Kandungan
Champignons dianggap sebagai cendawan yang paling popular dan terkenal di dunia, tetapi tidak semua jenis genus ini boleh dimakan. Salah satu daripadanya ialah champignon beraneka ragam, ahli keluarga Champignon, yang paling dikenali sebagai champignon Möller. Ia dianggap sebagai spesimen yang kurang dikaji dan jarang ditemui dan dikelaskan sebagai cendawan yang tidak boleh dimakan.
Apakah rupa champignon beraneka ragam?
Topi jenis ini adalah cembung, saiznya berbeza-beza dari 5 hingga 15 cm Selalunya ia dicat dengan warna oker atau krim ringan. Pada permukaan topi terdapat sisik lebar berwarna kelabu atau coklat berasap. Di bawah topi terdapat plat, warnanya bergantung pada umur cendawan.Jadi, dalam spesimen muda mereka berwarna merah jambu pucat, kemudian secara beransur-ansur memperoleh warna coklat gelap.
Cendawan mempunyai tangkai sepanjang 6 hingga 10 cm dan tebal 1 hingga 1.5 cm, dengan cincin besar dan tapak yang mengembang. Bahagian bawahnya ditutup dengan sisik seperti kepingan. Champignon beraneka ragam muda mempunyai kaki putih, yang lebih tua mempunyai kaki kuning, dan spesimen yang lebih tua mempunyai kaki coklat. Daging champignon berwarna putih beraneka warna dan bertukar menjadi coklat apabila dipotong. Ia mengeluarkan aroma yang tidak menyenangkan, mengingatkan bau getah. Spora secara luas berbentuk elips, 5.5×3.5 µm. Serbuk spora berwarna coklat gelap.
Di manakah champignon beraneka ragam tumbuh?
Champignon beraneka ragam lebih suka iklim sederhana. Selalunya ia tumbuh di hutan campuran dan daun luruh, di taman dan taman, serta di padang rumput. Ia terletak di tanah yang subur, selalunya beralkali. Sebagai peraturan, ia muncul pada separuh kedua musim panas dalam kumpulan kecil. Ia agak jarang berlaku.
Adakah mungkin untuk makan champignon beraneka ragam?
Spesies ini diklasifikasikan sebagai cendawan beracun, walaupun ketoksikannya tidak dinyatakan dalam beberapa buku rujukan. Walau bagaimanapun, champignon beraneka ragam dianggap tidak boleh dimakan kerana bau yang tidak menyenangkan dan kemungkinan akibat negatif.
Gejala keracunan
Makan champignon beraneka ragam boleh menyebabkan keracunan; gejala utamanya adalah seperti berikut:
- cirit-birit dan muntah;
- sakit kepala;
- peningkatan suhu badan, menggigil;
- sakit dan kekejangan di perut;
- peningkatan peluh.
Pertolongan cemas untuk keracunan
Pada tanda-tanda awal keracunan, adalah perlu untuk menghapuskan racun dari badan secepat mungkin. Untuk melakukan ini, disyorkan untuk mengambil penyerap atau minum beberapa gelas air garam dan menyebabkan muntah. Prosedur ini mesti diulang sekurang-kurangnya 2 kali. Anda boleh menggunakan enema untuk membersihkan usus. Selepas memberikan pertolongan cemas, mangsa perlu ke hospital untuk mendapatkan rawatan penuh bagi mengelak masalah serius pada masa hadapan.
Kesimpulan
Champignon beraneka ragam agak mudah dikelirukan dengan saudaranya yang boleh dimakan. Jika pemetik cendawan meragui pilihan, maka anda boleh menjalankan ujian haba. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu meletakkan spesimen yang tidak dikenali dalam air mendidih. Jika, selepas rendaman, air memperoleh warna oren dan mengeluarkan aroma yang tajam dan tidak menyenangkan, ini bermakna orang itu telah menemui Miller yang agak jarang dan beracun. Anda harus tahu bahawa walaupun selepas rawatan haba, bahan toksik kekal di dalamnya, yang boleh menyebabkan keracunan dalam masa 2 jam selepas penggunaannya.
