Salad Impian lelaki: resipi klasik, dengan daging lembu, daging babi, ayam

Pada malam sebelum sebarang acara atau tarikh penting, suri rumah memikirkan apa yang perlu disediakan untuk percutian untuk menjimatkan masa, dan tetamu akan menikmatinya, dan saudara-mara akan gembira. Salad Impian Lelaki sangat popular di Rusia. Ia disediakan daripada produk biasa yang terdapat di setiap dapur. Ia berkhasiat dan sangat lazat, tetapi separuh keluarga lelaki akan menyukainya.

Bagaimana untuk menyediakan salad Impian lelaki

Untuk menyediakan salad Impian Lelaki, hanya produk segar dan berkualiti tinggi diperlukan. Perhatian khusus harus diberikan kepada daging lembu. Jika daging sudah tua, terlalu berserabut, ia boleh merosakkan hidangan.Anda juga harus mengkaji dengan teliti tarikh tamat tempoh dan komposisi produk siap yang dibeli di kedai.

Peraturan penting:

  1. Daging segar mesti direbus atau dibakar sehingga masak. Perlu diingat bahawa masa memasak bergantung pada umur haiwan, antara 1 hingga 3 jam.
  2. Rebus telur dalam air masin selama sekurang-kurangnya 20 minit, sejuk.
  3. Cendawan mesti dipilih hanya segar, dipetik tidak lebih awal daripada sehari sebelum pembelian, dan tidak terlalu besar. Mana-mana hasil hutan, atau ditanam di ladang, adalah produk mudah rosak.

Kentang mesti direbus dalam kulitnya dan kemudian dikupas. Untuk memudahkan tugasan, anda boleh menggunakan pisau tajam untuk membuat beberapa potongan menegak sebelum memasak. Prosedur ini akan mengurangkan masa memasak dan menjadikan kulit lebih mudah dikupas.

Nasihat! Bahagian daging lembu yang paling optimum untuk merebus untuk salad Impian lelaki adalah tepi tebal dan nipis, bilah bahu.

Cara acar bawang untuk salad Impian lelaki

Untuk menambah rasa istimewa, bawang untuk salad Impian Lelaki mesti dijeruk. Anda boleh mengambil bawang merah emas, putih atau salad klasik. Anda boleh memerap dalam pelbagai cara, menambah herba dan rempah secukup rasa:

  • tuangkan air mendidih selama 2-3 minit;
  • masukkan 100 ml air, 20 g gula, 5 g garam, 20 ml cuka meja ke dalam campuran selama 10-25 minit, peras;
  • campurkan ½ gelas air dan jus 1 lemon dengan 8 g gula dan 4 g garam.

Varieti bawang yang lembut dan manis boleh dijeruk tanpa menambah gula atau garam, supaya tidak merosakkan rasa asli asli.

Salad klasik Impian lelaki dengan daging lembu

Ini adalah resipi paling mudah untuk salad Impian Lelaki.

Diperlukan:

  • daging lembu - 0.83 kg;
  • Keju Belanda - 0.4 kg;
  • bawang - 160 g;
  • mayonis - 320 ml;
  • bawang putih kering atau segar;
  • lada garam.

Bagaimana hendak masak:

  1. Parut keju ke dalam taburan besar.
  2. Potong daging dan telur menjadi kiub.
  3. Potong bawang dan perap.
  4. Letakkan bahan yang dicampur dengan sos ke dalam kuali springform dan padat dengan baik.
  5. Taburkan salad Impian Lelaki dengan banyak keju parut, hiaskan dengan herba dan biji delima.
Perhatian! Telur untuk salad hendaklah direbus dengan baik. Putih gelatin dan kuning separuh masak tidak boleh diterima.

Bawang untuk pembuka selera Impian lelaki boleh diperap dalam 6% cuka sari apel dengan tambahan campuran lada

Resipi klasik yang ringkas untuk salad Impian Lelaki dengan daging lembu

Salad yang enak, ringkas dan sangat lazat, Impian Lelaki, sesuai untuk penyediaan setiap hari dan pastinya akan menggembirakan tetamu anda.

Sediakan:

  • daging lembu - 0.67 kg;
  • telur - 6 keping;
  • kentang rebus - 0.36 kg;
  • bawang - 120 g;
  • keju keras - 280 g;
  • mayonis - 180 ml.

Kaedah memasak:

  1. Letakkan kentang cincang dalam lapisan pertama, tambah garam dan lada sulah, dan salutkan dengan sos.
  2. Kemudian - kiub daging dicampur dengan mayonis dan jeruk bawang.
  3. Pada mereka adalah lapisan telur parut (tinggalkan 2 kuning untuk hiasan), dicampur dengan keju parut dan sos.
  4. Taburkan dengan kuning tumbuk dan sedikit serpihan keju.

Apabila menghidangkan pembuka selera Men's Dreams, hiaskan dengan pasli.

Nasihat! Untuk memastikan kualiti snek, anda boleh membuat mayonis buatan sendiri daripada minyak zaitun, telur dan jus lemon dengan tambahan rempah dan mustard.

Rebus kentang dalam kulitnya, semak kematangan dengan pisau atau lidi

Salad Impian Lelaki dengan kentang dan hati lembu

Satu lagi resipi lazat dengan hati lembu, sihat dan berkhasiat.

Anda perlu:

  • hati - 250 g;
  • kentang - 180 g;
  • telur - 4 keping;
  • keju diproses - 200 g;
  • timun jeruk - 160 g;
  • mayonis atau krim masam - 80 ml;
  • hijau, garam, lada secukup rasa.

Bagaimana hendak masak:

  1. Parut kentang dengan kasar, masukkan garam, letakkan di atas pinggan dan salut dengan sos.
  2. Teratas dengan timun dan hati yang dipotong dadu, lapisan sos.
  3. Kemudian masukkan telur parut, mayonis dan keju parut halus.
Nasihat! Selain mayonis buatan sendiri dan dibeli di kedai, anda boleh menggunakan krim masam dengan kandungan lemak yang berbeza-beza, yogurt putih tanpa gula dan sos berasaskan keju lembut atau keju kotej untuk merendam salad.

Daun salad adalah asas yang sangat baik untuk meletakkan pembuka selera.

Salad Impian Lelaki dengan nanas dan ayam

Snek ringan yang indah yang sesuai sebagai hiasan meja.

Diperlukan:

  • dada ayam - 0.9 kg;
  • nanas - 0.43 l;
  • telur - 8 keping;
  • Keju Rusia - 0.48 kg;
  • krim masam - 350 ml;
  • bawang salad ungu - 160 ml.

Langkah memasak:

  1. Letakkan produk dalam lapisan, tutupnya dengan krim masam: kiub daging, bawang jeruk cincang.
  2. Kepingan nenas, telur parut.
  3. Taburkan lapisan krim masam yang subur dengan keju parut.

Krim tanpa gula disebat sesuai untuk menghiasi Impian Lelaki; anda boleh menambah sedikit jus lemon padanya.

Daripada nanas dalam tin, anda boleh mengambil nanas segar, kupas dan potong pulpa

Cara membuat salad Impian lelaki dengan ham

Salad mudah dan cepat Impian lelaki dengan langkah persediaan yang minimum.

Anda perlu mengambil:

  • ham (atau mana-mana sosej rendah lemak) - 0.85 kg;
  • bawang jeruk - 160 g;
  • parmesan - 340 g;
  • kacang pain - 140 g;
  • mayonis - 240 ml.

Kaedah memasak:

  1. Letakkan salad Impian Lelaki dalam lapisan, berselang-seli dengan sos: ham dipotong menjadi jalur, separuh cincin bawang.
  2. Telur dan kacang parut halus.
  3. Letakkan Parmesan parut di atas.

Biarkan snek siap di dalam peti sejuk selama 30-40 minit supaya lapisannya direndam.

Komen! Garam dan rempah, serta mustard, boleh ditambah terus ke sos atau dicampur dengan produk, seperti yang anda suka.

Anda boleh menggunakan mana-mana kacang dalam resipi ini, tetapi ia perlu dicincang

Salad Impian Lelaki dengan daging babi

Daging babi muda yang lembut sangat sesuai untuk hidangan ini, ia mempunyai rasa sendiri, sedikit manis dan sesuai dengan makanan lain.

Anda perlu mengambil:

  • pulpa daging babi - 280 g;
  • telur - 3 pcs.;
  • parmesan atau cheddar - 70 g;
  • bawang - 50 g;
  • mayonis - 80 ml;
  • lada garam.

Bagaimana hendak masak:

  1. Letakkan dalam mangkuk salad atau acuan dalam lapisan, sapukan setiap satu dengan sos: daging cincang, bawang jeruk.
  2. Telur parut atau cincang dengan pisau.
  3. Taburkan dengan Parmesan parut.

Hiaskan salad Impian Lelaki dengan herba.

Anda boleh menyediakan pembuka selera pada satu hidangan biasa atau menghidangkannya dalam bahagian

Bagaimana untuk menyediakan salad Impian Lelaki dengan daging lembu dan tomato

Hidangan yang sangat baik, dibezakan oleh juiciness dan rasa yang unik.

Anda perlu menyediakan:

  • fillet daging lembu - 480 g;
  • tomato - 170 g;
  • bawang - 80 g;
  • Keju Belanda - 80 g;
  • telur - 4 keping;
  • mayonis - 90 ml;
  • lada garam.

Langkah memasak:

  1. Produk yang disediakan mesti dibentangkan dalam lapisan, disalut dengan sos dan menambah rempah jika dikehendaki.
  2. Daging, dipotong menjadi jalur atau kiub, bawang jeruk.
  3. Hirisan tomato, telur cincang.
  4. Taburkan dengan keju parut.

Anda boleh memilih hiasan untuk pembuka selera mengikut budi bicara anda.

Buah zaitun juga merupakan hiasan indah yang akan melengkapkan rasa hidangan.

Resipi untuk salad Impian Lelaki dengan kacang

Walnut menambah nota pedas pada keseluruhan jambangan perisa, dan sangat menyihatkan.

Produk:

  • fillet daging - 450 g;
  • telur - 7 keping;
  • parmesan - 320 g;
  • walnut - 260 g;
  • mayonis - 170 ml.

Bagaimana hendak masak:

  1. Bahagikan telur kepada putih dan kuning, potong, dan letakkan putih yang dicampur dengan sos pada lapisan bawah.
  2. Kemudian - lapisan daging cincang dan sos.
  3. Kisar kacang dan letakkan kuning di atasnya.
  4. Lapisan atas akan diparut Parmesan.
Nasihat! Anda boleh menggunakan mana-mana daging, memilih kepingan tanpa lemak.

Hidangan siap boleh diberi bentuk yang luar biasa

Resipi salad Impian lelaki dengan daging babi rebus

Pembuka selera yang indah, sesuai untuk cuti Tahun Baru. Aroma yang menghairankan, dengan rasa daging yang kaya.

Anda perlu mengambil:

  • daging babi rebus - 0.75 kg;
  • kentang - 0.48 kg;
  • bawang jeruk - 130 g;
  • keju keras - 320 g;
  • telur - 6 keping;
  • mayonis - 190 ml.

Bagaimana hendak masak:

  1. Letakkan separuh cincin bawang sebagai lapisan bawah, dan hirisan daging babi rebus di atasnya.
  2. Salut dengan sos, kemudian kentang parut, perasakan dengan garam dan lada, dan mayonis lagi.
  3. Seterusnya, kiub telur dengan sos dan letakkan keju parut di atasnya.
Penting! Semua bahan yang direbus, digoreng atau dibakar mesti disejukkan. Jika tidak, salad akan rosak dengan cepat. Adalah lebih baik untuk menyediakan bahan-bahan ini sehari sebelumnya.

Salad Impian lelaki boleh dihiasi dengan biji delima

Resipi salad Impian lelaki dengan cendawan dan kentang

Cendawan dan kentang digabungkan dengan ham berkualiti adalah pilihan yang sangat baik untuk lelaki sejati. Berkhasiat dan sangat lazat!

Anda perlu:

  • ham - 450 g;
  • timun jeruk - 240 g;
  • kentang - 370 g;
  • bawang jeruk - 130 g;
  • cendawan dalam tin - 320 ml;
  • Keju Rusia atau Edam - 250 g;
  • telur - 9 keping;
  • mayonis - 230 ml.

Langkah memasak:

  1. Letakkan bahan dalam lapisan, tambah garam dan rempah seperti yang diperlukan, salutkan atau campurkan dengan sos: kentang parut, bawang.
  2. Kiub ham dan timun julienned.
  3. Telur cincang dan hirisan cendawan.
  4. Keju parut adalah lapisan paling atas.

Hiaskan dengan biji delima, herba, tomato. Letakkan di dalam peti sejuk selama sejam untuk membolehkan pembuka selera sejuk dan rendam dalam jus.

Nasihat! Untuk menjadikan pembuka selera benar-benar bergaya, sebarang sosej siap mesti dipilih dengan berhati-hati. Adalah lebih baik untuk membeli produk daripada syarikat yang biasa dan dipercayai.

Salad harus dihidangkan dalam keadaan sejuk.

Bagaimana dan cara menghias salad Impian lelaki

Menghias salad Impian Lelaki bergantung sepenuhnya pada imaginasi nyonya rumah. Anda boleh mempercayakan reka bentuk hidangan perayaan kepada anak-anak - mereka akan gembira untuk mengambil bahagian dalam aktiviti yang menarik. Mengikut budi bicara tukang masak, anda boleh menggunakan produk yang berbeza untuk hiasan:

  • ceri dan tomato biasa, buah zaitun hitam;
  • pelbagai sayur-sayuran - salad, dill, pasli, lobak pedas, rosemary dan basil, pudina, bawang hijau, ketumbar;
  • biji delima, hirisan telur, kaviar merah dan hitam;
  • lingonberi, cranberi, currant, buckthorn laut;
  • biji jagung dan kacang dalam tin;
  • bit rebus;
  • lobak merah rebus dan hirisan kentang goreng;
  • ikan merah masin, kacang, timun, lada benggala.

Terdapat banyak pilihan. Anda hanya perlu memilih gabungan produk yang terbaik!

Kanak-kanak boleh membuat salad mereka menjadi SUV dengan timun dan bawang hijau.

Kuning dan sayur-sayuran - cara asal untuk menghias salad siap

Potongan timun dan separuh telur, dibentangkan dalam corak yang indah, akan menghiasi hidangan dengan sempurna

Zaitun, herba dan jagung boleh digunakan untuk memberikan hidangan yang telah siap kelihatan meriah

Biji delima sentiasa menambah kesungguhan dan keanehan pada hidangan

Anda boleh menggunakan dill dan currant beku

Bawang merah boleh digunakan untuk membentuk bunga teratai

Anda boleh membuat komposisi dengan beri physalis, yang sangat bermanfaat untuk jantung dan saluran darah, tomato, timun dan herba

Anda boleh menyusun salad dalam bentuk bunga dengan bawang, lobak merah dan delima

Kesimpulan

Salad Impian Lelaki mempunyai rasa yang sangat menyenangkan dan tidak dapat dilupakan. Ia menggabungkan segala-galanya yang sangat disukai lelaki: rasa daging yang kaya, kepedasan sayur-sayuran jeruk, kesegaran herba dan kemanisan lembut kacang, nota keju pedas dan kelembutan telur rebus. Tidak menghairankan bahawa salad tertentu ini paling popular di kalangan separuh lebih kuat penduduk Rusia. Suri rumah dengan rela menghidangkannya di atas meja, kerana hidangan ini tidak memerlukan produk eksotik, ia sangat mudah untuk disediakan tanpa membuang masa yang berharga. Bilangan pilihan makanan ringan sangat hebat sehingga anda boleh memilih resipi untuk sebarang majlis. Anda boleh memasak untuk cuti dan pada hujung minggu biasa, mengejutkan orang tersayang anda dengan karya masakan yang tiada tandingan.

Tinggalkan komen

Taman

bunga