Tomato segera diperap dengan bawang putih

Tomato perap segera akan membantu mana-mana suri rumah. Pembuka selera diperap walaupun setengah jam sebelum hari raya. Rempah-rempah dan beberapa helah bijak menjadikan proses itu cepat dan berjaya.

Cara cepat acar tomato

Keseluruhan helah untuk menyediakan tomato jeruk adalah penggunaan rempah yang betul.Mereka menambah banyak rempah dan perasakannya dengan baik, jadi walaupun sayur-sayuran rumah hijau musim sejuk menyerap aroma yang kuat dan menjadi menyelerakan.

• Ambil buah yang keras, belum terlalu masak.
• Sayur dicuci dan tempat melekat tangkai dibuang.
• Jika anda ingin membiarkan buah-buahan itu utuh, potong secara bersilang di atas untuk merendamnya dalam perapan.
• Sebagai tambahan kepada rempah, mereka menggunakan herba, termasuk yang kering.
• Mereka berimprovisasi dengan rempah dan kuantitinya.

Tomato perap segera dengan bawang putih

Buah-buahan yang masak tetapi padat diperap hanya selama 20 jam:

• 0.5 kg tomato;
• 6-7 tangkai pasli;
• 3-4 biji lada pedas;
• 5 ulas bawang putih keseluruhan besar;
• daun laurel.

Untuk perapan – 5 g garam, 19-22 g gula dan 45 ml wain atau cuka epal.

1. Sayur-sayuran diletakkan di bawah, dengan rempah di atasnya.
2. Rebus inti dan penuhkan hidangan.
3. Simpan untuk masa yang ditetapkan di dalam peti sejuk.

Tomato jeruk cepat dengan bawang putih dan herba

Kaedah cepat untuk tomato jeruk melibatkan penggunaan mana-mana herba pedas dalam kuantiti yang banyak, kerana herba memenuhi snek dengan aroma asli:

• 1 kg tomato kecil;
• beberapa kepala bawang putih dengan ulas kecil, pada kadar 1 ulas setiap 1 tomato;
• sekumpulan dill dan saderi;
• pod lada panas;
• 35-40 g garam;
• 80 ml cuka epal.

Proses memasak:

1. Berhati-hati keluarkan tempat di mana tangkai dilekatkan dan masukkan seulas bawang putih keseluruhan ke dalam ceruk.
2. Cincang kasar sayur-sayuran.
3. Letakkan semuanya dalam periuk, sayur-sayuran di atasnya.
4. Tuangkan perapan panas.
5. Di bawah inti, perap selama 1-2 hari pada suhu bilik.

Tomato perap segera

Ia hanya mengambil masa setengah jam untuk tomato jeruk menyerap bau herba dan perasa:

• 300 g buah-buahan bersaiz sederhana, masak, tetapi elastik;
• minyak zaitun - 90 ml;
• 4-5 tangkai dill dan pasli;
• selasih pilihan;
• seketul bawang putih melepasi penekan bawang putih;
• 10–15 biji ketumbar;
• 7-8 ml cuka epal;
• 20 g gula pasir;
• rempah ratus dan garam secukup rasa.

Proses:

1. Tomato dipotong menjadi kepingan.
2. Dalam mangkuk besar, campurkan semua bahan untuk sos, kemudian masukkan buah-buahan yang dicincang dan tutup rapat dengan filem berpaut.
3. Setengah jam di dalam peti sejuk sudah cukup.

Tomato segera diperap dalam balang

Sangat mudah untuk memerap tomato segera dengan meletakkan bahan-bahan dalam balang, yang diputar beberapa kali untuk merendam kandungan dalam sos.

Sediakan untuk balang 3 liter:

• 2.5 kg tomato dengan pulpa berisi;
• 2 kepala bawang putih yang dicincang halus;
• 3 buah manis pelbagai warna dan 1 pc. lada panas;
• sekumpulan pasli atau mana-mana kehijauan lain;
• cuka epal dan minyak bunga matahari, 80-85 ml setiap satu.

Garam dan manis secukup rasa, kira-kira mengikut nisbah: ambil 2 kali lebih gula.

1. Garam dan gula dibubarkan terlebih dahulu.
2. Sayur-sayuran dicincang halus. Letakkan dalam cawan dan gaul rata dengan rempah.
3. Polong yang terbakar juga dihancurkan.
4. Yang manis dipotong menjadi jalur atau cincin yang mudah.
5. Tomato kecil dipotong separuh, besar kepada 4 keping.
6. Bahan kerja diletakkan di dalam balang secara berlapis-lapis.
7. Setelah menutup bekas dengan ketat, balikkannya selama 10-20 minit pada penutupnya. Kemudian letakkan balang dalam kedudukan biasa.

Sayur-sayuran diperap semalaman di dalam peti sejuk. Makanan ringan itu disimpan di sana, walaupun rasa berubah.

Perapan cepat tomato dengan herba Provençal

Penggunaan selasih untuk tomato jeruk dalam sejambak herba memberikan sayur-sayuran rasa masakan Mediterranean yang menawan:

• 500 g tomato padat, berisi, tidak terlalu berair;
• 4-5 tangkai pasli dan selasih;
• 6 ulas bawang putih dicincang halus;
• cuka epal dan minyak zaitun - 50 ml setiap satu;
• bahagian yang sama gula dan garam - 4-6 g;
• secubit rempah kering: Herba Provençal, paprika dan lain-lain secukup rasa.

Langkah memasak:

1. Sayur-sayuran dicincang dan digabungkan dengan semua rempah untuk perapan.
2. Sayur-sayuran dipotong menjadi bulatan, diletakkan di dalam mangkuk atau mangkuk plastik, dan dituangkan di atas. Tutup dengan filem berpaut atau penutup.
3. Pembuka selera siap dalam setengah jam.

Resipi untuk tomato perap cepat dengan madu

Adalah lebih baik untuk memilih 500-600 g tomato plum bersaiz sederhana dengan pulpa padat untuk mengasinkan campuran sayur-sayuran yang lazat:

• setengah bawang besar;
• tiga ulas bawang putih, dicincang menjadi kepingan nipis;
• 5 tangkai basil dan pasli;
• madu dan mustard siap sedia - 5 ml setiap satu;
• 30 g gula;
• 20 ml setiap kicap dan 6% cuka;
• 30 ml minyak bunga matahari;
• 20 g garam;
• secubit bancuhan lada dan sehelai daun bay.

Proses memasak:

1. Pertama, campurkan semua bahan sos supaya rempah bergabung dengan rasa mereka.
2. Cincang halus sayur-sayuran, potong bawang menjadi cincin dan bahagikannya kepada empat bahagian.
3. Tomato dipotong menjadi kepingan.
4. Semuanya bersambung dengan isi.
5. Setengah jam atau sejam kemudian, snek yang menyegarkan sudah siap.

Tomato diperap dalam beg

Hanya dalam masa dua jam, snek asli tomato jeruk cepat dalam beg akan siap:

• 250–350 g buah padat;
• 3 ulas bawang putih yang dihancurkan;
• Dill, pasli atau herba lain seperti yang dikehendaki;
• bahagian yang sama cuka epal atau wain dan minyak bunga matahari - 30 ml;
• 2 secubit serbuk ketumbar.

Jika dikehendaki, tambahkan seluruh pod atau separuh lada segar panas dipotong menjadi cincin untuk pembuka selera ini.

1. Sediakan sos dengan herba dan semua rempah.
2. Buah-buahan dipotong menjadi kepingan dan segera dimasukkan ke dalam beg tahan lama.
3. Masukkan sos dan ikat beg dengan kemas.
4. Putar dengan teliti beberapa kali supaya perapan sampai ke semua tomato.
5. Letakkan beg untuk keselamatan dalam mangkuk dan perap di tempat yang hangat selama dua jam.
6. Letakkan di dalam peti sejuk semalaman.
7. Pembuka selera siap sepenuhnya dalam sehari.

Cara acar tomato dalam beg dengan ketumbar dan lada benggala

Untuk 1 kg buah bulat, padat, berisi, ambil:

• 2 pod manis dan separuh lada panas besar;
• sekumpulan dill, ketumbar dan pasli;
• separuh kepala besar bawang putih yang dihancurkan;
• 1 sudu kecil. serbuk ketumbar dan 9 biji lada;
• 40 ml minyak sayuran;
• 60 ml cuka wain.

Garam dan maniskan sama rata, 20 g setiap satu.

1. Sayur-sayuran yang dicincang halus dicampur dengan semua bahan untuk sos.
2. Potong lada manis menjadi separuh cincin atau jalur dan masukkan ke dalam perapan.
3. Tomato dipotong separuh bersilang dan diletakkan bersama inti dalam beg yang diikat rapat.
4. Berhati-hati pusingkan beg dengan kandungannya, campurkan sayur-sayuran.
5. Simpan pada suhu bilik sehingga 2 jam, kemudian semalaman di dalam peti sejuk.

Hiris tomato jeruk cepat dengan biji sawi

Suri rumah yang berpengalaman memerap sayur-sayuran walaupun setengah jam sebelum makan tengahari atau makan malam. Untuk menyediakan sayur-sayuran dan berkhidmat, anda memerlukan hidangan yang besar dan rata. Kumpul:

• 250-300 g tomato kecil yang ketat;
• 1 ulas bawang putih, cincang halus;
• 3 ml kacang sawi siap sedia;
• 2 secubit serbuk lada;
• minyak zaitun - 40 ml.

Manis dan garam sama rata, 2-3 picit setiap satu.

1. Campurkan bahan untuk perapan dan biarkan ia duduk.
2. Tomato dipotong menjadi kepingan dan diletakkan satu demi satu di atas pinggan.
3. Setiap bulatan dituangkan dengan sos, baki perapan dituangkan ke dalam hidangan.
4. Kemudian bulatan disusun tiga pada satu masa, tutup pinggan dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 30 minit.

Bagaimana dengan cepat memetik tomato dalam beg dengan pudina dan kemangi

Untuk 500 g buah elastik kecil pilih:

• 2-3 tangkai pudina dan selasih;
• 1-2 ulas bawang putih cincang;
• 2 biji lada pedas dan cengkih;
• 3 secubit garam;
• minyak zaitun dan cuka epal 35-45 ml.

Penyediaan:

1. Pertama, herba dihancurkan dan dicampur dengan rempah untuk perapan.
2. Tomato dipotong bersilang, dimasukkan ke dalam beg dan dituangkan dengan sos.
3. Pada suhu bilik, perap sayur-sayuran selama 2-4 jam, pusingkan beg sedikit dari semasa ke semasa.
4. Simpan di dalam peti sejuk selama sehari.

Tomato ceri perap segera

Ceri dengan rasa pedas yang dijangkakan dijeruk selama dua hari.

Disediakan:

• 0.5 kg tomato ceri;
• 2-3 tangkai dill dan saderi;
• dua atau tiga ulas bawang putih cincang;
• 2 daun laurel;
• campuran pilihan lada pedas;
• 20 ml madu;
• 35 ml cuka epal.

Garam dan maniskan sama rata, 2 picit setiap satu.

1. Pertama, masak satu liter air.
2. Ceri ditusuk dengan pencungkil gigi di semua sisi untuk cepat menyerap perapan.
3. Ceri dan bahan perapan, kecuali madu, cuka dan selasih, diletakkan dalam bekas besar dan dituangkan dengan air mendidih.
4. Apabila air telah sejuk, ia dituangkan semula ke dalam kuali dan direbus semula, menambah cuka, madu dan selasih di hujungnya.
5. Isi bekas dan selepas sejuk, masukkan ke dalam peti sejuk.

Bagaimana dengan cepat memetik tomato untuk pembuka selera dengan lada panas

Satu balang tomato jeruk pedas dan lazat disediakan dengan cepat beberapa hari sebelum digunakan:

• 1 kg buah masak tetapi padat;
• lada - 2 buah manis dan satu cili;
• 7–9 ulas kecil bawang putih;
• sekumpulan dill, pasli dan dua tangkai selasih dan pudina;
• 42–46 ml setiap 6% cuka dan minyak sayuran;
• 35-40 g gula;
• 19 g garam.

Proses perapan:

1. Campurkan bahan utama untuk sos.
2. Buah-buahan dipotong menjadi kepingan, mengeluarkan tangkai.
3. Semua sayur-sayuran lain disalurkan melalui pengisar.
4. Kisar herba.
5. Pertama, tomato diletakkan di dalam balang, bawang putih dan puri lada diletakkan di atasnya, kemudian sayur-sayuran ditambah dan perapan dituangkan ke atasnya.
6. Putar balang dan balikkan ke atas penutup selama 2 jam. Simpan dalam peti ais. Buah-buahan siap dengan cepat - selepas 8 jam; mereka memperoleh rasa yang lebih kaya kemudian.

Cepat jeruk tomato dengan kicap dan sawi

Beginilah cara sayur-sayuran rumah hijau juga dijeruk pada musim sejuk.

Untuk setengah kilo mereka mengambil:

• 2 ulas bawang putih cincang dan bawang kecil;
• 9-10 tangkai dill;
• 5 ml setiap madu dan mustard siap sedia tanpa rempah;
• 20 ml kicap;
• 55-65 ml minyak sayuran;
• 40-45 ml cuka sari apel;
• 18–23 g garam;
• secubit serbuk ketumbar dan lada sulah.

Penyediaan:

1. Campurkan semua untuk mengisi.
2. Buah-buahan dipotong menjadi kepingan, bawang menjadi separuh cincin.
3. Potong sayur-sayuran.
4. Sayur-sayuran dalam mangkuk salad dituangkan dengan sos.
5. Satu jam pada suhu bilik sudah cukup, satu jam lagi di dalam peti sejuk, dan hidangkan kepada tetamu.

Tomato perap dengan lemon dan madu

• 1.5 kg buah merah, berisi;
• 2 biji lemon;
• 100 ml madu;
• sekumpulan ketumbar dan selasih;
• 5 ulas bawang putih, ditekan;
• cili pod;
• minyak zaitun - 45 ml;
• 5–6 sudu kecil. garam.

Penyediaan:

1. Didihkan air, tuangkan buah-buahan selama 2 minit dan keluarkan kulit dari mereka, letakkannya dalam bekas dengan penutup dan tambah garam pada akhirnya.
2. Jus lemon dicampur dengan madu, minyak, rempah dan herba lain.
3. Tutup tomato dengan inti dan goncang.
4. Mereka tinggal di dalam peti sejuk selama sehari.

Tomato segera diperap dengan bawang

Kepada 300 g buah merah tambah:

• 100 g bawang;
• 2 ulas bawang putih, cincang;
• sekumpulan dill;
• 30 ml cuka wain;
• daun salam dan rempah secukup rasa.

Manis dan garam 15 g setiap satu.

1. Potong bawang menjadi separuh cincin dan masukkan ke dalam perapan dengan rempah.
2. Tomato dibahagikan kepada kepingan.
3. Dill dicincang halus.
4. Dalam mangkuk salad, tuangkan sos ke atas buah-buahan yang dicincang dan biarkan selama sekurang-kurangnya 2 jam.

Tomato jeruk masin: resipi memasak cepat dalam periuk

Sediakan untuk kuali 3 liter:

• 2 kg buah-buahan masak yang sama bersaiz sederhana;
• 100 g bawang;
• kepala bawang putih;
• pasli - tiga tangkai;
• 7-8 butir lada hitam;
• 40 g garam;
• 40 ml cuka 9%;
• gula - 100-125 g;
• satu liter air.

Langkah memasak:

1. Bawang dipotong menjadi cincin.
2. Seluruh tangkai pasli, bawang dan kacang rempah diletakkan di bahagian bawah kuali.
3. Tomato dituangkan dengan air mendidih untuk mengeluarkan kulit dan dimasukkan ke dalam periuk.
4. Rebus inti, sejukkan dan kemudian isi kuali.
5. Mereka mencubanya dalam sehari.

Tomato perap manis segera

Sediakan untuk 300 g buah-buahan masak:

• 1 ulas bawang putih yang dicincang;
• 2 pcs. lada hitam dan ulas;
• 5 g garam tanpa slaid;
• 10 ml cuka sari apel;
• ½ sudu kecil. kayu manis;
• 25 ml minyak sayuran;
• 45 g gula.

Penjerukan:

1. Pertama, campurkan inti untuk diselitkan.
2. Tomato dipotong menjadi kepingan atau bulatan, diletakkan dalam mangkuk salad dan dituangkan dengan sos.
3. Jika anda memasak pada waktu petang, hidangan akan siap untuk makan tengah hari seterusnya.

Kesimpulan

Tomato perap segera adalah satu penemuan yang menarik untuk suri rumah. Tomato untuk semua resipi disediakan dengan mudah dan cepat. Sayur-sayuran yang direndam sedikit dalam sos pedas mempunyai rasa yang menyegarkan.

Catatan yang Disyorkan

Epal direndam Antonovka

Acar cendawan tiram di rumah

Cara cepat acar kubis dalam balang

Kubis jeruk Georgia dengan bit: resipi

Cara acar kubis dengan cepat dan sedap

Kubis jeruk segera dalam kepingan besar: resipi

Potongan kubis jeruk untuk musim sejuk sangat lazat

Resipi untuk kubis jeruk cepat dalam 2 jam

Pear jeruk dalam balang untuk musim sejuk