Kandungan
Penggemar cendawan suka menemui lebih banyak jenis cendawan baharu. Dalam artikel ini saya ingin bercakap tentang cendawan tiram diraja. Cendawan ini dalam banyak cara lebih unggul daripada cendawan tiram biasa. Seterusnya kita akan melihat apa yang menjadikan mereka istimewa. Kami juga akan belajar cara menanam cendawan tiram diraja sendiri.
Ciri-ciri cendawan tiram diraja
Penampilan cendawan ini berbeza dalam banyak cara daripada cendawan tiram yang lain. Sebagai contoh, ia mempunyai topi besar yang sering membesar sehingga 12 sentimeter diameter. Ia dibezakan oleh daging dan rasa yang sangat baik.Selain itu, cendawan ini mempunyai batang yang agak berisi, boleh juga dimakan.
Sangat menarik untuk melihat pertumbuhan cendawan ini. Pertama, mereka membentuk batang berbentuk titisan air mata. Apabila kaki menjadi lebih tebal dan padat, topi baru mula terbentuk. Dia akan membesar hanya selepas kaki telah membesar sepenuhnya.
Berkembang
Menanam cendawan tiram raja di rumah adalah sangat mudah. Kita boleh mengatakan bahawa semua orang boleh mengatasi tugas ini. Proses ini tidak akan mengambil banyak masa dan usaha. Di samping itu, ini tidak memerlukan peralatan mahal atau bangunan yang berasingan. Cendawan ini tumbuh dengan baik di taman atau di bilik utiliti.
Penuaian pertama boleh dijangka selepas 3 bulan. Dengan mengikuti semua peraturan penanaman, anda boleh mencapai hasil yang sangat baik. Secara purata, dari 4 hingga 7 kilogram cendawan lazat dan aromatik dikumpulkan dari satu log.
Mula-mula anda perlu menyediakan semua alat dan bahan yang diperlukan:
- Untuk penanaman anda pasti memerlukan substrat. Sebagai peraturan, log biasa mana-mana pokok daun luruh digunakan untuk ini. Birch, aspen dan alder sesuai untuk tujuan ini.
- Anda juga perlu menyediakan gerudi. Ia adalah perlu untuk membuat lekukan pada log.
- Dan yang paling penting ialah miselium.
Log yang terjejas oleh kulat juga tidak sesuai. Dalam keadaan sedemikian, tidak mungkin untuk menanam cendawan berkualiti tinggi yang sesuai untuk dimakan. Panjang setiap log hendaklah dari 30 hingga 50 sentimeter. Ketebalan boleh berbeza dari 15 hingga 30 sentimeter.
Kaedah penanaman cendawan tiram dalam keadaan semula jadi
Anda harus mula menanam cendawan tiram diraja pada akhir musim bunga. Pada masa ini cuaca menjadi lebih panas dan lebih stabil. Sekiranya anda mempunyai bilik yang dipanaskan, maka dalam keadaan sedemikian cendawan boleh tumbuh sepanjang tahun. Untuk pertumbuhan dan perkembangan normal, cendawan tiram memerlukan suhu dalam julat 10–27°C.
Seperti yang semua orang tahu, cendawan menyukai kelembapan. Untuk mewujudkan keadaan yang diperlukan untuk pertumbuhan, perlu merendam kayu. Untuk melakukan ini, kayu balak direndam dalam air selama beberapa hari. Ia sepatutnya tepu sepenuhnya dengannya. Seterusnya, substrat siap dikeluarkan dari air dan dibiarkan selama beberapa jam supaya kelembapan berlebihan dapat mengalir.
Seterusnya, anda perlu menggerudi lubang di substrat yang disediakan. Kedalaman setiap satu hendaklah tidak lebih daripada 10 sentimeter, dan diameter kira-kira 1 sentimeter. Selepas ini anda perlu bekerja dengan miselium. Sebelum bekerja, anda perlu mencuci tangan anda dengan bersih dengan sabun. Ini dilakukan untuk memastikan tiada bakteria memasuki miselium.
Miselium diletakkan di dalam lubang yang disediakan, selepas itu ia hanya ditutup dengan palam kayu atau lilin. Untuk membuat cendawan bercambah lebih cepat, anda perlu menutup kayu balak dengan sekeping kain tebal. Kayu itu sendiri harus diletakkan di tempat yang gelap dan berventilasi baik. Adalah sangat penting bahawa log kekal lembap sepanjang masa. Untuk melakukan ini, ambil penyembur biasa dan air, dan kemudian semburkan substrat. Dalam kes apabila cendawan ditanam dalam keadaan semula jadi, anda perlu menyembur bukan sahaja kayu balak, tetapi juga tanah di sekelilingnya.
Kadar pertumbuhan bergantung kepada banyak faktor. Tetapi secara amnya, cendawan tiram tumbuh dengan sangat cepat, dan selepas masa yang singkat anda akan dapat melihat cendawan muda di atas kayu balak.Cendawan tiram diraja akan masak sepenuhnya dalam masa 3 bulan. Anda boleh menanam cendawan bukan sekali gus, tetapi secara beransur-ansur, kemudian anda boleh menikmati cendawan segar sepanjang tahun. Tetapi ingat bahawa ini memerlukan bilik dengan keadaan yang sesuai.
Menanam cendawan tiram raja di dalam rumah
Jika anda mempunyai plot kecil dan tidak mempunyai ruang untuk kayu balak, anda boleh menanam cendawan di rumah anda. Benar, untuk ini anda perlu membuat beberapa syarat:
- Kelembapan udara di dalam bilik sedemikian hendaklah sekurang-kurangnya 90%.
- Keadaan suhu dikekalkan antara +16°C dan +27°C.
- Apabila cendawan tiram mula berbuah, anda perlu menjaga pencahayaan khas.
Hampir mana-mana bekas sesuai sebagai substrat dalam kes ini. Ia juga boleh menjadi beg plastik. Selalunya botol plastik atau kaca, kotak dan balang digunakan untuk ini. Foto di bawah menunjukkan rupa perkara ini. Perkara utama ialah menyemai miselium dengan betul. Selepas ini, tiada penjagaan khas diperlukan. Cendawan ini sama sekali tidak aneh.
Kesimpulan
Bagi kebanyakan orang, menanam cendawan adalah aktiviti yang agak eksotik. Kita semua sudah biasa dengan mereka tumbuh secara bebas di dalam hutan. Ramai orang hanya membeli cendawan kegemaran mereka di pasar raya dan kedai. Tetapi beberapa wakil kerajaan ini boleh ditanam secara bebas di rumah. Lebih-lebih lagi, ia bukanlah satu tugas yang sukar. Cendawan tiram diraja boleh tumbuh dalam keadaan semula jadi dan di dalam rumah. Cendawan yang boleh dimakan ini juga boleh ditanam dalam balang atau botol.Miselium sangat murah, jadi semua orang mampu membeli pengeluaran yang kecil itu. Dalam foto yang diberikan dalam artikel ini, anda dapat melihat cendawan cantik yang sebenarnya boleh anda tanam di rumah. Sekarang anda tahu dengan tepat cara mengembangkannya, selebihnya terpulang kepada anda!
