Salad pokok Krismas untuk Tahun Baru dan Krismas

Salad Herringbone adalah hidangan yang sangat baik untuk menghiasi meja Tahun Baru. Keindahannya terletak pada kepelbagaiannya. Salad boleh dihidangkan kepada tetamu sekurang-kurangnya setiap tahun, kerana terdapat banyak resipi untuk penyediaannya.

Bagaimana untuk menyediakan salad Tahun Baru Herringbone

Salad herringbone menarik perhatian dengan penampilannya yang luar biasa. Dengan pendekatan yang mahir, hidangan itu boleh kelihatan seperti karya seni yang sebenar. Ia bukan sahaja menarik perhatian, tetapi juga merupakan hidangan yang sangat memuaskan dan lazat. Daging, ayam, makanan laut atau makanan dalam tin digunakan sebagai bahan utama. Warna hijau salad Herringbone diberikan dengan bantuan sayur-sayuran. Sisa sayuran, buah zaitun, jagung dan sebagainya digunakan untuk hiasan.

Salad herringbone dianggap sebagai hidangan berbilang komponen. Selalunya ia dibentangkan dalam lapisan. Mayonis atau krim masam digunakan untuk menyatukannya. Dalam sesetengah kes, sos tartar juga boleh berfungsi. Masa memasak tidak melebihi 45 minit.Kandungan kalori purata 100 g hidangan ialah 180-200 kcal.

Idea untuk menghias salad Herringbone

Kedua-dua kaedah saus salad yang agak mudah dan kompleks adalah popular. Dalam kes pertama, kita bercakap tentang susunan mendatar pada plat rata. Bahan-bahannya hanya berlapis-lapis, dan kemudian lapisan terakhir dihias dengan indah.

Pokok Krismas menegak kelihatan lebih mengagumkan, tetapi agak sukar untuk disediakan. Penjagaan mesti diambil supaya ia tidak runtuh. Peranan hiasan di atasnya dimainkan oleh kepingan kecil sayur-sayuran, kalungan mayonis dadakan, dan fungsi bola Krismas terletak pada pelbagai buah beri atau biji delima.

Resipi salad Herringbone klasik

Resipi tradisional untuk salad Herringbone adalah berdasarkan penambahan daging lembu. Disebabkan ini, hidangan itu ternyata cukup memuaskan dan lazat.

Komponen:

• 100 g lobak merah Korea;
• 300 g daging lembu;
• 2 sudu besar. l. jagung;
• 150 g timun jeruk;
• 1 bawang;
• 2 sudu besar. l. biji delima;
• sekumpulan dill;
• mayonis - secukup rasa.

Langkah memasak:

1. Daging lembu direbus dalam air masin selama 1.5-2 jam. Daging siap dipotong menjadi kepingan membujur nipis.
2. Bawang dicincang separuh cincin dan kemudian diletakkan di atas dapur. Anda perlu menggorengnya sehingga ia menjadi perang keemasan.
3. Timun dipotong menjadi jalur.
4. Semua bahan diletakkan dalam mangkuk salad yang dalam, selepas itu lobak merah Korea ditambah kepada mereka.
5. Hidangan ini dibumbui dengan mayonis dan dikacau. Masukkan lada sulah dan garam jika perlu.
6. Pokok Krismas terbentuk daripada jisim yang terhasil pada pinggan rata. Bahagian atasnya dihiasi tebal dengan dill.
7. Kalungan dibuat daripada delima dan jagung.

Hidangan itu akan kelihatan paling organik pada pinggan lutsinar

Resipi dengan foto salad Herringbone dengan ayam

Resipi yang sama berjaya untuk salad Herringbone dianggap sebagai resipi yang melibatkan penambahan ham salai. Rasa mereka sempurna dilengkapi dengan timun jeruk dan dill. Dan kentang mengimbangi dengan baik nota perisa komponen ini.

bahan-bahan:

• 4 timun jeruk;
• 2 lobak merah;
• 2 ham salai;
• 3 kentang;
• 1 timun segar;
• 3 biji telur;
• sekumpulan dill;
• sos mayonis - dengan mata.

Langkah memasak:

1. Rebus sayur dan telur dalam air masin sedikit sehingga masak sepenuhnya. Selepas sejuk, bahan-bahan dikupas dan dipotong menjadi kiub.
2. Daging paha ayam dipisahkan dari kulit dan tulang dan kemudian dipisahkan menjadi serat.
3. Semua komponen dicampur dalam bekas yang dalam dan dibumbui dengan sos.
4. Campuran yang terhasil dibentangkan dengan teliti dalam timbunan di atas pinggan rata. Menggunakan pencungkil gigi, pasangkan lobak merah atau bintang timun di bahagian atas.
5. Sisi salad dihiasi dengan dill.

Bintang boleh dipotong daripada tomato atau lada benggala

Cara membuat salad Herringbone dengan ham

bahan-bahan:

• 200 g ham;
• 2 lobak merah;
• 1 tin jagung;
• 150 g keju keras;
• sekumpulan dill;
• mayonis - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Rebus telur dan lobak merah. Cecair berlebihan disalirkan dari jagung.
2. Telur sejuk dipotong menjadi kiub kecil dan diletakkan di dalam mangkuk salad yang dalam. Jagung dan ham cincang ditambah kepada mereka.
3. Lobak merah dan keju dicincang pada parutan kasar dan kemudian dituangkan ke dalam bahan-bahan yang lain.
4. Salad dihiasi dengan mayonis.
5. Langkah seterusnya ialah mengisi botol plastik tanpa bahagian bawah. Ia berfungsi sebagai sejenis bentuk untuk mencipta pokok Krismas. Bekas itu dipindahkan ke pinggan rata, dengan berhati-hati menggoncang kandungannya.
6. Bahagian atas salad dihiasi dengan dill. Bentuk geometri yang dipotong daripada lobak merah digunakan sebagai hiasan.

Oleh kerana bahagiannya kecil, anda boleh membuat beberapa salad sekaligus

Salad pokok Krismas untuk Tahun Baru dengan keju

Keaslian salad Herringbone dengan keju terletak pada konsistensi seperti jeli. Hidangan ini sesuai untuk dipotong dengan pisau dan tidak hancur semasa makan. Ciri cirinya ialah rasa berkrim lembut.

bahan-bahan:

• 120 ml yogurt;
• 150 g keju lembut;
• 100 g keju dadih;
• sekumpulan kehijauan;
• 100 ml susu;
• 100 g mayonis;
• 2 lada benggala;
• 150 g ham;
• 10 g gelatin;
• walnut - dengan mata.

Proses memasak:

1. Yogurt, semua jenis keju dan mayonis digaul hingga rata. Masukkan garam dan lada ke dalam campuran yang dihasilkan.
2. Gelatin dicairkan dalam susu, dan selepas pengerasan ia ditambah kepada jisim keju.
3. Sayur hijau, lada benggala dan kacang dicincang halus dengan pisau. Kemudian campuran yang dihasilkan digabungkan dengan asas.
4. Jisim ini diletakkan di dalam beg plastik dan dipindahkan dengan berhati-hati ke botol plastik tanpa bahagian bawah. Letakkan bekas di dalam peti sejuk selama beberapa jam.
5. Sebelum dihidangkan, salad dikeluarkan dari botol dan dihiasi seperti yang dikehendaki.

Crouton boleh menjadi hiasan yang baik untuk hidangan percutian.

Resipi salad herringbone dengan balyk

Balyk adalah nama yang diberikan kepada ikan yang telah diasinkan dan kemudian dikeringkan. Ia sesuai dengan nasi dan timun segar. Untuk menyediakan salad, adalah dinasihatkan untuk menggunakan jenis ikan merah.

Komponen:

• 200 g balik;
• 3 biji telur;
• 1 bawang;
• ½ sudu besar. beras;
• 3 timun segar;
• 2 lada benggala;
• sekumpulan kehijauan;
• garam, lada, mayonis - secukup rasa.

Apabila membeli balyk, penting untuk memberi perhatian kepada kesegarannya

Langkah memasak:

1. Bawang dikupas, dipotong separuh cincin dan diperap.
2. Balyk dipotong menjadi kepingan yang kemas.
3. Beras direbus sehingga masak sepenuhnya dalam nisbah 1:2 dengan air. Ia kemudian dibiarkan sejuk.
4. Telur rebus keras.
5. Letakkan nasi yang telah direbus dalam segitiga di atas pinggan rata. Balyk yang dicincang halus diletakkan di atas.
6. Lapisan seterusnya ialah jeruk bawang.
7. Langkah terakhir ialah mengedarkan telur parut ke atas permukaan salad.

Salad Herringbone berlapis dengan jagung

bahan-bahan:

• 300 g champignons;
• 1 bawang;
• 200 g dada ayam;
• ½ tin jagung;
• 250 g ayam salai;
• 2 timun jeruk;
• 1 tandan dill;
• biji delima - dengan mata;
• mayonis - secukup rasa.

Resipi:

1. Isi ayam dibersihkan daripada kulit, membran dan tulang dan diletakkan di atas api. Anda perlu memasaknya selama 20-30 minit.
2. Champignons dipotong menjadi empat dan digoreng sehingga perang keemasan. Kemudian bawang ditambah kepada mereka.
3. Ayam salai dan jeruk dicincang menjadi kiub kecil.
4. Semua bahan dicampur dengan jagung dan diperisakan dengan mayonis.
5. Sebuah menara kecil terbentuk daripada jisim yang terhasil.
6. Ia dihiasi dengan dill, baki jagung dan delima.

Anda boleh menggunakan sayur-sayuran lain bersama-sama dengan dill.

Salad Tahun Baru Herringbone dengan kiwi dan delima

Komponen:

• 1 lobak merah;
• 100 g keju keras;
• 2 biji telur;
• 2 ulas bawang putih;
• 120 g fillet ayam;
• 120 g nanas dalam tin;
• 2 buah kiwi;
• delima - dengan mata;
• mayonis - secukup rasa.

Resipi:

1. Ayam direbus sehingga masak sepenuhnya. Selepas sejuk, daging diletakkan di atas pinggan rata dalam bentuk kon.
2. Letakkan hirisan nanas di lapisan kedua.
3. Langkah seterusnya ialah mengedarkan lobak merah parut yang telah dimasak. Keju dan bawang putih yang dicincang diletakkan di atasnya.
4. Lapisan terakhir ialah telur parut. Selepas setiap produk, hidangan digris dengan mayonis.
5. Hirisan kiwi diletakkan dengan berhati-hati di atas.Biji delima digunakan sebagai hiasan.

Delima boleh digantikan dengan mana-mana buah beri merah terang

Salad Tahun Baru Herringbone dengan ham dan crouton

Salad Herringbone yang dibahagikan boleh disediakan dalam bekas kecil untuk setiap tetamu. Apabila anda menambah crouton, hidangan menjadi rangup dan sangat lazat.

bahan-bahan:

• 200 g ham;
• 1 pek keropok;
• 200 g mayonis;
• 1 tin jagung;
• 150 g keju keras;
• 3 biji telur;
• sekumpulan kehijauan.

Resipi:

1. Lobak merah direbus dalam kulitnya. Air ditapis dari jagung. Telur rebus keras.
2. Kacang dituangkan ke dalam mangkuk salad. Masukkan telur cincang, lobak merah parut dan keju.
3. Ham dicincang menjadi jalur bujur nipis.
4. Keropok dibuang ke dalam salad, selepas itu ia dibumbui dengan mayonis.
5. Campuran dipadatkan ke dalam botol dengan bahagian bawah yang dipotong, dan kemudian dipindahkan dengan teliti ke pinggan rata.

Hiasan pada pokok Krismas boleh sama ada kecil atau agak besar.

Salad herringbone dengan udang

bahan-bahan:

• 100 g krim keju;
• 4 biji telur;
• 1 bawang;
• 200 g udang;
• 1 payudara salai;
• 1 epal;
• 150 g keju keras;
• 2 lada benggala;
• sekumpulan pasli;
• mayonis, mustard dan krim masam - dengan mata;
• biji delima.

Hanya lada benggala hijau akan kelihatan organik sebagai hiasan.

Proses memasak:

1. Tuangkan air panas ke atas udang dan tutup dengan tudung, biarkan selama 15 minit. Airnya dikeringkan dan kerang dikeluarkan dari makanan laut.
2. Sos dibuat daripada krim masam, mustard dan mayonis.
3. Letakkan lapisan payudara salai di bahagian bawah mangkuk salad dan sapukan dengan sos. Bawang yang dicincang diletakkan di atas. Lapisan udang diletakkan di atasnya.
4. Seterusnya masukkan telur parut dan cream cheese. Lapisan makanan disalut dengan sos.
5. Kisar epal pada parut dan letakkan pada salad dalam bentuk lapisan lain.
6. Pada peringkat terakhir, keju keras diedarkan di atas pokok Krismas yang telah diubahsuai.
7. Hirisan kecil dipotong daripada lada benggala dan digunakan untuk membentuk jarum.
8. Di kaki pokok, nombor tahun yang akan datang dibentangkan menggunakan buah delima.

Salad buah Herringbone asli

Komponen:

• 350 g kiwi;
• 200 g tangerin;
• 350 g pisang;
• 10 g madu;
• 200 g yogurt semulajadi;
• 10 g biji bijan.

Proses memasak:

1. Pisang dikupas dan dipotong menjadi cincin. Salah satu daripadanya dikeluarkan ke tepi untuk digunakan sebagai asas untuk bintang.
2. Tangerine dibahagikan kepada kepingan. Menggunakan pisau, anda perlu membebaskannya dari biji.
3. Madu dan yogurt dicampur dalam bekas yang berasingan.
4. Piramid terbentuk daripada buah-buahan yang disediakan, selepas itu ia disapu pada semua sisi dengan campuran yogurt.
5. Teratas salad dengan hirisan kiwi. Terdapat bintang pisang di atas.

Salad buah juga boleh diletakkan secara melintang

Kesimpulan

Salad herringbone akan menarik tetamu dari mana-mana jantina dan umur. Ia akan menjadi tambahan hebat kepada jadual Tahun Baru. Untuk membuat hidangan itu berjaya, anda perlu menghormati perkadaran bahan yang digunakan.

Catatan yang Disyorkan

Resipi salad dengan avokado dan batang ketam

Salad dandelion: faedah dan bahaya

Resepi Avokado dan Salad Ayam

Resepi Salad Tuna dan Avokado

Salad dari timun, zucchini dan lada untuk musim sejuk: resipi dengan foto di rumah

Salad Tiffany: 9 resipi dengan gambar

Salad Snow Queen dengan batang ketam: 9 resipi terbaik

Salad Tahun Baru Snowflake dengan ayam dan keju

Salad bintang laut: dengan ikan merah, kaviar, udang