Kandungan
- 1 Adakah terdapat cendawan madu di rantau Moscow?
- 2 Varieti cendawan madu di rantau Moscow
- 3 Di mana untuk mengumpul cendawan madu di rantau Moscow pada tahun 2024
- 4 Bilakah cendawan madu akan bermula di rantau Moscow?
- 5 Peraturan pengumpulan
- 6 Bagaimana untuk mengetahui sama ada kulat madu telah muncul di rantau Moscow
- 7 Kesimpulan
Wilayah Moscow adalah kawasan cendawan. Cendawan madu di rantau Moscow dianggap sebagai spesies biasa dan menggembirakan pemetik cendawan hampir sepanjang tahun. Tanda-tanda mudah akan membantu menentukan permulaan musim cendawan untuk cendawan madu.
Adakah terdapat cendawan madu di rantau Moscow?
Di rantau Moscow terdapat banyak tempat cendawan di mana koloni cendawan madu ditemui. Adalah penting untuk mengetahui arah di mana anda perlu pergi untuk mereka, masa mereka berbuah. Setiap tahun mereka tumbuh di tempat yang sama.
Varieti cendawan madu di rantau Moscow
Di rantau Moscow terdapat jenis yang boleh dimakan dan tidak boleh dimakan. Dalam gambar di bawah adalah cendawan madu yang boleh ditemui di rantau Moscow pada tahun 2024.
Bagaimana rupa cendawan madu di rantau Moscow
Di rantau Moscow spesies yang sama ditemui seperti di kawasan lain di Rusia. Warna topi dan pulpa cendawan bergantung pada spesies pokok di mana ia tumbuh di rantau Moscow, jenis tanah tempatan dan keadaan cuaca.
Kulat madu rantau Moscow adalah cendawan dengan topi cembung, tangkai fleksibel nipis, plat cahaya yang kerap, tinggi 10-15 cm Warna berbeza dari kekuningan hingga kecoklatan. Dengan usia, topi mengambil bentuk rata, tempat cahaya di tengah menjadi kurang jelas, dan plat menjadi gelap.
Jenis cendawan madu yang boleh dimakan di rantau Moscow dengan foto
Kawasan metropolitan adalah rumah kepada beberapa spesies yang boleh dimakan yang muncul pada masa yang berbeza dalam setahun.
Antaranya:
- musim panas;
- musim luruh;
- padang rumput;
- musim sejuk.
Musim panas tumbuh dalam kumpulan padat yang besar. Menetap di atas pokok yang rosak dan reput, lebih suka pokok luruh. Nama lain: pembicara, kulat madu linden. Tudungnya mencapai diameter 3-5 cm, dalam cendawan muda ia cembung, pada yang lama ia rata. Warnanya keperangan atau kuning madu, lebih terang di tengah dan lebih gelap di tepi. Ia dibezakan oleh daging nipis, berair, pucat dengan aroma kayu yang menyenangkan.
Musim luruh adalah cendawan madu klasik yang sebenar. Ia paling biasa di rantau Moscow. Tumbuh dalam koloni besar pada tunggul dan pokok hidup di hutan lembap. Jarang ditemui bersendirian. Diameter topi adalah dari 3 hingga 10 cm, warnanya adalah coklat madu, coklat, merah-coklat, lebih gelap di tengah. Pulpanya berwarna keputihan, padat dengan bau yang menyenangkan.
Meadow (rumput padang rumput, negniuchnik) dibezakan dengan saiz kecil, topi berwarna krim licin dengan tepi yang tidak rata, lebih gelap di tengah. Diameter penutupnya ialah 2-5 cm. Pulpanya berwarna keputihan atau kuning pucat, nipis, dengan bau badam pahit. Ia menetap di rumput di kawasan lapang: padang rumput, padang rumput, pembukaan hutan, tepi jalan, di taman, jurang, di tepi ladang. Tumbuh dalam gerbang atau baris yang sangat padat.
Kulat madu musim sejuk dipanggil Flammulina velvetypodia. Ia hanya ditemui pada pokok yang reput, berpenyakit, tumbang atau tua, ranting dan dahan yang patah, dan tunggul yang busuk. Ia tidak tumbuh di hutan muda dan kawasan hutan yang rapi. Ditemui di pinggir hutan, di taman, di sepanjang sungai. Flammulina tumbuh dalam koloni yang padat. Tudungnya berwarna kekuningan, kuning madu atau oren-coklat dengan tepi yang lebih terang. Spesimen muda cembung, spesimen lama rata. Pulpa berwarna kuning muda atau keputihan, nipis, berbau menyenangkan. Satu lagi nama biasa ialah cendawan musim sejuk.
Cendawan madu beracun di rantau Moscow
Di rantau Moscow terdapat spesies palsu yang diklasifikasikan sebagai tidak boleh dimakan atau beracun.
Selalunya di hutan di rantau Moscow anda menemui kulat madu kuning sulfur beracun. Ia boleh dibezakan dengan ciri-ciri berikut:
- Kaki licin tanpa sisik, tanpa skirt (kaki mungkin mempunyai cincin kulit yang tidak mencolok atau serpihannya).
- Tudung kuning terang dengan permukaan licin.
- Plat kehijauan, kuning atau hitam zaitun.
- Bau tanah atau acuan yang tidak menyenangkan.
Spesies lain ialah kulat madu palsu merah bata.Dibezakan dengan topi merah-coklat atau kuning-coklat licin dengan tepi oren-kuning, kekuningan atau keputihan; plat kelabu, kelabu kekuningan atau kelabu zaitun; kuning terang di atas dan kecoklatan-merah di bawah; pulpa kuning-coklat atau kuning kotor tanpa bau yang jelas. Sesetengah sumber mengklasifikasikannya sebagai tidak boleh dimakan dan juga toksik, manakala yang lain mengklasifikasikannya sebagai cendawan yang boleh dimakan.
Kulat madu boleh dikelirukan dengan pinggir galerina yang sangat beracun, yang terdapat di hutan di wilayah Moscow. Ia mengandungi toksin maut yang sama seperti kulat. Kelicikannya juga terletak pada fakta bahawa satu spesimen boleh tumbuh betul-betul dalam koloni pembicara dan, melalui kecuaian, ia boleh ditangkap bersama mereka. Perbezaan utamanya daripada yang boleh dimakan ialah ketiadaan sisik pada batang dan penutup. Galerina fringed mempunyai tangkai berserabut dengan salutan putih yang mudah dikikis. Perbezaan lain ialah warna topi: dalam kulat madu, pengezonan jelas kelihatan (pusat yang lebih gelap, kemudian cincin pucat dan rim gelap di sepanjang tepi), manakala dalam cendawan beracun warnanya seragam di seluruh permukaan.
Collibia spindlepod adalah serupa dengan Flammulina velvetypod. Ia dianggap tidak boleh dimakan dan sedikit beracun, menyebabkan keracunan ringan.
Di mana untuk mengumpul cendawan madu di rantau Moscow pada tahun 2024
Cendawan madu di rantau Moscow boleh didapati di kebanyakan tempat cendawan. Secara tradisinya, bahagian barat dan selatan wilayah Moscow dianggap paling produktif.
Cendawan musim panas pergi ke rantau Moscow pada tahun 2024 sekarang dalam arah Belarus, Kiev, Kursk, dan Kazan.
Tempat perhimpunan utama tidak terlalu dekat dengan ibu kota; pemetik cendawan perlu menghabiskan banyak masa mencari mereka.
Di manakah cendawan madu dikumpulkan berhampiran Voronezh?
Di rantau Voronezh, spesies musim panas dan musim luruh ditemui di hutan campuran dan daun luruh. Mereka tumbuh di atas tunggul, kayu mati, dan serpihan pokok. Padang rumput boleh ditemui di luar bandar di padang rumput dengan rumput pendek, berhampiran sungai dan badan air lain.
Penduduk Voronezh pergi untuk mengumpulnya di hutan campuran dan pain di daerah Semiluksky (Malaya Pokrovka, Orlov Log, Fedorovka).
Tempat yang popular ialah kawasan stesen Somovo. Untuk padang rumput mereka pergi ke utara, untuk musim panas dan musim luruh - ke timur.
Banyak padang rumput ditemui di daerah Ramonsky berhampiran kampung Medovka dan Yamnoye. Orang ramai pergi ke Novaya Usman untuk mengumpul spesies hutan.
Di wilayah Voronezh terdapat kawasan perhutanan dan kawasan perlindungan di mana cendawan madu ditemui dalam kuantiti yang banyak dan dibenarkan untuk dikumpulkan. Ini adalah perhutanan Somovskoye dan Semilukskoye, rizab Khopersky, rizab alam semula jadi Kamennaya Steppe dan lain-lain.
Di mana untuk pergi untuk cendawan madu berhampiran Moscow
Untuk cendawan musim panas mereka pergi ke arah Kazan ke stesen Gzhel. Musim luruh pergi ke stesen Shevlyagino untuk mengumpul. Banyak daripada mereka ditemui di hutan di kedua-dua belah kereta api berhampiran stesen Kuzyaevo.
Mereka ditemui dalam banyak arah: Kyiv, Leningrad, Belorussian, Savelovsky, Ryazan, Yaroslavl.
Di hutan manakah cendawan madu tumbuh di rantau Moscow?
Mereka suka menetap di hutan campuran, kebun birch, cemara gelap dan hutan pain tebal, dan ladang hutan.
Di manakah terdapat banyak cendawan madu di rantau Moscow?
Adalah dipercayai bahawa kebanyakan mereka berada di arah Kiev, terutamanya pada musim luruh.
Satu lagi kerajaan cendawan madu terletak di arah Leningrad di sepanjang laluan: Firsanovka, Nazaryevo, Elino, Poyarkovo.
Bilakah cendawan madu akan bermula di rantau Moscow?
Penampilan cendawan madu di hutan bergantung bukan sahaja pada tarikh kalendar, tetapi juga pada keadaan cuaca.Mereka akan pergi pada masa yang berbeza selepas hujan dan selepas musim panas yang kering. Biasanya terdapat lebih sedikit daripada mereka pada tahun-tahun kering, dan mereka tumbuh dengan cepat dalam kelembapan yang tinggi.
Musim panas dan padang rumput muncul pada bulan Jun. Dijangkakan gelombang kedua cendawan akan bermula di rantau Moscow.
Cendawan madu musim luruh akan tiba di wilayah Moscow pada September 2024 atau pada akhir Ogos.
Musim sejuk akan muncul pada separuh pertama musim luruh.
Bilakah cendawan madu boleh dikumpulkan di rantau Moscow pada tahun 2024?
Anda boleh mengumpulnya di rantau Moscow sepanjang tahun. Pada permulaan musim panas, musim panas muncul, pada akhir musim panas - musim luruh, pada musim gugur musim sejuk muncul, yang boleh dikumpulkan pada musim gugur, musim sejuk dan musim bunga.
Bilakah cendawan madu musim bunga dan musim panas muncul di rantau Moscow?
Musim bunga ialah cendawan yang boleh dimakan secara bersyarat dengan rasa yang rendah - kolibia yang menyukai oak (mencintai hutan). Ia tidak mendapat permintaan dalam kalangan pemetik cendawan kerana pulpanya yang nipis dan kurang rasa. Muncul di hutan pada bulan Mei dan boleh berbuah sehingga lewat musim luruh. Terdapat banyak terutamanya pada awal dan pertengahan musim panas. Di rantau Moscow spesies ini jarang berlaku.
Varieti musim panas, termasuk varieti padang rumput, berbuah dari bulan Jun. Cendawan madu sedemikian dikumpulkan di rantau Moscow sehingga Oktober.
Bila hendak mengumpul cendawan madu musim luruh di rantau Moscow pada tahun 2024
Musim luruh mula muncul pada akhir bulan Ogos dan aktif berbuah pada bulan September. Musim mereka berakhir pada bulan November. Mereka muncul dalam lapisan, biasanya dua atau tiga, setiap satu berlangsung 2-3 minggu.
Apabila cendawan musim sejuk tumbuh di rantau Moscow
Cendawan musim sejuk akan pergi ke wilayah Moscow pada Oktober 2024. Mereka boleh dikumpulkan sepanjang musim sejuk. Mereka tidak takut cuaca sejuk; pertumbuhan berhenti dalam fros. Apabila suhu meningkat melebihi sifar, ia mula naik semula. Masa yang paling aktif untuk mengumpul ialah akhir musim luruh dan permulaan musim bunga.
Peraturan pengumpulan
Tugas utama apabila mengumpul cendawan madu bukanlah untuk merosakkan miselium.Mereka tidak boleh ditarik keluar dari tanah, kerana ini boleh menyebabkan kematian. Mereka perlu dipotong dengan berhati-hati dengan pisau atau dibuka skru. Kaedah kedua adalah lebih baik, kerana kaedah pertama boleh menyebabkan jangkitan pada hirisan. Apabila membuka skru, anda perlu memusingkan cendawan di sekeliling paksinya sehingga ia terpisah dengan bebas. Lubang yang terhasil mesti ditaburkan dengan tanah dan dipijak ringan.
Apabila mengumpul, peraturan berikut mesti dipatuhi:
- Untuk carian yang lebih baik, gunakan kayu sepanjang kira-kira 1 m.
- Potong hanya spesies biasa. Jika ragu-ragu, jangan ambil.
- Adalah disyorkan untuk memberi keutamaan kepada spesimen muda tetapi matang. Adalah lebih baik untuk tidak menyentuh yang sangat kecil: mereka harus diserahkan kepada pemetik cendawan lain yang akan datang keesokan harinya.
- Setelah menemui pengumpulan kecil cendawan madu, anda tidak seharusnya meninggalkan tempat ini dengan segera: mungkin terdapat koloni lain berdekatan.
- Adalah lebih baik untuk tidak menggunakan baldi untuk menuai. Untuk memburu yang tenang, anda memerlukan bakul yang diperbuat daripada ranting supaya cendawan boleh bernafas. Adalah disyorkan untuk melipatnya dengan penutupnya menghadap ke atas.
- Sebelum meletakkan penemuan di dalam bakul, anda perlu membersihkannya dari tanah dan daun.
- Tidak disyorkan untuk memetik cendawan berhampiran jalan raya.
Bagaimana untuk mengetahui sama ada kulat madu telah muncul di rantau Moscow
Cendawan madu akan mula muncul di rantau Moscow pada tahun 2024, apabila cuaca panas dan hujan bermula. Keadaan cuaca yang optimum untuk pertumbuhan mereka:
- suhu: 10-12 °C untuk musim luruh, 23 °C untuk musim panas;
- kelembapan udara - 80%.
Selepas hujan mereka akan pergi secara purata dalam masa 1-7 hari.
Kesimpulan
Cendawan madu di rantau Moscow adalah salah satu spesies kegemaran di kalangan pemetik cendawan. Untuk menuai hasil yang besar, anda perlu mengetahui kalendar cendawan, yang membantu anda memahami bila ia akan pergi dan ke mana hendak pergi memburu.
