Resipi untuk membuat minuman keras strawberi dan berwarna di rumah

Berwarna strawberi dengan vodka adalah minuman yang lazat dan cukup sihat yang boleh anda sediakan di rumah. Terdapat banyak resipi untuk mencipta alkohol dan koktel yang kuat berdasarkannya.

Apakah nama vodka dengan strawberi?

Selalunya, minuman yang diperbuat daripada vodka dengan strawberi hanya dipanggil tincture atau minuman keras, bergantung pada kaedah penyediaan dan tempoh penuaan. Kekuatan dan rasa minuman akan berbeza-beza, kerana semasa pengeluarannya anda boleh menukar nisbah bahan, menambah atau mengurangkan jumlah gula dan komponen alkohol.

Selain strawberi, minuman buatan sendiri mungkin termasuk kapur

Pemilihan dan penyediaan bahan

Sebelum menyediakan alkohol, anda perlu memberi perhatian kepada pemilihan bahan. Beri untuk minuman keras atau tincture hendaklah:

• besar, berair dan masak maksimum, termasuk sedikit terlalu masak;
• dengan bau yang menyenangkan;
• tanpa acuan, bintik hitam dan titik;
• tiada kawasan hijau.

Anda boleh menggunakan buah-buahan beku dan kering untuk alkohol di rumah. Tetapi yang terbaik adalah menggunakan beri segar untuk minuman keras; mereka akan memberikan rasa dan aroma yang paling terang.

Bersedia untuk menyediakan minuman datang kepada langkah mudah:

1. Beri diisih, hanya memisahkan spesimen berkualiti tinggi.
2. Buang tangkai dan daun.
3. Basuh beri dalam air sejuk.
4. Keringkan pada tuala atau dalam colander.

Resipi untuk membuat minuman keras strawberi di rumah tanpa vodka

Minuman keras yang kuat boleh disediakan tanpa menggunakan vodka. Resipi memerlukan:

• buah strawberi - 2.2 kg;
• gula pasir - 800 g.

Algoritma terperinci untuk membuat minuman keras kelihatan seperti ini:

1. Di rumah, beri yang dibasuh diletakkan dalam balang 3 liter dan ditaburi dengan gula.
2. Campurkan bahan-bahan dan tutup leher bekas dengan kain kasa, selamatkannya dengan reben atau jalur elastik.
3. Letakkan balang di tempat yang gelap dan hangat selama 2-3 hari sehingga buih dan bau masam muncul.
4. Selepas penapaian bermula, keluarkan kain kasa dan letakkan sarung tangan getah dengan lubang ditikam di dalamnya di atas leher.
5. Biarkan minuman keras strawberi selama sebulan lagi.
6. Selepas meniup sarung tangan, tapis minuman melalui beberapa lapisan kain kasa.

Di rumah, minuman keras siap dipindahkan, ditutup, ke tempat yang sejuk selama seminggu.Selepas ini, cecair itu perlu ditapis semula melalui kain kasa atau lapisan bulu kapas dan disimpan.

Kekuatan minuman strawberi tanpa vodka adalah kira-kira 14%

Cara membuat minuman keras strawberi dengan vodka di rumah

Resipi yang lebih mudah mencadangkan penyediaan minuman keras menggunakan alkohol yang kuat. Untuk membuat minuman yang anda perlukan:

• vodka gandum - 500 ml;
• strawberi - 400 g;
• gula - 5 sudu besar. l.

Skim langkah demi langkah untuk menyediakan minuman keras adalah seperti berikut:

1. Tuang vodka ke dalam balang kaca dan tambah gula.
2. Kacau sehingga zarah pepejal larut sepenuhnya.
3. Tuangkan beri ke dalam balang, goncangkannya dan tutup balang dengan penutup.
4. Selama dua minggu, letakkan di tempat yang gelap dengan suhu sehingga 25 ° C.
5. Goncangkan bekas dari semasa ke semasa supaya gula tidak mendap di bahagian bawah.
6. Selepas tempoh berlalu, tapis melalui kain kasa beberapa kali.

Jika minuman keras ternyata terlalu kuat, anda boleh mencairkannya dengan air minuman

Resipi untuk membuat minuman keras vodka strawberi di rumah

Berwarna strawberi dan vodka padang rumput berbeza daripada minuman keras terutamanya dalam masa penuaan yang lebih lama. Jika tidak, proses membuat alkohol di rumah adalah hampir sama. Resipi memerlukan:

• vodka - 1 l;
• gula - 300 g;
• beri strawberi - 1 kg.

Resipi untuk memasak di rumah adalah seperti berikut:

1. Buah-buahan dan gula dituangkan ke dalam bekas 3 liter dan diisi dengan alkohol supaya ia menutupi beri sekurang-kurangnya 2 cm.
2. Tutup balang dengan penutup dan letakkan di tempat yang hangat dan gelap selama 45 hari.
3. Setiap tiga hari sekali, goncangkan bekas itu dengan kuat supaya gula tidak terkumpul di bahagian bawah.
4. Selepas masa berlalu, penyelesaiannya disalurkan melalui kain kasa.
5. Tuangkan ke dalam botol bersih dan simpan di dalam peti sejuk.

Minuman strawberi dengan vodka di rumah mempunyai kekuatan kira-kira 28 ° C

Berwarna strawberi beku dengan vodka

Tincture dan minuman keras yang paling aromatik di rumah dibuat daripada buah beri segar. Tetapi jika musim strawberi sudah berakhir, anda boleh menggunakan buah-buahan beku.

Bahan-bahan yang diperlukan ialah:

• strawberi beku - 2 kg;
• gula pasir - 1 kg;
• vodka - 1.5 l;
• air - 400 ml.

Resipi kelihatan seperti ini:

1. Strawberi beku dituangkan ke dalam balang 5 liter dan diisi dengan alkohol.
2. Tutup bekas dan biarkan selama seminggu di tempat yang terang pada suhu bilik.
3. Selepas vodka memperoleh warna merah jambu dan beri hampir berubah warna, tuangkan larutan ke dalam bekas baru melalui kain tipis.
4. Tutup dan letakkan di tempat yang sejuk dan gelap.
5. Beri yang tinggal ditutup dengan gula, balang digoncang dan dibiarkan di bawah sinar matahari selama seminggu.
6. Selepas tarikh tamat tempoh, tambah sirap yang dihasilkan ke dalam bekas dengan tincture.
7. Beri dituangkan dengan air sejuk bersih dan disimpan selama tiga hari lagi.
8. Cecair yang terhasil dituangkan semula ke dalam minuman utama.

Berwarna siap dicampur di rumah, melalui penapis kasa atau kapas dan disimpan di dalam peti sejuk atau bilik bawah tanah. Ia tidak perlu mencairkan strawberi sebelum memasak.

Minuman yang diperbuat daripada strawberi beku mempunyai manfaat yang sama seperti minuman yang diperbuat daripada buah-buahan segar.

Minuman keras strawberi tanpa vodka dan gula

Anda boleh menyediakan tincture di rumah tanpa menggunakan vodka.Hanya taburkan beri dengan gula pasir dan minuman akan memperoleh tahap alkohol akibat proses penapaian.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk resipi adalah:

• buah strawberi - 2 kg;
• gula - 800 g.

Resipi terperinci di rumah kelihatan seperti ini:

1. Beri dan gula dituangkan ke dalam balang kaca steril atau botol dengan leher lebar.
2. Goncangkan bekas beberapa kali untuk mengagihkan bahan-bahan secara merata.
3. Tutup leher dengan kain kasa yang dilipat dan biarkan bekas itu hangat selama tiga hari.
4. Selepas strawberi dalam gula telah ditapai dengan buih dan sedikit desis, pasangkan kedap air pada balang.
5. Biarkan tincture di tempat yang gelap dan hangat selama 1.5 bulan.
6. Selepas buih dalam meterai air hilang, salurkan minuman melalui kain kasa yang dilipat rapat.
7. Tuangkan tincture yang jelas ke dalam bekas kaca bersih.

Sebelum menyediakan minuman, anda perlu membilas strawberi untuk menghilangkan kotoran dan bakteria. Tetapi anda tidak boleh mencucinya dengan teliti, jika tidak, yis liar yang diperlukan untuk penapaian tidak akan kekal di permukaan.

Berwarna gula ternyata sangat manis, tetapi dengan tahap alkohol yang rendah

Minuman keras vodka strawberi-lemon

Strawberi dengan limau di rumah mempunyai rona merah terang dan rasa sitrus asli. Untuk menyediakan tincture yang anda perlukan:

• buah strawberi - 1 kg;
• lemon - 1 pc.;
• vodka - 500 ml;
• gula - 250 g.

Anda boleh membuat vodka dengan strawberi seperti ini:

1. Beri yang dikupas dipotong menjadi dua dan diletakkan di dalam balang.
2. Tutup buah-buahan dengan gula dan biarkan selama empat jam untuk mengeluarkan jus.
3. Tambah vodka ke dalam bekas, tutup penutup dan goncangkan balang.
4. Letakkan untuk infusi dalam kehangatan dan kegelapan selama sebulan.
5. Dua kali seminggu, keluarkan kapal dan goncang dengan kuat.
6. Tapis tincture yang telah siap melalui cheesecloth dan tuangkan ke dalam balang lain.
7. Panaskan dan basuh lemon, dan kemudian keluarkan kulit kuning teratas daripadanya.
8. Masukkan perahan dan jus yang diperah ke dalam minuman keras strawberi.
9. Kacau dan simpan di tempat yang gelap selama dua minggu lagi.

Selepas masa, minuman itu ditapis melalui bulu kapas dan dituangkan ke dalam botol bersih. Kekuatan alkohol di rumah adalah kira-kira 16%. Sebelum merasai, ia perlu disimpan di dalam peti sejuk selama dua bulan lagi.

Minuman keras strawberi-lemon paling sesuai dinikmati dalam keadaan sejuk.

Resipi untuk vodka dengan strawberi tanpa gula

Minuman keras strawberi tanpa menambah sebarang pemanis adalah kuat dan agak masam, dengan masam yang ketara. Untuk menciptanya di rumah, anda memerlukan:

• strawberi - 500 g;
• vodka - 500 ml.

Proses langkah demi langkah untuk membuat alkohol di rumah kelihatan seperti ini:

1. Beri diletakkan dalam balang bersih dan diisi dengan alkohol.
2. Di tempat yang sejuk dan gelap, biarkan meresap selama dua minggu, bertutup.
3. Selepas tempoh telah berlalu, tapis melalui sekeping kain kasa yang dilipat.
4. Dibotolkan dan diletakkan di dalam peti sejuk untuk penyimpanan jangka panjang.

Anda boleh menggunakan tincture tanpa gula untuk tujuan perubatan. Ia merangsang sistem imun dengan baik, menyegarkan dan meningkatkan penghadaman.

Adalah disyorkan untuk minum vodka strawberi tanpa gula dalam maksimum 50 ml dan bukan setiap hari.

Resipi untuk wain strawberi diperkaya buatan sendiri dengan vodka

Dari buah beri anda boleh membuat bukan sahaja minuman keras atau tincture, tetapi juga wain yang kuat di rumah. Bahan-bahan berikut diperlukan:

• beri strawberi - 1 kg;
• vodka - 500 ml;
• air - 500 ml;
• gula - 1 kg.

Inilah cara anda membuat minuman yang lazat dan sihat di rumah:

1. Beri yang telah dibasuh diuli dengan tangan atau dihancurkan dengan pengisar.
2. Tambah gula dan 500 ml air panas ke jisim buah.
3. Campurkan dengan teliti dan tuangkan ke dalam botol dengan leher tinggi.
4. Letakkan di tempat yang hangat selama lima hari untuk ditapai, tutup bahagian atas kapal dengan kain kasa.
5. Selepas tarikh luput, keluarkan buih dari permukaan minuman dan tapis cecair.
6. Tambah 500 ml vodka ke wain beri buatan sendiri.
7. Campurkan dan tuangkan produk ke dalam botol bersih.

Wain yang telah siap diletakkan di dalam peti sejuk selama seminggu dan kemudian dirasai.

Wain yang diperkaya dengan strawberi mempunyai sifat pemanasan yang baik

Resipi untuk koktel strawberi dan vodka

Anda boleh menggunakan minuman keras yang dibuat di rumah dalam bentuk tulennya. Tetapi lebih menyeronokkan untuk mencampurkannya dengan bahan tambahan untuk menghasilkan koktel licin yang lazat.

Smoothie pisang strawberi

Koktel dengan tambahan jus pisang mempunyai rasa ringan yang menyenangkan dan rasa manis yang ketara. Mengikut resipi di rumah anda perlukan:

• minuman keras strawberi - 50 ml;
• jus pisang - 150 ml.

Skim penyediaan adalah sangat mudah:

1. Tambah sedikit ais ke dalam gelas tinggi untuk mencampurkan koktel.
2. Tuangkan jus pisang.
3. Tambah minuman keras strawberi.

Bahagian atas koktel boleh dihiasi dengan daun pudina.

Koktel dengan jus pisang tambahan hampir tiada rasa masam

Margarita

Rasa yang cerah dan pedas adalah tipikal untuk koktel Margarita di rumah. Resipi memerlukan:

• minuman keras strawberi - 50 ml;
• tequila - 30 ml;
• lemon - 1 pc.

Sediakan minuman di rumah mengikut skema berikut:

1. Tepi gelas tinggi disapu dengan limau yang dipotong kemudian dicelupkan ke dalam gula pasir.
2. Minuman keras strawberi, sitrus dan tequila dicampur dalam shaker.
3. Tambah beberapa kiub ais.
4. Tapis adunan ke dalam gelas minuman.
5. Hiaskan tepi dengan potongan strawberi.

Anda harus minum koktel dalam kuantiti yang kecil, kerana tequila memberikan kekuatan tambahan.

Koktel Margarita dengan strawberi dan lemon menggabungkan masam cerah dan manis lembut.

Mojito

Anda boleh menggunakan infusi strawberi dalam membuat Mojito yang popular. Resipi memerlukan:

• minuman keras strawberi atau berwarna - 50 ml;
• air soda - 300 ml;
• gula - 2 sudu besar. l.;
• pudina segar - secukup rasa.

Skim langkah demi langkah untuk membuat koktel di rumah adalah seperti berikut:

1. Gula dan pudina diletakkan di bahagian bawah gelas yang tinggi dan kuat dan diuli dengan teliti.
2. Tuangkan minuman keras strawberi ke atas bahan.
3. Isi gelas separuh dengan ais hancur.
4. Tuangkan air soda di atas.

Minuman ini sangat sesuai untuk kegunaan percutian, tetapi memerlukan dos yang sederhana.

Koktel dengan minuman keras strawberi dan pudina di rumah sangat menyegarkan dan menyegarkan.

Daiquiri

Strawberi sesuai dengan bahan coklat. Di rumah, anda boleh menyediakan Daiquiri manis yang lazat, dan bahan-bahan yang anda perlukan untuknya ialah:

• minuman keras coklat - 50 ml;
• minuman keras strawberi - 200 ml;
• rum - 2 sudu kecil;
• sirap coklat - 20 ml.

Sediakan minuman mengikut skema ini:

1. Tuangkan minuman keras strawberi, rum dan 40 ml minuman keras coklat ke dalam penggoncang atau pengisar.
2. Pukul dengan kuat selama satu minit.
3. Tuangkan sirap coklat ke bahagian bawah gelas tinggi.
4. Masukkan bahan putar.
5. Berhati-hati tuangkan minuman keras coklat yang tinggal di atas dan hiaskan tepi gelas dengan buah beri.

Koktel yang disediakan dengan betul terdiri daripada dua lapisan. Likur coklat di atas tidak boleh bercampur dengan bahagian bawah.

Daiquiri dengan minuman keras strawberi dan coklat mempunyai kesan yang menenangkan dan menenangkan

Koktel champagne strawberi

Resipi mudah mencadangkan mencampurkan minuman keras strawberi di rumah dengan champagne. Dalam kes ini, minuman itu ternyata agak kuat, tetapi dengan rasa yang ringan. Komponen yang diperlukan ialah:

• minuman keras strawberi - 2 sudu besar. l.;
• champagne - 1 gelas;
• jus limau - 1 sudu besar. l.;
• strawberi - 4 pcs.

Sediakan minuman seperti berikut:

1. Tuangkan champagne ke dalam gelas sehingga kira-kira separuh penuh.
2. Tambah minuman keras strawberi dan beri tanah.
3. Tuangkan jus limau nipis.
4. Campurkan komponen dengan lembut.

Anda boleh minum koktel sedikit hangat, tetapi lebih baik meletakkan beberapa kiub ais di dalamnya.

Koktel champagne dengan minuman keras strawberi mempunyai struktur berkarbonat yang menyenangkan

Terma dan syarat penyimpanan

Likur dan minuman keras strawberi buatan sendiri mesti disimpan di tempat yang sejuk, dilindungi daripada cahaya. Di dacha, anda boleh meletakkan minuman di ruang bawah tanah, tetapi di apartmen lebih baik menyimpan alkohol dalam botol kecil di dalam peti sejuk. Jangka hayat produk adalah 2-3 tahun.

Kesimpulan

Berwarna strawberi dengan vodka mempunyai rasa manis dan masam yang menyenangkan, warna cerah dan aroma musim panas yang kuat. Anda boleh menggunakannya untuk keseronokan atau untuk tujuan perubatan, dalam bentuk tulen atau dalam kombinasi dengan komponen lain dalam koktel.

Catatan yang Disyorkan

Viburnum tincture dengan vodka: resipi

Cranberry tincture dengan alkohol

Berwarna barberry

Vodka tembikai, tincture alkohol

Berwarna redcurrant buatan sendiri

Alkohol, moonshine dan vodka dengan currant di rumah: resipi

Vodka ceri dengan lubang: cara menyediakan tincture ceri di rumah

Berwarna blackberry (arak) di rumah: moonshine, alkohol, resipi

Cara membuat tincture atau minuman keras dari strawberi menggunakan alkohol di rumah