Kandungan
Cendawan hygrophorus Persona dikenali dengan nama Latin Hygrophorus persoonii, dan juga mempunyai beberapa sinonim:
- Hygrophorus dichrous var. Fuscovinosus;
- Agaricus limacinus;
- Hygrophorus dichrous.
Spesies jabatan Basidiomycetes, keluarga Hygrophoraceae.
Buahnya mempunyai struktur standard, terdiri daripada topi dan tangkai.
Apakah rupa hygrophor Persona?
Spesies yang kurang dikenali itu menonjol di kalangan wakil keluarganya dengan penampilan dan warna yang menarik, luar biasa untuk cendawan. Warna berubah semasa tempoh pertumbuhan. Pada permulaan musim yang semakin meningkat, badan berbuah berwarna gelap dengan warna coklat atau coklat, kemudian cerah menjadi kelabu-hijau.
Keanehan warna adalah bahawa pada mana-mana umur, warna zaitun hadir pada tahap yang lebih besar atau lebih kecil bukan sahaja pada permukaan badan berbuah, tetapi juga dalam pulpa. Warnanya lebih ketara di pangkal batang dan di lapisan atas penutup.
Ciri-ciri luaran Orang hygrophore adalah seperti berikut:
- Pada permulaan musim yang semakin meningkat, topi itu berbentuk kon dengan cembung tumpul di tengah, kemudian mengambil bentuk bulat-hamparan dengan tepi cekung, diameter - 8-10 cm.
- Bonjolan menjadi kurang ketara, tetapi sentiasa berwarna lebih gelap daripada latar belakang utama.
- Permukaannya licin, ditutup dengan lapisan lendir padat, yang hadir walaupun pada kelembapan rendah.
- Lapisan bantalan spora terbentuk daripada plat dengan panjang yang berbeza, sebahagian daripadanya terletak di sepanjang tepi penutup, ada yang mencapai sempadan dengan batang. Yang paling lama sedang menurun.
- Platnya lebar, nipis, melengkung, dan jaraknya jarang. Spesimen muda berwarna putih, manakala spesimen tua berwarna coklat muda dengan warna hijau.
- Ketinggian batang ialah 12 cm. Ia, seperti topi, berubah semasa tempoh penuaan cendawan. Pada permulaan pertumbuhan, bentuknya adalah silinder, sempit berhampiran miselium, putih di atas, kemudian kelabu-hijau, bersisik halus. Bahagian bawahnya lebih gelap dan dipenuhi lendir. Terdapat beberapa cincin kelabu-hijau di permukaan.
- Strukturnya berserabut, dalamannya padat.
Lebih kerap, kaki cendawan muda melengkung di pangkal
Di manakah Orang hygrophor tumbuh?
Orang hygrophora jarang ditemui, terutamanya di Caucasus Utara, kurang kerap di Wilayah Primorsky dan Timur Jauh. Cendawan ditemui di kawasan Sverdlovsk dan Penza. Ia tumbuh hanya di kawasan berdaun lebar dalam simbiosis dengan oak, kurang kerap hornbeam dan beech.Badan berbuah ditemui secara tunggal atau dalam kumpulan kecil yang berselerak.
Adakah mungkin untuk makan hygrophor Persona
Dalam buku rujukan mikologi, hygrophore Persona ditetapkan sebagai cendawan boleh dimakan yang sedikit dipelajari. Dari segi nilai pemakanan ia berada dalam kategori keempat.
Gandaan palsu
Spesies ini tidak mempunyai rakan palsu yang ditetapkan secara rasmi. Secara luaran, hygrophore putih zaitun adalah serupa dengannya. Cendawan boleh dimakan secara bersyarat. Ia mempunyai kaki yang lebih tebal, penutup kon yang ditutupi dengan lendir, dan warna coklat-hijau. Ia membentuk mikoriza hanya dengan pokok konifer.
Bahagian tengah dengan tubercle sentiasa lebih gelap daripada warna utama
Peraturan untuk pengumpulan dan penggunaan
Badan berbuah mula terbentuk dari Ogos hingga November. Mereka menuai di hutan di mana pokok oak ditemui. Tempohnya agak lama, tidak ada puncak dalam berbuah, cendawan tumbuh sama rata dan stabil. Sedikit diketahui oleh pemetik cendawan, mereka tidak menarik kerana warna kehijauan dan salutannya yang berlendir. Bagi sesetengah orang, mereka kelihatan seperti kulat.
Malah, hygrophor Persona adalah cendawan yang lazat dan serba boleh, sesuai untuk semua kaedah pemprosesan.
Kesimpulan
Hygrophor Persona ialah spesies yang boleh dimakan yang kurang dikenali dan tidak diedarkan secara meluas. Ia hanya tumbuh di hutan luruh berhampiran oak atau hornbeam. Berbuah adalah musim luruh, tahan lama. Badan berbuah dimakan sejurus selepas pengumpulan atau digunakan untuk penyimpanan untuk musim sejuk.
