Kandungan
- 1 Bagaimana untuk menyediakan salad Manik di salji
- 2 Salad Beads di atas salji dengan daging lembu
- 3 Salad Beads dalam salji: resipi dengan daging babi
- 4 Resipi salad Manik di atas salji dengan ayam
- 5 Salad Manik di atas salji dengan cendawan
- 6 Salad Tahun Baru Manik pada salji dengan lidah
- 7 Kesimpulan
- 8 Ulasan
Tahun Baru akan datang tidak lama lagi dan harus ada hidangan yang cerah dan lazat di atas meja perayaan. Oleh itu, apabila tetamu tiba, anda perlu melakukan sesuatu yang luar biasa. Resipi untuk salad Beads in the Snow sudah pasti akan menggembirakan saudara-mara dan rakan-rakan yang datang untuk bercuti. Ia mudah disediakan, satu set bahan mudah digunakan, tetapi hidangan itu ternyata lapang dan sangat asli.
Bagaimana untuk menyediakan salad Manik di salji
Untuk memasak, anda mesti menggunakan bahan-bahan segar. Rasa makanan akan bergantung pada kualiti bahan yang dipilih. Pertama, rebus daging dalam air masin sedikit dan sejukkannya. Perkara yang sama perlu dilakukan dengan telur dan sayur-sayuran.
Bagaimana rasa hidangan juga bergantung pada susunan bahan yang betul. Daging cincang diletakkan dahulu, kemudian jeruk. Keseluruhannya dihiasi dengan mayonis dan ditaburi dengan lobak merah rebus. Pisahkan kuning dari telur, tumbuk, campurkan dengan keju dan taburkannya di atas. Yang terakhir adalah protein, yang disapu pada parutan kasar dan diletakkan di lapisan terakhir.
Biji delima dibentangkan di atas supaya kelihatan seperti hiasan. Berkat penampilannya, hidangan itu mendapat namanya.
Salad Beads di atas salji dengan daging lembu
Salad percutian yang enak dan lazat. Ia akan memerlukan:
- daging lembu - 0.3 kg;
- timun jeruk - 3 pcs.;
- keju keras - 150 g;
- delima - 1 pc.;
- lobak merah - 2 pcs.;
- mayonis dan garam.
Resipi untuk Manik dalam salad Salji dengan daging lembu disyorkan untuk dibuat dalam urutan berikut:
- Daging lembu dan jeruk yang direbus dipotong menjadi kiub kecil.
- Telur dipisahkan menjadi kuning dan putih, dan kemudian diparut secara individu.
- Letakkan bahan satu persatu. Pertama daging lembu, kemudian timun dan lobak merah rebus.
- Seterusnya, kuning yang dicampur dengan keju diletakkan, dan juga ditutup dengan mesh mayonis.
- Taburkan dengan putih telur parut halus.
- Apabila semuanya sudah siap, mula menghias. Untuk melakukan ini, biji delima dibentangkan dalam garis yang indah.
Terima kasih kepada jumlah daging yang banyak, hidangan ini boleh dihidangkan sebagai makan malam penuh.
Salad Beads dalam salji: resipi dengan daging babi
Walaupun fakta bahawa hidangan paling kerap disediakan dengan daging lembu, anda juga boleh mencubanya dengan daging babi.
Untuk ini anda perlu:
- daging babi - 0.2 kg;
- telur - 3 pcs.;
- keju keras - 200 g;
- timun jeruk - 2 pcs.;
- lobak merah - 2 pcs.;
- delima - 1 pc.;
- mayonis dan garam.
Apabila menyediakan salad, sangat penting untuk memastikan urutan lapisan yang betul.
Adalah disyorkan untuk menyediakan Manik dalam salji mengikut urutan berikut:
- Daging babi direbus dan dipotong menjadi kiub kecil.
- Kemudian telur direbus. Sejukkan, kemudian kisar pada parutan kasar.
- Letakkan daging babi rebus di atas pinggan. Ia masin dan dibiarkan rendam dalam mayonis.
- Selepas ini, letakkan lapisan jeruk cincang halus atau parut.
- Lobak merah berada di barisan seterusnya.
- Kuning puri dicampur dengan keju dan diletakkan di sebelah.
- Lubricate dengan mayonis dan tutup semuanya dengan lapisan protein yang dicincang halus.
- Untuk hiasan, masukkan biji delima.
Resipi salad Manik di atas salji dengan ayam
Versi ayam adalah berbeza kerana ia mengambil masa yang lebih sedikit daripada resipi lain.
Mula-mula anda perlu menyediakan semua yang anda perlukan:
- fillet ayam - 300 g;
- lobak merah segar - 1 pc.;
- delima - 1 pc.;
- keju keras - 200 g;
- timun jeruk - 2 pcs.;
- telur - 3 pcs.;
- mayonis dan garam.
Anda boleh menambah sama ada ayam rebus atau salai ke dalam salad.
Penyediaan langkah demi langkah:
- Ayam mesti dimasak dengan api perlahan, kemudian dikeluarkan dari air, dibiarkan sejuk dan dipotong menjadi kepingan kecil.
- Langkah seterusnya ialah merebus lobak merah dan telur. Apabila mereka sejuk, mereka perlu dibersihkan. Putih dipisahkan daripada kuning.
- Lapisan pertama ialah kepingan ayam.
- Timun yang dipotong dadu dituangkan ke atasnya.
- Lapisan seterusnya adalah lobak merah rebus yang dicincang.
- Kuning dicampur dengan keju, diletakkan di atas dan disalut dengan mayonis.
- Putih dituangkan ke lapisan atas.
- Hiaskan dengan biji delima yang masak.
Salad Manik di atas salji dengan cendawan
Apabila tiada daging di dalam peti sejuk atau anda ingin memasak sesuatu yang kurang berkhasiat, tambahkan cendawan. Semua bahan boleh diambil dalam perkadaran yang sama seperti dalam versi dengan ayam, daging lembu atau daging babi.
Jika cendawan tidak digoreng, maka ia mesti direbus terlebih dahulu.Kemudian, jika perlu, mereka dipotong dan diletakkan di atas pinggan. Mesh mayonis dibuat di atas dan timun jeruk diletakkan di atasnya. Lapisan seterusnya ialah lobak merah. Letakkan kuning yang dilenyek dengan keju dan mayonis di atasnya. Akhir sekali tabur putih telur dan hias dengan biji delima.
Anda boleh menambah sama ada ayam rebus atau salai ke dalam salad.
Salad Tahun Baru Manik pada salji dengan lidah
Satu lagi cara memasak asli. Selain daripada daging lembu atau lidah babi, semua bahan lain adalah sama dengan pilihan resipi lain:
- Pertama sekali, anda perlu mendidih lidah. Untuk melakukan ini, isi kuali dengan air, tambah lobak merah dan bawang.
- Selepas itu kuahnya dididihkan dan direbus dengan api perlahan.
- Semasa lidah sejuk, masak telur, lobak merah dan bawang. Semua bahan dipotong dan diletakkan dalam lapisan. Lidah didahulukan, kemudian jeruk, diikuti dengan lobak merah, mayonis dan bawang.
- Taburkan segala-galanya di atas dengan kuning parut dan keju.
- Akhir sekali, tutup dengan lapisan protein.
- Secara tradisinya, biji delima digunakan untuk hiasan.
"Manik di salji" dengan lidah boleh dihiasi dengan hirisan timun jeruk
Kesimpulan
Mana-mana resipi untuk Manik dalam salad Salji akan menjadikan jadual percutian anda terang dan asli. Taburan biji delima pada latar belakang putih menyerupai manik pada salji. Hidangan tersebut pastinya menggembirakan ahli keluarga dan rakan-rakan yang datang berkunjung.
Menyediakan salad Tahun Baru yang lazat:
