Kandungan
Barisan yang dihias, baris yang indah, barisan kuning zaitun - salah satu wakil keluarga besar Tricholomovaceae atau Row. Spesies ini mendapat namanya kerana warna luar biasa badan berbuah. Kulat jarang berlaku dan lebih suka tumbuh dalam kumpulan kecil. Nama rasmi ialah Tricholomopsis decora.
Di mana barisan yang dihiasi tumbuh
Habitat: hutan konifer dan campuran. Spesies ini lebih suka tumbuh di atas kayu pain atau cemara yang reput. Ia juga boleh ditemui pada tunggul dan batang berlumut yang mereput.
Barisan berhias adalah perkara biasa di Eropah dan Amerika Utara. Di wilayah Rusia ia boleh didapati di bahagian Eropah, Siberia Barat dan Republik Komi.
Bagaimana rupa barisan yang dihias
Barisan yang dihias mempunyai badan buah berbentuk klasik, jadi penutup dan batangnya jelas kelihatan. Walau bagaimanapun, saiz keseluruhan cendawan adalah kecil berbanding dengan wakil keluarga ini yang lain.
Topi mempunyai bentuk cembung dengan ciri-ciri penyelewengan di sepanjang tepi. Warnanya kuning-oker, tetapi di bahagian tengah ia lebih tepu. Skala coklat-coklat dapat dilihat di seluruh permukaan, warnanya jauh lebih gelap daripada nada utama. Diameter bahagian atas mencapai 6-8 cm Dalam spesimen muda, tepi penutup sedikit terselip, tetapi apabila ia matang, bentuknya menjadi bulat berbentuk loceng dengan bahagian atas yang rata atau sedikit tertekan. Serbuk spora berwarna putih.
Pulpanya berserabut, berwarna krim. Ia tidak mempunyai bau cendawan yang ketara. Aromanya lebih mengingatkan kayu.
Di bahagian belakang penutup terdapat plat sempit yang kerap. Mereka menunjukkan torehan ciri pada titik gabungan dengan permukaan batang. Mereka mempunyai bentuk berliku-liku, dan warnanya kuning-oker. Spora tidak berwarna, elips, licin. Saiznya ialah 6-7.5 x 4-5.5 mikron.
Kakinya kecil: tinggi 4-5 cm dan lebar 0.5-1 cm. Teduhnya boleh berbeza dari ungu hingga kelabu-kuning bergantung pada umur cendawan.
Perbezaan ciri:
- penebalan di pangkalan;
- rongga di dalam;
- bentuk melengkung;
- sisik kecil di permukaan.
Mengetahui ciri-ciri utama baris yang dihias, membezakannya daripada jenis keluarga lain tidak akan menjadi sukar.
Adakah mungkin untuk makan barisan yang dihiasi
Spesies ini boleh dimakan secara bersyarat. Apabila dimakan secara sederhana, ia tidak mampu menyebabkan keracunan, tetapi disebabkan kualitinya yang rendah ia tidak menarik minat pemetik cendawan.
Rasa kualiti deretan dihiasi cendawan
Pulpa cendawan mempunyai kepahitan ciri, yang menjejaskan rasa secara negatif. Oleh itu, ramai ahli mikologi, kerana ketengikan, mengklasifikasikan baris yang dihiasi sebagai wakil yang tidak boleh dimakan.
Faedah dan kemudaratan kepada badan
Baris yang dihiasi mempunyai sifat perubatan, jadi ia digunakan dalam farmakologi. Kajian saintifik telah mendedahkan bahawa spesies ini mempunyai kesan antibakteria dan antivirus.
Kontraindikasi utama untuk digunakan:
- peningkatan tahap keasidan perut;
- penyakit kronik sistem pencernaan;
- kolesistitis;
- pankreatitis.
Dengan penggunaan yang berlebihan dan tidak wajar, tanda-tanda ciri mabuk mungkin dirasai:
- loya;
- muntah;
- sakit di perut;
- kembung perut meningkat.
Dalam kes ini, anda perlu membilas perut anda dan minum tablet karbon diaktifkan untuk setiap 10 kg berat badan. Anda juga harus menghubungi doktor.
Gandaan palsu
Pendayung yang dihias adalah serupa dengan banyak wakil keluarga pendayung. Oleh itu, adalah penting untuk mengetahui perbezaan ciri antara kembar untuk menghapuskan kemungkinan kesilapan.
Barisan poplar (Tricholoma populinum). Tergolong dalam kategori boleh dimakan secara bersyarat. Perbezaan ciri adalah warna coklat merah jambu pada penutup, serta bau serbuk pulpa.Lebih suka tumbuh di bawah aspen dan poplar.
Barisan kuning-merah (Tricholomopsis rutilans). Ciri tersendiri ialah topi kering baldu dengan sisik kecil merah-coklat atau burgundy-ungu di permukaan. Pulpanya tebal, berwarna kuning, dengan bau masam. Spesies ini dianggap boleh dimakan secara bersyarat.
Barisan sabun (Tricholoma saponaceum). Ciri ciri berganda ini ialah bau sabun cuci yang berterusan, itulah sebabnya cendawan itu mendapat namanya. Warna topi berbeza dari kelabu-zaitun hingga coklat kehitaman dengan warna biru. Apabila pecah, pulpa menjadi merah. Tergolong dalam kategori cendawan yang boleh dimakan secara bersyarat.
Barisan sulfur-kuning (Tricholoma sulphureum). Cendawan sedikit beracun dengan bau hidrogen sulfida dan tar yang tidak menyenangkan. Spesimen muda mempunyai warna topi kuning kelabu, tetapi apabila ia matang, naungan berubah kepada kelabu-kuning. Dikelaskan sebagai tidak boleh dimakan.
Barisan putih-coklat (Tricholoma albobrunneum). Perbezaan ciri adalah topi coklat dengan urat gelap. Pulpa berwarna putih tanpa sebarang tanda kekuningan. Tergolong dalam kategori cendawan yang boleh dimakan secara bersyarat.
Peraturan pengumpulan
Tempoh masak bermula pada akhir bulan Ogos dan berterusan sepanjang September. Oleh kerana bilangan yang kecil, barisan yang dihias tidak boleh dikumpulkan dan disediakan. Pakar mengesyorkan memberi keutamaan kepada spesies lain yang boleh dimakan daripada keluarga ini.
guna
Buah-buahan hutan boleh dimakan segar, tetapi selepas pra-rendam dalam air sejuk selama 15-20 minit. Adalah disyorkan untuk mengalirkan sup cendawan.
Walaupun rasa pahitnya, barisan yang dihias mempunyai aroma kayu yang menyenangkan, jadi ia boleh digabungkan dengan spesies lain yang boleh dimakan.
Kesimpulan
Barisan yang dihias menonjol dengan ketara daripada jenis lain dengan warna terangnya. Tetapi kerana rasa yang rendah, ia tidak mempunyai nilai tertentu. Oleh itu, pakar mengesyorkan untuk tidak mengumpul atau menyediakan spesies ini, sebaliknya memberi keutamaan kepada jenis cendawan yang lebih berharga.
