Salad Tiffany: 9 resipi dengan gambar

Salad Tiffany dengan anggur adalah hidangan asli, cerah yang sentiasa menjadi lembut dan lazat. Untuk penyediaan anda memerlukan sedikit bahan yang tersedia, tetapi hasilnya akan melebihi semua jangkaan. Kemuncak hidangan adalah separuh buah anggur yang meniru batu permata.

Cara membuat salad Tiffany

Semua produk yang disediakan dibentangkan dalam lapisan, direndam dalam mayonis. Hiaskan salad Tiffany dengan anggur. Warna tidak penting. Setiap buah dipotong dua dan biji dikeluarkan.

Ayam ditambah kepada komposisi. Bergantung pada resipi yang dipilih, rebus, goreng atau salai digunakan. Apabila memilih produk dalam tin, toskan perapan dari balang sebanyak mungkin, kerana cecair yang berlebihan akan menjadikan salad Tiffany berair dan tidak enak.

Hidangan itu memerlukan rendaman, jadi segera selepas memasak ia harus dimasukkan ke dalam peti sejuk. Biarkan selama sekurang-kurangnya 2 jam, dan idealnya semalaman. Anda tidak boleh menambah terlalu banyak mayonis supaya salad Tiffany direndam dengan lebih cepat.Ini akan memburukkan lagi rasanya.

Hasilnya sangat bergantung pada saiz kacang. Sekiranya rasa yang lebih kaya dan lebih jelas diperlukan, maka pengisaran harus lebih kasar. Untuk rasa yang halus dan halus, kisar dalam mangkuk pengisar.

Fillet goreng dengan tambahan kari memberikan hidangan rasa istimewa. Dalam kes ini, daging harus memperoleh kerak emas yang indah. Lebih baik menggunakan produk yang belum dibekukan. Dalam kes ini, salad Tiffany akan menjadi lebih berair dan lebih lembut. Sekiranya terdapat hanya ayam beku, maka ia mesti terlebih dahulu dicairkan di dalam petak peti sejuk. Potong menjadi kepingan kecil, jika tidak, hidangan akan menjadi terlalu kasar dan kurang enak.

Daging ayam boleh digantikan dengan ayam belanda. Dalam kes ini, snek akan menjadi lebih diet. Dalam mana-mana resipi, bukannya telur, anda boleh menggunakan cendawan goreng, jeruk atau rebus.

Nasihat! Lebih lama hidangan itu berada di dalam peti sejuk, ia akan menjadi lebih enak.

Resipi salad Tiffany klasik

Asas salad Tiffany tradisional adalah ayam. Mayonis digunakan sebagai pembalut; menggantikannya dengan jenis sos lain tidak disyorkan.

Anda perlu:

  • fillet ayam - 250 g;
  • mayonis - 40 ml;
  • anggur hijau - 130 g;
  • keju - 90 g;
  • lada;
  • telur rebus - 2 pcs.;
  • garam;
  • walnut - 70 g.

Proses langkah demi langkah:

  1. Potong telur. Kiub hendaklah kecil.
  2. Rebus fillet dan potong kecil.
  3. Letakkan telur di atas pinggan. Taburkan dengan garam dan lada sulah. Salut dengan mayonis. Tutup dengan daging ayam. Edarkan mayonis.
  4. Taburkan rata dengan keju parut. Sapukan lapisan nipis mayonis.
  5. Taburkan dengan kacang cincang.
  6. Potong beri kepada dua bahagian. Hiaskan bahan kerja. Biarkan dalam peti sejuk selama 1 jam.

Semua komponen yang diperlukan disediakan terlebih dahulu

Salad Tiffany dengan anggur dan walnut

Salad Tiffany dengan anggur sangat lazat apabila dihidangkan dengan fillet goreng. Tak perlu nak rebus dulu.

Anda perlu:

  • ayam - 500 g;
  • garam;
  • keju keras - 110 g;
  • walnut - 60 g;
  • telur rebus - 4 pcs;
  • mayonis;
  • kari tanah - 3 g;
  • daun salad - 3 pcs.;
  • anggur - 230 g.

Proses langkah demi langkah:

  1. Potong buah beri separuh.
  2. Potong ayam menjadi kepingan kecil. Letakkan dalam periuk. Taburkan kari dan goreng hingga kekuningan.
  3. Koyakkan daun dengan tangan anda. Tutup bahagian bawah hidangan.
  4. Edarkan produk yang digoreng. Taburkan dengan telur parut, kemudian cukur keju.
  5. Letakkan biji kacang dalam pengisar dan potong. Jika dikehendaki, anda boleh memotongnya dengan pisau. Ratakan ke atas permukaan. Setiap lapisan mesti disalut dengan mayonis.
  6. Hiaskan salad Tiffany dengan bahagian anggur.

Anda boleh meletakkan makanan dalam gelang acuan

Nasihat! Bahagian anggur boleh dibentangkan dalam sebarang corak.

Resipi untuk salad Tiffany dengan anggur dan ayam

Untuk salad Tiffany, lebih baik membeli varieti anggur tanpa biji.

Anda perlu:

  • dada ayam - 2 pcs.;
  • garam;
  • anggur - 1 tandan;
  • walnut - 50 g;
  • kehijauan;
  • keju - 170 g;
  • mayonis - 70 ml;
  • telur rebus - 3 pcs.

Proses langkah demi langkah:

  1. Tuangkan air ke atas payudara. Masukkan sedikit garam. Masak selama setengah jam. Sejukkan, kemudian potong kiub.
  2. Parut telur menggunakan parutan kasar. Potong beri menjadi kepingan.
  3. Potong kacang. Tidak perlu membuat serbuk halus. Parut keju. Gunakan parut yang paling kecil.
  4. Letakkan dalam lapisan, salut dengan mayonis dan taburkan dengan garam. Pertama daging, kemudian kacang, telur, cukur keju.
  5. Hiaskan dengan beri. Letakkan di dalam peti sejuk selama 2 jam. Hiaskan dengan sayur-sayuran.

Hiaskan dengan daun salad sejurus sebelum dihidangkan untuk mengelakkannya daripada layu di dalam peti sejuk.

Salad Tiffany dengan anggur dan ayam salai

Terima kasih kepada gabungan bahan-bahan yang lazat, hidangan itu ternyata memuaskan. Apabila disediakan secara ringkas, ia kelihatan cantik dan asli.

Anda perlu:

  • ayam salai - 600 g;
  • anggur;
  • sos mayonis - 250 ml;
  • daun salad;
  • keju keras - 170 g;
  • walnut - 40 g;
  • telur rebus - 4 pcs.

Proses langkah demi langkah:

  1. Bahagikan semua komponen kepada dua bahagian supaya anda boleh membuat beberapa lapisan.
  2. Potong daging. Letak atas pinggan.
  3. Potong telur. Letakkan kiub yang terhasil dalam lapisan kedua. Taburkan dengan kacang cincang.
  4. Edarkan serutan keju. Ulangi proses dengan produk yang tinggal. Salut setiap peringkat dengan lapisan nipis sos mayonis.
  5. Hiaskan dengan beri. Mereka boleh dipotong terlebih dahulu kepada dua bahagian atau digunakan secara keseluruhan.
  6. Taburkan daun hijau di sekeliling tepi.

Kehijauan memberikan penampilan yang lebih meriah

Salad Tiffany dengan prun dan kacang

Untuk membuat muntah lembut dan lazat, prun perlu dibeli lembut.

Anda perlu:

  • fillet ayam belanda - 400 g;
  • sos mayonis;
  • keju - 220 g;
  • telur rebus - 3 pcs.;
  • anggur - 130 g;
  • minyak zaitun;
  • prun - 70 g;
  • badam - 110 g.

Proses langkah demi langkah:

  1. Potong ayam belanda ke dalam bahagian. Masukkan ke dalam kuali.
  2. Tuangkan minyak. Goreng hingga perang keemasan.
  3. Tuangkan air mendidih ke atas prun. Biarkan selama seperempat jam. Toskan cecair dan potong buah menjadi jalur.
  4. Kisar badam. Parut keju pada parut sederhana, kemudian telur.
  5. Letakkan ayam belanda dan prun campuran di atas pinggan. Edarkan serutan keju, kemudian telur. Taburkan setiap lapisan dengan badam dan salut dengan sos mayonis.
  6. Biarkan di dalam peti sejuk selama beberapa jam.Sebelum berkhidmat, hiaskan dengan bahagian anggur, dari mana benih mesti dikeluarkan terlebih dahulu.

Bahagian kecil dengan sebarang kacang kelihatan mengagumkan

Cara membuat salad keju Tiffany

Reka bentuk yang luar biasa menjadikan hidangan itu kelihatan seperti barang kemas yang mulia. Keju keras harus digunakan. Untuk menjadikan produk lebih mudah diparut, anda harus meletakkannya di dalam peti sejuk selama setengah jam.

Anda perlu:

  • anggur - 300 g;
  • garam;
  • fillet ayam - 300 g;
  • kari - 5 g;
  • telur rebus - 3 pcs.;
  • keju - 200 g;
  • minyak sayuran - 60 ml;
  • walnut - 130 g;
  • daun salad - 7 pcs.;
  • sos mayonis - 120 ml.

Proses langkah demi langkah:

  1. Panaskan minyak dalam kuali yang tidak melekat. Hidupkan api ke sederhana. Letakkan fillet tanpa dipotong.
  2. Goreng pada setiap sisi. Anda tidak boleh menyimpannya terlalu lama, jika tidak produk akan mengeluarkan semua jusnya dan menjadi kering. Kerak keemasan cahaya harus terbentuk di permukaan.
  3. Pindahkan ke pinggan. Sejukkan, kemudian potong menjadi jalur nipis.
  4. Parut telur, kemudian sekeping keju. Gunakan parut besar.
  5. Mengikut resipi, kacang perlu dicincang menjadi kepingan kecil. Untuk melakukan ini, potong dengan pisau atau kisar dengan teliti dalam pengisar.
  6. Potong setiap buah beri separuh. Keluarkan benih.
  7. Lapik pinggan rata besar dengan herba. Edarkan fillet. Lapisan harus seragam dan nipis.
  8. Taburkan dengan kacang, kemudian keju. Edarkan telur, parut pada parut kasar. Salut setiap lapisan dengan sos mayonis.
  9. Hiaskan dengan bahagian anggur. Mereka mesti diletakkan di bahagian bawah.
  10. Biarkan selama 2 jam di dalam peti sejuk.

Hidangan berbentuk nanas akan membantu menghiasi meja percutian

Salad Tiffany dengan cendawan dan ayam

Cendawan akan membantu mengisi salad kegemaran Tiffany dengan rasa dan aroma yang istimewa.Anda boleh menggunakan champignons atau mana-mana buah hutan yang telah direbus.

Anda perlu:

  • daging ayam - 340 g;
  • telur rebus - 4 pcs;
  • mayonis;
  • champignons - 180 g;
  • minyak zaitun;
  • anggur - 330 g;
  • garam;
  • keju - 160 g;
  • bawang - 130 g.

Proses langkah demi langkah:

  1. Potong beri kepada dua bahagian. Keluarkan semua biji.
  2. Cincang halus champignons. Cincang bawang. Letakkan dalam periuk dengan minyak panas. Masukkan garam. Goreng hingga habis.
  3. Rebus daging. Sejukkan dan potong mengikut keinginan.
  4. Parut telur dengan keju.
  5. Letakkan komponen yang disediakan dalam lapisan, salutkan setiap satu dengan mayonis dan tambah garam. Hiaskan dengan beri.

Untuk penampilan yang lebih menarik, anda boleh meletakkan salad Tiffany dalam bentuk sekumpulan anggur atau biji acorn.

Salad Tiffany dengan anggur, payudara dan kacang pain

Anggur yang dipilih adalah jenis manis, yang membantu memberikan salad Tiffany rasa yang lebih menyenangkan.

Anda perlu:

  • dada ayam - 600 g;
  • garam;
  • anggur - 500 g;
  • telur rebus - 6 pcs.;
  • kacang pain - 70 g;
  • kari;
  • keju separuh keras - 180 g;
  • mayonis.

Proses langkah demi langkah:

  1. Sapu dada dengan kari, kemudian garam. Goreng seluruh bahagian dalam kuali. Kerak harus menjadi coklat keemasan.
  2. Potong buah beri. Keluarkan benih dengan berhati-hati.
  3. Bentukkan ayam mengikut bentuk yang dikehendaki di atas pinggan. Edarkan telur parut. Taburkan dengan kacang.
  4. Tutup dengan keju parut dicampur dengan mayonis.
  5. Hiaskan dengan bahagian anggur.

Beri dibentangkan sedekat mungkin antara satu sama lain.

Salad Tiffany yang lazat dengan badam

Terima kasih kepada rasa manis anggur, hidangan keluar pedas dan berair. Lebih baik menggunakan buah-buahan yang lebih besar.

Anda perlu:

  • badam - 170 g;
  • ayam belanda - 380 g;
  • mayonis;
  • anggur - 350 g;
  • telur rebus - 5 pcs.;
  • keju - 230 g.

Proses langkah demi langkah:

  1. Letakkan ayam belanda dalam air masin mendidih. Masak selama 1 jam. Sejukkan dan potong kecil.
  2. Menggunakan parut kasar, potong sekeping keju, kemudian telur yang dikupas.
  3. Letakkan badam dalam kuali kering. Goreng. Kisar dalam pengisar kopi.
  4. Potong beri kepada dua bahagian. Keluarkan tulang.
  5. Lapisan: ayam belanda, cukur keju, telur, badam. Salut setiap satu dengan mayonis.
  6. Hiaskan dengan anggur.
Nasihat! Untuk menambah rasa salad Tiffany, mayonis boleh dicampur dengan bawang putih yang ditekan melalui mesin penekan.

Sebagai kontras, anda boleh menggunakan buah beri dengan warna yang berbeza.

Kesimpulan

Salad Tiffany dengan anggur adalah hidangan indah yang akan mengambil tempat yang sepatutnya pada sebarang cuti. Jika dikehendaki, anda boleh menambah rempah dan herba kegemaran anda. Terbaik dihidangkan sejuk.

Tinggalkan komen

Taman

bunga