Viburnum tincture dengan vodka: resipi

Hari ini, sebilangan besar semua jenis minuman beralkohol diketahui. Semua orang boleh memilih yang mereka suka. Terdapat alkohol yang lebih kuat dan lebih rendah, manis dan masam, merah terang dan lut sinar. Mereka juga berbeza dalam teknologi penyediaan dan ramuan. Tetapi terdapat minuman yang bukan sahaja mempunyai rasa dan aroma yang menyenangkan, tetapi juga beberapa sifat yang bermanfaat. Ini adalah tincture kegemaran ramai orang. Tincture alkohol yang paling popular termasuk "Lada", "Medovukha", "Ryabinovka" dan "Anisovka". Resipi untuk membuat minuman ini diketahui ramai, malah lebih banyak pilihan boleh didapati di Internet. Pembuat wain yang berpengalaman mempunyai rahsia memasak mereka sendiri. Dalam artikel ini saya ingin mempertimbangkan sifat dan teknologi untuk menyediakan tincture viburnum.

Apa yang istimewa tentang tincture

Tincture mungkin berbeza dalam kekuatan dan kandungan gula. Rasa minuman juga sentiasa berbeza, bergantung pada bahan dan cara penyediaan. Kita boleh mengatakan bahawa tincture agak serupa dengan minuman keras, tetapi tidak manis dan lebih kuat. Seluruh rahsia membuat tincture terkandung dalam nama minuman. Produk yang disediakan hanya diselitkan dengan vodka, alkohol atau cognac. Ia tidak perlu membeli tincture yang dihasilkan oleh kilang vodka. Anda boleh melakukan ini walaupun di rumah.

Penting! Tincture mempunyai sifat yang bermanfaat, itulah sebabnya ia sering digunakan dalam perubatan.

Tincture disukai kerana rasa dan aroma yang menyenangkan. Ramai orang menggunakannya untuk tujuan perubatan. Di antara pelbagai jenis, seseorang boleh menyerlahkan tincture viburnum. Ia mempunyai warna dan bau yang cantik. Untuk menyediakannya, anda boleh menggunakan kedua-dua vodka dan alkohol. Ia disyorkan untuk orang yang mempunyai masalah tekanan darah, aterosklerosis dan metabolisme yang lemah. Di samping itu, ia sangat berguna pada musim sejuk dan akan membantu melawan selesema atau selesema.

Menyediakan viburnum

Hanya viburnum masak yang sesuai untuk menyediakan tincture. Beri juga mungkin dibekukan. Menariknya, viburnum tidak kehilangan sifatnya semasa fros. Sebaliknya, buah beri menjadi lebih enak, dan kepahitan hilang. Jika anda tidak mempunyai masa untuk mengumpul viburnum sejak musim gugur, jangan risau. Anda boleh memilih berus sehingga musim bunga. Viburnum ini juga sesuai untuk minuman keras.

Perhatian! Viburnum mengandungi sejumlah besar vitamin C.

Perkara pertama yang perlu anda lakukan ialah menyusun viburnum. Semua buah beri yang rosak harus dibuang. Baki bahan mentah dibentangkan di atas tuala dan dibiarkan kering. Dalam bentuk ini, beri harus berdiri selama beberapa jam sehingga semua kelembapan berlebihan telah dikeringkan. Kemudian viburnum kering hendaklah dituangkan ke dalam bekas yang bersih. Balang kaca dan botol sesuai untuk ini.

Viburnum tincture dengan vodka - resipi

Untuk menyediakan tincture viburnum yang indah kita perlukan:

  • liter vodka;
  • kilogram buah beri.

Anda juga perlu menyediakan bekas yang tertutup rapat. Di sinilah minuman itu akan diselitkan. Barang kaca adalah yang terbaik, tetapi plastik tidak boleh digunakan.

Viburnum tincture dengan vodka disediakan seperti berikut:

  1. Perkara pertama yang perlu anda lakukan ialah menyusun semua buah beri. Mereka dikoyakkan dari dahan dan disusun. Semua beri busuk dibuang. Cawangan kecil boleh dibiarkan, tetapi yang besar perlu dilupuskan. Kemudian semua viburnum yang disediakan hendaklah dibasuh di bawah air yang mengalir dan dipindahkan ke colander. Selepas ini, beri kering pada tuala kertas.
  2. Bekas di mana viburnum akan diselitkan mesti dibasuh dan dikeringkan.
  3. Viburnum dituangkan ke dalam bekas ini, dan kemudian vodka yang disediakan dituangkan. Tuangkan cukup untuk menutup sepenuhnya beri. Kami mengetepikan baki vodka; kami akan memerlukannya kemudian. Selepas ini, tutup balang dengan penutup dan biarkan selama 24 jam.
  4. Kemudian masukkan vodka ke dalam bekas sekali lagi, kali ini semuanya. Tutup balang dengan penutup dan ketepikan selama 2 atau 3 minggu. Dalam bentuk ini, tincture boleh bertahan sehingga sebulan. Semakin lama minuman itu diselitkan, semakin kaya rasanya. Pilih hanya bilik yang gelap dan sejuk.
  5. Selepas ini, tincture mesti ditapis. Kasa biasa akan dilakukan untuk ini.
  6. Minuman yang telah siap dituangkan ke dalam botol kaca bersih atau dekanter.
Perhatian! Baki pulpa selepas dimasak boleh diperah dan ditambah ke dalam minuman.

Bilangan beri dalam minuman boleh diubah. Viburnum mempunyai rasa yang sedikit spesifik yang tidak semua orang suka. Oleh itu, ramai yang cuba untuk tidak keterlaluan apabila menambah beri kepada minuman. Tetapi dalam kes di mana minuman itu digunakan secara eksklusif untuk tujuan perubatan, adalah kebiasaan untuk meningkatkan jumlah viburnum. Sesetengah orang menambah begitu banyak beri sehingga vodka hanya menutupinya sedikit.

Ciri-ciri bermanfaat minuman ini membolehkan ia digunakan untuk merawat penyakit paru-paru dan hipertensi. Juga, tincture tidak boleh digantikan untuk selesema dan gangguan saraf.Tetapi anda harus ingat bahawa lebih baik tidak mengambil lebih daripada 50 gram setiap hari. Anda juga boleh menambah gula kepada tincture viburnum, yang hanya akan meningkatkan rasa minuman.

Berwarna viburnum dan madu

Untuk menyediakan minuman, anda memerlukan komponen berikut:

  • viburnum - 2 kilogram;
  • cognac berkualiti baik - 500 mililiter;
  • madu asli - setengah liter balang;
  • air masak yang disejukkan - 1.5 liter.

Jadi, mari kita mula memasak:

  1. Beri viburnum disusun, dibasuh dan dikeringkan, seperti dalam resipi sebelumnya.
  2. Kemudian mereka dituangkan ke dalam balang kaca yang disediakan.
  3. Kemudian cognac dituangkan, madu ditambah dan air masak dituangkan ke atas segala-galanya.
  4. Dalam bentuk ini, minuman harus berdiri di dalam bilik yang gelap dan sejuk selama sekurang-kurangnya sebulan setengah.
  5. Ia kemudiannya ditapis dan dituangkan ke dalam dekanter atau botol kaca. Minuman itu hendaklah disimpan di dalam peti sejuk atau bilik bawah tanah.

Produk ini mempunyai ciri-ciri yang sangat berguna. Ia mesti diambil satu sudu pada satu masa semasa makan. Dari masa ke masa, anda dapat melihat bahawa tekanan mula normal, dan keadaan umum badan bertambah baik. Ubat ini juga boleh digunakan sebagai penahan sakit semasa sakit kepala.

Perhatian! Berwarna yang mengandungi madu dan viburnum meningkatkan proses metabolik dan mempunyai kesan yang baik pada sistem gastrousus.

Doktor mengesyorkan mengambilnya untuk menghilangkan edema yang berlaku akibat gangguan fungsi jantung dan buah pinggang. Ia tidak boleh digantikan untuk mereka yang mengalami gastrik dengan keasidan yang rendah. Minuman boleh disimpan di rumah untuk masa yang agak lama. Madu dan cognac dalam kes ini bertindak sebagai pengawet.

Kesimpulan

Tincture viburnum yang serupa juga boleh disediakan menggunakan moonshine dan alkohol.Tidak kira alkohol apa yang anda gunakan untuk menyediakan minuman, ia masih akan mengekalkan semua sifat bermanfaat beri segar. Artikel ini mengkaji tincture viburnum dengan vodka dan cognac. Ia sangat mudah untuk disediakan, kerana anda tidak perlu membuat apa-apa rebusan, memerah jus dan sentiasa campurkan sesuatu ke dalam minuman. Cukuplah meluangkan hanya setengah jam masa anda untuk membuat ubat penyembuhan ini. Cuba juga membuat tincture viburnum dengan alkohol di rumah. Kami pasti bahawa dengan itu anda akan jatuh sakit lebih sedikit.

Tinggalkan komen

Taman

bunga