Jem blackcurrant dalam periuk perlahan

Jem blackcurrant dalam multicooker Redmond adalah hidangan manis yang akan menarik semua ahli keluarga, tanpa mengira jantina dan umur. Dan teknologi terkini untuk menyediakan pencuci mulut membolehkan anda mengekalkan hampir semua sifat bermanfaat beri dan buah-buahan.

Cara membuat jem blackcurrant dalam periuk perlahan

Perhatian! Terdapat peraturan yang mesti diikuti semasa membuat jem dalam mana-mana model multicooker.
  • Kismis masak dipisahkan dari cawangan, dan spesimen yang telah mula merosot dikeluarkan.
  • Beri dan buah-buahan dibasuh dengan teliti di bawah air sejuk yang mengalir, dan kemudian disalirkan dalam colander atau dibentangkan di atas tuala bersih untuk mengalirkan cecair.
  • Mereka hanya mengambil air botol.
  • Mangkuk multicooker diisi lebih kurang 2/4 penuh. Lagipun, apabila jem mendidih, jumlahnya akan meningkat. Produk mungkin melimpah. Atas sebab yang sama, anda tidak boleh menutup penutup multicooker.
  • Semasa memasak, campuran mesti dikacau secara berkala.
  • Buih yang akan muncul di atas dikeluarkan sepenuhnya.
  • Selepas program selesai, simpan jem dalam multicooker selama setengah jam lagi.
  • Bahan kerja dituangkan ke dalam bekas yang disterilkan. Adalah lebih baik jika ini adalah balang kaca kecil.
  • Bekas yang diisi ditutup dengan penutup nilon, polietilena atau timah yang dituangkan dengan air mendidih.
  • Selepas jem telah disejukkan sepenuhnya, ia diletakkan di lokasi simpanan kekal. Bilik bawah tanah atau bilik lain di mana suhu tidak meningkat melebihi +6 °C adalah sesuai, dalam hal ini jem akan sesuai untuk digunakan sehingga setahun. Sekiranya rejim suhu tidak dipatuhi, jangka hayat dikurangkan separuh - sehingga 6 bulan.

Resipi jem currant hitam dalam periuk perlahan

Terdapat banyak pilihan untuk membuat jem blackcurrant. Mana-mana suri rumah boleh menyediakan pencuci mulut mengikut citarasanya. Bergantung pada pilihan citarasa anda, anda boleh menyediakan makanan istimewa dari hanya blackcurrants atau pelbagai jem dengan penambahan buah-buahan dan beri lain.

Resipi mudah untuk jem currant hitam dalam periuk perlahan

Untuk menyediakan jem currant hitam dalam multicooker Panasonic, suri rumah memerlukan produk berikut:

  • currant hitam - 1 kg;
  • gula bit pasir - 1.4 kg.

Sediakan pencuci mulut dengan cara ini:

  1. Buah-buahan dituangkan ke dalam bekas alat elektrik. Tak perlu tambah air.
  2. Mulakan program "Memadamkan".
  3. Apabila buah-buahan mengeluarkan jus, mula tuangkan segelas pasir setiap 5 minit. Dalam 1 jam pencuci mulut akan siap.
Nasihat! Jem ini boleh disimpan tidak lebih daripada 2 hari, kerana selepas tempoh ini ia kehilangan rasa manis dan masam muncul.Selepas seminggu, produk menjadi tidak boleh digunakan sepenuhnya, kerana proses keracunan yang tidak dapat dipulihkan oleh bakteria penapaian bermula.

Jem blackcurrant dalam periuk perlahan dengan pudina

Anda boleh menambah daun pudina pada buah beri. Hasilnya adalah produk dengan rasa dan aroma asli. Untuk menciptanya anda perlu:

  • 3 cawan currant hitam;
  • 5 cawan gula putih;
  • 0.5 gelas air;
  • sekumpulan pudina segar.

Arahan langkah demi langkah untuk menyediakan jem:

  1. Letakkan buah-buahan dan air dalam periuk perlahan.
  2. Tetapkan mod "Quenching".
  3. Selepas setengah jam masukkan gula.
  4. 5 minit sebelum kesediaan masukkan pudina.
  5. 30-40 minit selepas isyarat bunyi tentang akhir proses, daun dikeluarkan dan jem dipindahkan ke balang.
Nasihat! Adalah lebih baik untuk mengekalkan pencuci mulut dan biarkan untuk musim sejuk. Lagipun, hanya beberapa bulan selepas penyediaan, ia akan menjadi benar-benar lazat.

Jem blackcurrant dalam periuk perlahan dengan raspberi

Kanak-kanak terutamanya menyukai blackcurrant dan jem raspberi yang disediakan dalam multicooker Polaris. Untuk membuat hidangan, anda memerlukan:

  • currant hitam - 1 kg;
  • raspberi segar - 250 g;
  • gula bit pasir - 1.5 kg;
  • air - 1 gelas.

Kaedah memasak adalah mudah:

  1. Tambah segelas pasir ke raspberi dalam mangkuk, kacau dan biarkan selama 1.5 jam.
  2. Letakkan currant dalam mangkuk berbilang dapur dan tambah air.
  3. Mulakan mod "Memadamkan".
  4. Selepas 15 minit, tambah raspberi dan baki gula.
  5. Hanya 1.5 jam dan pencuci mulut sudah siap. Anda boleh menikmatinya serta-merta selepas disejukkan.

Jem currant merah dan hitam dalam periuk perlahan

Multicooker Philips menghasilkan jem currant hitam yang sangat baik dengan tambahan merah. Untuk menyediakannya anda perlu:

  • currant merah (dahan tidak perlu dikeluarkan) - 0.5 kg;
  • currant hitam - 0.5 kg;
  • gula tebu - 1.5 kg;
  • air minuman - 2 gelas.

Resipi memasak langkah demi langkah:

  1. Beri merah diletakkan dalam mangkuk multicooker.
  2. Tuangkan 1 gelas air dan tutup penutup.
  3. Hidupkan mod "Berbilang masak" (selama 7 minit pada suhu 150 °C).
  4. Selepas isyarat bunyi, buah-buahan diletakkan di dalam penapis.
  5. Mereka dikisar dengan penumbuk.
  6. Kulit dan biji yang tinggal dibuang.
  7. Kismis hitam ditambah kepada jus yang dihasilkan.
  8. Jisim beri dihancurkan dalam pengisar.
  9. Tambah gula dan campurkan semuanya dengan teliti.
  10. Produk dituangkan ke dalam mangkuk multicooker.
  11. Dalam menu, pilih fungsi "Berbilang masak" (suhu 170 °C, 15 minit).

Penyediaan boleh digunakan untuk mengisi bagel dan roti manis. Kanak-kanak tidak akan menolak bubur semolina dengan penambahan pencuci mulut beri.

Jem blackcurrant dalam periuk perlahan dengan oren

Jem blackcurrant dengan penambahan oren menjadi cara terbaik untuk mencegah selsema pada musim sejuk. Lagipun, ia mengandungi sejumlah besar vitamin C. Untuk pencuci mulut anda perlu:

  • currant hitam - 0.5 kg;
  • oren - 1 besar;
  • gula pasir - 800 g.

Membuat jem mengikut resipi ini sangat mudah:

  1. Oren dipotong menjadi kepingan bersama dengan kulitnya.
  2. Beri dan buah diletakkan dalam mangkuk pengisar.
  3. Kisar kandungan pada kelajuan tinggi, tutup dengan penutup.
  4. Masukkan pasir dan gaul lagi.
  5. Jisim dituangkan ke dalam mangkuk multicooker.
  6. Hidupkan mod "Memadamkan".

Jem blackcurrant dalam periuk perlahan dengan strawberi

Anda boleh membuat jem daripada beri hitam dan strawberi. Pencuci mulut ternyata sangat manis. Resipinya mudah dan memerlukan bahan-bahan berikut:

  • strawberi masak - 0.5 kg;
  • currant hitam - 0.5 kg;
  • gula putih - 1 kg.

Kaedah memasak:

  1. Beri dihancurkan dengan pengisar dalam bekas yang berbeza.
  2. Kedua-dua puri digabungkan dalam mangkuk multicooker. Jika anda menggabungkan beri tadi, rasa strawberi boleh dikatakan hilang dan jem akan menjadi masam.
  3. Tambah gula dan campurkan semuanya dengan teliti.
  4. Tetapkan fungsi "Quenching".

Jem ternyata hebat - tebal, aromatik. Ia akan menjadi tambahan yang hebat kepada penkek panas dan penkek.

Terma dan syarat penyimpanan

Tempat terbaik untuk menyimpan bahan kerja ialah ruang bawah tanah atau peti sejuk (tetapi bukan peti sejuk). Pada musim panas, suhu berkisar antara 3 hingga 6 darjah di atas sifar, pada musim sejuk ia adalah 1-2 darjah lebih tinggi. Perbezaannya dijelaskan oleh kelembapan yang biasanya berlaku di dalam rumah semasa musim panas. Pada musim sejuk, udara lebih kering, yang bermaksud pengaruh alam sekitar pada produk adalah kurang.

Secara purata, produk boleh disimpan selama 1.5 tahun. Perkara utama adalah untuk mengelakkan produk daripada membeku. Jika suhu turun di bawah sifar, terdapat risiko tinggi keretakan muncul pada tin. Jika lonjakan suhu adalah ketara, kaca akan pecah, tidak dapat menahan tekanan. Ia adalah perlu untuk memastikan bahawa balang tidak terdedah kepada cahaya matahari langsung, jika tidak, had suhu akan dilanggar dan produk akan merosot.

Kesimpulan

Jem blackcurrant dalam periuk perlahan Redmond adalah hidangan manis yang tidak akan ditolak oleh sesiapa pun. Untuk memanjakan isi rumah anda, anda perlu meluangkan masa untuk menyusun buah beri dan mengeluarkan rantingnya. Tetapi hasilnya akan menggembirakan anda - hasil akhirnya adalah pencuci mulut yang wangi dan halus.

Tinggalkan komen

Taman

bunga