Kandungan
Faedah dan kemudaratan getah birch telah diketahui pada zaman Rus Purba. Populariti minuman lazat dalam bidang perubatan tradisional sangat tinggi sehingga ia digunakan untuk memulihkan kekuatan dan tenaga selepas fros musim sejuk yang berpanjangan.
Nilai dan komposisi sap birch semulajadi
Nektar penyembuhan dinilai kerana kehadiran sejumlah besar vitamin, serta berguna dan nutrien lain. Komposisi kimia sap birch setiap 100 g termasuk:
- 5.8 g karbohidrat;
- 27.3 mg kalium;
- 1.3 mg kalsium;
- 1.6 mg natrium;
- 0.6 mg magnesium;
- 0.2 mg aluminium;
- 0.1 mg mangan;
- 25 mcg besi;
- 10 µg silikon;
- 8 mcg titanium;
- 2 mcg tembaga;
- 1 mcg nikel.
Kebaikan sap birch juga terletak pada kandungan minyak pati, phytoncides, asid organik, saponin dan tanin yang tinggi.
Kandungan kalori sap birch
Sap birch dianggap sebagai produk pemakanan, yang dicirikan oleh faedah yang tinggi dan kandungan kalori yang sangat rendah. 100 g minuman sihat ini mengandungi hanya 22 - 24 kalori.
Mengapa getah birch mempunyai rasa manis?
Getah birch ialah cecair yang diserap dan ditapis oleh kayu, memberikan minuman yang sihat rasa manis. Pergerakan nektar bermula semasa pencairan musim bunga, apabila salji cair dan air mula mengalir ke sistem akar birch. Ia menukarkan kanji yang terkumpul di dalam batang dan akar pokok sepanjang musim sejuk menjadi gula, yang seterusnya, larut dalam air dan, di bawah pengaruh tekanan, naik melalui urat dalaman tumbuhan ke tunas, menyuburkan mereka. Aliran sap berlangsung dari Mac hingga akhir April.
Berapa banyak gula dalam getah birch
Asas minuman manis adalah karbohidrat. Nektar mengandungi dari 0.5% hingga 2% gula. Sebilangan besar gula terkandung dalam getah pokok birch yang tumbuh di iklim panas di tempat yang cerah dan terang.
Ciri-ciri berguna sap birch
Sap birch mengandungi vitamin berfaedah berikut:
- Vitamin B6: bertanggungjawab untuk sintesis asid nukleik, yang menghalang penuaan kulit dan mempunyai kesan positif pada sistem saraf;
- Vitamin B12: mengambil bahagian dalam proses pembahagian sel dan metabolisme tenaga, menjadikannya lebih mudah untuk menahan tekanan dan beban berlebihan, menghalang perkembangan anemia;
- Vitamin C: kandungannya dalam minuman paling tinggi.Ia terlibat secara aktif dalam sintesis kolagen, yang diperlukan untuk mengekalkan kulit dan rambut yang sihat, dan juga mempunyai kesan yang baik terhadap aktiviti pankreas.
Kalium dan natrium yang terkandung dalam nektar mengawal keseimbangan air-garam badan dan menormalkan kadar denyutan jantung. Natrium mengaktifkan enzim pankreas, mengambil bahagian dalam pengeluaran jus gastrik, dan membantu mengekalkan keseimbangan asid-asas yang normal. Potassium meningkatkan bekalan oksigen ke otak, membantu mengurangkan bengkak dan mengekalkan kepekatan magnesium dalam darah.
Magnesium pula bermanfaat kerana ia membantu menjaga kesihatan gigi dan menghalang pemendapan kalsium dan batu dalam buah pinggang. Magnesium membantu menormalkan aktiviti sistem kardiovaskular dan endokrin, membantu mengeluarkan toksin dan garam logam berat.
Hampir semua kalsium dalam tubuh manusia tertumpu pada gigi dan tulang. Ia bertanggungjawab untuk proses keceriaan tisu saraf, pengecutan otot dan pembekuan darah.
Aluminium, pada kepekatan normalnya, merangsang pembentukan dan pertumbuhan tisu penghubung, tulang dan epitelium, menggalakkan pemulihan dan penjanaan semula. Mangan dianggap bermanfaat kerana ia mengawal tahap glukosa darah dan merangsang pengeluaran asid askorbik.
Zat besi adalah sumber utama hemoglobin dan melindungi tubuh daripada kesan berbahaya bakteria. Titanium dan silikon mengambil bahagian aktif dalam proses pemulihan tulang selepas patah tulang.
Kebaikan sap birch untuk badan
Bahan dan vitamin berfaedah yang terkandung dalam minuman menentukan kesan penyembuhannya pada badan:
- nektar birch bermanfaat untuk selesema yang disertai oleh demam;
- mempunyai kesan anthelmintik;
- mempunyai kesan pengukuhan umum pada badan;
- menormalkan metabolisme;
- dianggap berguna untuk sakit tekak, bronkitis dan batuk kering;
- digunakan dalam rawatan skurvi, reumatik, arthritis dan gout;
- Getah birch juga berguna untuk kekurangan vitamin
- minuman itu terkenal dengan kesan diuretiknya, yang mana ia sering digunakan untuk penyakit sistem genitouriner;
- dianggap berkesan walaupun untuk penyakit kelamin;
- faedah minuman telah terbukti pada musim bunga, apabila kebanyakan orang mengalami penurunan selera makan dan peningkatan keletihan;
- Sejak zaman purba, nektar pokok telah dikenali sebagai ubat luaran yang berguna untuk ulser kaki;
- ia juga digunakan sebagai ubat luar untuk lichen kulit dan ekzema;
- Adalah disyorkan untuk mengelap muka dengan jerawat dengan kelembapan birch yang memberi kehidupan.
Doktor menasihatkan minum sap birch walaupun dengan diabetes jenis 2. Produk ini dicirikan oleh kepekatan gula yang rendah, bahagian utamanya adalah fruktosa, yang tidak memerlukan insulin untuk penyerapan.
Untuk pankreatitis, sap birch dianggap sebagai salah satu minuman paling sihat yang membantu meningkatkan fungsi sistem pencernaan. Ia mempunyai kesan positif terhadap fungsi pankreas, menghalang pelbagai keradangan daripada berkembang, menyelubungi, memulihkan dan menguatkannya. Oleh kerana sebilangan besar sifat bermanfaat, sap birch disyorkan untuk digunakan untuk menguatkan usus semasa gastritis.
Apakah faedah getah birch untuk tubuh wanita?
Faedah getah birch untuk wanita:
- menguatkan rambut dan membantu melawan kelemumur;
- mempunyai sifat antioksidan dan membantu membersihkan kulit daripada toksin;
- melegakan gejala dan kesihatan yang tidak baik semasa menopaus;
- melembapkan kulit kering dalam losyen dan krim;
- Menggunakan topeng buatan sendiri dengan komponen ini anda boleh menjadikan rambut anda licin dan sutera.
Faedah dan kemudaratan getah birch untuk wanita hamil
Minuman itu hampir tidak mengandungi alergen yang kuat, jadi ia berguna walaupun untuk wanita hamil. Ia mengenyangkan badan wanita dengan sejumlah besar mikroelemen penting. Terima kasih kepada kesan diuretiknya, sap birch membantu mengatasi bengkak semasa kehamilan.
Adakah mungkin untuk mengambil sap birch semasa menyusu?
Faedah sap birch untuk penyusuan juga tinggi, bagaimanapun, walaupun sifatnya yang bermanfaat, ia boleh menyebabkan kemudaratan kepada tubuh bayi yang baru lahir, kerana ia berbahaya untuk alahan terhadap debunga.
Sebagai permulaan, anda harus cuba minum tidak lebih daripada 100 ml minuman dan memantau keadaan kanak-kanak selama 2 - 3 hari.Sekiranya tiada tindak balas berlaku, anda boleh meningkatkan dos secara beransur-ansur kepada 200 - 250 ml. Semasa dos pertama, ia juga disyorkan untuk mencairkan minuman dengan air kosong.
Apakah faedah getah birch untuk tubuh lelaki?
Faedah minuman lazat ini untuk lelaki ialah dengan penggunaan biasa, badan meningkatkan pengeluaran testosteron, meningkatkan libido dan meningkatkan aktiviti testis. Semua ini memastikan penyelesaian kepada masalah dengan potensi, kembali kepada kehidupan yang bahagia, dan kelegaan daripada rasa gementar dan kerengsaan yang berlebihan.
Pada umur berapa kanak-kanak boleh minum sap birch?
Anda boleh mula memberi makan anak anda nektar sihat ini apabila dia mencapai umur 1 tahun. Semasa dos pertama, lebih baik mencairkan cecair dengan air bersih dalam nisbah 1: 1. Jika bayi bertindak balas dengan baik, anda boleh mengurangkan jumlah air secara beransur-ansur dengan setiap penyusuan baru.
Adalah disyorkan untuk memberi kanak-kanak kecil tidak lebih daripada 150 ml minuman tidak lebih daripada 2 hingga 3 kali seminggu. Apabila mencapai umur tiga tahun, jumlah minuman boleh ditingkatkan kepada 250 ml.
Berapa banyak sap birch yang boleh anda minum setiap hari?
Walaupun semua manfaat, anda boleh minum tidak lebih daripada 1.5 liter minuman penyembuhan ini setiap hari. Ia mesti dimakan secara eksklusif segar. Jangka hayat dalam balang kaca di rak peti sejuk tidak lebih daripada 2 hari.
Penggunaan sap birch dalam kosmetologi
Kegunaan sap birch dalam kosmetologi telah lama terbukti. Terdapat banyak produk penjagaan kulit dan rambut yang dibuat berdasarkannya. Membuat topeng buatan sendiri dari nektar tidak kurang popular.
Untuk mendapatkan kesan meremajakan, anda harus campurkan minuman dengan madu dan krim masam dan sapukan campuran yang terhasil ke muka anda, biarkan ia bertindak selama 15 - 20 minit.Anda boleh menghilangkan jerawat dengan menyapu muka anda setiap hari dengan pad kapas yang direndam dalam nektar. Campuran jus dengan minyak cognac dan burdock sering digunakan sebagai topeng rambut yang berkesan.
Kontraindikasi untuk mengambil sap birch
Getah birch tidak akan menyebabkan kemudaratan kepada tubuh yang sihat. Kontraindikasi terhadap penggunaannya adalah batu karang dan ulser perut. Sekiranya anda mempunyai penyakit ini, anda harus berjumpa doktor anda sebelum meminum minuman tersebut.
Bolehkah anda alah kepada sap birch?
Orang yang alah kepada debunga birch mungkin mengalami reaksi alahan terhadap minuman tersebut. Gejala utamanya ialah:
- keradangan membran mukus dan saluran pernafasan;
- bersin;
- batuk;
- kemerahan dan gatal-gatal di kawasan mata.
Kesimpulan
Faedah dan kemudaratan sap birch tidak dapat ditandingi. Minuman ajaib ini akan membantu menguatkan badan dan menyingkirkan banyak penyakit. Sebaliknya, satu-satunya kontraindikasi adalah ulser perut, batu karang dan intoleransi peribadi terhadap komponen produk.
