. Tuangkan kuah yang terhasil ke atas epal dan masak sehingga buah empuk.
4. Kisar melalui penapis untuk mendapatkan konsistensi homogen.
5. Masukkan gula dan kayu manis.
6. Didihkan dan reneh selama seperempat jam.
7. Letakkan dalam balang steril dan tutup dengan penutup.

Resipi jem ranetki yang paling mudah

Untuk menyediakan jem buatan sendiri yang lazat untuk musim sejuk dengan cepat, anda memerlukan komponen berikut:

• 1 kg ranetki;
• 2 sudu besar. Sahara.

Resipi jem ranetka ini di rumah untuk musim sejuk disediakan seperti berikut:

1. Letakkan buah-buahan yang telah dibasuh dalam kawah, tambah sedikit air (1 sudu besar), tutup penutup dengan ketat dan reneh dengan api perlahan selama kira-kira sejam.
2. Apabila epal menjadi lembut, tutup api dan biarkan sejuk.
3. Kisar buah-buahan melalui ayak halus; jika anda bercadang untuk menggunakan penggiling daging, maka anda perlu mengeluarkan kulit buah sebelum direbus.
4. Tuang adunan ke dalam mangkuk. Masukkan gula dan masak sehingga ketebalan yang dikehendaki, kacau sentiasa supaya jem tidak melekat di bahagian bawah dan mula terbakar.
5. Letakkan jem buatan sendiri yang panas ke dalam bekas steril dan tutupkannya dengan ketat.

Jem Ranetka melalui penggiling daging

Resipi buatan sendiri ini telah diturunkan kepada generasi muda selama bertahun-tahun. Ia disediakan dengan mudah, tanpa sebarang kemahiran, jadi seorang pemula pun boleh mengendalikannya. Produk:

• 5 kg ranetki;
• 6 sudu besar. gula pasir.

Peringkat mengetin pencuci mulut buatan sendiri untuk musim sejuk menggunakan resipi ini:

1. Basuh epal, potong inti dan melalui penggiling daging.
2. Masukkan gula dan masak hingga pekat yang dikehendaki. Letakkan jem buatan sendiri ke dalam bekas steril dan tutup rapat dengan penutup.

Jem ranetki pekat

Resipi jem buatan sendiri ini mempunyai aroma dan ketebalan yang halus, jadi ia sering digunakan sebagai inti untuk pai. Untuk menyediakannya untuk musim sejuk, anda perlu menyimpan produk berikut:

• 1 kg epal;
• 2-3 sudu besar. gula (bergantung pada keutamaan).

Persediaan untuk musim sejuk mengikut resipi ini dilakukan seperti berikut:

1. Basuh epal dan potong ke dalam kepingan nipis. Jangan kupas kulitnya, jangan potong inti, keluarkan hanya tangkainya.
2. Letakkan kuali dengan buah di atas api, tuangkan 1 sudu besar. air dan biarkan mendidih.
3. Masak epal sehingga ia mula lembut - secara purata ini akan mengambil masa kira-kira sejam.
4. Basuh dan sterilkan balang. Ia sangat mudah untuk melakukan ini dalam multicooker menggunakan mod "Pengukus". Letakkan bekas terbalik di dalam mangkuk, tuangkan air ke dalam peranti dan sterilkan selama 5 minit, anda juga boleh melakukan perkara yang sama dengan penutup.
5. Selepas rebus, kisar epal melalui ayak; anda boleh menggunakan pengisar, tetapi kemudian kepingan kulit akan masuk ke dalam jem.
6. Masak puri selama 3 minit, keluarkan dari api dan tambah gula dalam bahagian kecil, kacau sentiasa, sehingga semua bijirin dibubarkan sepenuhnya.
7. Letakkan jem buatan sendiri ke dalam balang dan tutup rapat.

Jem Ranetka dalam ketuhar

Untuk menyediakan jem buatan sendiri yang lebih sihat untuk musim sejuk, anda boleh menggunakan ketuhar.Oleh kerana kelembapan menguap semasa membakar, produk menjadi lebih tebal. Di samping itu, terima kasih kepada penyelesaian ini, masa memasak dikurangkan dengan ketara. Bahan-bahan untuk resipi ini:

• 3 kg ranetki;
• gula setiap 1 liter puri - 3 sudu besar.

Penyediaan buatan sendiri untuk musim sejuk mengikut resipi ini terdiri daripada langkah-langkah berikut:

1. Basuh epal, potong kepada 2 bahagian, letakkannya di atas lembaran penaik, sisi kulit ke bawah, dan masukkan ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 ° C selama setengah jam.
2. Kisar bahagian yang dibakar melalui penapis halus, tambah gula, untuk 1 liter puri siap anda memerlukan 3 sudu besar. Sahara.
3. Letakkan jem di atas dapur dan bawa ke konsistensi yang diingini.
4. Letakkan dalam balang steril dan tutup rapat dengan penutup.

Jem ambar dari ranetki dan oren

Gabungan ranetki aromatik dan sitrus menjadikan jem itu sangat lazat. Untuk menyediakannya untuk musim sejuk, anda memerlukan produk berikut:

• 3 kg ranetki;
• 2 kg gula;
• 1 sudu besar. air;
• 2 biji oren besar.

Peringkat mengetin jem buatan sendiri untuk musim sejuk mengikut resipi ini:

1. Satukan air dan gula dan masak sirap.
2. Kupas oren, potong kiub dan keluarkan bijinya.
3. Basuh Ranetki, potong menjadi kepingan, potong inti.
4. Apabila sirap telah mendidih dengan kuat selama 10 minit, masukkan buah sitrus dan ranetkas ke dalamnya.
5. Didihkan tiga kali adunan dan sejukkan. Rebus jem buat kali terakhir, tuangkan panas ke dalam balang, yang mesti terlebih dahulu disterilkan dan dimeteraikan.

Resipi jem ranetki tanpa gula

Tidak sukar untuk menyediakan jem buatan sendiri semula jadi tanpa bahan tambahan untuk musim sejuk. Anda boleh menggunakan resipi untuk ini yang tidak termasuk gula tambahan. Bahan-bahan untuk resipi ini:

• 1100 g ranetki;
• 1 sudu besar. air.

Resipi mudah untuk jem ranetka di rumah disediakan seperti berikut:

1. Potong epal menjadi kepingan nipis, selepas mengeluarkan biji dan batang.
2. Tuangkan air dan letakkan di atas dapur untuk mendidih selama seperempat jam dengan api perlahan.
3. Apabila buah-buahan telah empuk, kisarkannya melalui ayak.
4. Pindahkan puri siap ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal dan masak sehingga konsistensi yang dikehendaki.
5. Letakkan produk siap dalam balang, tutup dengan penutup dan sterilkan. Untuk bekas 1 liter, seperempat jam sudah cukup untuk menjalankan prosedur.
6. Keluarkan balang dari air dan tutupkannya dengan ketat untuk musim sejuk.

Jem musim sejuk yang lazat diperbuat daripada ranetki dengan kacang dan kulit oren

Untuk menyediakan jem aromatik, yang akan kaya dengan nutrien dan vitamin C, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• 1 kg ranetki;
• 1 sudu besar. Sahara;
• 1/4 sudu besar. kacang walnut yang dikupas;
• 1 sudu besar. l. kulit oren, parut.

Inilah cara untuk menyediakan pencuci mulut musim sejuk buatan sendiri menggunakan resipi ini:

1. Basuh epal, letakkan di atas lembaran penaik dan bakar dalam ketuhar selama setengah jam pada suhu 180°C.
2. Menggunakan pengisar, kisar buah-buahan yang dibakar.
3. Masukkan gula ke dalam puri dan reneh dengan api perlahan selama sejam.
4. 15 minit sebelum akhir memasak, masukkan kulit oren cincang dan kacang.
   Nasihat! Untuk membuat jem lebih rasa, lebih baik untuk menggoreng kacang dalam kuali.
5. Letakkan pencuci mulut yang telah siap ke dalam balang steril dan tutup penutupnya dengan ketat.

Jem epal dari ranetki dengan lemon

Resipi ini akan menarik minat mereka yang suka jem masam. Malah seorang pemula boleh mengatasi penyediaannya. Anda memerlukan bahan-bahan berikut untuk resipi ini:

• 1/2 sudu besar. air;
• 5 sudu besar. Sahara;
• 1 kg ranetki;
• setengah lemon.

Teknologi untuk menyediakan resipi ini untuk musim sejuk terdiri daripada langkah-langkah berikut:

1. Potong epal menjadi kepingan, tambah air dan reneh selama kira-kira sejam dengan api perlahan. Apabila buah-buahan menjadi selembut mungkin, ia ditukar menjadi puri menggunakan pengisar, ayak atau pengisar daging.
2. Masukkan gula, kulit limau parut dan jus ke dalam adunan.
3. Letakkan api dan rebus sehingga konsistensi yang diingini; rawatan haba akan mengambil masa kira-kira setengah jam.
4. Letakkan jem yang telah siap ke dalam balang dan tutup penutup dengan ketat.

Resipi jem dari ranetki dan ceri

Bahan-bahan untuk resipi musim sejuk ini:

• 1 kg ranetki dan gula;
• 500 g ceri pitted;
• 1/2 sudu besar. air.

Untuk memasak jem buatan sendiri untuk musim sejuk mengikut resipi ini, anda perlu melakukan ini:

1. Basuh epal, keluarkan batangnya.
2. Letakkan semua buah dalam satu kuali, tambah air, dan masak selama seperempat jam, kacau.
3. Sejukkan adunan dan kisar melalui ayak. Masukkan gula ke dalam puri yang dihasilkan, letakkan di atas api dan biarkan mendidih. Pastikan anda mengeluarkan buih.
4. Letakkan ke dalam balang dan tutup.

Resipi jem ranetki buatan sendiri dengan halia

Untuk menyediakan pencuci mulut buatan sendiri untuk musim sejuk menggunakan resipi ini, anda memerlukan produk berikut:

• 1 kg ranetki;
• 1 kg gula;
• 1 sudu besar. air;
• 2 biji lemon atau 1/2 sudu besar. jus;
• akar halia.

Produk ini disediakan di rumah untuk musim sejuk seperti berikut:

1. Kupas epal, keluarkan biji, dan potong kiub kecil.
2. Kisar akar halia pada parutan halus.
3. Perah jus daripada lemon.
4. Tuangkan gula ke dalam periuk dan masukkan air, masak sehingga mendidih, rebus sehingga semua bijirin larut sepenuhnya.
5. Tuangkan epal, halia parut dan jus ke dalam bekas dengan sirap, reneh selama kira-kira 20 minit sehingga pekat.
6. Bahagikan ke dalam balang.

Jem wangi dari ranetki dan pear

Untuk menyediakan jem buatan sendiri yang tebal dan beraroma untuk musim sejuk, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• 1 kg ranetki dan pear;
• 3 sudu besar. Sahara;
• 1 buah lemon.

Teknologi pengetinan rumah untuk musim sejuk menggunakan resipi ini:

1. Basuh buah-buahan, potong separuh dan potong inti, kisar dalam penggiling daging.
2. Pindahkan puri yang dihasilkan ke dalam periuk dan masak sehingga konsistensi yang dikehendaki. Ia akan mengambil masa kira-kira sejam, semuanya bergantung pada betapa juicy pir dan epal.
3. Sebelum dimatikan, masukkan gula dan jus lemon, kacau dan masak lagi. Anda perlu kacau campuran secara berkala, jika tidak, ia akan cepat melekat pada bahagian bawah dan mula terbakar.
4. Letakkan pencuci mulut buatan sendiri yang telah siap dalam bekas steril dan tutup rapat dengan penutup.

Cara memasak jem dari ranetki dengan aprikot kering

Untuk menyediakan pencuci mulut buatan sendiri untuk musim sejuk menggunakan resipi ini, anda perlu:

• 2 kg epal;
• 0.4 kg aprikot kering;
• 100 ml air;
• 1 kg gula.

Peringkat pengetinan di rumah untuk musim sejuk mengikut resipi ini:

1. Basuh buah-buahan di bawah air yang mengalir, kupas, inti, dan potong kiub.
2. Bilas aprikot kering di bawah air yang mengalir, tuangkan air mendidih ke atasnya dan biarkan selama setengah jam untuk membengkak.
3. Toskan air dan kisar aprikot kering. Lakukan perkara yang sama dengan epal.
4. Pindahkan jisim yang terhasil ke dalam periuk. Tuangkan air, tambah gula pasir dan masak selama kira-kira 60 minit.
5. Letakkan pencuci mulut dalam balang steril dan tutup.

Resipi asal jem ranetki dengan susu pekat

Gabungan dua bahan utama dalam resipi ini mencipta produk buatan sendiri yang lazat yang boleh digunakan sebagai pengisian untuk makanan yang dibakar atau hanya dimakan sebagai snek dengan teh. Komponen berikut akan diperlukan:

• 2.5 kg ranetki;
• 100 ml air;
• 1/2 sudu besar. susu pekat;
• 1/2 sudu besar. Sahara;
• 1 pek vanila.

Proses penyediaan rumah untuk musim sejuk mengikut resipi ini terdiri daripada langkah-langkah berikut:

1. Kupas buahnya, buang bijinya, potong nipis.
2. Letakkan epal dalam periuk, tambah air, dan masak dengan api perlahan.
3. Sejukkan dan kisar melalui ayak atau gunakan pengisar.
4. Masukkan gula ke dalam puri dan kembalikan ke dapur untuk memasak.
5. Apabila adunan mendidih, tuangkan susu pekat dan kacau.
6. Masukkan vanila dan masak selama 5 minit lagi, kacau sentiasa.
7. Letakkan pencuci mulut panas dalam balang steril dan tutup dengan penutup logam.

Cara membuat dodder dari ranetki dan labu

Gabungan epal dan labu telah lama dianggap klasik, tetapi untuk ranetki masam sayur manis hanyalah pilihan buatan sendiri yang ideal. Anda perlu mengambil produk berikut:

• 1 kg epal dan labu:
• 2 sudu besar. air;
• 4 sudu besar. Sahara;
• 2 sudu kecil. halia tanah;
• 1 buah lemon.

Penyediaan langkah demi langkah untuk musim sejuk di rumah menggunakan resipi ini:

1. Kupas labu dan potong kecil.
2. Kupas epal dan potong ruang dengan biji.
3. Tuangkan air ke atas semua kulit buah dan reneh selama 15 minit. Mereka mengandungi sejumlah besar pektin, yang membantu menjadikan produk kelihatan seperti jeli.
4. Tapis kuahnya, masukkan epal dan labu, masak hingga bahan lembut, masukkan gula, halia dan jus lemon. Kulit lemon boleh diparut dan juga dimasukkan ke dalam adunan.
5. Apabila jisim menjadi tebal, tuangkannya ke dalam balang steril dan tutup penutupnya dengan ketat.

Cara membuat jem buatan sendiri dari ranetki dan plum

Untuk menyimpan pencuci mulut buatan sendiri aromatik, anda memerlukan produk berikut:

• 1 kg ranetki dan plum dari sebarang jenis;
• 2 kg gula;
• 250 ml air.

Produk ini disediakan di rumah mengikut resipi ini seperti berikut:

1. Susun buah-buahan, keluarkan semua yang rosak dan berulat, basuh dan keluarkan batang epal dan lubang plum. Letakkan buah-buahan dalam mangkuk memasak.
2. Secara berasingan, sediakan sirap dalam periuk dengan menggabungkan gula dan air, rebus, buang buih.
3. Tuangkan ke atas buah-buahan dan biarkan selama 4 jam. Letakkan di atas api dan biarkan mendidih. Keluarkan dari haba dan biarkan selama 12 jam.
4. Rebus lagi selama 15 minit, masukkan ke dalam bekas steril, dan tutup rapat dengan penutup.

Jem Ranetka dengan pisang

Pisang adalah buah eksotik, tetapi di negara kita tidak ada masalah untuk membelinya. Oleh itu, suri rumah sering menambahnya kepada persediaan buatan sendiri yang sudah biasa mereka untuk musim sejuk. Dengan menambahnya pada jem epal mengikut resipi, anda boleh membuat pencuci mulut lembut dan berkhasiat. Untuk memasak di rumah anda perlu:

• 1 kg ranetki dan pisang;
• 1 lemon;
• 4 sudu besar. Sahara;
• 1 sudu kecil. kayu manis;
• 2 sudu kecil. gula vanila.

Teknologi langkah demi langkah untuk pencuci mulut buatan sendiri untuk musim sejuk:

1. Kupas pisang dan tumbuk dengan penumbuk.
2. Perah jus daripada lemon dan tuangkan ke atas pisang puri.
3. Basuh epal, potong ruang dengan biji dan potong ke dalam kepingan nipis. Letakkan dalam mangkuk, masukkan gula dan masak; apabila jus muncul, masukkan puri pisang. Masak sehingga konsisten yang diingini, selepas setengah jam masukkan kayu manis dan gula vanila.
4. Letakkan ke dalam balang steril.

Resipi buatan sendiri ini sangat popular di kalangan kanak-kanak, dan ia juga sihat untuk mereka.

Jem Ranetka dalam periuk perlahan

Perkakas dapur moden menjadikan kehidupan lebih mudah untuk setiap wanita. Membuat jem epal buatan sendiri untuk musim sejuk dalam periuk perlahan ternyata lembut, lazat dan aromatik. bahan-bahan:

• 1 kg ranetki;
• setengah lemon;
• 500 g gula;
• 250 ml air.

Penyediaan langkah demi langkah untuk musim sejuk di rumah mengikut resipi ini:

1. Basuh epal dengan baik dan kupas. Jangan buang, tapi ketepikan.
2. Potong buah-buahan menjadi 4 bahagian, potong ruang dengan biji, masukkan ke dalam mangkuk multicooker, tambah air (0.5 sudu besar). Tetapkan program "Membakar" selama setengah jam.
3. Secara berasingan, masak kulit epal di atas dapur, menggabungkannya dengan baki air. Proses ini akan mengambil masa kira-kira setengah jam. Keluarkan dari haba dan tapis.
4. Apabila multicooker dimatikan, gunakan penumbuk kayu untuk tumbuk epal terus di dalam mangkuk. Anda boleh menggunakan pengisar, tetapi kemudian anda perlu memasukkan semuanya ke dalam mangkuk dan pukul.
5. Taburkan puri dengan gula, tuangkan jus lemon, sup epal, kacau dan tetapkan fungsi "membakar" selama 65 minit.
6. Letakkan jem buatan sendiri ke dalam balang dan tutup.

Jem Ranetka dalam periuk perlahan untuk musim sejuk: resipi dengan lemon dan kayu manis

Jem epal dan kayu manis adalah pengisian yang baik untuk barangan bakar buatan sendiri. Ia agak mudah untuk menyediakannya dalam periuk perlahan; anda memerlukan produk berikut:

• 1 kg ranetki;
• 2 sudu besar. jus lemon;
• 2 sudu kecil. serbuk kayu manis;
• 3 sudu besar. Sahara.

Cara menyediakan pencuci mulut buatan sendiri:

1. Basuh buah, kupas, potong dua dan keluarkan inti.
2. Letakkan epal dalam mangkuk multicooker, tambah gula, kacau. Biarkan selama setengah jam sehingga bijirin mula cair. Anda boleh menetapkan mod "Pemanasan" dan tahan selama 10 minit.
3. Tuangkan jus lemon ke dalam adunan.
4. Tetapkan fungsi "Memadamkan", masa yang disyorkan - 60 minit. Untuk separuh masa yang diperuntukkan, pencuci mulut disediakan dengan penutup tertutup, dan kemudian ia dilipat kembali.
5. Selepas sejam, pindahkan adunan ke dalam mangkuk, pukul dengan pengisar dan kembalikan ke mangkuk.
6. Tambah kayu manis, kacau dan tetapkan mod "Rebus" sekali lagi selama setengah jam.
7. Selepas proses selesai, letakkan jisim yang masih panas ke dalam balang dan tutup dengan penutup.

Peraturan untuk menyimpan jem ranetki

Anda perlu menyimpan jem buatan sendiri yang disediakan dalam bekas steril dengan penutup tertutup rapat di dalam pantri atau ruang bawah tanah. Ia mengekalkan sifatnya sepanjang tahun. Jika anda tidak menggulungnya, tetapi hanya menutupnya dengan penutup nilon, maka anda perlu menyimpannya di dalam peti sejuk selama tidak lebih daripada enam bulan.

Kesimpulan

Jem Ranetki untuk musim sejuk mempunyai konsistensi dan aroma yang halus. Ia boleh digunakan sebagai inti untuk makanan yang dibakar atau hanya disapukan pada roti dan dimakan bersama teh panas.

Resipi video untuk membuat jem buatan sendiri untuk musim sejuk.

Catatan yang Disyorkan

Resipi jem kesemak

Resipi jem aprikot

Resipi marshmallow aprikot

Jem plum untuk musim sejuk

Jem pir untuk musim sejuk: 21 resipi

Jem Chokeberry

Jem pic untuk musim sejuk: 13 resipi mudah

Resipi untuk jem blackcurrant

Jem gooseberry untuk musim sejuk: 11 resipi untuk musim sejuk