Jem Cloudberry Pyatiminutka

Malangnya, buah beri yang lazat dan sihat hanya tersedia untuk penduduk di utara, jadi tidak semua orang mampu membeli jem cloudberry Pyatiminutka. Makanan istimewa ini akan berguna pada malam musim sejuk bersama keluarga anda atau sebagai pencuci mulut untuk percutian.

Ciri-ciri bermanfaat jem cloudberry

Jem Cloudberry, faedah yang sangat penting untuk tubuh, mempunyai banyak sifat.Produk semulajadi yang dicipta di rumah boleh:

  • menguatkan sistem imun;
  • menyokong fungsi visual;
  • mengaktifkan pelbagai proses dalam badan;
  • memberikan nada otot dan keanjalan kepada saluran darah;
  • meningkatkan pertukaran gas tisu dan pertumbuhan selular;
  • mempunyai kesan positif terhadap kebolehan intelek;
  • melambatkan proses penuaan.

Penyediaan Cloudberry "Pyatiminutka" bukan sekadar hidangan lazat, tetapi juga cara untuk menyokong daya hidup. Produk ini akan memastikan kesihatan yang baik untuk sepanjang hari, meningkatkan mood anda, dan juga membantu anda berfungsi secara normal untuk masa yang lama.

Kandungan kalori jem cloudberry

Kandungan kalori bergantung pada kuantiti dan perkadaran komponen. Secara purata, nilai tenaga produk ialah:

Kandungan kalori (kcal)

Protein (g)

Lemak (g)

Karbohidrat (g)

272

0

0

68

Cara membuat jem cloudberry dengan betul

Chef berpengalaman telah mengenal pasti beberapa kehalusan penting semasa menyediakan sentuhan "Lima Minit", yang boleh memudahkan proses:

  1. Sebelum anda mula memasak, pastikan anda mempunyai semua bahan yang diperlukan. Beri harus masak dan mempunyai warna kekuningan. Buah-buahan mesti diisih, mengeluarkan semua spesimen yang rosak, dan dibasuh dengan teliti.
  2. Untuk menghilangkan sebilangan besar biji, anda perlu mengisar beri melalui penapis halus.
  3. Sebaik-baiknya gunakan enamel atau bekas kaca untuk mengelakkan berlakunya proses pengoksidaan.
  4. Produk siap mesti sejuk selama sekurang-kurangnya 24 jam di dalam bilik yang hangat.

Berapa lama untuk memasak cloudberry

Untuk memasak cloudberry dengan betul, anda bukan sahaja perlu memilih dan menyediakan bahan dengan betul, tetapi juga mengetahui berapa banyak untuk memasaknya.Malah, tempoh memasak bergantung kepada teknologi kaedah memasak yang dipilih. Anda boleh menyimpannya di atas api untuk masa yang sangat lama untuk ketebalan yang lebih besar, atau menghapuskan rawatan haba sepenuhnya untuk mengekalkan jumlah maksimum bahan berguna.

Lima minit cloudberry

Kaedah cepat menyediakan "Lima Minit", yang dicirikan oleh rawatan haba jangka pendek, akan membantu mencipta semula pencuci mulut yang lazat.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 kg buah-buahan;
  • 1 kg gula;
  • 1.5 gelas air.

Urutan tindakan mengikut resipi:

  1. Satukan air dengan gula pasir dan teruskan api sehingga ia larut sepenuhnya.
  2. Tuangkan komponen utama ke dalam air mendidih dan biarkan api selama 5 minit.
  3. Biarkan sejuk dan panaskan semula selama kira-kira 5 minit.
  4. Kisar adunan menggunakan penapis untuk mengasingkan biji dan rebus lagi selama 5 minit.
  5. Tuangkan ke dalam bekas dan tutup.

Resipi jem cloudberry yang paling mudah untuk musim sejuk

Resipi dengan foto akan membantu anda membuat jem cloudberry aromatik, yang akan menunjukkan secara terperinci semua kehalusan proses.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 700 g buah-buahan;
  • 700 g gula;
  • 250 ml air.

Urutan tindakan mengikut resipi:

  1. Susun buah-buahan yang telah dibasuh dengan penjagaan khas.
  2. Satukan air dengan gula pasir dan rebus sehingga terbentuk sirap.
  3. Letakkan beri dalam sirap selama 10 minit, kisar melalui penapis dan tuangkan semula selama 6-7 minit.
  4. Tuangkan rasa manis cloudberry ke dalam bekas yang disediakan terlebih dahulu dan biarkan sejuk.

Cara membuat jem cloudberry tanpa air

Jem cloudberry selama lima minit tanpa air adalah lebih kaya dan lebih sihat, kerana jus tidak dicairkan dan mengekalkan kualiti berfaedah maksimum.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 kg buah-buahan;
  • 1 kg gula.

Urutan tindakan mengikut resipi:

  1. Basuh buah-buahan dan susun.
  2. Satukan dengan gula pasir dan masukkan ke dalam peti sejuk semalaman.
  3. Letakkan campuran pada api perlahan selama 20-25 minit, jangan lupa kacau.
  4. Tapis adunan melalui penapis dan rebus lagi.
  5. Tuangkan hidangan cloudberry ke dalam bekas bersih dan tutup.

Jem Cloudberry dengan biji

Untuk mengekalkan jumlah maksimum vitamin dan mineral, disyorkan untuk mengecualikan peringkat menyingkirkan benih.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 kg buah-buahan;
  • 1 kg gula;
  • 1 gelas air.

Urutan tindakan mengikut resipi:

  1. Basuh dan potong bahan utama tanpa mengeluarkan bijinya.
  2. Rebus dengan gula selama 30 minit, hidupkan api perlahan.
  3. Tuangkan makanan istimewa cloudberry "Lima Minit" ke dalam balang dan biarkan sejuk.

Jem cloudberry tanpa biji

Bagi kebanyakan orang, biji kecil dalam cloudberry manis "Pyatiminutka" adalah masalah. Dalam kes ini, anda boleh menggunakan kaedah mudah yang direka untuk menghilangkan benih.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 kg buah-buahan;
  • 1 kg gula.

Urutan tindakan mengikut resipi:

  1. Bilas dan, selepas mengeluarkan biji, potong beri menggunakan pengisar.
  2. Campurkan dengan gula dan letakkan di atas api.
  3. Rebus selama kira-kira setengah jam dan kacau selalu.
  4. Letakkan manis Pyatiminutka yang disediakan ke dalam balang dan biarkan sejuk.

Jem strawberi dengan cloudberry

Gabungan dua buah beri boleh memberikan manfaat maksimum kepada makanan istimewa "Lima Minit". Satu-satunya negatif ialah buah beri sukar dicari dan dikumpulkan dalam tempoh yang sama, kerana ia tumbuh dalam fitocenoses yang berbeza.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 400 ml air;
  • 700 g gula;
  • 250 g strawberi;
  • 250 g beri utara.

Urutan tindakan mengikut resipi:

  1. Tuangkan komponen utara utama ke dalam air mendidih dan simpan di atas dapur selama 5 minit.
  2. Campurkan dengan gula dan masak selama 5 minit lagi.
  3. Sejukkan dan tuangkan ke dalam balang yang disterilkan.

Resipi jem cloudberry Karelian

Jem cloudberry Karelian disediakan dengan asid sitrik, tanpa mengeluarkan benih.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 kg buah beri;
  • 1 kg gula;
  • 1 sudu kecil. asid sitrik.

Urutan tindakan mengikut resipi:

  1. Satukan semua bahan dan rebus hingga pekat.
  2. Tuangkan ke dalam balang dan tutup.

Resipi jem cloudberry dengan madu

Cara terbaik untuk mengurangkan pengambilan gula adalah dengan menggantikannya dengan madu.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 kg beri utara;
  • 1.5 kg madu;
  • 500 ml air.

Urutan tindakan mengikut resipi:

  1. Campurkan madu dengan air dan rebus.
  2. Masukkan bahan utama, rebus dan sejukkan.
  3. Ulangi prosedur tiga kali dan edarkan cloudberry manis "Pyatiminutka" ke dalam balang.

Jem Cloudberry tanpa dimasak

Ketiadaan rawatan haba sangat mempercepatkan proses penyediaan "Lima Minit" dan memudahkannya. Pencuci mulut ini akan disimpan untuk masa yang lama dan akan menggembirakan seluruh keluarga pada malam yang sejuk.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 kg buah-buahan;
  • 500 g gula.

Urutan tindakan:

  1. Basuh dan keringkan buah-buahan.
  2. Campurkan mereka dengan gula pasir.
  3. Kisar bahan dalam pengisar sehingga puri.
  4. Tuangkan cloudberry manis "Pyatiminutka" ke dalam balang yang disterilkan dan tutup.

Jem Cloudberry tanpa gula

Makanan istimewa cloudberry "Pyatiminutka" tanpa gula pasir sangat sesuai untuk mereka yang sedang berdiet, kerana ia mengenyangkan badan dengan hanya vitamin dan mineral yang berharga.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 kg buah-buahan;
  • 500-700 ml air.

Urutan tindakan mengikut resipi:

  1. Letakkan buah-buahan dalam balang yang disterilkan.
  2. Isi semua dengan air.
  3. Tutup dengan kain kasa dan tutup penutup.
  4. Simpan cloudberry manis "Pyatiminutka" pada suhu 5-10 darjah.

Jem Cloudberry dengan oren

Oren akan memberikan pencuci mulut cloudberry "Pyatiminutka" nota masam tambahan dalam rasa dan banyak vitamin untuk mengekalkan imuniti, yang diperlukan pada musim sejuk.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 kg buah beri;
  • 1 kg gula;
  • 1 oren.

Urutan tindakan mengikut resipi:

  1. Masukkan buah-buahan dengan gula pasir dan simpan dengan api perlahan selama setengah jam.
  2. Satukan dengan oren cincang.
  3. Letakkan ke dalam balang dan tutup.

Jem Cloudberry dengan strawberi

Rasa manis strawberi dan asid akan nyata dengan ketara selepas penyimpanan jangka panjang makanan istimewa cloudberry "Pyatiminutka".

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 500 g beri;
  • 500 g strawberi;
  • 1 kg gula.

Urutan tindakan:

  1. Campurkan beri dan taburkan dengan gula pasir.
  2. Tunggu 2–3 jam.
  3. Masak selama kira-kira setengah jam.
  4. Tuangkan ke dalam balang dan tutup.

Cloudberry, parut dengan gula untuk musim sejuk

Cara cepat dan mudah untuk menyediakan pencuci mulut cloudberry "Lima Minit" untuk musim sejuk akan menjadi hidangan kegemaran untuk semua keluarga dan rakan anda, dan juga akan mengejutkan tetamu semasa percutian.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 kg buah-buahan;
  • 1 kg gula.

Urutan tindakan mengikut resipi:

  1. Tutup buah dengan gula pasir.
  2. Kisar menggunakan mortar.
  3. Letakkan dalam cheesecloth dan biarkan toskan semalaman.
  4. Edarkan sirap ke dalam balang dan tutup.

Jem Cloudberry dengan kacang pain

Rasa yang luar biasa dan nilai pemakanan tambahan memberikan sentuhan "Lima Minit" kecanggihan yang unik.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 kg buah-buahan;
  • 600 g gula;
  • 100 g kacang pain;
  • ½ sudu besar. air.

Urutan tindakan:

  1. Rebus beri dengan air selama kira-kira 15 minit.
  2. Kisar adunan melalui ayak.
  3. Campurkan dengan kacang dan gula pasir, masak selama 5 minit dan tuangkan cloudberry manis "Pyatiminutka" yang disediakan ke dalam balang.

Resipi jem cloudberry dengan lemon

Jem cloudberry yang lazat, resipi yang direka untuk menambah jus lemon, walaupun budayanya tinggi vitamin C.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 kg buah-buahan;
  • ½ lemon;
  • 1.2 kg gula;
  • 500 ml wain putih kering.

Urutan tindakan mengikut resipi:

  1. Campurkan buah-buahan dengan jus lemon dan biarkan di dalam peti sejuk.
  2. Campurkan gula pasir dengan wain dan biarkan mendidih.
  3. Masukkan buah-buahan yang telah disejukkan dan masak sehingga pekat.
  4. Tuangkan jem cloudberry Pyatiminutka ke dalam balang yang disterilkan.

Jem cloudberry tebal

Makanan istimewa "Pyatiminutka" yang tebal akan berfungsi sebagai pengisian yang sangat baik untuk barangan bakar dan sandwic.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 kg buah-buahan;
  • 1 kg gula.

Urutan tindakan:

  1. Satukan buah-buahan dengan gula pasir dan biarkan meresap semalaman.
  2. Kemudian rebus campuran selama setengah jam.
  3. Tuangkan ke dalam balang dan tutup.

Jem cloudberry lembut dengan gula tepung di dalam ketuhar

Pencuci mulut yang halus dan cepat ini akan menjadi hidangan kegemaran seisi keluarga. Pusingan akan menaikkan semangat anda dan menghangatkan anda pada musim sejuk.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 kg buah beri;
  • 500 g gula tepung.

Urutan tindakan mengikut resipi:

  1. Letakkan buah-buahan di atas lembaran penaik dan tutup dengan serbuk.
  2. Masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 20 minit.
  3. Kacau, tahan selama 5 minit lagi dan edarkan di antara balang.

Cara membuat jem cloudberry dengan wain putih

Makanan istimewa cloudberry cepat dan pedas yang akan menarik ramai gourmet dan penggemar gula-gula yang lazat.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 kg buah beri;
  • jus 1 lemon;
  • 1 sudu besar. wain putih kering;
  • 1.3 kg gula.

Urutan tindakan mengikut resipi:

  1. Tuangkan jus ke atas buah-buahan dan biarkan selama setengah jam.
  2. Tambah wain, gula pasir dan masak selama 30 minit.
  3. Tuangkan ke dalam balang dan tutup.

Jem Cloudberry untuk musim sejuk dengan epal

Sebiji epal akan melengkapkan dengan sempurna jem cloudberry dengan rasa yang menyenangkan, serta banyak unsur mikro dan makro yang berguna.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 kg buah beri;
  • 2–3 epal;
  • 1 kg gula;
  • 100 ml air.

Urutan tindakan mengikut resipi:

  1. Campurkan buah-buahan dan haluskan menggunakan pemproses makanan.
  2. Campurkan dengan gula pasir, cairkan dengan air dan masak sehingga pekat.
  3. Tuangkan ke dalam balang.

Cara membuat jem cloudberry dengan lingonberry

Gabungan buah beri yang sihat itu akan memberi kesan yang hebat bukan sahaja pada rasa pencuci mulut, tetapi juga pada sifat bermanfaatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 500 g beri utara;
  • 500 g lingonberi;
  • 1 kg gula.

Urutan tindakan mengikut resipi:

  1. Kisar buah-buahan dalam pengisar, tapis melalui kain tipis atau penapis jika dikehendaki.
  2. Masukkan gula pasir dan masak selama setengah jam.
  3. Tuangkan pencuci mulut cloudberry ke dalam balang dan tutup dengan penutup.

Resipi jem cloudberry dalam periuk perlahan

Cara terbaik untuk menyediakan kelainan dengan cepat, tanpa banyak usaha, adalah dengan memanfaatkan keupayaan teknologi moden. Resipi jem cloudberry tanpa air akan menjadi lebih enak dan lebih kaya daripada yang klasik.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 kg buah beri;
  • 1 kg gula.

Urutan tindakan mengikut resipi:

  1. Letakkan beri bersih dalam periuk perlahan.
  2. Satukan dengan gula pasir dan biarkan selama 2-3 jam untuk meresap.
  3. Reneh selama sejam tanpa menutup penutup.
  4. Tuangkan jem cloudberry ke dalam bekas dan biarkan sejuk.

Peraturan untuk menyimpan jem cloudberry

Selepas memasak, anda perlu menunggu sehingga twist telah disejukkan sepenuhnya dan kemudian hantar ke keadaan khas. Ini boleh menjadi mana-mana bilik gelap yang mempunyai pengudaraan yang baik dengan suhu dari 0 hingga 15 darjah. Simpan tidak lebih daripada dua tahun.

Kesimpulan

Sekiranya beri utara agak mudah diakses, anda tidak sepatutnya melepaskan peluang untuk mencuba makanan istimewa itu dan menyediakan jem cloudberry Pyatiminutka. Pencuci mulut ini akan membawa faedah yang tidak ternilai kepada badan, dan juga akan membantu mewujudkan suasana musim panas yang paling pada waktu malam yang sejuk.

Tinggalkan komen

Taman

bunga