Kandungan
- 1 Adakah perlu membersihkan minyak dari filem?
- 2 Bagaimana dengan cepat membersihkan filem daripada boletus sejurus selepas pengumpulan
- 3 Bagaimana dengan cepat mengeluarkan filem dari boletus selepas mengeringkan cendawan
- 4 Cara cepat kupas butternut dengan minyak sayuran
- 5 Bagaimana dengan cepat mengeluarkan filem dari mentega menggunakan air mendidih
- 6 Bagaimana untuk mengeluarkan filem dari boletus dengan span kering
- 7 Bagaimana dengan cepat mengupas cendawan boletus dari filem dengan kain kasa
- 8 Cara mengupas boletus dengan garam
- 9 Cara cepat kupas kulit boletus menggunakan cuka
- 10 Bagaimana dengan cepat mengeluarkan kulit mentega dengan serbet kertas
- 11 Kesimpulan
Rama-rama adalah cendawan mulia, walaupun pada hakikatnya ia tergolong dalam kategori 2 kebolehmakan. Ia mempunyai rasa yang menyenangkan dan aroma yang halus. Ia membuat hidangan masakan yang sangat baik, tetapi sebelum memasak anda perlu tahu cara cepat mengupas butternut.
Adakah perlu membersihkan minyak dari filem?
Sebelum membersihkan, anda perlu memutuskan jenis hidangan yang anda bercadang untuk mendapatkan dari cendawan. Sekiranya ia digunakan dalam bentuk goreng, rebus atau tin, maka perlu mengupas filem dari butternuts.
Sebelum membersihkan, anda perlu membiasakan diri dengan cadangan berguna:
- Proses pembersihan bermula dengan penutup, dengan lancar bergerak ke batang.
- Kulit nipis spesimen muda tidak perlu dibuang melainkan anda yakin dengan keaslian spesies tersebut.
- Sebelum membersihkan, tanaman cendawan tidak direndam, kerana lapisan tiub cepat menyerap cecair.
- Selepas menghilangkan lendir, koleksi cendawan dibasuh di bawah air yang mengalir.
- Membersihkan tanaman yang dituai adalah proses yang panjang dan memerlukan tenaga kerja, jadi adalah lebih baik untuk melibatkan semua ahli keluarga dalam kerja.
- Kerja-kerja ini dijalankan dengan sarung tangan getah, kerana noda gelap yang muncul pada kulit tangan semasa pembersihan kekal lama.
Mengapa anda perlu mengeluarkan filem dari minyak?
Sebelum menyediakan hidangan cendawan, suri rumah sering tertanya-tanya sama ada perlu mengeluarkan filem dari cendawan atau sama ada cukup untuk membilasnya di bawah air yang mengalir.
Kenapa anda perlu mengupas butternut:
- Semasa masak, kulit minyak menyerap bahan berbahaya dan bau yang tidak menyenangkan.
- Lendir yang tidak disiram boleh memberikan hidangan yang telah siap itu rasa pahit.
- Cendawan putih salji yang dikupas kelihatan lebih cantik apabila diawet.
- Apabila menuai cendawan yang tidak dikupas, air garam menjadi berwarna gelap.
- Dalam spesimen muda, penutup padat, salji putih meliputi bahagian bawah penutup, oleh itu, agar tidak tersilap mengambil cendawan palsu, adalah perlu untuk mengeluarkan filem dari boletus untuk melihat lapisan tiub.
- Apabila dimasak, membran mukus yang tidak dikeluarkan membengkak, dengan itu merosakkan rupa hidangan yang disediakan.
Adakah mungkin untuk tidak mengeluarkan filem dari minyak?
Pengumpulan cendawan sering digunakan segar dan untuk menyediakan persediaan untuk musim sejuk. Pengeringan dilakukan dalam kes yang jarang berlaku, kerana hasil hutan mula runtuh selepas rawatan haba. Serbuk cendawan boleh digunakan untuk membuat sos dan sup puri.
Sebelum rawatan haba, perlu membilas tanaman yang dituai di bawah air yang mengalir, mengeluarkan daun melekit dari lendir, dan membersihkan batang dari sisik dan tanah. Sekiranya serpihan tumbuhan tidak dipisahkan dengan baik dari permukaan mukus, maka adalah penting untuk mengeluarkan filem dari minyak.
Bagaimana dengan cepat membersihkan filem daripada boletus sejurus selepas pengumpulan
Untuk mengelak daripada membawa lebihan sampah ke dalam rumah, hasil tuaian boleh diproses di dalam hutan. Cuaca kering dan cerah sesuai untuk ini. Pada hari hujan, pembersihan di hutan tidak dilakukan, kerana cendawan menjadi berlendir dan licin. Setelah membawanya pulang, mereka bertaburan dalam 1 lapisan dan dikeringkan sehingga kelembapan hilang sepenuhnya.
Filem dari penutup boletus boleh dikeluarkan dengan cara berikut:
- Topi dibersihkan daripada serpihan tumbuhan.
- Potongan menegak dibuat pada filem.
- 2 bahagian dipisahkan dalam arah yang berbeza dan cepat ditarik oleh kulit melekit. Jika anda terbiasa dengannya, cangkerang boleh dikeluarkan dengan mudah dan cepat.
Bagaimana dengan cepat mengeluarkan filem dari boletus selepas mengeringkan cendawan
Anda boleh mengeluarkan kulit berlendir dengan mudah selepas mengeringkan cendawan di bawah sinar matahari. Untuk melakukan ini, spesimen yang disusun dibentangkan pada lembaran penaik yang ditutup dengan kertas. Koleksi cendawan terdedah kepada cahaya matahari terbuka sehingga lembapan hilang sepenuhnya. Apabila pengeringan di bawah naungan atau teduh separa, prosesnya meningkat beberapa jam. Selepas kelembapan telah menyejat, membran mukus diangkat dengan hujung pisau dan dikeluarkan dengan berhati-hati dari penutup. Selepas dibersihkan, cendawan dicuci dan dimasak.
Cara cepat kupas butternut dengan minyak sayuran
Jika anda perlu mengeluarkan kulit dari mentega, anda boleh menggunakan minyak sayuran.Apabila membersihkan, kesukaran terbesar adalah lendir yang melekat pada tangan dan pisau anda. Untuk memudahkan kerja, gosok tangan dan pisau anda dengan minyak dan mulakan pembersihan. Dari semasa ke semasa adalah perlu untuk melincirkan pisau. Apabila menggunakan kaedah ini, kulit akan mudah dikeluarkan dari penutup, dan tangan anda tidak akan menjadi gelap.
Bagaimana dengan cepat mengeluarkan filem dari mentega menggunakan air mendidih
Jika anda perlu membersihkan minyak dari filem, anda boleh menggunakan air mendidih. Terdapat 2 cara untuk membersihkan dengan cepat:
- Tuangkan air ke dalam kuali cetek dan biarkan mendidih. Spesimen yang diisih dicelup dengan penutupnya ke dalam air mendidih dan dipindahkan ke mangkuk bersih. Selepas "mandi" sedemikian, filem itu dikeluarkan dengan cepat dari penutup.
- Air dituangkan ke dalam bekas. Selepas mendidih, koleksi cendawan kering diletakkan di dalam colander dan disimpan di atas kukus selama kira-kira 30 saat. Selepas prosedur ini, membran mukus dikeluarkan dengan mudah.
Bagaimana untuk mengeluarkan filem dari boletus dengan span kering
Anda juga boleh mengeluarkan membran mukus dengan mudah menggunakan span kering. Untuk melakukan ini, lap setiap spesimen dengan gerakan bulat ringan. Kaedah ini sesuai untuk haiwan muda, tetapi spesimen yang sangat kecil boleh dibiarkan tidak dibersihkan. Mereka hanya dibersihkan dengan sempurna dari tanah dan daun dan dibasuh di bawah air yang mengalir dan sejuk. Spesimen muda jarang berulat, tetapi untuk melindungi diri mereka, haiwan muda disimpan dalam larutan garam selama 10 minit.
Bagaimana dengan cepat mengupas cendawan boletus dari filem dengan kain kasa
Untuk butterfish yang besar, kulit mesti dibuang. Oleh kerana hidangan yang dimasak akan mempunyai penampilan yang tidak menarik dan rasa pahit. Untuk memudahkan kerja, suri rumah menggunakan kaedah pembersihan yang berbeza. Anda boleh mengeluarkan membran mukus menggunakan kain kasa.Untuk melakukan ini, sekeping kecil kain kasa dilipat dalam beberapa lapisan, dibasahkan dengan cuka atau minyak dan digunakan dengan ketat pada penutup. Bahagian tepi kain kasa ditarik ke belakang dengan berhati-hati dan kulit mudah dikeluarkan dari permukaan.
Cara mengupas boletus dengan garam
Kaedah ini digunakan jika perlu untuk menghilangkan kotoran dan parasit. Oleh kerana garam membuka liang-liang, akibatnya anda boleh menyingkirkan cacing dan juga kekotoran yang paling kecil. Tambah 150 g garam kasar setiap liter air. Spesimen yang telah dibersihkan direndam dalam larutan garam selama 20 minit, selepas itu ia dibasuh di bawah air yang mengalir. Sekiranya terdapat cacing dalam tanaman yang dituai, maka dalam air masin mereka akan terapung ke permukaan, dan telur akan mengendap ke bawah.
Cara cepat kupas kulit boletus menggunakan cuka
Rama-rama adalah cendawan yang lazat dan sihat. Bakul boleh diisi dalam masa yang singkat, kerana ia sering berkembang dalam keluarga. Tetapi apabila anda pulang dengan bakul besar, anda boleh menghabiskan banyak masa untuk membersihkan. Terdapat banyak cara yang berbeza untuk mengeluarkan membran mukus dengan cepat dari topi. Salah satunya ialah penggunaan cuka meja:
- Didihkan 1 liter air, tambah 4 sudu besar. l. cuka. Seterusnya, jatuhkan cendawan dalam bahagian ke dalam air cuka mendidih selama 20 saat. Spesimen yang dirawat dibersihkan daripada kotoran dan kulit lendir. Terima kasih kepada cuka, kotoran akan tertanggal dan membran mukus akan mudah dikeluarkan.
- Span isi rumah dibasahkan dengan larutan cuka yang lemah dan penutupnya disapu dengan teliti. Kaedah ini mudah mengeluarkan lendir dan filem dari permukaan. Selepas mengeluarkan kulit minyak, koleksi cendawan direndam dalam air selama 10 minit untuk menghilangkan pasir dan kotoran. Anda boleh menambah secubit garam ke dalam air, ini akan menghalau cacing keluar dari pulpa dan menyingkirkan larva.
Bagaimana dengan cepat mengeluarkan kulit mentega dengan serbet kertas
Untuk cepat menghilangkan lendir dari permukaan penutup, anda boleh menggunakan serbet kertas yang dilipat dalam 4 lapisan. Tutup topi dengan serbet dan tekan ke bawah dengan kuat. Beberapa saat kemudian, selepas serbet melekat pada membran mukus, mereka mula perlahan-lahan menarik balik tepi kertas, akibatnya filem itu akan terpisah bersama-sama dengan kertas. Apabila menggunakan kaedah ini, anda perlu menyimpan sejumlah besar serbet kertas.
Untuk mempunyai idea tentang cara membersihkan minyak dengan cepat dari filem, anda boleh menonton video:
Kesimpulan
Anda boleh mengupas butternut dengan cepat dalam apa jua cara yang anda suka. Membersihkan cendawan adalah prosedur wajib, kerana lapisan tiub dengan cepat mengumpul logam berat dan radioaktif, serta bau asing. Sekiranya anda meninggalkan membran mukus, hidangan akan menjadi pahit, dan apabila menyediakan pengawet, air garam akan kelihatan gelap dan tidak menarik.