Kandungan
Resipi salad Suami tercinta dengan ayam salai adalah hidangan popular yang memenuhi namanya sepenuhnya. Gabungan bahan-bahan akan menggembirakan setiap lelaki. Salad yang lembut dan berair ini sesuai untuk makan malam keluarga yang tenang dan jamuan perayaan.
Cara penyediaan salad Suami tercinta
Salad berlapis membolehkan anda memberi kebebasan kepada imaginasi anda dan menghiasi hidangan mengikut citarasa anda
Salad mendapat namanya terima kasih kepada bahan-bahan yang ringkas tetapi sangat memuaskan yang sangat popular dengan seks yang lebih kuat. Pembuka selera berbilang lapisan ini menggembirakan bukan sahaja dengan rasa, tetapi juga dengan penampilannya - ia kelihatan sangat mengagumkan di meja percutian.
Bahan utama ialah ayam. Dalam versi klasik, daging asap digunakan, tetapi daging rebus juga dibenarkan. Kadang-kadang ayam diganti dengan daging lembu. Juga, komposisi sering termasuk keju - kedua-dua keras dan diproses.
Satu lagi produk yang pasti termasuk dalam resipi adalah cendawan: champignons, cendawan tiram, cendawan madu. Mereka boleh segar atau jeruk, bergantung pada jenis produk.
Resipi untuk salad Suami Tercinta dengan cendawan selalunya termasuk tomato.Anda boleh menggunakan tomato biasa atau ceri, asalkan ia tidak lembik atau terlalu masak. Biasanya tomato diletakkan di bahagian paling atas hidangan.
Semua bahan salad digabungkan dengan mayonis. Jika mahu, anda boleh menggunakan krim masam yang dicampur dengan mustard dan kuning telur, yogurt rendah lemak, pes tomato atau sos lain yang sesuai dengan citarasa anda.
Terdapat pelbagai variasi salad ini. Beberapa jenis resipi termasuk kacang tin, jagung, crouton, dan kubis Cina. Daripada ayam salai biasa, gunakan ham, sosej atau daging babi tanpa lemak jika perlu.
Resipi salad klasik Suami tercinta
Bahagian atas salad boleh dihiasi dengan kedua-dua lada benggala dan tomato cincang.
Salad yang berkhasiat dan seimbang berdasarkan resipi klasik pasti akan menggembirakan mana-mana lelaki. Bahan-bahan yang ringkas tetapi lazat dan berkalori tinggi dalam hidangan ini digabungkan dengan sempurna antara satu sama lain.
bahan-bahan:
- dada ayam salai atau fillet - 300 g;
- lada loceng - 2 pcs.;
- cendawan - 220 g;
- telur ayam - 3 pcs.;
- timun jeruk - 3-4 pcs.;
- lobak merah - 1 pc.;
- mayonis atau yogurt - 170 ml;
- lada hitam, garam.
Proses memasak langkah demi langkah:
- Cendawan dibasuh dengan teliti dalam banyak air sejuk, dikeringkan, dipotong dan digoreng dalam minyak sayuran sehingga lembut. Anda boleh menggunakan kedua-dua cendawan liar dan champignons. Apabila menggoreng, jangan tutup kuali dengan tudung - semua cecair sepatutnya mempunyai masa untuk menguap. Kemudian masukkan rempah secukup rasa dan sejukkan.
- Lada loceng dan timun dikupas dan dipotong menjadi kiub.
- Daging ayam dipisahkan daripada tulang dan kulit. Ia juga dipotong menjadi kepingan kecil.
- Telur ayam direbus keras, dikupas dan diparut pada parut dengan lubang kecil.
- Lobak mentah dikupas dan dicincang menggunakan parut khas untuk masakan Korea. Sebaliknya, anda boleh menggunakan mana-mana parut lain dengan lubang besar.
- Sekarang anda boleh mula membentuk lapisan salad. Bahan-bahan dibentangkan pada hidangan dalam urutan berikut: daging asap, timun, lobak merah, telur, cendawan, lada. Lapisan mayonis dibuat di antara setiap daripada mereka.
- Selepas itu, hidangan siap diletakkan di dalam peti sejuk selama kira-kira sejam: dengan cara ini, setiap tahap salad akan mempunyai masa untuk direndam dengan baik dalam mayonis.
Salad Suami Tercinta dengan tomato
Satu lagi variasi salad popular ini termasuk tomato segar. Mereka berfungsi sebagai hiasan utama hidangan, jadi lebih baik memilih tomato yang paling kuat dan paling masak untuk memasak.
bahan-bahan:
- daging ayam salai - 280 g;
- tomato - 2-3 pcs.;
- cendawan - 250 g;
- telur ayam - 2-3 pcs.;
- keju diproses - 150 g;
- bawang - 1 kepala;
- mayonis - 120 ml;
- garam dan rempah ratus.
Cara menyediakan salad dengan tomato:
- Cendawan yang telah dibasuh dan dikeringkan dipotong menjadi kepingan nipis dan diletakkan di atas kuali panas. Selepas semua kelembapan telah menguap, minyak sayuran dan bawang cincang halus ditambah kepada cendawan. Selepas 15 minit, kuali boleh dikeluarkan dari api. Sebelum menambah bahan ini ke salad, ia mesti masin, lada dan disejukkan ke suhu bilik.
- Telur ayam direbus, disejukkan dan dikupas. Selepas itu mereka diparut.
- Keju yang diproses dibekukan sedikit di dalam peti sejuk untuk kemudahan dan juga diparut pada parut halus.
- Telur dan keju yang dihancurkan dicampur dengan mayonis.
- Daging salai dibersihkan dari kulit dan tulang dan dipotong menjadi kepingan kecil rata.
- Semua bahan diletakkan di atas satu sama lain dalam susunan berikut: cendawan, telur dengan keju, ayam dan sekali lagi telur dengan keju.
- Selepas salad berada di dalam peti sejuk untuk seketika, anda boleh mula menghias. Tomato dipotong menjadi kepingan dan dibentangkan dalam sebarang susunan: mereka boleh menutup permukaan salad sama ada sepenuhnya atau sebahagiannya.
Cara membuat salad Suami Tercinta dengan keju keras
Untuk salad Suami Tercinta, anda boleh menggunakan apa-apa hidangan rata biasa
Satu lagi pilihan yang sama lazat ialah resipi salad kegemaran suami saya dengan dada salai dan keju keras. Hidangan ini juga termasuk cendawan - anda boleh menggunakan cendawan liar, champignons atau cendawan tiram. Anda perlu ingat bahawa cendawan biasa mesti direbus terlebih dahulu sebelum digoreng. Daripada pinggan biasa, disyorkan untuk menggunakan acuan besi berpecah.
bahan-bahan:
- mana-mana bahagian ayam salai - 150 g;
- cendawan - 130 g;
- telur ayam - 2 pcs.;
- keju keras - 100 g;
- tomato - 1 pc.;
- bawang - 1 pc.;
- bawang putih - 1 ulas;
- mayonis - 3 sudu besar. l.;
- minyak sayuran, garam, lada.
Penerangan langkah demi langkah proses:
- Bawang dan cendawan dikupas dan dicincang halus. Dalam kuali dengan minyak yang dipanaskan, goreng jisim selama 5 minit, garam dan sejuk.
- Telur direbus, dikupas dan diparut.
- Keju keras dihancurkan dengan cara yang sama.
- Seulas bawang putih dihancurkan atau dicincang halus dengan pisau.
- Telur cincang, keju dan bawang putih dicampur dengan mayonis sehingga licin.
- Daging salai dibuang dan dikuliti dan dipotong menjadi kiub kecil.
- Tomato dipotong menjadi kepingan besar.
- Seterusnya, semua produk yang disediakan diletakkan pada hidangan dalam susunan tertentu: cendawan dengan bawang, jisim keju, daging, keju lagi, tomato.
Apa yang perlu dilakukan hanyalah membiarkannya diseduh. Untuk melakukan ini, letakkan hidangan di dalam peti sejuk selama satu jam.
Kesimpulan
Resepi salad Suami Tercinta dengan ayam salai mudah dan berpatutan. Memasak adalah sebab yang bagus untuk menggembirakan suami, keluarga atau tetamu anda. Hidangan ini akan menjadi kegemaran dari sudu pertama, dan prosesnya hanya mengambil masa kira-kira setengah jam.
