Resipi tomato dan kubis dalam balang

Tomato dengan kubis, jeruk dalam balang, adalah pembuka selera sejagat yang boleh melengkapkan banyak hidangan. Ia juga bertindak sebagai produk bebas, terutamanya jika anda musim dengan minyak bunga matahari atau menambah bawang cincang.

Prinsip pengetinan dan penjerukan tomato dan kubis

Menyediakan hidangan sedemikian untuk musim sejuk adalah lebih menyenangkan daripada memotong kepala kubis untuk masa yang lama dan mengisarnya dengan lobak merah. Untuk menyediakan pembuka selera ini dengan lazat, anda perlu mengkaji beberapa cadangan daripada suri rumah yang berpengalaman:

1. Untuk meningkatkan rasa dan aroma hidangan, anda boleh menambah bahan-bahan seperti lobak merah, bawang putih, pelbagai rempah dan herba ke dalam balang. Kepedasan, keasidan dan kemanisan snek akan bergantung pada jumlah komponen ini.
2. Anda boleh memotong kubis, tetapi ia mengambil masa yang lebih lama, jadi lebih baik untuk memotongnya menjadi kepingan besar. Adalah lebih baik untuk meninggalkan tomato utuh jika ia kecil, atau memotongnya menjadi kepingan atau cincin.
3. Untuk kepelbagaian, anda harus menggunakan pelbagai jenis tanaman: kubis putih, kembang kol, kubis merah, pucuk Brussels, kohlrabi.
4. Boleh perap sama ada panas atau sejuk. Sekiranya anda menuangkan perapan panas ke dalam balang, maka selepas menutupnya anda perlu membalikkannya dan biarkan ia sejuk sepenuhnya sebelum menghantarnya ke bilik simpanan khas.

Berbekalkan petua berguna, anda boleh menyediakan awetan yang benar-benar indah yang akan menjadi sumber kebanggaan bagi mana-mana suri rumah.

Resipi mudah untuk tomato dan kubis untuk musim sejuk

Mengasinkan kubis dan tomato dalam balang hanya akan menjadi kegembiraan jika anda mengetahui resipi mudah ini. Pembuka selera ini boleh dihidangkan dengan kentang, daging, atau hanya dimakan sebagai hidangan berasingan dengan roti hitam.

Set komponen:

• 2 kg tomato;
• 1 kg kubis;
• 1 lobak merah;
• 1 lada benggala;
• 3 dolar bawang putih;
• 4 perkara. daun bay;
• 2 payung dill;
• 1 liter air;
• 2 sudu besar. l. garam;
• 3 sudu besar. l. Sahara;
• 1 sudu kecil. cuka;
• rempah ratus.

Resipi:

1. Potong kubis dan lobak merah, potong lada menjadi jalur, dan bawang putih menjadi kepingan.
2. Letakkan daun bay, payung dill dan rempah dalam balang.
3. Susun sayur-sayuran yang dicincang dalam lapisan padat.
4. Didihkan air, tambah garam, gula, cuka terlebih dahulu.
5. Isi bekas dengan bahan perapan mendidih dan tutup menggunakan penutup.

Kembang kol dengan tomato untuk musim sejuk

Hidangan yang menarik seperti itu akan menjadi kad truf di mana-mana meja percutian, menarik semua tetamu dengan aroma yang lazat. Versi twist musim sejuk yang lazat dan sihat dalam balang ini akan mengejutkan semua orang yang mencuba karya kulinari ini.

Senarai bahan:

• 500 g tomato;
• 300 g kembang kol;
• 1 lada manis;
• 3 ulas bawang putih;
• 3 sudu besar. l. cuka;
• 110 g gula;
• 35 g garam;
• 5 biji lada;
• 5 carnation;
• kehijauan.

Proses penyediaan resipi:

1. Pisahkan perbungaan kubis dan tuangkan air garam yang diperbuat daripada air dan cuka.
2. Hiaskan bahagian bawah balang dengan herba dan bawang putih.
3. Potong lada menjadi kepingan dan tusuk tomato dengan pencungkil gigi.
4. Isikan balang dengan lapisan sayur-sayuran yang disediakan.
5. Campurkan air dengan semua rempah, didihkan dan satukan dengan isi bekas.
6. Tutup menggunakan penutup dan tunggu sehingga ia sejuk sepenuhnya.

Tomato diperap bersama kubis

Memetik tomato dan kubis dalam balang adalah lebih mudah daripada yang kelihatan pada pandangan pertama. Terutama jika anda menggunakan resipi terbukti yang akan menjadi kegemaran suri rumah baru. Makanan ringan dalam balang boleh disimpan untuk masa yang lama di dalam dan di dalam pantri.

Set komponen bahan kerja:

• 1 kg kubis;
• 1 kg buah tomato;
• 2 lada benggala;
• 2 bawang;
• 125 g gula;
• 200 ml cuka;
• 40 g garam;
• rempah ratus.

Resipi langkah demi langkah:

1. Basuh tomato dan potong menjadi kepingan.
2. Potong produk sayuran utama, potong lada menjadi jalur, dan bawang menjadi separuh cincin.
3. Satukan semua sayur dan tutup. Tunggu sehingga ia direndam.
4. Tuangkan cuka, tambah garam dan gula.
5. Masak semuanya di atas dapur selama 10 minit, hidupkan api perlahan, kemudian tutup dengan penutup.

Kubis dengan tomato untuk musim sejuk tanpa pensterilan

Ketiadaan prosedur yang panjang seperti mensterilkan balang menjadikan proses lebih cepat dan lebih menyeronokkan. Untuk menyediakan makanan ringan dalam balang, anda memerlukan bahan minimum, dan jumlah herba dan rempah boleh diubah bergantung pada pilihan rasa anda sendiri.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• 1 kubis;
• 2 kg tomato;
• 3 bawang putih;
• 3 pcs. daun bay;
• 9 liter air;
• 600 g gula;
• 200 g garam;
• herba dan rempah ratus, berdasarkan rasa.

Resipi untuk membuat hidangan:

1. Letakkan semua rempah dan bawang putih yang dikehendaki dalam balang.
2. Potong sayur utama dan tusuk tomato dengan pencungkil gigi.
3. Bungkus semua sayur-sayuran berlapis-lapis ke dalam balang.
4. Masukkan garam dan gula ke dalam air dan rebus selama 10 minit.
5. Tuangkan air garam ke dalam balang tiga kali, toskan dan rebus setiap kali.
6. Tuangkan cuka untuk kali terakhir dan tutup menggunakan penutup.

Tomato masin dengan kubis

Untuk menyediakan tomato dan kubis dalam balang, anda memerlukan sejumlah kecil bahan yang diperlukan dan keinginan yang besar untuk mendapatkan makanan ringan yang lazat dalam balang. Hidangan ini akan menjadi tambahan terbaik kepada hidangan daging dan ikan.

Senarai barangan runcit:

• 1.5 kg tomato;
• 100 ml cuka;
• 1 kubis;
• 50 g gula;
• 25 g garam;
• 4 perkara. daun salam.

Resipi langkah demi langkah:

1. Letakkan hirisan kubis, lada, daun bay, dan tomato keseluruhan ke dalam balang yang disterilkan secara berlapis-lapis dan berselang-seli sehingga bekas penuh.
2. Tuangkan air mendidih ke atas kandungannya dan biarkan meresap.
3. Selepas 10 minit, kosongkan balang air, maniskan, tambah garam dan rebus.
4. Isikan balang dengan air garam dan tutup menggunakan penutup.

Kubis lazat dengan tomato untuk musim sejuk

Rasa snek dalam balang sangat sempurna sehingga setiap orang akan menyukainya. Para tetamu akan mengagumi hidangan ini untuk masa yang lama dan pasti akan meminta anda berkongsi resipi. Aroma penyediaan akan menjadi sangat menyenangkan dan akan menyebar ke seluruh rumah.

Untuk melakukan ini, anda memerlukan komponen berikut:

• 2 kubis;
• 2 kg tomato;
• 1 akar lobak;
• 100 g bawang putih;
• 3 perbungaan dill;
• 1 liter air;
• 2 sudu besar. l. garam;
• 4 perkara. daun bay;
• lobak pedas, ceri, daun currant;
• rempah secukup rasa.

Resipi memasak:

1. Potong bahan utama menjadi kepingan kecil.
2. Edarkan semua sayur-sayuran, herba, daun tumbuhan, rempah ratus dalam balang dengan cara yang huru-hara.
3. Buat perapan daripada gula, air dan garam dengan merebus adunan.
4. Isikan balang dengan air garam dan tutup.

Resipi cepat untuk jeruk tomato dan kubis

Perkara utama dalam menyediakan jeruk adalah rasa, tetapi salah satu syarat resipi yang sangat diperlukan adalah kelajuan. Menggunakan kaedah memasak terpantas, anda boleh membuat penyediaan yang lazat dan beraroma tanpa banyak usaha.

Untuk melakukan ini, anda perlu menyediakan:

• 9 liter air;
• 200 g garam;
• 600 g gula;
• 300 ml cuka;
• 1 kubis;
• 2 kg tomato;
• 1 bawang putih;
• 4 perkara. daun bay;
• rempah ratus mengikut citarasa.

Teknik memasak:

1. Potong komponen utama dan basuh tomato.
2. Campurkan air dengan cuka, tambah garam, maniskan, dan rebus selama 15 minit.
3. Tuangkan ke dalam balang dua kali, toskan dan panaskan.
4. Akhir sekali, masukkan air garam ke dalam balang dan tutup penutup.

Satu lagi resipi cepat untuk menyediakan penyediaan:

Tomato dengan kubis, masin dalam balang

Mengasinkan tomato dan kubis dalam balang adalah sangat mudah. Snek asli dan terang dalam balang ini akan menarik minat semua orang, terima kasih kepada rasa yang tinggi dan aroma pedas yang menyenangkan.

Komposisi komponen:

• 1 kubis;
• 2 kg tomato;
• 50 g akar lobak;
• 3 bawang putih;
• 50 g garam;
• 1 liter air;
• herba, daun dan rempah ratus mengikut citarasa.

Resipi langkah demi langkah:

1. Garam air dan didihkan.
2. Potong kepala sayur utama menjadi kepingan besar.
3. Susun sayur-sayuran berlapis-lapis.
4. Masukkan semua rempah dan herba yang dikehendaki.
5. Isikan dengan air garam yang disediakan dan tutup dengan penutup.

Peraturan untuk menyimpan tomato masin dan jeruk dengan kubis

Sebagai tambahan kepada cara menyediakan hidangan dengan betul, anda juga perlu tahu cara memelihara hasil sehingga musim sejuk. Jeruk mesti disimpan di dalam bilik sejuk dengan suhu 5 hingga 20 darjah, dilindungi dari cahaya matahari langsung. Ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah sesuai untuk tujuan sedemikian.Di sebuah apartmen, twist dalam balang boleh disimpan di dalam pantri, atau, sebagai pilihan terakhir, di dalam peti sejuk di rak bawah.

Kesimpulan

Tomato dengan kubis adalah salah satu pilihan makanan ringan yang paling berjaya. Menyediakan makanan dalam tin tidak akan menyebabkan emosi negatif, terutamanya jika anda menggunakan kaedah memasak yang cepat dan mudah. Penyediaan dalam balang ternyata sangat lazat sehingga seluruh keluarga pasti akan meminta lebih banyak musim panas akan datang.

Catatan yang Disyorkan

Resipi untuk timun rangup masin sedikit

Timun masin ringan ala Korea dengan lobak merah

Bilakah masa terbaik untuk menapai (garam) kubis mengikut kalendar lunar?

Resipi mudah untuk sauerkraut dengan foto

Bagaimana untuk garam kubis dengan aspirin

Cara cepat acar kubis dalam balang

Cara acar kubis merah

Cara cepat acar tomato hijau

Bagaimana untuk mengasinkan labu dalam balang untuk musim sejuk