Kandungan
Cognac dengan partition walnut adalah pelbagai asal produk yang terkenal. Ia disediakan daripada membran walnut dan diselitkan dengan tiga jenis alkohol: alkohol, vodka atau moonshine.
Ciri-ciri penyediaan cognac pada partition walnut
Cognac adalah minuman universal yang boleh disediakan dari mana-mana produk. Pembahagian walnut menjadikan warna cognac kaya dan rasanya unik. Sebagai tambahan kepada rasa yang luar biasa, kacang cognac mengandungi kepekatan tinggi bahan berfaedah.
Produk ini berguna untuk penghidap diabetes. Partisi walnut, apabila dimakan secara teratur, mengurangkan tahap glukosa darah, membantu mengurangkan manifestasi diabetes mellitus dan menyingkirkan rintangan insulin.
Kandungan iodin yang tinggi membantu mengatasi penyakit tiroid pada peringkat awal. Anda perlu mengambil setengah sudu teh alkohol dua kali sehari selama 2 minggu.
Mampat dengan cognac boleh digunakan pada sendi yang sakit. Campuran akan memanaskan kawasan masalah dan menyampaikan vitamin dan unsur mikro yang berguna kepadanya.
Untuk selesema dan batuk, ia juga berguna untuk minum cognac satu sudu pada satu masa. Septum walnut mengandungi sejumlah besar vitamin C dan kumpulan B, yang membantu tubuh pulih lebih cepat dan mempunyai sifat antiseptik.
Resipi untuk cognac pada membran walnut
Cognac pada membran walnut mencadangkan pelbagai komponen dalam resipi. Mana-mana minuman beralkohol yang anda suka akan lakukan. Resipi boleh ditambah dengan pelbagai bahan tambahan - kayu manis, cengkih, jus lemon.
Cognac dari sekatan walnut dengan alkohol
Resipi ini sesuai untuk pencinta minuman yang lebih kuat; ia mempunyai aroma pedas yang lebih ketara tanpa sebarang kekotoran. Untuk itu anda perlu:
- alkohol 45% - 2 l;
- sekatan walnut - 0.5 cawan;
- kayu manis - 1 batang.
Kaedah memasak:
- Letakkan membran walnut yang dibasuh dan dicincang dalam balang steril dan tambah kayu manis. Isi dengan alkohol.
- Balang hendaklah ditutup rapat dengan penutup dan diletakkan di tempat yang gelap selama 3 minggu. Selepas infusi, minuman boleh ditapis.
Ia boleh disimpan dalam sebarang keadaan, kecuali untuk suhu melebihi +26 darjah.
Pada vodka
Bagi mereka yang terbiasa dengan rasa yang lebih ringan, resipi untuk cognac berdasarkan vodka adalah sesuai. Ia kemudiannya boleh digunakan untuk memampatkan, kerana suhunya lebih rendah dan risiko untuk melecur. Untuk resipi yang anda perlu ambil:
- sekatan walnut - 1 cawan;
- vodka - 2 l;
- gula - 100 g.
Penyediaan langkah demi langkah:
- Membran walnut perlu dituangkan ke dalam colander, dituangkan dengan air mendidih dan dibiarkan selama 3 minit. Selepas ini, mereka boleh diletakkan dalam botol dan diisi dengan vodka.Boleh tambah gula dan 1-2 ulas.
- Botol mesti ditutup rapat dan dibiarkan untuk diselitkan pada suhu +25 darjah selama 2 minggu. Berwarna mesti digoncang dari semasa ke semasa. Selepas tempoh ini tamat, minuman boleh ditapis dan ditutup rapat. Biarkan di tempat yang sejuk dan gelap.
Jumlah gula dan perasa boleh diselaraskan mengikut citarasa.
Pada moonshine
Resipi untuk moonshine termasuk lebih banyak bahan yang menambah warna rasa, bau dan faedah yang berbeza kepada minuman. Sebaiknya gunakan moonshine buah dengan rasa yang lembut supaya ia sesuai dengan nota kacang. Untuk menyediakan anda perlu:
- moonshine yang disucikan - 3 l;
- sekatan walnut - 1 cawan;
- tunas cengkih - 7 keping;
- teh hitam - 1 sudu besar;
- gula vanila - 2 sudu teh;
- kayu manis - 1 batang;
- asid sitrik atau jus lemon - 0.5 sudu teh.
Penyediaan langkah demi langkah:
- Sekatan walnut yang telah dibasuh hendaklah diletakkan di dalam colander dan dibakar dengan air mendidih. Tuangkan mereka ke dalam sebotol moonshine.
- Anda boleh menambah gula, kayu manis, bunga cengkih dan teh ke dalam botol. Campurkan segala-galanya supaya bahan-bahan diedarkan ke seluruh minuman. Kemudian masukkan asid sitrik atau jus lemon.
- Botol mesti ditutup rapat dan dibiarkan di tempat yang hangat selama sebulan. Anda boleh menggoncang minuman sekali seminggu.
Pada akhir tempoh infusi, cognac kacang boleh ditapis melalui kain kasa yang dilipat. Campuran bahan ini akan membantu menyingkirkan organisma parasit dan kekurangan iodin.
Apa lagi yang boleh anda tambahkan kepada cognac?
Minuman ini memerlukan pelbagai bahan - semakin banyak, semakin kaya dan lebih cerah rasanya. Di antara bahan tambahan anda boleh menemui pelbagai komponen.
- kulit limau. Jus lemon menambah keasidan pada minuman, manakala kulit lemon mencipta kepahitan yang mulia dan aroma sitrus yang unik. Di samping itu, semangat mengandungi lebih banyak vitamin, yang dipelihara dalam kombinasi dengan alkohol, menjadikan minuman itu lebih sihat.
- Sayang. Daripada gula untuk rasa manis, anda boleh menambah madu jika tincture dibuat untuk pesakit kencing manis atau untuk orang yang menurunkan berat badan. Ia mengandungi banyak vitamin dan unsur mikro, dan walnut sentiasa disyorkan untuk dimakan dalam kombinasi dengan madu. Ia akan menambah warna baru rasa dan aroma halus.
- Teh hitam. Sebagai tambahan kepada warna yang kaya dan dalam, teh hitam akan menambah nota tart yang menyenangkan kepada cognac dan menjadikan aromanya lebih sengit. Teh yang digabungkan dengan madu menjadikan cognac sangat lazat.
- Kayu manis. Rempah yang digabungkan dengan limau ini akan menghasilkan rasa yang serupa dengan wain mulled yang terkenal. Minuman ini akan menjadi baik pada Malam Tahun Baru, ia akan memberi anda rasa kehangatan dan keselesaan.
- gula vanila. Bahan tambahan ini akan melembutkan rasa pahit walnut, menjadikannya lebih ringan dan lebih aromatik. Adalah baik untuk menambah gula vanila kepada vodka cognac, kerana ia kurang kuat.
- halia. Untuk menjadikan tincture lebih sembuh, anda boleh menambah satu sudu teh halia parut kepadanya. Cognac ini boleh diambil untuk selesema dan batuk, disapu pada dada dan belakang, dan digunakan sebagai kompres, kerana halia memberikan minuman yang tajam dan akan menghangatkannya dengan lebih baik.
Bergantung pada bahan tambahan, bukan sahaja rasa dan bau akan berubah, tetapi juga sifat penyembuhan, jadi ia patut memilih ramuan secara individu. Cognac walnut boleh dimakan dengan coklat gelap gelap dan gula-gula lain.
Terma dan syarat penyimpanan
Oleh kerana minuman itu mengandungi alkohol, ia boleh disimpan sehingga setahun atau lebih.Walau bagaimanapun, sifat penyembuhan mencapai kemuncaknya selepas sebulan berwarna dan kemudian mula berkurangan apabila sebatian kimia terurai.
Anda boleh menyimpan cognac di tempat yang sejuk dan gelap dalam botol yang tertutup rapat.
Kesimpulan
Cognac dengan partition walnut adalah produk yang luar biasa dalam sifatnya. Ia bukan sahaja sedap, malah menyihatkan apabila dimakan dengan betul. Minuman ini memberi ruang untuk imaginasi dari segi kepelbagaian bahan. Ia mudah disediakan, dan tincture yang dihasilkan akan memberikan faedah dan keseronokan untuk masa yang lama.