Kandungan
Penutur penyayang daun (waxy) tergolong dalam keluarga Tricholomovaceae atau Rowaceae dari ordo Lamellar. Ia mempunyai beberapa nama: daun luruh, berlilin, berlilin, kelabu, Latin - Clitocybe phyllophila.
Di manakah pembicara yang menyukai daun tumbuh?
Penutur lilin tumbuh di Eurasia, Great Britain dan Amerika Utara. Diedarkan di hutan luruh dan bercampur.Mereka lebih suka tumbuh di atas kusyen berdaun, itulah sebabnya mereka dipanggil penyayang daun, tetapi mereka juga ditemui pada sampah konifer.
Musim masak berlaku pada bulan-bulan musim luruh. Badan berbuah pertama muncul pada awal September (di sesetengah wilayah pada akhir Ogos), yang terakhir boleh didapati pada bulan November.
Apakah rupa pembicara berlilin?
Menurut keterangan, penutup spesimen muda pembicara berlilin (gambar) mempunyai bentuk cembung dengan tubercle di tengah, tepinya terselit ke dalam. Apabila ia tumbuh, ia menjadi rata, bonjolan di tengah hampir tidak ketara. Dalam cendawan lama ia berbentuk corong, dengan tepi beralun. Plat tidak kelihatan melalui penutup. Permukaannya berwarna kuning air atau coklat, kadang-kadang dengan bintik oker, ditutup dengan salutan lilin, oleh itu namanya - lilin. Keretakan salutan ini memberikan penutup rupa marbling. Diameternya berkisar antara 5-10 cm.
Spesimen berlilin mempunyai plat putih yang menjadi berkrim dengan warna oker apabila ia semakin tua. Lebar plat ialah 5 mm, lokasi adalah purata kekerapan.
Serbuk spora berwarna kuning air kotor atau krim merah jambu.
Daging dalam topi lembut, nipis (sehingga 2 mm tebal), span, berwarna putih; di kaki - keras, berserabut, kuning air pucat.
Ketinggian kaki ialah 5-8 cm, diameternya ialah 1-2 cm, Bentuknya silinder, mengembang di pangkal. Warnanya putih, dan apabila ia matang ia memperoleh warna oker yang kotor. Bahagian atas kaki ditutup dengan salutan seperti fros.
Penutur berlilin (mencintai daun) mempunyai rasa yang lembut, astringen, aroma yang menyenangkan, tetapi bukan cendawan, dengan nota pedas yang kuat.
Adakah mungkin untuk makan pembicara yang menyukai daun?
Waxy talkers mengandungi muscarine, alkaloid yang menjejaskan reseptor kolinergik. Bahan ini adalah toksik kepada manusia, jadi pembicara yang menyukai daun tidak digunakan sebagai makanan.
Bagaimana untuk membezakan pembicara lilin
Orang yang suka daun (lilin) boleh dikelirukan dengan cendawan berikut:
- pembicara berbentuk piring, berkaitan dengan spesimen yang boleh dimakan secara bersyarat. Ia boleh dibezakan dengan penutup matte dan plat menurun di bawahnya;
- pembicara terselit ia lebih mudah untuk dibezakan, kerana saiz cendawan lebih besar daripada spesimen yang menyukai daun. Spesies ini dikelaskan sebagai boleh dimakan secara bersyarat;
- menutup telefon mempunyai warna penutup yang berbeza-beza, jadi sesetengah pemetik cendawan mengira ia sebagai spesimen yang menyukai daun. Ciri tersendiri: plat merah jambu, ketiadaan bulatan sepusat pada penutup. Cendawan boleh dimakan.Penting! Ceri boleh dikenal pasti dengan bau timun atau dagingnya.
Gejala keracunan
Tanda-tanda pertama keracunan mungkin muncul dalam masa 30-40 minit selepas makan hidangan cendawan, tetapi lebih kerap ini berlaku beberapa jam kemudian.
Tanda-tanda keracunan cendawan lilin termasuk:
- loya, muntah, cirit-birit;
- sakit di perut;
- hipersalivasi (air liur);
- peningkatan berpeluh;
- penyempitan murid, penglihatan kabur;
- perubahan dalam fungsi jantung (bradikardia).
Tanda yang sangat berbahaya ialah sesak nafas yang disebabkan oleh edema pulmonari. Dalam kes yang teruk, pesakit jatuh ke dalam koma. Keracunan dengan cendawan yang mengandungi muscarine, termasuk cendawan lilin (cendawan penyayang daun), boleh mengakibatkan kematian kanak-kanak kecil, orang tua dan orang yang mempunyai masalah sistem kardiovaskular dan pernafasan.
Pengambilan biasa sedikit cendawan dengan muscarine menyebabkan ketagihan dadah.
Pertolongan cemas untuk keracunan
Jika kesihatan anda bertambah teruk, anda mesti menghubungi ambulans dan lakukan lavage gastrik sebelum ia tiba. Penawar untuk muscarine ialah atropin. Penyelesaiannya diberikan secara subkutan atau intravena. Tetapi jika tidak mungkin untuk mengenal pasti cendawan, lebih baik tidak menggunakan ubat sehingga doktor tiba.
Pembilasan dilakukan dengan larutan mangan atau air suam yang lemah. Mangsa mesti minum 5-6 gelas air, selepas itu refleks muntah berlaku. Ulang beberapa kali. Selepas ini, penyerap diberikan.
Sekiranya terdapat kesejukan, pesakit ditutup dan pad pemanas digunakan pada perut dan anggota badan.
Untuk mengelakkan dehidrasi, mangsa harus minum larutan garam yang lemah (1 sudu teh setiap 1 liter air) dalam teguk kecil; anda boleh menggunakan farmasi Regidron.
Kesimpulan
Penutur penyayang daun ialah wakil keluarga Rowadovaceae yang tidak boleh dimakan. Ia mempunyai spesies yang sama yang boleh dimakan secara bersyarat, jadi anda perlu berhati-hati apabila mengumpulnya.
