Salad Tahun Baru Snowflake dengan ayam dan keju

Salad kepingan salji adalah pilihan ideal untuk menambah variasi pada menu Tahun Baru. Ia disediakan daripada produk murah yang tersedia. Hidangan itu keluar lazat, aromatik dan disajikan dengan indah.

Ciri-ciri penyediaan salad Snezhinka

Komponen utama salad Snezhinka adalah telur dan ayam. Lebih baik menggunakan fillet, yang boleh direbus, digoreng dalam kepingan atau dibakar di dalam ketuhar. Produk salai juga sesuai.

Apabila menggunakan bahan dalam tin, toskan perapan sepenuhnya. Cecair yang berlebihan akan menjadikan hidangan berair dan kurang enak. Putihnya diparut dan ditabur rata dengan lapisan terakhir.

Resipi klasik untuk salad Snowflake dengan ayam

Resipi direka untuk sebuah syarikat kecil. Jika perlu, jumlah komponen yang dicadangkan adalah dua kali ganda.

Anda perlu:

• dada ayam rebus - 100 g;
• minyak zaitun;
• prun - 50 g;
• mayonis - 100 ml;
• champignons - 250 g;
• walnut - 50 g;
• keju - 50 g;
• telur rebus - 2 pcs.;
• bawang - 130 g.

Proses langkah demi langkah:

1. Potong cendawan ke dalam bahagian dan goreng.
2. Tuangkan air mendidih ke atas prun dan biarkan selama seperempat jam, kemudian cincang halus. Jika buahnya lembut, maka proses rendaman boleh dilangkau.
3. Secara berasingan, goreng bawang cincang.
4. Potong daging. Parut sekeping keju pada parutan kasar, dan parut kuning pada parutan halus.
5. Kisar kacang dalam pengisar. Jangan buat serbuk yang sangat halus.
6. Letakkan semua komponen salad Snowflake dalam lapisan, tutup setiap satu dengan mayonis: prun, ayam, champignons, bawang, kuning telur, serpihan keju, kacang, protein.

Anda boleh menghiasi bahagian atas hidangan dengan kacang dengan melukis kepingan salji

Salad kepingan salji dengan ayam dan keju

Reka bentuk asal akan menggembirakan semua orang dan menaikkan semangat mereka. Hidangan ini dihiasi dengan kepingan salji yang cantik dipotong daripada keju.

Anda perlu:

• fillet ayam - 300 g;
• lada sulah dan lada hitam - 3 kacang setiap satu;
• lada hitam;
• timun - 180 g;
• daun bay - 2 pcs.;
• garam;
• telur rebus - 3 pcs;
• keju keras;
• jagung dalam tin - 150 g;
• mayonis.

Proses langkah demi langkah:

1. Untuk mendidihkan air. Masukkan sedikit garam. Masukkan daun bay dan lada sulah. Letakkan kepingan ayam. Masak hingga empuk.
2. Keluarkan sekeping rebus. Apabila sejuk, potong kiub kecil.
3. Potong telur menjadi kepingan kecil.
4. Timun hendaklah padat. Jika kulitnya terlalu tebal atau pahit, potong. Potong sayur. Kiub hendaklah kecil.
5. Toskan perapan jagung. Satukan semua komponen yang disediakan.
6. Masukkan sedikit garam. Taburkan dengan lada. Tuangkan dalam mayonis. kacau.
7. Letakkan dalam pinggan persegi khas untuk dihidangkan. Tampal ringan semasa anda pergi supaya salad mengekalkan bentuknya.
8. Potong keju menjadi kepingan.Menggunakan pemotong mati berbentuk kepingan salji, potong bilangan angka yang diperlukan. Hiaskan salad pada semua sisi. Agar hiasan dapat dipegang dengan baik, ia mesti dilampirkan dengan titisan mayonis.

Semasa menghidangkan, anda boleh hiaskan dengan cranberry

Resipi asal untuk salad Snowflake dengan prun

Isi ayam sesuai dengan epal aromatik dan keju, dan rasa prun yang unik membantu menjadikan salad Snowflake lebih kaya dan asli.

Anda perlu:

• lobak merah rebus - 160 g;
• walnut - 90 g;
• Bawang hijau;
• prun - 100 g;
• telur rebus - 4 pcs;
• dill;
• mayonis;
• epal - 150 g;
• pasli;
• keju - 90 g;
• fillet - 250 g.

Proses langkah demi langkah:

1. Kisar buah prun. Jika perlu, anda boleh merendamnya dalam air mendidih selama beberapa minit untuk melembutkannya.
2. Potong kacang dengan pisau. Anda juga boleh menggunakan pengisar atau pengisar kopi untuk tujuan ini.
3. Parut sekeping keju. Gunakan parut sederhana atau besar.
4. Ketepikan tiga kuning telur. Kisar telur yang tinggal.
5. Cincang halus ayam. Letakkan sedikit di atas pinggan lebar. Bentukkan menjadi segi empat sama. Padat. Semua produk dalam salad Snowflake dilapisi dan disalut dengan mayonis.
6. Letakkan serpihan keju tanpa memecahkan bentuknya. Seterusnya, edarkan telur, epal parut, prun, kacang, dan ayam.
7. Menggunakan pemotong sayur, potong lobak merah menjadi jalur nipis yang panjang. Letakkan dalam bentuk reben. Lampirkan bawang hijau, yang sebelumnya dipotong separuh memanjang, di sepanjang tepi.
8. Bengkokkan bahagian kecil lobak merah yang dicincang menjadi gelung dan bentuk haluan.
9. Kisar kuning menjadi serbuk dan taburkan pada hidangan siap.
10. Hiaskan tepi dengan herba segar.

Hidangan yang dihiasi seperti kotak hadiah percutian akan menarik perhatian

Resipi dengan foto salad Snowflake dengan ayam dan cendawan

Cendawan membantu memberikan salad Snowflake aroma istimewa dan rasa halus. Anda boleh menggunakan cendawan liar rebus atau champignons. Bukan sahaja produk segar yang sesuai, tetapi juga dalam tin.

Anda perlu:

• dada ayam - 1 pc.;
• lada;
• prun - 100 g;
• daun salad;
• garam;
• champignons - 200 g;
• bawang - 120 g;
• mayonis;
• telur rebus - 4 pcs;
• walnut - 180 g;
• keju keras - 100 g.

Proses langkah demi langkah:

1. Potong champignons. Hirisan mestilah nipis. Bawang - kiub kecil.
2. Panaskan minyak dalam periuk. Masukkan bahan hancur. Goreng dan sejukkan.
3. Bakar ayam dalam ketuhar. Potong kiub. Jika dikehendaki, anda boleh merebusnya.
4. Potong prun menjadi jalur. Parut keju.
5. Kisar kuning dan putih secara berasingan pada parutan halus.
6. Goreng kacang dalam kuali kering, kemudian kisar dalam mangkuk pengisar.
7. Tutup hidangan dengan herba. Letakkan cincin acuan. Letakkan dalam lapisan dan salut dengan mayonis: prun, kacang, daging, kuning telur, makanan goreng, protein.
8. Biarkan di dalam peti sejuk selama setengah jam. Tanggalkan cincin.
9. Taburkan dengan keju. Hias mengikut kehendak.

Menggunakan cincin pengacuan adalah mudah untuk memberikan hidangan bentuk yang ideal

Cara membuat salad kepingan salji dengan keju feta

Jika anda tidak mempunyai keju, anda boleh menggantikannya dengan keju feta.

Anda perlu:

• mayonis;
• fillet ayam rebus - 2 pcs.;
• bawang putih;
• delima;
• telur rebus - 6 pcs.;
• keju feta - 200 g;
• tomato - 230 g.

Proses langkah demi langkah:

1. Lulus bawang putih melalui penekan dan campurkan dengan mayonis.
2. Letakkan ayam cincang dalam mangkuk salad. Sapukan dengan sos.
3. Tutup dengan telur potong dadu. Perasakan dengan garam dan renjiskan dengan lapisan sos nipis.
4. Masukkan tomato cincang kasar. Sapukan sos.
5. Masukkan kiub keju besar. Hiaskan dengan biji delima.

Delima akan membantu menjadikan salad lebih cerah dan lebih meriah.

Salad kepingan salji dengan jagung

Salad Snezhinka asli disediakan dengan bahan-bahan yang berbeza. Ternyata sedap dengan tambahan jagung. Perkara utama ialah ia lembut dan lembut.

Anda perlu:

• ayam rebus - 550 g;
• bawang - 250 g;
• telur rebus - 4 pcs;
• keju - 180 g;
• minyak zaitun;
• delima;
• buah zaitun - 80 g;
• mayonis;
• jagung - 200 g;
• kehijauan.

Proses langkah demi langkah:

1. Cincang kasar kuning.
2. Potong daging menjadi kiub. Toskan perapan jagung.
3. Pisahkan buah delima kepada bijirin. Tumis bawang besar yang telah dicincang dan sejukkan.
4. Potong buah zaitun kepada empat bahagian.
5. Satukan komponen yang disediakan. Siram dengan mayonis. Masukkan sedikit garam. kacau.
6. Parut putih telur dan keju menggunakan parut sederhana.
7. Letakkan salad Snowflake di atas pinggan. Taburkan dengan putih telur, kemudian keju.
8. Hiaskan dengan biji delima dan herba.

Jika dikehendaki, daging ayam rebus boleh digantikan dengan salai atau goreng

Resipi salad kepingan salji dengan ikan merah

Pilihan bergaya untuk menyediakan salad Snowflake, yang ternyata berkhasiat, lazat dan elegan.

Anda perlu:

• telur rebus - 5 pcs.;
• ayam rebus - 150 g;
• epal - 250 g;
• batang ketam - 150 g;
• keju diproses - 100 g;
• kacang tanah - 70 g;
• ikan merah masin ringan - 220 g.

Proses langkah demi langkah:

1. Parut putih. Potong ikan menjadi kepingan nipis. Tumbuk kuning dengan garpu.
2. Potong ayam dan batang ketam menjadi kiub.
3. Parut epal dan keju.
4. Susun berlapis-lapis: beberapa bahagian putih, serut keju, batang ketam, epal parut, ayam, ikan merah, kacang tanah, baki putih.
5. Salut semua peringkat dengan lapisan nipis mayonis. Hiaskan dengan sayur-sayuran.

Sebelum berkhidmat, anda perlu membiarkan hidangan itu berada di dalam peti sejuk

Salad kepingan salji tanpa ayam untuk vegan

Walaupun tanpa ayam, anda boleh menyediakan salad yang sangat lazat yang akan menjadi pembuka selera yang sangat baik di meja percutian.

Anda perlu:

• kacang dalam tin - 240 g;
• prun - 100 g;
• kacang cincang - 100 g;
• krim masam;
• kentang rebus dalam jaket mereka - 240 g;
• bawang - 130 g;
• timun - 200 g;
• telur rebus - 3 pcs.;
• keju - 100 g;
• champignons - 200 g.

Proses langkah demi langkah:

1. Potong prun yang telah direndam sebelumnya. Potong kentang halus. Parut keju.
2. Goreng bawang cincang dengan champignons cincang. Toskan perapan kacang.
3. Lapisan keluar: prun, kacang, kentang, makanan goreng, kuning cincang. Salut setiap lapisan dengan krim masam.
4. Taburkan dengan putih telur.
5. Potong timun menjadi kepingan dan hiaskan salad Snowflake.

Untuk memastikan hidangan itu mengekalkan bentuknya, semua produk dipadatkan dengan ringan.

Resipi salad percutian Snowflake dengan nasi

Salad kepingan salji mempunyai rasa ayam yang berbeza. Ternyata lapang dan lembut.

Anda perlu:

• beras - 100 g;
• mayonis;
• air - 400 ml;
• garam;
• walnut - 150 g;
• paha ayam - 450 g;
• lada lada - 5 pcs.;
• lada tanah;
• telur rebus - 1 pc.;
• bawang - 130 g.

Proses langkah demi langkah:

1. Rebus drumstick dalam air dengan tambahan lada, garam dan bawang, potong kepada empat bahagian. Sejukkan dan potong kiub.
2. Rebus nasi dalam sup.
3. Potong telur menjadi kiub. Gabungkan produk yang disediakan. Masukkan campuran mayonis dan lada sulah.
4. Pindahkan ke mangkuk.
5. Kisar kacang dalam mangkuk pengisar.
6. Letakkan kepingan salji dalam serbuk kecil di permukaan salad.

Hiasan dalam bentuk kepingan salji kelihatan elegan dan menyelerakan

Kesimpulan

Salad kepingan salji mudah disediakan. Ia ternyata lazat pada kali pertama, walaupun untuk tukang masak yang tidak berpengalaman.Reka bentuk yang cantik menjadikannya tetamu dialu-alukan di atas meja Tahun Baru.

Catatan yang Disyorkan

Salad pakis Korea: dengan lobak merah, dengan daging, pedas

Salad dengan udang dan alpukat: resipi dengan telur, arugula, kacang pain

Salad dengan cendawan porcini: diperap, goreng, masin, segar

Salad Kon dengan badam: 14 resipi dengan foto

Salad Tahun Baru Snowman: 9 resipi dengan foto

Salad pokok Krismas untuk Tahun Baru dan Krismas

Herring bergulung di bawah kot bulu: resipi dengan foto

Cara membuat tetikus dari telur untuk menghias salad

Salad kot Fox: resipi dengan cendawan, dengan ayam