Jus labu musim sejuk dengan oren

Persediaan setiap suri rumah untuk musim sejuk adalah berbeza, kerana bahan asli boleh ditambah kepada mana-mana resipi dan ini akan menjejaskan rasa dan aroma. Jus labu dengan oren adalah salah satu resipi asli ini. Ia menggunakan, sebagai tambahan kepada bahan utama - labu, oren atau semangat. Tidak sukar untuk menyediakan koktel yang wangi dan sihat untuk musim sejuk.

Rahsia membuat jus labu-oren

Untuk resipi labu, anda perlu memilih bahan yang betul. Pertama sekali, ia adalah buah itu sendiri. Ia mestilah masak dan bebas daripada reput, acuan dan kerosakan yang boleh dilihat. Adalah lebih baik jika buah-buahan adalah jenis manis; pilihan terbaik ialah spesimen madu dengan berat tidak lebih daripada tiga kilogram.

Anda boleh membuat produk dalam sebarang kuantiti menggunakan juicer, juicer dan teknik lain untuk membantu suri rumah. Tetapi ia juga boleh disediakan dengan rawatan haba menggunakan parut, pengisar dan kain kasa. Jus labu dengan oren disediakan untuk musim sejuk mengikut resipi yang berbeza, bergantung pada pilihan peribadi suri rumah.

Jus dari sayuran ini mempunyai rasa yang agak spesifik, dan oleh itu menambah sitrus atau zest akan menjadikan minuman labu lebih aromatik dan sedap.

Untuk menyediakan buah untuk diproses, perlu mengeluarkan kulit dan juga mengeluarkan semua biji. Tidak perlu membuang bijinya, kerana ia dimakan dengan sempurna digoreng dan mempunyai banyak sifat bermanfaat.

Selepas memerah, kek akan kekal, yang juga digunakan dengan sempurna dalam masakan. Mereka memasukkan penkek, pai, dan perasakan banyak bubur susu.

Anda boleh menambah gula pada resipi, serta madu secukup rasa untuk menjadikannya lebih manis.

Resipi klasik untuk jus labu dengan oren untuk musim sejuk

Penyediaan klasik ini terdiri daripada bahan-bahan mudah:

  • labu - 3 kg;
  • 2 cawan gula pasir;
  • 3 keping sitrus;
  • setengah sudu teh asid sitrik.

Algoritma memasak juga tidak rumit:

  1. Potong pulpa buah menjadi kiub bersaiz sederhana.
  2. Basuh sitrus dan perah.
  3. Tapis minuman menggunakan penapis.
  4. Tuang setengah liter air ke dalam kuali dan masukkan labu.
  5. Selepas mendidih, masak selama 20 minit.
  6. Sejukkan jisim yang terhasil.
  7. Kisar menjadi puri menggunakan pengisar.
  8. Dalam periuk, campurkan puri, jus oren, 2 liter air dan 2 cawan gula.
  9. Tambah setengah sudu teh asid sitrik.
  10. Didihkan, keluarkan buih dan kacau.
  11. Masak selama 15 minit.
  12. Minuman panas hendaklah dituangkan ke dalam balang steril yang disediakan dan segera digulung.

Untuk menyejukkan, tutup bahan kerja dengan selimut dan hanya selepas sehari ia boleh dibawa keluar ke ruang bawah tanah untuk disimpan.

Jus labu-oren untuk musim sejuk: resipi untuk suri rumah yang berjimat cermat

Menurut resipi ini, banyak produk akhir diperolehi, dan oleh itu penyediaannya menguntungkan dan kos penyediaannya rendah.

Bahan-bahan untuk resipi yang menjimatkan:

  • buah masak - 9 kg;
  • 1.6 kg gula pasir;
  • 1.5 kg sitrus.
  • 5 sudu kecil asid sitrik.

Algoritma memasak:

  1. Kupas buah, potong pulpa menjadi kiub dan masukkan ke dalam periuk.
  2. Tuangkan air secukupnya untuk menutupi kepingan buah.
  3. Letakkan di atas dapur.
  4. Keluarkan kulit dari sitrus.
  5. Tambah kepada labu.
  6. Kecilkan api dan renehkan sehingga labu lembut.
  7. Keluarkan dari dapur dan biarkan sejuk.
  8. Menggunakan pengisar, ubah keseluruhan jisim menjadi puri.
  9. Perah jus daripada sitrus menggunakan sebarang kaedah yang ada.
  10. Tambah kepada minuman labu yang dihasilkan.
  11. Tambah gula dan asid sitrik.
  12. Rebus cecair yang dihasilkan selama 5 minit.

Penyediaan yang menjimatkan sudah siap, hanya tuangkan ke dalam balang dan gulung. Pada musim sejuk, ia akan menggembirakan anda bukan sahaja dengan rasa yang menyenangkan, tetapi juga dengan warna musim panasnya.

Cara membuat jus labu dengan oren dan lemon

Anda boleh menambah kedua-dua oren dan limau kepada resipi klasik pada masa yang sama, yang akan memberikan minuman masam khas dan bahan berfaedah tambahan.

Bahan-bahan untuk Resipi Minuman Labu dengan Oren dan Lemon:

  • 4 kg labu;
  • 4 liter air;
  • 2 oren dan limau;
  • 700 g gula;
  • 4 g asid sitrik.

Disediakan seperti berikut:

  1. Potong buah dan masukkan air.
  2. Kupas oren dan limau, potong kulit dan letakkan dalam kuali bersama labu.
  3. Masak selama 20 minit.
  4. Perah jus daripada buah sitrus.
  5. Keluarkan labu dari dapur dan biarkan ia sejuk.
  6. Kisar jisim yang terhasil menggunakan pengisar atau kaedah lain.
  7. Campurkan puri, gula dan asid sitrik.
  8. Kacau dan tambah air jika perlu jika minuman terlalu pekat.
  9. Rebus selama beberapa minit.

Selepas beberapa minit, anda boleh mengeluarkan kuali dari api dan tuangkan jisim jus labu-oren yang terhasil ke dalam bekas steril untuk musim sejuk. Tutup balang secara hermetik dan biarkan sejuk.

Jus dari labu, oren dan epal untuk musim sejuk

Minuman yang sangat popular di kalangan persediaan adalah minuman labu bukan sahaja dengan buah sitrus, tetapi juga dengan penambahan epal. Untuk melakukan ini, anda memerlukan komponen mudah:

  • 2 kg setiap epal, komponen utama dan buah sitrus;
  • 1.5 cawan gula;
  • asid sitrik secukup rasa.

Resipi:

  1. Potong buah-buahan, masukkan ke dalam periuk dan masukkan air.
  2. Masak hingga empuk.
  3. Potong epal dan perahkan jus daripadanya.
  4. Kupas sitrus dan perah jusnya juga.
  5. Sejukkan, kisar melalui ayak dan tapis.
  6. Satukan semua bahan dan kacau.
  7. Tambah asid sitrik.

Kemudian semuanya mesti direbus selama 10 minit. Tuangkan ke dalam balang dan gulung.

Jus daripada labu, lobak merah dan oren

Lobak merah akan menambah bahan berfaedah tambahan kepada penyediaan dan minuman ini benar-benar akan menjadi koktel vitamin, yang sangat berguna pada musim sejuk.

bahan-bahan:

  • kilo labu;
  • setengah kilo lobak merah;
  • 2 liter air;
  • 3 sitrus;
  • 1 lemon;
  • 2 cawan gula.

Algoritma memasak:

  1. Potong kedua-dua lobak merah dan labu menjadi kiub.
  2. Masukkan air dan tetapkan masak.
  3. Keluarkan kulit dari oren.
  4. Masukkan kulit ke dalam adunan mendidih.
  5. Anda boleh mengeluarkan jisim dari haba hanya selepas lobak merah menjadi lembut.
  6. Sejukkan, kemudian cincang semuanya.
  7. Letakkan api dan masukkan gula dan jus oren segar.
  8. Kacau, biarkan mendidih dan gulung.

Warna minuman akan menjadi lebih cerah daripada versi tulen.

Resipi jus oren berempah labu untuk musim sejuk

Apabila membuat minuman dengan penambahan rempah, rasa dan aroma istimewa diperolehi. Kosong sedemikian akan mempunyai sejumlah besar peminat.

bahan-bahan:

  • 2 kg buah;
  • 2 sitrus;
  • 2.5 liter air;
  • 3 g kayu manis;
  • 1 g vanila;
  • 1 kuntum bunga cengkih;
  • 1.5 cawan gula pasir;
  • 5 g asid sitrik.

Resipi untuk membuat jus labu dan oren untuk musim sejuk dengan penambahan rempah tidak berbeza dengan yang klasik. Buah hendaklah direbus dalam separuh air sehingga lembut, secara pilihan dengan kulit oren. Kemudian kisar jisim dan lap. Masukkan jus oren dan baki air, kemudian masukkan semua bahan aromatik dan gula. Kemudian masak selama 10 minit, pilih semua ulas dan canai ke dalam bekas kaca.

Peraturan untuk menyimpan jus labu-oren

Produk yang lazat dan sihat harus disimpan di dalam bilik yang gelap dan sejuk. Secara tradisinya, ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah digunakan untuk ini. Bilik simpanan yang tidak dipanaskan di apartmen juga sesuai. Jika boleh, anda boleh menyimpannya di balkoni, perkara utama ialah balang tidak membeku di sana.

Selain suhu, adalah penting bahawa balang tidak terdedah kepada cahaya matahari langsung.

Kesimpulan

Jus labu dengan oren adalah resipi yang hebat untuk suasana musim panas untuk musim sejuk. Memang sedap, cantik dan sihat.

Tinggalkan komen

Taman

bunga