Resipi salad dengan avokado dan batang ketam

Pelbagai gastronomi moden di rak kedai kadangkala menimbulkan kombinasi yang luar biasa. Salad dengan daging ketam dan alpukat adalah pilihan yang sangat baik untuk mereka yang ingin mempelbagaikan ufuk masakan mereka. Hidangan ini akan mengejutkan walaupun gourmets dengan kelembutan dan rasa yang indah.

Salad klasik dengan ketam dan alpukat

Buku masakan penuh dengan sejumlah besar resipi untuk membuat salad dengan alpukat dan batang ketam. Sesetengah daripadanya mengandungi bahan yang agak spesifik, seperti mangga atau rumpai laut. Banyak pilihan memasak akan membolehkan anda memilih yang paling sesuai mengikut pilihan citarasa anda.

Hari ini, alpukat adalah salah satu buah yang paling popular. Khasiatnya telah disahkan oleh ramai doktor dan pakar pemakanan.Tidak hairanlah orang yang mengambil berat tentang pemakanan mereka cuba memasukkannya ke dalam diet mereka sebanyak mungkin. Di samping itu, buah ini mempunyai rasa unik yang menjadikan mana-mana salad sebagai karya seni kulinari yang tiada tandingan. Untuk menyediakan hidangan ini, anda perlu:

• 2 buah alpukat;
• 200 g daging ketam;
• 1 timun;
• daun salad;
• Bawang hijau;
• gula;
• 1 sudu besar. l. minyak sayuran;
• lada hitam, garam;
• jus limau

Pertama anda perlu menyediakan ketam. Untuk melakukan ini, masak air masin sedikit hingga mendidih, kemudian celupkan kuku atau daging mentah ke dalamnya selama beberapa minit. Jika anda mempunyai produk siap dalam tin, toskan lebihan cecair dari balang. Daging yang telah siap dihancurkan menjadi kiub kecil.

Seterusnya anda perlu menyediakan pembalut. Untuk melakukan ini, tambah minyak zaitun kepada jus setengah lemon. Tambah sedikit garam dan lada tanah ke dalam campuran yang dihasilkan. Kemudian tambah sedikit gula - ia akan membolehkan semua bahan berkembang dengan lebih baik.

Buah dikupas, kemudian lubang dikeluarkan. Timun hendaklah dibasuh dengan bersih dan kemudian dipotong menjadi kiub. Daun salad dikoyakkan menjadi kepingan kecil. Semua bahan salad dicampur dalam mangkuk besar dan kemudian dituangkan dengan sos yang disediakan. Hidangan yang dihasilkan mempunyai struktur yang harmoni dan juga akan menggembirakan anda dengan rasa yang tidak dapat dijelaskan.

Salad dengan alpukat, batang ketam dan telur

Mengikut resipi, menambah telur ayam ke salad dengan avokado dan batang ketam akan menjadikannya lebih berperisa.Apabila digabungkan dengan bahan-bahan lain, salad ternyata sangat mengenyangkan dan sangat berkhasiat. Untuk resipi yang anda perlukan:

• 1 alpukat;
• pembungkusan batang ketam;
• 1\2 bawang;
• 1-2 biji telur;
• mayonis.

Telur mesti direbus, kemudian dikupas dan dipotong menjadi kiub. Batang juga dipotong menjadi kepingan kecil. Kulit dan biji dikeluarkan dari buah, dan kemudian dipotong menjadi jalur kecil. Untuk menghilangkan kepahitan dari bawang, tuangkan air mendidih ke atasnya selama beberapa minit, toskan air dan cincang halus.

Semua bahan dicampur dalam mangkuk salad, dibumbui dengan lada dan garam. Jangan tambah mayonis terlalu banyak. Kuantitinya sepatutnya cukup untuk menampung semua komponen bersama-sama.

Salad dengan alpukat, batang ketam, timun dan telur

Menambah timun pada salad batang ketam menambah sentuhan segar. Tambahan pula ramai yang suka bila ada yang rangup dalam gubahan. Dalam kes ini, sayur-sayuran segar adalah tambahan yang sangat baik - kemuncak hidangan. Untuk menyediakan anda perlu:

• 1 timun segar;
• 1 alpukat masak;
• 1 bungkusan daging atau batang ketam;
• 2 telur ayam;
• garam, lada segar;
• mayonis untuk berpakaian.

Avokado dan timun dikupas, kemudian pulpanya dipotong menjadi kiub. Telur direbus dan kemudian dipotong kecil. Batang dipotong menjadi jalur. Semua bahan dicampur dalam periuk dan perasakan dengan mayonis. Garam dan masukkan lada hitam secukup rasa.

Salad dengan daging ketam, alpukat dan ikan merah

Menggunakan ikan merah dalam kombinasi dengan daging ketam asli membolehkan anda mendapatkan hidangan yang akan dihargai oleh semua orang daripada gourmet sebenar kepada pencinta makanan laut yang ringkas. Untuk menyediakan karya masakan sedemikian, anda perlu:

• 100 g daging ketam sebenar;
• 100 g ikan merah;
• 1 alpukat;
• 1\2 lemon atau limau nipis;
• 1 sudu besar. l. minyak zaitun atau biji rami.

Makanan laut dipotong menjadi kiub kecil. Buahnya dibersihkan dan lubang yang tidak boleh dimakan dikeluarkan. Pulpa dicincang halus dan kemudian dicampur dengan ikan dan ketam.

Campurkan jus lemon yang diperah dengan minyak dalam bekas kecil. Lada hitam dan garam ditambah kepada mereka. Pembalut yang dihasilkan dituangkan ke dalam semua bahan dan dicampur dengan baik.

Resipi salad dengan alpukat, batang ketam dan jagung

Menambah alpukat pada jagung tradisional dan salad ketam, yang mesti ada untuk setiap hidangan, menambah kelainan yang unik. Twist ini akan membolehkan anda mencapai rasa yang menakjubkan dari hidangan biasa. Untuk penyediaan anda perlu mengambil produk berikut:

• satu pek batang ketam;
• 1 alpukat;
• 3 biji telur ayam;
• satu tin jagung manis dalam tin;
• garam, lada hitam;
• mayonis.

Buah mesti dikupas, kemudian lubang dikeluarkan. Telur dan batang dipotong menjadi kiub kecil. Campurkan semuanya dalam mangkuk salad yang besar, kemudian masukkan jagung manis, sedikit lada sulah dan garam meja. Seterusnya, tambah sedikit mayonis, cukup untuk memegang semua komponen hidangan bersama-sama.

Salad ketam dengan alpukat dan tomato

Tomato memberikan juiciness yang luar biasa, serta kecerahan rasa. Oleh kerana resipi menganggap ketiadaan mayonis, hidangan yang dihasilkan boleh dianggap sebagai contoh pemakanan yang betul. Untuk menyediakannya anda perlu:

• 200 g daging atau batang ketam;
• 2 tomato bersaiz sederhana;
• alpukat masak;
• 1 sudu besar. l. minyak zaitun dara tambahan;
• 1 sudu besar. l. jus lemon;
• garam, lada hitam yang baru dikisar.

Semua bahan dipotong menjadi kiub kecil dan kemudian dicampur dalam mangkuk salad yang besar. Pembalut disediakan daripada jus lemon dan minyak dan ditambah kepada bahan-bahan lain. Campurkan hidangan siap, lada sedikit, taburkan dengan garam.

Salad dengan alpukat, batang ketam dan cendawan

Cendawan adalah tambahan yang sangat baik untuk hampir semua hidangan. Pelbagai pilihan dan pilihan yang tepat akan membolehkan anda menyediakan hidangan yang ideal untuk kedua-dua jamuan besar dan makan malam keluarga yang tenang.

Adalah lebih baik untuk memberi keutamaan anda kepada champignons segar atau cendawan Shitake. Dalam sesetengah kes, cendawan tiram segar digunakan. Jadi, untuk penyediaan anda perlu:

• 1 buah masak;
• pembungkusan kayu;
• 100-150 g cendawan segar;
• 3 biji telur;
• kepala bawang;
• mayonis untuk berpakaian.

Bawang mesti dikupas terlebih dahulu, dicincang halus, kemudian disiram dengan air mendidih - ini akan mengurangkan kepahitannya. Cendawan digoreng dalam kuali dengan sedikit minyak. Semua bahan dipotong menjadi kiub kecil, dicampur dalam mangkuk salad, dan kemudian dibumbui dengan mayonis. Anda boleh menambah garam atau lada hitam yang baru dikisar secukup rasa.

Salad dengan batang ketam, alpukat dan kubis Cina

Kubis Cina telah lama memasuki dunia masakan kerana ringan dan struktur salad yang indah. Gabungannya dengan batang ketam membolehkan anda mencapai keseimbangan yang sangat baik dan rasa yang halus. Untuk menyediakan anda perlu:

• setengah kepala kubis Cina;
• mayonis untuk berpakaian;
• 200 g batang ketam;
• 3 biji telur;
• alpukat masak;
• garam, lada hitam yang baru dikisar.

Untuk mendapatkan hidangan yang sempurna, anda perlu mengeluarkan bahagian atas daun yang keras dari kubis. Potong kobis menjadi kepingan kecil. Daging, telur dan alpukat dipotong menjadi kiub. Semua bahan dicampur, dituangkan dengan mayonis, lada ringan dan garam secukup rasa.

Salad dengan daging ketam, alpukat dan pir

Menambah sebiji pir membolehkan anda mendedahkan rasa daging ketam asli dengan lebih baik. Di samping itu, pir memberikan rasa manis tambahan, yang, dalam kombinasi dengan bahan-bahan lain, akan mengejutkan walaupun gourmet yang paling memilih. Untuk menyediakan karya seperti itu, anda perlu:

• pir manis;
• 100 g daging ketam semulajadi;
• alpukat;
• timun;
• 100 g keju keras;
• jus setengah limau;
• 1 sudu besar. l. minyak zaitun;
• garam, lada hitam yang baru dikisar;
• 2 ulas bawang putih;
• dill pasli.

Buah-buahan dikupas dan diadu, kemudian dipotong menjadi kiub kecil. Timun, daging dan keju juga dicincang menjadi kiub. Semua bahan digaul dan diperisakan dengan minyak zaitun, jus limau nipis, bawang putih dan lada hitam. Hidangan yang telah siap digaram secukup rasa.

Salad dengan alpukat, batang ketam dan nasi

Ramai suri rumah menambah nasi ke dalam hidangan biasa untuk menambah berat akhir dan juga menambah rasa kenyang. Malah, jika anda menggunakan jenis beras tertentu, hasil akhir boleh melebihi semua jangkaan. Pilihan terbaik ialah menggunakan jenis bijirin panjang. Senarai umum ramuan adalah seperti berikut:

• 100 g beras panjang;
• 1 alpukat;
• 200 g batang ketam;
• 3 biji telur;
• mayonis untuk berpakaian.

Beras mesti direbus sehingga kembang dan dibasuh dengan baik. Bahan-bahan yang tinggal dipotong menjadi kiub kecil, selepas itu semua komponen hidangan dicampur dalam periuk kecil atau mangkuk salad dan dibumbui dengan mayonis.Jika mahu, anda boleh menambah sedikit garam dan lada hitam yang baru dikisar.

Salad ketam dengan alpukat dan rumpai laut

Rumpai laut menambah nota luar biasa pada hidangan siap, yang pasti menggembirakan semua pencinta makanan laut. Apabila digabungkan dengan bahan-bahan lain, anda mendapat karya kulinari yang sebenar. Untuk menyediakannya anda perlu:

• 200-300 g rumpai laut;
• pembungkusan batang ketam;
• tin jagung dalam tin;
• 3 biji telur ayam;
• alpukat;
• mentol;
• timun;
• mayonis.

Semua bahan dicincang halus. Salad dikumpulkan dalam lapisan dalam periuk kecil dalam urutan berikut - rumpai laut, alpukat, jagung, telur, timun. Setiap lapisan diasinkan sedikit dan disalut dengan mayonis. Kemudian anda perlu terbalikkan kuali supaya lapisan rumpai laut berada di atas.

Salad dengan alpukat, daging ketam dan mangga

Mangga yang digabungkan dengan kicap menambah sentuhan masakan Asia pada hidangan ini. Hasilnya akan melebihi semua jangkaan dan akan menggembirakan walaupun gourmet yang paling terkenal. Untuk hidangan yang anda perlukan:

• 150 g daging ketam;
• 2 timun;
• 1 alpukat masak;
• 1 mangga;
• 30 ml kicap;
• 100 ml jus oren.

Untuk pembalut, campurkan kicap dengan jus oren; tiada garam diperlukan. Semua bahan dipotong menjadi kiub bersaiz sederhana, dicampur dan dituangkan dengan pembalut yang disediakan. Jika dikehendaki, anda boleh menghiasi dengan daun pudina segar.

Kesimpulan

Salad dengan daging ketam dan alpukat adalah hidangan yang ideal untuk makan malam keluarga yang ringkas dan jamuan besar. Sebilangan besar pilihan memasak akan membolehkan anda memilih resipi unik anda sendiri dengan kelainan.

Catatan yang Disyorkan

Salad pakis masin: 12 resipi dengan foto

Cara membuat bracken masin di rumah

Salad pakis Korea: dengan lobak merah, dengan daging, pedas

Resepi Salad Tuna dan Avokado

Salmon tartare dengan alpukat

Salad dengan udang dan alpukat: resipi dengan telur, arugula, kacang pain

Resipi Avocado Quinoa

Timun patah: resipi untuk salad Cina

Salad dengan cendawan porcini: diperap, goreng, masin, segar