Lingonberry ditulen dengan gula

Dalam senarai beri yang paling sihat, lingonberi didahulukan, terima kasih kepada komposisi kimia yang kaya. Tetapi dalam bentuk tulen produk itu tidak mendapat populariti kerana keasidan yang ketara. Lingonberi dengan gula adalah pilihan yang sangat baik untuk merawat yang akan membawa manfaat maksimum kepada badan.

Faedah lingonberi dengan gula

Komposisi kimia beri adalah unik, dan gula dalam kuantiti yang kecil secara praktikal tidak membahayakan tubuh. Makanan istimewa boleh dianggap berguna dan juga menyembuhkan. Pencuci mulut parut telah mendapat populariti yang besar kerana ia boleh:

  • menguatkan imuniti:
  • menormalkan fungsi sistem kardiovaskular;
  • mempercepatkan proses metabolik;
  • menghapuskan kekurangan vitamin;
  • menurunkan tekanan darah;
  • memperbaiki keadaan sistem saraf;
  • melegakan bengkak;
  • mengemaskan kulit.

Beri digunakan bukan sahaja untuk tujuan masakan, tetapi untuk pencegahan dan rawatan banyak penyakit.

Penting! Baru-baru ini, produk itu semakin digunakan dalam kosmetologi untuk penyediaan topeng dan komposisi penyembuhan lain.

Kandungan kalori lingonberi dengan gula

Lingonberry dengan gula untuk musim sejuk mempunyai kandungan kalori yang tinggi, yang mungkin berbeza-beza bergantung pada jumlah pemanis yang digunakan. Jadual menunjukkan nilai tenaga pencuci mulut yang dikisar, yang menggunakan 500 g buah dan 450 g gula mengikut piawaian.

Kandungan kalori (kcal)

Protein (g)

Lemak (g)

Karbon (g)

211,2

0,4

0,3

52,3

Apabila menurunkan berat badan, manfaat produk ini jelas. Tetapi tidak semua orang boleh makan beri masam. Jumlah pemanis hanya perlu dikurangkan kepada minimum.

Cara memasak lingonberry dengan gula untuk musim sejuk

Sebelum anda mula menyediakan beri parut dengan pemanis, anda perlu mengkaji dengan teliti resipi, petua yang dicadangkan untuk memilih dan menyediakan bahan-bahan, yang diikuti oleh banyak chef terkenal:

  1. Mula-mula, anda harus memilih buah-buahan berkualiti tinggi dan memeriksanya dengan teliti untuk menghapuskan semua spesimen yang mempunyai kecacatan.
  2. Beri mesti dibasuh dengan teliti di bawah air yang mengalir, sebaik-baiknya dalam beberapa pendekatan, untuk membersihkan sepenuhnya produk dari kotoran dan habuk.
  3. Selepas itu, anda perlu mengelap buah-buahan dengan tuala kertas atau, agar tidak merosakkan buah beri, biarkan di atas kain lembut dan kering sehingga kering sepenuhnya.
Penting! Apabila memetik buah-buahan sendiri, anda perlu berhati-hati memilih hanya tempat yang mesra alam. Mereka cenderung menyerap bahan toksik.

Bagaimana untuk lingonberry manisan

Lingonberry, tulen dengan gula untuk musim sejuk, disediakan dengan cepat dan ringkas.Produk yang disediakan terlebih dahulu mesti dikisar dalam pengisar atau pemproses makanan. Satukan puri beri dengan pemanis dan gaul sebati. Biarkan meresap pada suhu bilik selama 1-2 jam dan masukkan ke dalam balang untuk disimpan. Anda boleh menyediakan pencuci mulut tanpa melanggar integriti buah.

Berapa banyak gula yang diperlukan untuk 1 kg lingonberry

Untuk mengisar lingonberi dengan gula dengan betul, anda perlu membuat perkadaran. Gabungan bahan yang ideal, berdasarkan resipi klasik yang telah lama digunakan oleh nenek moyang kita, setiap 1 kg buah - 1-2 kg pemanis.

Tetapi setiap orang harus mengubah penunjuk ini bergantung pada pilihan rasa mereka sendiri, kerana sesetengah orang akan mendapati jumlah pasir ini terlalu banyak, sementara yang lain terbiasa dengan sensasi yang lebih manis.

Bagaimana untuk gula-gula lingonberi keseluruhan

Teknik untuk menyediakan pencuci mulut parut sebenarnya tidak penting; tidak banyak perbezaan dalam rasa buah beri yang manis, homogen dan keseluruhan. Sifat berfaedah dipelihara dalam kedua-dua kes.

Senarai bahan:

  • 1 kg buah beri;
  • 1 kg pemanis.

Resipi langkah demi langkah:

  1. Sediakan buah-buahan mengikut standard.
  2. Ambil balang, isi dengan lapisan pemanis dan buah.
  3. Bekas perlu digoncang secara berkala untuk mencampurkan komponen dan mewujudkan lebih banyak ruang.
  4. Tutup dan biarkan di dalam peti sejuk untuk diselitkan selama kira-kira 1 minggu.

Resipi tradisional untuk lingonberi yang ditulenkan dengan gula

Anda boleh memilih perkadaran lingonberi dengan gula sendiri, bergantung pada pilihan rasa anda. Untuk menghasilkan semula resipi yang anda perlukan untuk menyimpan:

  • 1 kg buah-buahan;
  • 1–2 kg pemanis.

Prosedur untuk resipi:

  1. Kisar menggunakan pengisar atau pemproses makanan. Anda hanya boleh tumbuk dengan garpu sehingga halus.
  2. Tutup lingonberry dengan gula dan biarkan selama 8-9 jam.
  3. Sterilkan balang dan bungkus beri yang telah dikisar.

Lingonberi rebus dalam ketuhar dengan gula

Terdapat banyak resipi untuk lingonberry dengan gula untuk musim sejuk dan sangat sukar untuk dipilih. Salah satu cara yang paling berjaya dan lazat untuk menyediakan beri tumbuk adalah dengan merenehkannya untuk masa yang lama di dalam ketuhar.

Untuk menyediakan anda perlu menyimpan:

  • 1 kg buah-buahan;
  • 1 kg gula halus.

Senarai tindakan mengikut resipi:

  1. Isih dan basuh produk.
  2. Tuangkan gula halus, masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 160°C, dan reneh selama 2-3 jam.
  3. Tuangkan bahan mentah ke dalam balang dan tutup penutup.

Lingonberry ditulen dengan gula dalam pengisar

Lingonberi segar dengan gula untuk musim sejuk, puri dalam pengisar, adalah pencuci mulut yang sangat baik. Sebelum anda mula memasak, anda perlu memastikan anda mempunyai bahan-bahan berikut:

  • 1 kg buah beri;
  • 1–2 kg gula halus.

Resipi langkah demi langkah:

  1. Sediakan produk mengikut piawaian.
  2. Kisar dalam pengisar untuk mendapatkan jisim homogen.
  3. Masukkan gula halus dan biarkan semalaman.
  4. Gaul sebati dan masukkan ke dalam balang.

Cara membuat lingonberry dengan gula dan oren untuk musim sejuk

Membuat lingonberry dengan gula agak mudah, dan untuk mempelbagaikan rasa makanan istimewa tanah, anda boleh menambah produk sitrus tambahan.

Untuk mencipta semula resipi yang anda perlukan:

  • 3 kg buah-buahan;
  • 1.5 kg gula halus;
  • 3 oren;
  • 2 biji limau.

Kaedah penyediaan mengikut resipi:

  1. Kupas buah sitrus, bahagikannya ke dalam kepingan, keluarkan filem dan potong menjadi kepingan kecil.
  2. Sediakan buah beri, masukkan gula halus dan reneh dengan api perlahan.
  3. Masak, kacau, keluarkan sebarang buih yang telah terbentuk.
  4. 3 minit sebelum kesediaan, masukkan semua buah sitrus.
  5. Letakkan ke dalam balang dan tutup.

Lingonberry dengan gula untuk musim sejuk melalui penggiling daging

Resipi untuk lingonberry yang ditulenkan dengan gula untuk musim sejuk agak pelbagai. Terdapat beberapa cara untuk menyediakan pencuci mulut. Untuk melaksanakan kaedah ini, anda memerlukan:

  • 1 kg buah beri;
  • 1–2 kg pemanis.

Langkah-langkah resipi:

  1. Sediakan beri dan potong menggunakan pengisar daging.
  2. Campurkan dengan gula halus dan biarkan selama 8-9 jam.
  3. Bungkus ke dalam balang dan tutup penutup dengan ketat.

Campuran lingonberi dan cranberi dengan gula

Gabungan kedua-dua buah ini dianggap paling berjaya, kerana rasa dan sifat berfaedah produk sangat pelbagai rupa sehingga boleh memberi kesan yang baik pada tubuh.

Senarai komponen yang diperlukan:

  • 1 kg cranberry;
  • 1 kg buah beri;
  • 1–2 kg gula halus.

Senarai tindakan mengikut resipi:

  1. Kisar dalam pemproses makanan atau pengisar.
  2. Masukkan gula halus dan biarkan semalaman.
  3. Pek pencuci mulut parut ke dalam balang dan tutup.

Lingonberi beku dengan gula

Jika anda ingin mengekalkan produk selama mungkin, anda boleh membekukan beri parut.

Penting! Selepas beku, kebanyakan khasiat buah terpelihara kerana kekuatan dan dagingnya.

Untuk menggunakan resipi ini, anda perlu menyemak kehadiran komponen berikut:

  • 500 g buah-buahan;
  • 250 g pemanis.

Urutan langkah mengikut resipi:

  1. Basuh dan keringkan produk pada tuala.
  2. Menggunakan pengisar, kisar sehingga rata.
  3. Tuangkan gula ke atas lingonberi dan gaul sebati, teruskan menggunakan pengisar sehingga gula halus larut.
  4. Tuangkan adunan yang dihasilkan ke dalam dulang kiub ais dan letakkan di dalam peti sejuk.

Blueberry dengan lingonberry, tulen dengan gula

Beri biru dan lingonberi, dikisar dengan gula, mempunyai banyak sifat bermanfaat jika digunakan segar.

Bahan-bahan resipi yang diperlukan:

  • 500 kg beri biru;
  • 500 kg lingonberi;
  • 2 kg pemanis;

Untuk membuat buah-buahan untuk musim sejuk mengikut resipi ini, anda perlu melakukan proses berikut:

  1. Hancurkan buah-buahan menggunakan alat pemurnian khas atau hanya gunakan pemproses makanan.
  2. Masukkan gula halus dan terus gosok dengan sudu.
  3. Biarkan dalam keadaan bilik selama 2-3 jam.
  4. Bungkus pencuci mulut parut ke dalam balang dan gulung.

Lingonberry dengan epal dan gula untuk musim sejuk

Rasa makanan istimewa tanah adalah menyenangkan, lebih-lebih lagi, nenek moyang kita menganggapnya sebagai komposisi penyembuhan yang menyembuhkan bukan sahaja selsema, tetapi juga banyak penyakit lain.

Struktur komponen resipi:

  • 1 kg bahan utama;
  • 3 epal;
  • 1 kg pemanis;
  • 250 ml air;
  • 2.3 sudu besar. l. jus lemon.

Cara membuat penyediaan lazat mengikut resipi:

  1. Basuh dan keringkan buah-buahan, kupas dan inti epal.
  2. Tuangkan air ke dalam bekas yang dalam, tambah gula halus, dan biarkan mendidih.
  3. Hantar semua beri dan buah-buahan ke sana dan rebus selama tidak lebih daripada 5 minit.
  4. Edarkan di antara balang dan tutup.

Lingonberi dan pear ditulen dengan gula

Makanan istimewa tanah mempunyai warna terang dan aroma yang lazat.

Penting! Dengan bantuan sebiji pir, pencuci mulut menjadi lebih lembut dan menyeronokkan.

Produk yang Diperlukan:

  • 1 kg bahan utama;
  • 1 kg pir;
  • 1.5 kg pemanis.

Proses memasak mengikut resipi:

  1. Kupas pir, keluarkan inti, dan bahagikan kepada 2-4 bahagian.
  2. Larutkan gula halus dalam segelas air dan biarkan mendidih, tambah kepingan pear di sana, tapis selepas 10 minit.
  3. Sediakan beri dan gabungkan dengan sirap gula.
  4. Masak dengan api sederhana selama 1 jam, buang buih yang terbentuk.
  5. 10-15 minit sebelum siap, masukkan pir ke dalam adunan mendidih.
  6. Tuangkan ke dalam balang.

Peraturan untuk menyimpan lingonberry dikisar dengan gula

Selepas memasak, anda perlu meletakkan makanan istimewa tanah di dalam bilik dengan kelembapan sederhana dan suhu udara yang ideal 5 hingga 15 °C. Ruang bawah tanah atau bilik bawah tanah adalah sempurna. Anda boleh menggunakan balkoni atau peti sejuk. Simpan dalam keadaan sedemikian selama tidak lebih daripada enam bulan.

Kesimpulan

Lingonberi dengan gula adalah makanan istimewa puri yang sihat dan lazat yang akan menggembirakan semua keluarga dan rakan anda. Pencuci mulut boleh mencipta semula suasana hangat yang menyenangkan pada malam musim sejuk dengan secawan teh.

Tinggalkan komen

Taman

bunga