Bagaimana untuk membuat minuman keras strawberi di rumah

Resipi minuman keras strawberi buatan sendiri ini membolehkan anda membuat minuman pencuci mulut yang lazat daripada bahan-bahan mudah. Alkohol mempunyai banyak sifat berharga dan boleh berfungsi sebagai hiasan yang baik untuk meja percutian.

Apakah nama minuman keras strawberi?

Minuman keras strawberi dikenali sebagai XuXu, Xu Xu atau Xu Xu. Versi asal minuman itu adalah milik pengeluar Jerman Georg Hemmeter. Menurut resipi, ramuan termasuk strawberi, vodka dan jus limau, serta pewarna makanan E129.

Kekuatan Xu Xu ialah 15 °C, warnanya mestilah merah dan legap

Perkadaran Xu Xu sebenar adalah seimbang dan tidak membenarkan penyelewengan yang ketara. Minuman keras yang disediakan di rumah dalam apa jua keadaan akan berbeza daripada versi asal. Walau bagaimanapun, secara tradisinya ia juga dipanggil Xu Xu, kerana teknologi penciptaan dan komponen utama kekal tidak berubah.

Pemilihan dan penyediaan bahan

Anda boleh membuat minuman keras strawberi di rumah dengan pilihan bahan yang betul. Beri untuk minuman hendaklah:

• masak - tanpa kawasan hijau dan putih;
• sebagai berair dan wangi yang mungkin, tanpa air;
• utuh - tanpa tempat busuk, bintik hitam dan acuan.

Adalah disyorkan untuk mengambil alkohol yang mahal dan berkualiti tinggi. Sebagai tambahan kepada vodka, alkohol sesuai untuk membuat minuman, walaupun ia perlu dicairkan hingga 45%. Anda boleh mengambil moonshine, tetapi hanya pembersihan berganda.

Sebelum menyediakan minuman keras, anda mesti:

1. Isih melalui beri, keluarkan daun dan batang.
2. Bilas buah di bawah paip dalam air sejuk.
3. Keringkan strawberi pada tuala.

Resipi untuk membuat minuman keras strawberi di rumah

Terdapat beberapa algoritma untuk mencipta minuman keras strawberi. Bahan utama di dalamnya tetap sama, tetapi asas alkohol mungkin berbeza-beza.

Minuman keras strawberi buatan sendiri yang ringkas dengan vodka

Salah satu resipi paling mudah mencadangkan menggunakan beberapa bahan sebagai penyediaan. Untuk minuman yang anda perlukan:

• strawberi - 500 g;
• gula - 300 g;
• vodka - 500 ml;
• lemon - 1 pc.

Penyediaan langkah demi langkah kelihatan seperti ini:

1. Strawberi diletakkan di dalam balang yang bersih.
2. Perah jus daripada setengah limau ke atas buah beri.
3. Isi komponen dengan vodka.
4. Tutup balang dengan penutup plastik dan biarkan di bawah sinar matahari selama sepuluh hari.
5. Selepas tarikh luput, tapis cecair melalui kain tipis.
6. Gula pasir dituangkan ke dalam balang dengan baki beri.
7. Kacau perlahan dan biarkan selama tiga hari pada suhu bilik.
8. Tuangkan sirap yang terhasil melalui kain keju ke dalam cecair pertama.
9. Biarkan campuran di tempat yang hangat dan terang selama dua hari lagi.

Minuman siap harus mempunyai warna merah jambu terang dan aroma yang kaya.

Minuman keras strawberi menguatkan sistem imun pada musim luruh

Resipi untuk membuat minuman keras strawberi Xu Xu di rumah

Tidak mustahil untuk mengulangi resipi kilang untuk Xu Xu di rumah, tetapi sangat mungkin untuk mencipta minuman yang serupa.

bahan-bahan:

• strawberi - 1.5 kg;
• alkohol 60% - 600 ml;
• sirap gula - 420 ml;
• kapur - 3 pcs.;
• limau gedang - 1 pc.

Resipi untuk minuman keras strawberi XuXu kelihatan seperti ini:

1. Beri dikisar menjadi puri dalam pengisar dan dimasukkan ke dalam balang 3 liter.
2. Tuangkan alkohol ke atas dan kacau.
3. Masukkan sirap gula dan jus dari limau nipis dan setengah limau gedang.
4. Campurkan bahan lagi dan tutup balang dengan penutup.
5. Biarkan selama sehari pada suhu bilik.

Minuman keras yang telah siap mesti ditapis dari baki puri dan gula melalui kain tipis. Minuman itu dimasukkan ke dalam peti sejuk selama beberapa hari dan dirasai.

Jus sitrus dalam Xu Xu buatan sendiri memberikan minuman keras itu nota menyegarkan yang menyenangkan

Cara membuat minuman keras strawberi di rumah menggunakan moonshine

Anda boleh menyediakan minuman strawberi yang lazat menggunakan moonshine buatan sendiri yang telah menjalani penulenan berganda. Komponen berikut diperlukan:

• strawberi - 500 g;
• moonshine - 200 ml;
• susu pekat - 125 ml;
• pudina segar - 1 tangkai.

Resipi cepat untuk minuman keras strawberi adalah seperti berikut:

1. Letakkan buah-buahan dalam periuk, masukkan pudina dan kisar bahan-bahan dengan pengisar rendaman sehingga puri.
2. Tuangkan jisim yang terhasil dengan susu pekat.
3. Cairkan moonshine hingga 40 darjah, tambahkan kepada bahan-bahan yang tinggal dan gaul sehingga rata.
4. Minuman yang telah siap dibotolkan dan diletakkan di dalam peti sejuk selama empat jam.

Minuman keras mempunyai warna merah jambu lembut dan konsistensi tebal yang menyenangkan.

Minuman keras strawberi-pudina pada moonshine mempunyai kesan santai

Resipi untuk minuman keras strawberi dengan alkohol

Alkohol perubatan boleh digunakan sebagai asas untuk minuman beralkohol.

bahan-bahan:

• beri strawberi - 750 g;
• gula - 750 g;
• alkohol - 750 ml;
• air - 250 ml.

Algoritma memasak langkah demi langkah adalah seperti berikut:

1. Strawberi diletakkan di dalam balang dan diisi dengan alkohol 70%.
2. Tutup dan biarkan di kaunter dapur selama seminggu.
3. Tapis melalui corong dengan bulu kapas di dalamnya ke dalam bekas baharu.
4. Tutup beri baki dalam bekas pertama dengan gula dan biarkan selama tiga minggu di tempat yang hangat dan gelap.
5. Tuangkan sirap strawberi yang dihasilkan ke dalam bekas dengan tincture pertama.
6. Masukkan air minuman bersih dan goncangkan balang yang telah ditutup.
7. Biarkan di tempat yang sejuk dan gelap selama tiga minggu lagi.

Apabila minuman sudah siap, anda perlu menapis sedimen sekali lagi dan memasukkannya ke dalam peti sejuk selama beberapa hari.

Minuman keras strawberi dengan alkohol mempunyai ciri anti-radang yang baik

Minuman keras strawberi liar

Anda boleh menyediakan minuman beralkohol yang lazat daripada strawberi ladang kecil. Bahan-bahan yang diperlukan:

• beri strawberi - 1 kg;
• air - 500 ml;
• vodka - 500 ml;
• gula pasir - 1 kg.

Gambar rajah penyediaan terperinci adalah seperti berikut:

1. Strawberi dilenyek dan dicampur dengan air dan gula dalam kuali enamel.
2. Didihkan di atas dapur dan panaskan selama lima minit dengan api perlahan.
3. Sejukkan dan tuang semasa suam ke dalam balang bersih.
4. Tutup rapat dan letakkan di ambang tingkap yang cerah selama lima hari.
5. Lulus melalui kain tipis dan penapis kapas, dan kemudian campurkan dengan vodka.

Adalah disyorkan untuk menyimpan minuman di dalam peti sejuk selama tiga hari lagi sebelum diminum.

Minuman keras strawberi lapangan boleh disediakan dari pertengahan bulan Jun semasa tempoh masak beri.

Minuman keras cognac strawberi

Anda boleh membuat minuman keras strawberi di rumah menggunakan cognac. Untuk penyediaan anda perlukan:

• strawberi - 400 g;
• cognac - 1 l;
• gula - 200 g;
• vanila - 1 buah;
• lada hitam - 5 pcs.

Algoritma untuk membuat minuman adalah seperti berikut:

1. Strawberi diletakkan dalam balang 3 liter bersih, ditutup dengan gula dan vanila ditambah.
2. Hancurkan lada dan masukkan ke dalam bahan-bahan lain.
3. Isi kandungan balang dengan cognac.
4. Tutup dengan tudung dan goncang.
5. Biarkan di tempat yang gelap selama dua minggu.
6. Selepas masa, tapis berwarna burgundy gelap ke dalam bekas baru.
7. Mereka menyimpannya semula di tempat yang gelap selama setengah bulan lagi.

Minuman keras yang telah siap dimakan sejuk dalam beberapa teguk.

Minuman keras cognac strawberi boleh ditambah kepada kopi dan teh

Minuman keras strawberi diperbuat daripada buah beri kering

Minuman yang paling berperisa dibuat daripada strawberi segar, tetapi buah-buahan kering juga sesuai untuk diproses. Untuk penyediaan anda perlukan:

• strawberi kering - 15 g;
• vodka - 250 ml;
• gula vanila - 1/2 sudu kecil;
• fruktosa - 1 sudu kecil;
• lemon kering - 1 pc.

Cara membuat minuman keras strawberi:

1. Cip beri dituangkan ke dalam balang kecil bersama gula vanila dan diisi dengan vodka.
2. Masukkan kulit limau kering dan sedikit fruktosa.
3. Goncangkan produk di bawah penutup tertutup dan biarkan selama sehari pada suhu bilik.
4. Tuangkan melalui lapisan kain kasa ke dalam bekas baru.

Minuman itu mempunyai warna merah terang dan aroma sitrus yang menyenangkan.

Strawberi yang dikeringkan dengan betul untuk minuman keras mengekalkan semua bahan berfaedah.

minuman keras pisang strawberi

Minuman strawberi dan pisang mempunyai rasa yang halus dan manis yang menyenangkan. Komponen berikut diperlukan untuknya:

• beri strawberi - 300 g;
• pisang - 300 g;
• air - 200 ml;
• gula - 200 g;
• vodka - 500 ml.

Minuman keras dibuat mengikut resipi berikut:

1. Strawberi dan pisang dikupas, dipotong dan diletakkan dalam lapisan dalam balang liter ke bahagian atas.
2. Tuangkan vodka ke atas bahan dan tutup bekas.
3. Biarkan di tempat yang cerah dan hangat selama seminggu.
4. Selepas tarikh luput, toskan larutan melalui kain kasa.
5. Tuangkan gula ke dalam balang dengan pisang dan strawberi dan gaul.
6. Biarkan di bawah sinar matahari selama tiga hari sehingga sirap muncul.
7. Tambah cecair manis ke infusi pertama melalui kain tipis.
8. Biarkan campuran selama sepuluh hari di tempat yang hangat dan gelap.

Alkohol sejuk mempunyai warna terang dan ketelusan yang baik.

Minuman keras pisang mempunyai rasa selepas yang sangat lembut dengan nota manis yang boleh dikenali

Minuman keras strawberi dalam periuk perlahan

Jika anda perlu menyediakan minuman keras strawberi dengan segera, tetapi tidak mempunyai masa, anda boleh menggunakan periuk perlahan.

bahan-bahan:

• strawberi - 500 g;
• gula - 300 g;
• vodka - 500 g.

Sediakan minuman keras strawberi mengikut skema ini:

1. Beri dan gula diletakkan dalam periuk perlahan dan diisi dengan vodka.
2. Kacau sehingga butir pemanis larut.
3. Tutup peranti dan mulakan mod memasak selama lima minit.
4. Tunggu sehingga unit masuk ke mod pemanasan.
5. Biarkan multicooker selama 12 jam seterusnya.
6. Keluarkan mangkuk dan sejukkan larutan.

Minuman yang telah siap dibotolkan melalui kain keju dan disejukkan.

Selepas pemanasan lembut dalam periuk perlahan, minuman keras strawberi mengekalkan bukan sahaja rasa, tetapi juga faedahnya.

Minuman keras strawberi dengan rum

Anda boleh membuat wain atau minuman keras daripada strawberi menggunakan rum. Resipi memerlukan bahan-bahan berikut:

• strawberi - 1.2 kg;
• gula - 500 g;
• rum putih - 500 ml;
• vodka - 500 ml.

Langkah-langkah penyediaan adalah seperti berikut:

1. Strawberi yang telah dibasuh dipotong dan dimasukkan ke dalam balang.
2. Satukan rum dan vodka.
3. Masukkan gula ke dalam asas alkohol dan kacau sehingga larut.
4. Tuangkan sirap ke atas beri dan tutup balang.
5. Letakkan bekas di tempat yang sejuk dan gelap selama dua bulan.

Apabila siap, minuman itu ditapis untuk mengasingkan sedimen dan disejukkan sebelum dirasa.

Semasa infusi, minuman keras dan rum digoncang tiga kali seminggu.

minuman keras pudina strawberi

Minuman beralkohol dengan tambahan pudina segar mempunyai aroma yang cerah dan rasa yang menyegarkan. Resipi memerlukan:

• beri strawberi - 1 kg;
• gula - 1 kg;
• air - 500 ml;
• vodka - 1 l;
• lemon - 1 pc.;
• pudina - 3 tangkai;
• vanillin - 1.5 g.

Gambar rajah memasak:

1. Beri dituangkan dengan alkohol dan dibiarkan selama tiga minggu di tempat yang gelap.
2. Selepas sehari, kapal dengan larutan digoncang dengan teliti.
3. Selepas haid berlalu, tapis melalui kain kasa.
4. Masukkan gula ke dalam air, masak sehingga mendidih dan rebus selama lima minit.
5. Tambah semangat separuh lemon, vanillin dan pudina ke dalam sirap.
6. Keluarkan larutan dari dapur dan sejuk, ditutup, selama lima jam.
7. Tuangkan jus lemon ke dalam infusi strawberi.
8. Tambah sirap dan letakkannya di tempat yang sejuk dan gelap selama seminggu.

Minuman aromatik dimakan dalam kuantiti yang kecil sebagai pencuci mulut.

Daripada vodka, untuk menyediakan minuman keras dengan strawberi dan pudina, anda boleh menggunakan rum atau 45% alkohol

Minuman keras dengan strawberi dan rempah ratus

Minuman keras strawberi di rumah untuk musim sejuk boleh dibuat dengan penambahan rempah. Ia memerlukan:

• strawberi - 400 g;
• vodka - 750 ml;
• gula - 150 g;
• lemon - 2 pcs.;
• kayu manis - 1 cm;
• ulas - 2 pcs.;
• daun bay - 2 pcs.

Persediaan adalah seperti berikut:

1. Letakkan strawberi cincang dalam balang dan tambah 100 g gula.
2. Masukkan rempah dan perahan lemon.
3. Isi komponen dengan vodka dan, tutup, letakkannya di tempat yang gelap selama tiga bulan.
4. Minuman siap ditapis dan digabungkan dengan baki gula.
5. Letakkan dalam keadaan sejuk dan gelap selama tiga bulan lagi.

Rasa minuman selepas enam bulan penuaan sangat kaya.

Likur strawberi berempah mempercepatkan penghadaman

Minuman keras strawberi dengan yogurt

Resipi yang luar biasa mencadangkan menggunakan yogurt semulajadi dalam penyediaan minuman. Komponen yang diperlukan ialah:

• strawberi - 400 g;
• gula - 120 g;
• yogurt semulajadi - 170 ml;
• gula vanila - 3 g;
• krim 20% - 120 ml;
• vodka - 500 ml.

Skim penciptaan minuman adalah seperti berikut:

1. Satukan gula dan krim dan biarkan mendidih dengan kacau berterusan.
2. Segera keluarkan dari dapur dan masukkan yogurt.
3. Letakkan sos di dalam peti sejuk.
4. Strawberi dicincang halus, ditaburi dengan gula vanila dan dituangkan dengan vodka.
5. Letakkan di tempat yang sejuk dan gelap selama lima hari.
6. Tapis dari sedimen dan gabungkan dengan sos krim yang disediakan.
7. Biarkan meresap selama tiga hari lagi.

Oleh kerana minuman itu mempunyai asas berkrim, jangka hayat hanya kira-kira sebulan.

Minuman keras strawberi-yogurt tidak boleh disimpan pada suhu bilik - ia akan cepat rosak

Apa untuk minum minuman keras strawberi

Anda boleh dengan bebas menggabungkan minuman keras strawberi dengan minuman lain. Tetapi terdapat beberapa cadangan yang terbukti. Baik untuk alkohol:

• air limau;
• jus pic, ceri dan aprikot;
• susu dan krim;
• champagne.

Produk makanan yang sesuai dengan alkohol pencuci mulut:

• ais krim;
• dadih keju berlapis;
• pic segar dan tin;
• nanas dan ceri;
• keju keras dan kacang;
• coklat gelap dan susu.

Anda boleh mengambil kek dan manisan dengan minuman keras mengikut citarasa anda.

Terma dan syarat penyimpanan

Minuman keras vodka strawberi harus disimpan pada kelembapan sederhana dan jauh dari cahaya pada suhu 12 hingga 22 ° C. Bekas dengan minuman mesti dimeteraikan secara hermetik. Adalah lebih baik untuk tidak meletakkan botol di dalam peti sejuk, tetapi bar rumah atau kabinet sejuk di dapur adalah sesuai.

Minuman keras beri klasik sesuai untuk diminum sehingga setahun. Minuman berasaskan krim dan yogurt perlu dimakan dalam tempoh enam bulan.

Menambah rempah memanjangkan jangka hayat minuman keras kepada dua tahun

Resipi koktel dengan minuman keras strawberi

Selalunya, minuman keras strawberi diminum dalam bentuk tulennya. Tetapi jika dikehendaki, ia boleh ditambah kepada koktel rendah alkohol.

Koktel voodoo

Minuman aromatik dengan nota yang menyegarkan memerlukan komponen berikut:

• minuman keras strawberi - 15 ml;
• sambuca - 15 ml;
• minuman keras tembikai - 15 ml;
• ais krim - 100 g;
• strawberi - 2 pcs.

Membuat koktel adalah sangat mudah:

1. Letakkan ais krim dalam mangkuk pengisar dan tuangkan minuman keras dan sambuca.
2. Pukul bahan hingga sebati.
3. Tuangkan ke dalam gelas tinggi yang telah disejukkan.

Minuman itu dihiasi dengan strawberi dan dihidangkan.

Voodoo cocktail tidak memerlukan penambahan ais kerana ais krim

Smoothie pisang-strawberi

Resipi mudah mencadangkan menambah sedikit jus pisang ke smoothie anda. Komponen yang diperlukan ialah:

• minuman keras strawberi - 60 ml;
• jus pisang - 120 ml;
• strawberi - 2 pcs.

Sediakan koktel mengikut skema ini:

1. Jus pisang segar dituangkan ke dalam gelas tinggi.
2. Masukkan minuman keras dan masukkan ais hancur.
3. kacau.

Anda boleh melekatkan strawberi pada tepi kaca.

Koktel dengan jus pisang mempunyai konsistensi likat yang menyenangkan

Koktel yang menyegarkan

Semasa bulan panas atau musim sejuk, anda boleh membuat minuman yang menyegarkan dengan pudina bergantung pada mood anda. Bahan-bahan yang anda perlukan:

• strawberi - 50 g;
• rum ringan - 20 ml;
• jus limau - 30 ml;
• minuman keras strawberi - 20 ml;
• sirap delima - 20 ml;
• pudina - 2 helai daun.

Algoritma memasak adalah seperti berikut:

1. Beri dihancurkan dalam pengisar bersama pudina.
2. Masukkan minuman keras, rum, sirap delima dan jus limau.
3. Masukkan ais hancur.
4. Pukul hingga rata.
5. Tuangkan ke dalam gelas tinggi.

Jika dikehendaki, koktel boleh juga dihiasi dengan daun pudina dan strawberi.

Koktel dengan pudina bagus untuk diminum jika anda kurang selera makan.

Kesimpulan

Resipi minuman keras strawberi buatan sendiri biasanya tidak memerlukan bahan yang mahal. Minuman yang lazat dan sihat disediakan daripada bahan-bahan mudah; ia mengambil sedikit masa untuk mencipta alkohol.

Ulasan tentang minuman keras strawberi

Catatan yang Disyorkan

Minuman keras kranberi buatan sendiri

Likur pir buatan sendiri: resipi

minuman keras mulberi

minuman keras tembikai

Resipi untuk tincture, minuman keras, moonshine dan minuman keras blueberry

minuman keras pic buatan sendiri

Amaretto ceri burung buatan sendiri

Minuman keras delima: resipi buatan sendiri

Minuman keras gooseberry buatan sendiri: 5 resipi