Kandungan
- 1 Cara memasak tomato masin ringan dengan bawang putih dengan betul
- 2 Tomato Segera dengan Bawang Putih dan Herba
- 3 Tomato masin ringan dengan bawang putih dalam beg
- 4 Resipi untuk tomato cepat dengan bawang putih dan dill
- 5 Tomato cepat dengan bawang putih dan pasli
- 6 Tomato yang lazat dan cepat dengan bawang putih dan kemangi
- 7 Tomato masin ringan dengan bawang putih dalam balang
- 8 Peraturan untuk menyimpan tomato masin ringan dengan bawang putih
- 9 Kesimpulan
Tomato masin ringan dengan bawang putih akan menjadi kebanggaan di antara penyediaan tahunan. Hidangan ini mempunyai rasa yang menyenangkan dan aroma yang unik. Bawang putih menambah keseronokan tertentu pada penyediaan dan menjadikannya hiasan meja. Tomato masin ringan boleh disediakan dengan cara yang berbeza, bergantung pada pilihan suri rumah.
Cara memasak tomato masin ringan dengan bawang putih dengan betul
Buah-buahan yang masin ringan mesti disediakan dengan betul. Untuk melakukan ini, anda perlu memilih bahan yang betul. Pertama sekali, ini mestilah tomato bersaiz sederhana yang kuat dan cantik. Agar mereka menjadi masin dengan baik, anda perlu memilih jumlah bahan yang betul. Buah-buahan mestilah bebas daripada tanda-tanda reput dan penyakit. Ini mestilah salinan yang utuh dan tidak lebam. Pelbagai boleh menjadi apa-apa, bergantung pada pilihan peribadi tuan rumah. Anda juga tidak boleh mengambil buah-buahan yang terlalu masak, kerana ia boleh merebak dan kehilangan penampilannya.Dan anda tidak boleh memilih buah-buahan yang masih hijau, dan oleh itu pilihan terbaik adalah tomato pada peringkat awal kematangan.
Tomato Segera dengan Bawang Putih dan Herba
Resipi paling mudah untuk tomato segera dengan bawang putih boleh disediakan oleh mana-mana suri rumah. Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 kg tomato;
- payung dill;
- satu sudu teh garam dan gula;
- lada secukup rasa.
Proses memasak tidak kelihatan rumit, anda hanya perlu mengikut teknologi yang betul. Anda tidak memerlukan tin; hanya beg plastik sudah memadai. Algoritmanya adalah seperti ini:
- Potong tomato secara bersilang.
- Isi beg dengan buah-buahan.
- Masukkan bawang putih, garam, dan semua rempah di atas.
- Goncang bungkusan beberapa kali.
- Selepas 5-6 jam, jika tomato kecil, penyediaan masin ringan sudah siap.
Seluruh proses mengambil masa 5-10 minit, tetapi anda akan sentiasa mempunyai buah-buahan yang lazat di tangan. Anda perlu membuat potongan supaya rempah dan perasa mempunyai kesan yang lebih baik pada tomato.
Tomato masin ringan dengan bawang putih dalam beg
Anda boleh menyediakan resipi ini dengan cepat dan mula memakannya dalam masa 24 jam. Ini adalah pilihan yang bagus untuk keluarga dan meja percutian.
Untuk tomato masin ringan dengan bawang putih dan herba anda perlukan:
- 1 kg tomato;
- satu sudu garam;
- satu sudu kecil gula pasir;
- daun lobak;
- 4 biji lada;
- sekumpulan dill;
- 4 ulas bawang putih.
Di samping itu, anda memerlukan beg plastik yang kuat. Sangat mudah untuk menyediakan penyediaan sedemikian:
- Kupas ulas bawang putih dan cincang halus; anda boleh meletakkannya melalui penekan bawang putih.
- Cincang dill.
- Letakkan semua tomato dalam beg.
- Tambah bahan yang tinggal.
- Ikat beg dan goncang perlahan-lahan supaya tidak koyak dan pada masa yang sama rempah dan sayur-sayuran semuanya dicampur.
- Biarkan di atas meja selama 24 jam.
Adalah penting bahawa snek sedemikian tidak akan bertahan lama. Rasanya menarik mana-mana gourmet dan akibatnya, tidak kira berapa banyak anda memasak, semuanya akan hilang dari meja. Bagus sebagai snek hari raya.
Resipi untuk tomato cepat dengan bawang putih dan dill
Resipi untuk tomato masin ringan dengan bawang putih dan herba mempunyai beberapa pilihan memasak. Salah seorang daripada mereka menggunakan banyak dill, yang memberikan hidangan rasa tertentu dan aroma pedas. bahan-bahan:
- 5-6 tomato saiz sederhana dan kekuatan yang mencukupi;
- 5 ulas bawang putih;
- Dill segar dan kering;
- setengah sudu teh garam;
- jumlah gula pasir dan cuka yang sama 9%;
- campuran herba Provencal untuk penjerukan;
- sepasang tangkai pasli.
Dalam resipi ini, bahan mentah digunakan bukan sepenuhnya, tetapi dalam kepingan. Oleh itu, pertama sekali, anda perlu mencuci tomato dan potong kepada 4 bahagian. Jika buahnya besar, boleh bahagikan kepada 6 bahagian.
Algoritma memasak:
- Masukkan garam, bawang putih cincang, dan dill kering ke tomato.
- Campurkan bahan dan masukkan bahan yang tinggal.
- Letakkan semuanya dalam beg dan goncangkannya perlahan-lahan supaya perapan diedarkan secara sama rata.
- Letakkan di dalam peti sejuk selama 2 jam.
Anda harus menambah pasli cincang ke dalam hidangan siap.
Tomato cepat dengan bawang putih dan pasli
Perapan cepat untuk tomato dengan bawang putih boleh disediakan dalam masa 10 minit. Lebih-lebih lagi, dalam masa sehari anda boleh menggembirakan keluarga anda dengan snek yang lazat. Jumlah minimum bahan yang diperlukan:
- satu setengah kg tomato;
- bawang putih;
- pasli segar.
Untuk perapan komponen berikut diperlukan:
- 2 liter air;
- 2 sudu besar setiap satu garam dan gula;
- 3 sudu besar esen;
- periuk lada;
- biji ketumbar dan daun salam.
Proses membuat tomato dalam perapan segera adalah mudah dan boleh diakses oleh mana-mana suri rumah:
- Anda perlu menyediakan perapan; untuk melakukan ini, tuangkan 2 liter air ke dalam kuali.
- Didihkan dan masukkan semua bahan, kemudian masukkan cuka dan biarkan mendidih lagi.
- Matikan dan biarkan perapan sejuk.
- Cincang bawang putih dan pasli.
- Potong bahagian atas sayur secara bersilang dan sumbat dengan herba dan perasa.
- Letakkan buah-buahan dalam periuk dan tuangkan perapan.
- Jadi buah-buahan mesti berdiri selama sekurang-kurangnya 12 jam.
Keesokan harinya, keluarga anda boleh menikmati rasa yang menyenangkan dan aroma makanan ringan masin.
Tomato yang lazat dan cepat dengan bawang putih dan kemangi
Ini adalah versi pedas tomato cepat dengan bawang putih dan herba menggunakan herba. Ia cepat disediakan dan bahan-bahannya mudah sahaja:
- 10 keping tomato;
- 2 keping lada benggala;
- setengah lada panas;
- 2 tandan selasih segar;
- sekumpulan dill;
- garam secukup rasa;
- 1.5 sudu besar cuka;
- 3 sudu besar minyak sayuran;
- 3 ulas perasa.
Proses memasak:
- Potong dua jenis lada, serta potong dill dan basil.
- Kisar ¾ jisim yang terhasil dalam pengisar.
- Potong tomato kepada separuh.
- Satukan herba cincang dengan baki lada dan herba.
- Satukan garam, minyak sayuran dan cuka.
- Letakkan bahan mentah dalam balang dan lapiskan dengan sos inti.
- Perap dalam balang selama 2 jam.
Selepas ini, hidangan siap dan boleh dihidangkan dengan segera.
Tomato masin ringan dengan bawang putih dalam balang
Snek masin ringan juga boleh disediakan dalam balang. Untuk ini anda memerlukan produk berikut:
- 1.5 kg tomato yang belum masak sedikit;
- sekumpulan ketumbar segar;
- kepala bawang putih;
- 5 kacang allspice;
- liter air;
- 2 sudu kecil gula;
- satu sudu besar garam kasar.
Balang mesti disterilkan terlebih dahulu supaya produk boleh disimpan untuk masa yang lama. Resipi:
- Basuh tomato dan herba di bawah air yang mengalir.
- Tuangkan air mendidih ke atas buah-buahan dan biarkan selama dua minit.
- Kupas tomato.
- Potong bunga cengkih kepada 3-4 bahagian, tidak perlu kecilkan.
- Letakkan semua bahan dalam balang secara berlapis-lapis. Setiap lapisan harus mengandungi tomato, herba dan bawang putih.
- Dalam periuk, sediakan air garam dari air, garam dan gula.
- Selepas air mendidih dan melarutkan garam dan gula di dalamnya, anda boleh mengisi balang dengan tomato.
- Kemudian gulung dan letakkan di dalam bilik sejuk selama dua hari.
Kini anda boleh merasai hidangan yang menyenangkan dengan aroma yang unik.
Peraturan untuk menyimpan tomato masin ringan dengan bawang putih
Sekiranya buah-buahan masin ringan disediakan dan diletakkan di dalam balang yang disterilkan, maka jika peraturan penyimpanan diikuti, ia boleh bertahan selama tiga tahun. Sudah tentu, resipi cepat dalam beg tidak direka untuk penyimpanan jangka panjang. Mereka biasanya disediakan untuk satu atau dua hari. Selepas maksimum seminggu, jeruk seperti itu dimakan.
Jika pemeliharaan bertujuan untuk penyimpanan musim sejuk, maka ia harus disimpan di ruangan bawah tanah pada suhu rendah. Tetapi pada masa yang sama, fros tidak boleh menyentuh tin makanan dalam tin. Sebaik-baiknya, dinding bilik bawah tanah harus kering dan bebas daripada tanda-tanda acuan. Selain itu, sebarang pemeliharaan tidak menyukai cahaya matahari. Adalah dinasihatkan untuk menyimpan makanan ringan masin di dalam bilik gelap.
Untuk penggunaan cepat, tomato masin ringan dengan bawang putih harus disimpan di dalam peti sejuk atau di tempat yang sejuk dan gelap. Pada musim sejuk, anda boleh menyimpannya dengan sempurna di balkoni jika suhu tidak turun di bawah sifar.
Kesimpulan
Tomato masin ringan dengan bawang putih benar-benar pembuka selera diraja dan sesuai untuk meja perayaan. Pada masa yang sama, anda boleh memasak hidangan yang indah dalam pakej dalam masa 10 minit.Anda tidak memerlukan balang, yang anda perlukan hanyalah semua rempah ratus, tomato kuat yang baik dan beg plastik tebal. Hidangan ini boleh disimpan selama beberapa hari, tetapi untuk penjerukan, sehari di dalam peti sejuk sudah cukup. Pada masa yang sama, penampilan tomato dengan herba juga akan menyenangkan mata dan membangkitkan selera makan.
