Borscht berpakaian untuk musim sejuk tanpa bit

Ramai orang, dibebani dengan masalah yang mendesak, bahkan tidak mempunyai masa untuk menyediakan hidangan pertama, kerana ini adalah proses yang panjang. Tetapi jika anda berhati-hati terlebih dahulu dan menyediakan pemuliharaan yang berguna sebagai saus borscht tanpa bit untuk musim sejuk, maka anda boleh menikmati borscht dengan rasa yang sangat baik dan aroma yang tiada tandingan sepanjang musim sejuk, yang bergantung sepenuhnya pada penyediaan saus borscht yang betul tanpa bit. .

Peraturan untuk menyediakan pakaian borscht tanpa bit

Untuk menjimatkan masa peribadinya, setiap suri rumah harus mempunyai beberapa resipi untuk pembalut tanpa bit untuk hidangan pertama. Beberapa simpanan ini untuk musim sejuk akan membolehkan anda menghabiskan lebih sedikit masa di dapur. Untuk menyediakan saus yang lazat dan aromatik, anda mesti terlebih dahulu membiasakan diri dengan cadangan suri rumah yang berpengalaman yang telah membuat pengawet selama beberapa tahun:

1. Lada benggala adalah bahan pilihan dalam pembalut borscht. Tetapi dengan itu ia akan menjadi lebih kaya dan lebih menyelerakan, terutamanya jika anda menggunakan varieti pelbagai warna.
2. Daripada tomato, anda boleh menambah sos tomato atau adjika, jadi penyediaan akan menjadi pedas dan luar biasa.
3. Untuk memudahkan proses, anda boleh menggunakan periuk perlahan. Resipi dan komposisi bahan tidak berbeza dari kaedah biasa.
4. Untuk pelbagai rasa, anda boleh menambah sayur-sayuran. Penyediaan untuk borscht ini akan kelihatan sangat menarik, dan apabila dibuka pada musim sejuk, ia akan menyebarkan bau segar yang indah ke seluruh rumah anda.

Mengetahui rahsia mudah sedemikian, anda boleh mencapai hasil yang sangat baik yang akan mengatasi mana-mana hidangan restoran.

Resipi klasik untuk berpakaian borscht untuk musim sejuk tanpa bit

Ramai suri rumah percaya bahawa pembalut tanpa bit untuk musim sejuk harus mengandungi jumlah makanan minimum. Resipi klasik mencadangkan menggunakan hanya dua bahan; semua herba dan rempah ratus boleh ditambah, memfokuskan pada pilihan rasa anda sendiri. Ini adalah saus yang sangat baik untuk sup musim sejuk tanpa bit, serta gulungan kubis, rebusan, kubis dan juga bubur.

bahan-bahan:

• 1 kg tomato;
• 2–4 pcs. lada benggala

Cara membuat sos borscht tanpa bit mengikut resipi:

1. Ambil satu balang tiga liter, sterilkan dengan mengukus atau menggunakan gelombang mikro.
2. Keluarkan batang dari tomato yang dibasuh, potong menjadi kepingan besar, dan kemudian kisar buah-buahan menggunakan penggiling daging, dengan itu mendapatkan jus tomato.
3. Tuangkan cecair yang dihasilkan ke dalam periuk dan rebus selama 20 minit.
4. Basuh lada, keluarkan biji, potong kiub kecil.
5. Selepas buih jus tomato telah diselesaikan, berhati-hati merendam lada yang disediakan.
6. Rebus selama 10 minit, dan kemudian masukkan ke dalam balang yang telah disterilkan dan tutup dengan penutup.

Berpakaian untuk borscht untuk musim sejuk tanpa bit dengan tomato dan lada loceng

Jika anda berfikir tentang perbezaan antara borscht yang dimasak pada musim panas dan musim sejuk, apa yang terlintas di fikiran adalah aroma yang tiada tandingan yang melayang di dapur pada musim panas. Untuk merasakan aroma yang menyenangkan ini di seluruh bilik pada musim sejuk, lebih baik membuat pakaian borscht yang lazat sendiri dan dengan itu menyediakan diet anda dengan bahan berguna pada musim sejuk.

Set komponen:

• 8 kg tomato;
• 2 kg lada benggala;
• 3 kuntum bunga cengkih;
• 5 keping. daun bay;
• 1 bawang putih;
• 50 ml minyak bunga matahari;
• 1 sudu besar. l. cuka;
• garam, gula secukup rasa.

Resipi memerlukan prosedur berikut:

1. Kisar buah tomato menggunakan pengisar.
2. Potong lada menjadi kiub kecil.
3. Tuangkan minyak ke dalam bekas yang dalam, panaskannya, tambah bawang putih, lada dan tomato, melalui penekan.
4. Simpan di atas dapur dengan api perlahan selama 10 minit, masukkan semua rempah.
5. Rebus campuran, masukkan ke dalam balang dan tutup.

Resipi langkah demi langkah:

Resipi untuk berpakaian borscht untuk musim sejuk tanpa bit dengan bawang putih

Perlu diperhatikan bahawa saus borscht yang lazat dan beraroma sangat sesuai bukan sahaja untuk membuat hidangan pertama, tetapi juga untuk rebusan, kentang rebus dan hidangan lain. Juga boleh digunakan sebagai produk bebas. Adalah disyorkan untuk meletakkan pengawetan sedemikian di atas meja makan dalam bekas yang berasingan untuk memberi semua orang hak untuk memutuskan apa yang terbaik untuk mereka menggunakan pembalut borscht tanpa bit.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• 600 g lada loceng;
• 600 g lobak merah;
• 600 g bawang;
• 1 kg tomato;
• 1 kg kubis;
• 1 sudu besar. l. Sahara;
• 1 sudu besar. l. garam;
• 3–4 sudu besar. l. pes tomato;
• 1 bawang putih;
• 100 ml minyak;
• 5 sudu besar. l. cuka;
• hijau secukup rasa.

Cara membuat sos borscht tanpa bit mengikut resipi:

1. Basuh dan kupas semua sayuran. Potong tomato menjadi kepingan kecil, bawang menjadi cincin atau separuh cincin, lada menjadi kiub, potong lobak merah menggunakan parut, dan cincang halus kubis.
2. Satukan bawang, lobak merah, tomato dan lada dengan minyak dan goreng dalam kuali selama 40 minit.
3. Garam, maniskan, masukkan kubis, herba dan bawang putih cincang.
4. Selepas 20 minit, edarkan produk siap ke dalam balang.

Perasa borscht untuk musim sejuk tanpa bit dan kacang

Persediaan yang menarik untuk musim sejuk ini akan menjimatkan masa dengan ketara pada masa hadapan dan akan menjadi tambahan yang sangat baik kepada banyak hidangan lain. Ternyata, anda boleh melakukannya dengan mudah tanpa bit. Untuk melakukan ini, anda perlu mempunyai:

• 1.5 kg lobak merah;
• 1.5 kg kacang;
• 5 kg tomato;
• 1 kg bawang;
• 1 kg lada;
• 4 sudu besar. l. garam;
• 500 ml minyak bunga matahari;
• 125 ml cuka;
• hijau secukup rasa.

Resipi untuk membuat sos borscht tanpa bit mengikut resipi:

1. Sediakan sayur-sayuran dengan mencuci dan mengupasnya, potong bawang dan lada ke dalam kiub kecil.
2. Lulus tomato melalui pemerah jus dan parut kasar lobak merah.
3. Rebus kacang dan gabungkan dengan semua sayur-sayuran lain.
4. Perasakan dengan cuka, tambah minyak, tambah garam, masak selama kira-kira sejam.
5. Masukkan sayur-sayuran dan tuangkan ke dalam balang dan tutup.

Persediaan untuk borscht untuk musim sejuk tanpa bit dengan herba

Terima kasih kepada sejumlah besar garam, pemeliharaan akan disimpan untuk masa yang lama, walaupun tiada proses rawatan haba. Ini akan mengekalkan semua sifat bermanfaat produk sebanyak mungkin.

Set komponen:

• 250 g tomato;
• 250 g bawang;
• 250 g lobak merah;
• 250 g lada;
• 50 g pasli, dill;
• 200 g garam.

Resipi langkah demi langkah:

1. Kupas lobak merah dan ambil parut kasar, parut sayuran, potong bawang menjadi kiub, lada dan tomato menjadi jalur.
2. Satukan semua sayur-sayuran dan herba cincang dalam satu bekas, tambah garam, campurkan dengan penjagaan khas dan biarkan selama beberapa minit untuk berendam.
3. Tuangkan campuran ke dalam balang steril dan tutup penutup.

Borscht berpakaian untuk musim sejuk tanpa bit dengan saderi

Adalah lebih baik untuk segera menutup jumlah maksimum balang borscht dressing tanpa bit untuk musim sejuk, kerana ia sangat cepat digunakan untuk menyediakan kedua-dua hidangan pertama dan kedua.

Senarai barangan runcit:

• 3 kg tomato;
• 2 kg lada benggala;
• 300 g bawang;
• 1 bawang putih;
• 800 g saderi;
• 100 ml minyak bunga matahari;
• 50 ml cuka;
• garam, rempah ratus, gula.

Resipi untuk membuat saus borscht dengan saderi:

1. Kisar tomato menggunakan pengisar, potong lada menjadi kiub, dan potong bawang menjadi cincin.
2. Campurkan semua sayur-sayuran dengan bawang putih, sebelum ini melalui penekan, dan saderi cincang.
3. Perasakan dengan minyak dan rempah, masak sehingga mendidih dan biarkan selama 30 minit lagi.
4. Tambah cuka dan edarkan ke dalam balang, setelah mensterilkannya sebelum ini.

Bagaimana untuk menyediakan pakaian borscht musim sejuk tanpa bit dengan cuka

Salah satu persediaan yang paling menarik dan menyelerakan untuk musim sejuk adalah perasa untuk borscht tanpa bit dengan cuka. Perasa ini akan menjimatkan masa dengan ketara semasa menyediakan hidangan pertama pada musim sejuk, kerana anda tidak perlu menyediakan penggorengan setiap kali. Dan menambah cuka akan membantu memanjangkan hayat simpanan.

Bahan-bahan resipi yang diperlukan:

• 300 g lobak merah;
• 200 g bawang;
• 1 kg tomato;
• 1 kg kubis;
• 50 g lada;
• 2 sudu kecil. cuka;
• 2 sudu kecil. Sahara;
• 4 sudu kecil. garam.

Membuat resipi:

1. Kisar tomato menggunakan pengisar. Keluarkan biji dan batang dari lada dan potong menjadi jalur. Potong kubis, lebih halus lebih baik, potong lobak merah dan bawang menjadi kiub.
2. Satukan semua sayur-sayuran, kecuali kubis, dalam satu bekas dan letakkan api perlahan untuk mendidih, semasa itu buang buih yang telah terbentuk.
3. Selepas mendidih, masukkan kubis dan simpan di atas api selama 20 minit lagi, kacau sentiasa.
4. Masukkan garam, maniskan, keluarkan dari api, tambah cuka, kacau.
5. Tuangkan ke dalam balang, tutup, balut sehingga sejuk, menggunakan selimut.

Cara membuat pakaian borscht untuk musim sejuk tanpa bit dan cuka

Agar perasa untuk borscht tanpa bit mengekalkan rasa maksimumnya, anda boleh melangkau langkah menambah cuka. Sudah tentu, terdapat risiko kerosakan produk; dalam kes ini, pensterilan berkualiti tinggi semua bekas diperlukan. Dalam senarai produk:

• 1 kg lobak merah;
• 1 kg lada benggala;
• 2–3 bawang;
• 1 kg tomato;
• 100 ml minyak bunga matahari;
• 2 sudu besar. l. Sahara;
• 1.5 sudu besar. l. garam.

Resipi untuk membuat sos borscht:

1. Rebus tomato, kupas dan kisar dalam penggiling daging. Letakkan api, tambah garam, maniskan dan masak selama 20 minit, keluarkan sebarang buih yang telah terbentuk.
2. Parut lobak merah, tambah tomato dan masak selama 3-5 minit.
3. Potong bawang ke dalam cincin dan masukkan ke dalam sayur-sayuran yang lain.
4. Masak campuran selama 25 minit; setelah siap, anda boleh menambah sayur-sayuran jika dikehendaki.
5. Tuangkan ke dalam balang, tutup dengan penutup.

Peraturan untuk menyimpan pembalut borscht

Untuk menyediakan borscht, anda tidak perlu membuat banyak usaha, kerana pembalut tanpa bit untuk musim sejuk akan siap pada musim panas. Tetapi untuk mengekalkannya, anda perlu mencipta keadaan optimum. Suhu bilik yang optimum harus berbeza dari 5 hingga 15 darjah, tahap kelembapan harus rendah, dan sinaran cahaya tidak boleh jatuh pada pemeliharaan.

Kesimpulan

Berpakaian untuk borsch tanpa bit untuk musim sejuk disediakan dengan mudah dan cepat, tetapi pada akhir proses hasilnya akan mengejutkan semua orang.Borscht yang disediakan menggunakan penyediaan ini akan menjadi hidangan pertama yang paling lazat dan aromatik, yang akan menjadi kebanggaan setiap suri rumah yang teladan.

Catatan yang Disyorkan

Kaviar bit: 17 resipi lazat

Resipi untuk berpakaian borscht untuk musim sejuk dengan kubis

Bit untuk vinaigrette musim sejuk

Salad musim sejuk dari zucchini dan bit

Acar bit: 12 resipi

Salad bit pedas untuk musim sejuk: 5 resipi

Salad bit dan lada untuk musim sejuk

Salad bit Alenka

Resipi untuk hidangan yang diperbuat daripada bahagian atas bit