Kandungan
Champignon berkulit kuning, atau champignon kemerahan, adalah cendawan perubatan beracun. Apabila dimakan dalam kuantiti yang banyak, ia menyebabkan keracunan, malah kematian. Ia tumbuh di mana-mana di hutan campuran, di dalam bandar, di taman dan kebun. Untuk mengenali spesies dan tidak membahayakan badan, anda perlu membiasakan diri dengan data luaran, melihat foto dan video.
Apakah rupa champignon berkulit kuning?
Berkenalan dengan champignon berkulit kuning harus bermula dengan penerangan dan foto. Badan buah mempunyai topi hemisfera, bersaiz antara 5 hingga 15 cm.Apabila ia matang, ia mengambil bentuk berbentuk loceng dengan tepi dipusingkan ke dalam. Permukaannya matte, putih-kelabu dengan sisik kecil gelap. Apabila ditekan, bintik kuning dan bau farmaseutikal yang tidak menyenangkan muncul.
Lapisan spora dibentuk oleh plat nipis berwarna merah jambu terang yang melekat pada tangkai, yang menjadi coklat gelap apabila matang sepenuhnya. Plat ditutup dengan filem padat; apabila ia tumbuh, ia menembusi dan turun ke batang. Pembiakan berlaku oleh spora memanjang, yang terletak dalam serbuk coklat gelap.
Batang silinder, padat sehingga 2 cm tinggi, 15 cm tebal, menebal ke arah bawah, berwarna untuk dipadankan dengan penutup. Daging champignon berkulit kuning keras, berwarna keperangan, menjadi kuning atau berkarat apabila dipotong, dan mempunyai rasa yang tajam. Ramai orang menentukan keaslian spesies dengan melihat lidah, tetapi pemetik cendawan berpengalaman tidak mengesyorkan melakukan ini, kerana tindak balas terhadap toksin boleh diramalkan.
Apabila ditekan, bintik kuning kekal
Di manakah champignon merah tumbuh?
Champignon berkulit kuning ada di mana-mana. Lebih suka tempat terbuka yang cerah, rumput rendah. Ia tumbuh di antara pokok konifer dan daun, di dataran dan taman, dan sering dijumpai di plot peribadi. Champignon berkulit kuning tumbuh dalam keluarga kecil, selalunya membentuk bulatan ahli sihir, dan berbuah dari Julai hingga Oktober. Pertumbuhan terbesar berlaku dalam cuaca cerah selepas hujan.
Adakah champignon berkulit kuning boleh dimakan atau tidak?
Champignon merah adalah spesies beracun, jadi apabila memburu cendawan, anda perlu berhati-hati dan mengetahui ciri-ciri tersendiri.Untuk melakukan ini, anda boleh melihat foto champignon berwarna merah:
Cendawan itu beracun dan tidak boleh dimakan
Untuk tidak membahayakan diri sendiri dan orang yang anda sayangi, anda perlu dapat membezakan spesies yang boleh dimakan daripada yang beracun. Saudara mara yang serupa dengan champignon berkulit kuning:
- Champignon Esseta – mempunyai penutup sfera, yang meluruskan apabila ia tumbuh, meninggalkan busut kecil di tengah. Permukaannya matte, dicat putih. Lapisan bawah dibentuk oleh plat merah jambu yang kerap, yang pada usia muda ditutup dengan filem padat. Kaki silinder yang berisi mempunyai warna merah jambu muda. Champignon Esset tumbuh di hutan konifer dari Mei hingga Oktober. Pulpanya enak dan beraroma; hanya spesimen muda yang dikumpul di tempat yang mesra alam digunakan untuk makanan.
Mempunyai pulpa dan aroma cendawan yang enak
- Champignon bengkok – pada usia muda, tudung mempunyai bentuk berbentuk loceng yang tumpul, kemudian ia diluruskan dan menjadi terpotong dengan tepi melengkung. Permukaannya seperti sutera, berkrim. Apabila ditekan, bintik kuning kekal di atasnya. Kakinya padat dan berisi. Champignon bengkok tumbuh di hutan konifer sepanjang tempoh panas. Oleh kerana pulpa aromatiknya yang lazat, spesies ini digunakan secara meluas dalam masakan. Ia membuat hidangan masin, goreng dan jeruk yang lazat.
Ia dimakan goreng dan dalam tin.
- champignon berkepala rata – mempunyai topi ovoid, kemudian rata, kelabu-keputihan dengan banyak sisik gelap. Kakinya panjang, berserabut, dikelilingi oleh cincin. Buah-buahan pada musim luruh di hutan campuran, sering membentuk bulatan ahli sihir.Champignon berkepala rata adalah toksik dan tidak digunakan sebagai makanan kerana ia menyebabkan gangguan gastrousus.
Spesies ini beracun dan menyebabkan keracunan makanan
Apabila makan champignon berkulit kuning, keracunan makanan yang teruk boleh berlaku, termasuk kematian. Oleh itu, anda perlu mengetahui gejala pertama mabuk dan dapat memberikan pertolongan cemas.
Gejala keracunan cendawan
Champignon berkulit kuning beracun, apabila dimakan, menyebabkan keracunan makanan, yang muncul 2 jam selepas makan. Tanda-tanda pertama mabuk:
- loya muntah;
- cirit-birit;
- sakit epigastrik;
- peluh lembap sejuk.
Tanpa bantuan, perkara berikut berlaku:
- demam;
- nadi lemah dan tekanan darah menurun;
- lacrimation dan air liur;
- pernafasan yang kerap, sukar;
- penyempitan murid;
- sawan;
- khayalan dan halusinasi;
- keperitan.
Pertolongan cemas untuk keracunan
Apabila tanda-tanda pertama muncul, pasukan perubatan segera dipanggil. Untuk mengelakkan penyerapan toksin ke dalam darah, perlu menyediakan prosedur pra-perubatan yang tepat pada masanya. Sebelum doktor tiba, anda perlu:
- Bilas perut - berikan mangsa sejumlah besar air dengan kalium permanganat.
- Sekiranya tiada cirit-birit, gunakan julap.
- Haba digunakan pada perut dan kaki.
- Berikan banyak cecair: teh pekat, air mineral. Larutan garam tidak digunakan kerana keradangan perut dan usus.
- Tanggalkan butang pakaian yang ketat dan buka tingkap untuk mendapatkan udara segar.
- Beri penyerap - 10 tablet karbon aktif setiap 10 kg berat badan.
Sekiranya rawatan perubatan tidak diberikan selepas keracunan cendawan, maka mabuk boleh menyebabkan perkembangan penyakit buah pinggang dan hati yang teruk. Cendawan yang tidak boleh dimakan juga berbahaya untuk wanita hamil. Toksin menembusi halangan uteroplacental dan menyebabkan kelahiran pramatang atau keguguran.
Sifat perubatan
Oleh kerana sifat perubatannya, champignon berkulit kuning digunakan secara meluas dalam perubatan rakyat. Badan berbuah mengandungi bahan yang membantu menyingkirkan banyak penyakit. Pulpa mengandungi antibiotik agaricin dan psalliotin, yang mengatasi salmonella, staphylococcus, peptococcus, dan streptokokus. Selain itu, ia mengandungi bahan yang menghalang pertumbuhan sel kanser, sebab itu champignon berkulit kuning berjaya digunakan untuk kanser.
Kesimpulan
Champignon berkulit kuning adalah wakil beracun kerajaan cendawan. Apabila dimakan, ia menyebabkan keracunan, yang tanpa bantuan membawa kepada kematian. Tetapi kerana pulpa mengandungi bahan kimia yang berguna, champignon berkulit kuning digunakan secara meluas dalam perubatan rakyat. Penghuni hutan ini mempunyai saudara yang serupa, boleh dimakan, jadi anda perlu tahu perbezaannya, lihat foto dan video.
